תזונה

ארכיון הכתבות של תזונה1070 כתבות משויכות לתגית זו

• מחקר חושף: גברים שאכלו את המאכלים האלה דורגו כמושכים יותר

  שום, גזר, יוגורט ואפילו תה ירוק: מתברר שהמזונות שאתם אוכלים משפיעים לא רק על הבריאות, אלא גם על הריח שהגוף שלכם מפיץ ודרך זה גם על המשיכה שלכם בעיני אחרים

• דיאטנית מסבירה: מה כדאי לקחת לאכול במשרד כדי לא להשמין

  בין אתם מאלה שמביאים אוכל מהבית, ובין אם אתם בעיקר מזמינים משלוחים - יש דרך לשמור על שובע ולא להתפתות לכל הנשנושים

• זו הסיבה שלא כדאי לכם לאכול את רוב החלבונים שלכם בערב

  לא יקרה לכם שום דבר רפואי מסוכן - אבל יש סיכוי שהיום שלכם יראה פחות טוב

• רופאת שיניים מזהירה: 5 מאכלים ומשקאות שמצהיבים את השן

  שיניים צהובות אומנם נגרמות ממספר פעולות, אך גם למה שאתם מכניסים לפה שלכם יש השפעה

• ד"ר מאיה רוזמן: אתם חייבים להוסיף את הירק הזה לתפריט הסתיו

  אנחנו קוראים להן דלעת - אבל למעשה מדובר במשפחה כתמתמה אחת עם לא מעט סוגים והמון יתרונות בריאותיים. כך תאכלו דלעת ותרדו במשקל

• ד"ר מאיה רוזמן מגלה: מה יותר בריא - זיתים שחורים או ירוקים?

  כמה קלוריות באמת יש בזיתים - ולא פחות חשוב כמה מלח? וגם - האם זיתים שחורים באמת שחורים? כל האמת על המאכל שהישראלים אוהבים

• התוסף הפופולרי לשיפור השינה שעוזר גם לירידה במשקל

  התוסף האהוב הזה זוכה לסיקור נרחב בעיקר בגלל ההשפעה החיובית שלו על השינה, אבל מתברר שהוא יכול לעזור גם בדיאטה. אז איך זה עובד בדיוק, מהן הכוכביות שצריך להתעכב עליהן ואיך לוודא שאתם צורכים אותו במינון שמתאים לכם?

• מאצ'ה מול קפה: מה באמת עדיף לגוף שלכם?

  גם לכם נדמה שכולם עברו למאצ'ה? אז מה באמת יש במשקה הזה והאם הוא עדיף מקפה?

• דיאטנית מגלה: זה הפרי עם הכי מעט פחמימות

  רבים שעושים דיאטה בוחרים להפחית את כמות הפירות, שאת בשל תכולת סוכר גבוהה. ובכל זאת - איזה פרי נחשב דל בפחמימות - ואיך ניתן לשלב אותו בתפריט

• המון שומן, מעט פירות וירקות: ד"ר מאיה רוזמן מגלה הכל על הדיאטה הקיצונית

  לא מעט אנשים עברו לדיאטה הקטוגנית שמשלבת הרבה שומן עם בשר ומתעדפת נמוך פירות, ירקות ומוצרי חלב. אז האם היא בריאה ולמי אסור לעשות אותה?

• זו ככל הנראה התוספת הכי בריאה שתוכלו לאכול בארוחה

  היא עמוסה בסיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים וטובה ללב, למשקל ואפילו לעצמות. הנה כל הסיבות לאכול שעועית ירוקה

• עושים 16:8? ד"ר מאיה רוזמן מסבירה מה הטעות הכי גדולה שלכם

  היא הפכה לדיאטה מאוד פופולרית אבל האם היא מתאימה לכולם? ובנוסף - האם היא בכלל בריאה - ד"ר מאיה רוזמן עם כל הפרטים על הדיאטה שרבים עושים

• מה יותר קריטי לירידה במשקל, תזונה או ספורט? מומחה עונה

  פעם אחת ולתמיד - מה יותר חשוב? לעשות הרבה ספורט או לאכול פחות קלוריות?

• החושך המוקדם מדכא אתכם? המאכלים האלה ישפרו את מצב הרוח

  אחרי חילוף השעון - רבים מאיתנו צפויים להרגיש דכדוך יתר. אבל מה שרבים לא יודעים - זה שישנם מזונות ששפרים את מצב ברוח

• רק 4% מהישראלים צורכים מספיק מהמינרל שמפחית סיכון למחלות לב

  מחקר מצא כי אשלגן יכול להוריד את הסיכון למחלות לב בכ-25 אחוזים אז למה רבים מאיתנו לא אוכלים מספיק ממנו ומאיפה משיגים אותו? דיאטנית מסבירה

• דיאטת כרוב: ד"ר מאיה רוזמן מסבירה מה באמת עובד ומה פחות

  זה מרגיש קצת כמו חזרה לשנות השמונים, אבל מסתבר שלא מעט עוד עושים את הדיאטה הזו. אז האם היא עובדת או מסוכנת?

• בצל סגול מול בצל לבן: איזה מהם יותר בריא יותר?

  האם יש הבדלים בין שני סוגי הבצלים, ואם כן - איפה הם באים לידי ביטוי? יצאנו לבדוק והורדנו כמה דמעות

• חביתה עם נקניק בסכנה? מאכלים שלא כדאי לשלב עם ביצים

  הן נחשבות לאחד המזונות הבריאים ביותר, אבל מתברר שהשילוב של ביצים עם מאכלים מסוימים עלול לפגוע בספיגת החומרים המזינים שלהן ואפילו לפגוע בבריאות. אז מה אסור לאכול ביחד עם הביצה של הבוקר? ספוילר: על חלק מהשילובים האלו כנראה תתקשו לוותר

• הטרנד הבא? כל מה שחשוב לדעת על הדיאטה שסוחפת את הרשת

  עוד דיאטת צום לסירוגין צוברת פופולריות ברשתות ומבטיחה ירידה קלה ומהירה במשקל. אבל למרות הסיפורים על הרזיה מהירה ושיפור במדדים בריאותיים, מחקרים מראים שהתמונה בפועל יותר מורכבת. אז איך זה באמת עובד, למי זה מתאים ומה אומרים המומחים?

• יותר חזק מוויטמין C: ד"ר מאיה רוזמן חושפת את הירק שיגן עליכם ממחלות חורף

  ירקות כמו גזר ובטטה מכילים כמות יפה של ויטמין A - המרכיב ששומר על מערכת החיסון ועוזר למנוע חדירת וירוסים לגוף. אז איך אוכלים אותו ולמה מרק בטטה הוא הבחירה המושלמת שלכם לחורף

• האם חלב עזים באמת בריא יותר מחלב פרה? ד"ר מאיה רוזמן מגלה

  יש מי שבוחרים לשתות חלב עזים כי הוא נוח יותר לעיכול, אחרים בגלל גידול החיה, אבל האם כל המיתוסים האלה נכונים? באנו לעשות לכם סדר

• רוב האנשים לא אוכלים מספיק ירקות. כמה צריך כדי להזדקן בריא?

  ירקות הם מהמזונות הבריאים והטובים ביותר לגוף, ובכל זאת רבים מאוד לא אוכלים מהם מספיק. אז מה מראים הנתונים ואיך ניתן לשפר את המצב?

• דיאטנית מסבירה: אלה 5 הכלים התזונתיים הכי חשובים בכל משפחה

  בעולם של שפע, מדפי סופר עמוסים, אינספור טרנדים ודיאטות, דווקא הבחירה הפשוטה מה לשים בצלחת הפכה מורכבת. הנה הטיפים הכי קריטיים למשפחה שלכם

• "ירק־העל" שאתם לא אוכלים: העלה הירוק שמסייע למנוע סרטן ומחלות לב

  הוא ירק פשוט וירוק, שרבים מתעלמים ממנו, אבל דווקא הוא מהבריאים ביותר בעולם - ועשוי להגן מפני מחלות כרוניות

• לא רק ירידה במשקל: מה הרעבה קיצונית עלולה לעשות למוח של החטופים שישובו?

  התמונות הקשות מהשחרור האחרון של החטופים מעזה גרמו לרבים להגיב על מצבם הפיזי הירוד שניכר לעין. פחות מדברים על מה עובר על המוח שנמצא במצב הישרדותי למשך זמן כה רב, ולמה הנזק עלול להיות בלתי הפיך

• הצום לא מנקה את הגוף - ועוד מיתוסים תזונתיים על צום יום כיפור

  רבים מתייחסים לצום כאל אתגר פיזי שמטרתו ניקוי של הגוף, או ירידה במשקל. אבל מה האמת מאחורי כל ההשערות האלה? דיאטנית מגלה

• כמה חלבון וקלוריות יש בארוחת הצהריים שלכם? כך תוכלו לגלות בפשטות

  כללית משיקה כלי חדש באפליקציה שמאפשר לזהות את מרכיבי המזון בארוחה דרך צילום פשוט של הצלחת. הטכנולוגיה, שמבוססת על בינה מלאכותית, מספקת למשתמשים מידע על קלוריות, אבות מזון והתאמה להמלצות תזונתיות

• חוקרים מזהירים: המאכל הזה עלול לגרום לעייפות כרונית

  מרגישים עייפים כל הזמן? יש מצב שזה קשור לסטרס או חוסר פעילות גופנית, אבל יש לזה קשר גם למזון שאתם אוכלים. מחקר חדש מצא מה גורם לעירנות ומה מוריד אותנו

• מחקר מצא: זה היתרון הבריאותי המדהים של מנגו אחד ביום

  המחקר שארך חצי שנה גילה כי אכילה של המנגו כפרי שלם, לא רק שהוריד את הסוכר בדם, אלא הביא לעליה במסת השריר. המסקנות מוכיחות שוב שאין מה לפחד מסוכר בפירות

• חוקרים גילו מה אכלה האישה הזקנה בעולם 3 פעמים ביום. ואתם תופתעו

  מחקר שנעשה ע האישה המבוגרת בעולם שהגיעה לגיל 117 חקר את התזונה והגנטיקה שלה - והממצאים מדהימים. אז מה לאכול כדי להאריך חיים?

• חוקרים גילו: אלה המזונות שמשפרים את מצב הרוח אחרי גיל 50

  אם היינו אומרים לכם שהתזונה שלכם משפיעה על רמות האושר, שביעות הרצון מהחיים והתחושה הכללית של משמעות - לא הייתם מכניסים לתפריט? הנה תוצאות מחקר בנושא

• דיאטנית מסבירה: כל היתרונות הבריאותיים במנות החג המסורתיות

  הן נמצאות אצל כולם על שולחן החג - אבל חוץ מהברכות המסורתיות, הן מלאות ביתרונות שטובים לגוף שלנו

• מפוצצים מארוחת החג: זה מה שצריך לעשות ממש אחרי כדי לשרוף שומן

  רובנו נסיים את ארוחת החג עם כפתור אחד פתוח במכנס ואנחה. אם אתם רוצים להיות טובים יותר מהרוב, וגם חטובים, תעשו סיבוב הליכה מסביב לשכונה

• כולם ישתמשו ברוטב הזה בערב החג. ד"ר מאיה רוזמן מגלה מה יש בתוכו

  הרימון הוא אחד מסמלי החג - ובאמת מדובר באחד הפירות הכי בריאים וטעימים שיש. אבל מה באמת יש ברכז הרימון, זה שכולם אוהבים כל כך לבשל איתו?

• קרדיולוג ממליץ: אלה המאכלים שיכולים למנוע שבץ ולהציל חיים

  שבץ מוחי עלול לפגוע בדיבור, בראייה, ביכולת ההליכה ואף להיות קטלני. החדשות הטובות? 80% מהמקרים ניתנים למניעה, וחלק ממנה מגיעה דרך הצלחת

• צום, אבל במידה: מחקר ענק מצא - כמה שעות ביום באמת כדאי לא לאכול?

  מחקר ענק חושף קשר מפתיע בין משך זמן האכילה היומי לבין הסיכון לתמותה ומעלה שאלות לגבי אחת הדיאטות הכי פופולריות בעולם - צום לסירוגין. אז מה מראים הנתונים?

• "אכלתי ברוקולי כל יום במשך שבוע, וזה מה שקרה לגוף שלי"

  דיאטנית מספרת מה קרה לה כששילבה מנה יומית של ברוקולי במשך שבעה ימים. ספוילר: העיכול השתפר, העור נראה טוב יותר - וגם נמאס לה קצת

• ד"ר מאיה רוזמן מסבירה: כך תוכלו למנוע סוכרת בעזרת תזונה

  נתוני הסוכרת בישראל שנחשפו בדוחות אחרונים הם דרמטיים - אבל לא מדובר בגזירת גורל. הנה כל מה שצריך לדעת

• השיער שלכם נושר? לד"ר מאיה רוזמן יש את הפיתרון התזונתי

  נשירת שיער היא תופעה נפוצה, אבל ברוב המקרים אינה גזירת גורל. סטרס מתמשך, חוסר שינה וחוסרים תזונתיים הם גורמים מרכזיים - וכולם ניתנים לטיפול

• ד"ר מאיה רוזמן מסבירה: מה ההבדל בין ירקות ופירות? ולא, זה לא רק הקלוריות

  גזר ואבטיח אולי דומים בקלוריות ל־100 גרם, אבל מבחינת אופן הספיגה, כמות שאוכלים בפועל והשפעה על הסוכר - הם שונים מאוד. הנה ההסבר למה הם נספרים אחרת בכל תפריט דיאטה

• הוסיפו כפית אחת ביום מהשורש הזה - וזה מה שיקרה לכם בגוף

  היא חריפה ומקושרת אצלנו היהודים לחגים, אבל האמת היא שלשורש החזרת יש המון מה להציע לא רק בטעם. הנה כל היתרונות של חזרת. וכן, תכינו את הנחיריים

• ד"ר מאיה רוזמן: הירק הישראלי הזה מאוד בריא, אבל יש בו גם צד אפל

  הוא מלא נוגדי חמצון עוצמתיים, מינרלים וויטמינים, אבל גם עקבות קטנות של ניקוטין. אז מה יש בחציל ומה השיטה הכי בריאה להכין אותו?

• לא רק חלב: 4 מאכלים מפתיעים מהצומח שעשירים בסידן

  כשאומרים סידן ישר חושבים על מוצרי חלב, אבל האמת היא שיש קבוצות מזון אחרות שמכילות את אותה כמות של המינרל החשוב הזה. הנה הן

• טוב ללב ולעיכול: כל הסיבות להוסיף בזיליקום למנות שלכם

  הוא מוסיף המון טעם לאוכל - ומי שחושב אחרת טועה. אבל הוא הרבה יותר מזה. הנה כל מה שכמה עלי בזיליקום ביום יכולים לעשות לגוף

• 7 פחמימות עם יותר סיבים תזונתיים מאורז מלא

  סיבים הם מרכיב חשוב מאוד לבריאות והם לא רק משביעים אלא גם מסייעים במניעת מחלות כרוניות. הנה מאכלים שמומלץ להכניס לתפריט

• עברתם את גיל 40? אלה המאכלים שאתם חייבים להכניס עכשיו לתפריט

  הגעת לגיל שאפשר להתחיל - לשמור על הבריאות. הנה שמונה מאכלים שמומלץ להוסיף מדי יום לתפריט

• "גם אחד ביום זה מזיק": רופאה מגלה את הנזק המפחיד של חטיפים לילדים

  רבים מאיתנו ההורים נותנים לילד חטיף בגינה או אחרי הלימודים, ואנחנו לא חושבים מה ההשפעות של ההרגל הקטן הזה על הבריאות שלו. ויש השפעה גדולה

• להוריד את הכרס שצמחה: 5 ירקות שעוזרים להפחית שומן בטני

  עמוק בתוך חלל הבטן, יש שומן שמצטבר סביב איברים פנימיים כמו הכבד, המעיים והלבלב וגורם למחלות כרוניות. הנה כמה ירקות כדאי להוסיף לתפריט כדי להילחם בו

• 4 קילוגרמים ב-4 ימים: "דיאטת הדיילות" שסוחפת את הרשת

  דיאטת הדיילות התפרסמה עוד בשנות ה-80 ועכשיו היא זוכה לקאמבק בחסות משפיעניות ברשת. אז מה עומד מאחורי ההבטחה המשונה הזאת, מהן הסכנות שכרוכות בתפריט קיצוני כזה ועד כמה היא בכלל עומדת במבחן התוצאה?

• מיקוד מהטבע: הצמחים והתזונה שיעזרו לילד שלכם להישאר מרוכז בשיעור

  לא חייבים לסבול מהפרעת קשב וריכוז כדי לסבול מהפרעות בריכוז במהלך הלימודים. התזונה של הילדים, יחד עם כמה צמחי מרפא - יכולה לעשות הבדל