שני המאכלים שהמלכה אליזבת אכלה כמעט מדי יום וסייעו לה להיות בריאה
לא רק גנטיקה ואופי חזק - יכול להיות שארוחת הצהרים האהובה על המלכה, סייעה לה להגיע לגיל 96 כשהיא בריאה וצלולה
תזונה
ארכיון הכתבות של תזונה919 כתבות משויכות לתגית זו
חמישה יתרונות בריאותיים מפתיעים של הפרי הכי ישראלי
הוא אומנם קוצני מבחוץ, אבל מה שתקבלו מבפנים הוא לא פחות ממדהים. דיאטנית עם כל היתרונות של הסברס
רופא מזהיר מפני מאכלים בריאים שהורסים את השיניים
הם טעימים ואפילו מזינים, אבל למאכלים האלה יש השפעה מכרעת על בריאות ועל צבע השיניים שלכם. ככה תפחיתו סיכון לפגיעה בשיניים
חוקרים גילו: התוסף הזה משפר את מצב הרוח תוך 14 יום
מחקר חדש מצא תוסף פופולרי שמוריד רגשות שליליים מבלי לפגוע בחיובים - והכל תוך שבועיים. הנה הפרטים
אישה שאכלה סטייק מדי יום מזהירה אנשים מהדיאטה הטרנדית: זה מה שקרה לי
היא הסתמכה על דיאטת אפס הפחמימות הפופולרית ותפריט שמורכב כמעט רק מבשר - עד שמצאה את עצמה במיון עם אבן בכליה. עכשיו היא מזהירה אחרים לא לאמץ את הדיאטה הקרניבורית
המזון הבריא שלא מומלץ לאכול יותר מפעם אחת בשבוע
הוא ידוע כמזון מזין, במיוחד עבור אלה שחסר להם ברזל, אבל מסתבר שכבד יכול גם להיות מסוכן עבורכם
"אני שותה שתן כי זה בריא. אני גם משתזף בשתן ועושה איתו חוקן"
טרוי קייסי, דוגמן מצליח בעברו, חשף את משטר הבריאות הלא שגרתי שלו הכולל שתיית שתן מרובה. הוא סיפר שזה שינה לו את החיים לטובה ושהגוף שלו הוא לא פחות מ"מעבדת ניסוי". הנה כל מה שהוא עושה עם השתן שלו - ומה המדע אומר על זה
אתם אוכלים את האוכל בסדר הלא נכון - וזה הורס לכם את הדיאטה
טעות אחת קטנה שיכול להיות שאתם עושים עלולה לפגוע לכם בדיאטה. אז איך עושים את זה נכון?
המרכיב הסודי שעשוי להציל את מערכת העיכול שלכם
אתם כנראה אוכלים אותו יחד עם מנת הפלאפל שלכם, אבל זה לא מספיק. הנה כל הסיבות להוסיף כרוב כבוש לצלחת
לא רק טעים: האגוז שעשיר בחלבון, ברזל ואפילו אומגה 3
אגוזים ושקדים הם בריאים מאוד, אבל לפיסטוק יש יתרון גדול עליהם - הוא מגיע עם קליפה, מה שהופך אותו לנשנוש מודע. אבל זה כמובן לא הכל
אילו ויטמינים וכמה חלבון אתם באמת צריכים? ד"ר מאיה רוזמן עם המספרים
מי קובע כמה בדיוק אנחנו צריכים מכל דבר, והאם הכמות הזו מתאימה לכולנו? ד"ר מאיה רוזמן עושה סדר
הפרי הטעים הזה מכיל רק 100 קלוריות, והוא יכול להוריד לחץ הדם
הן המזון המושלם, וכעת הן מקבלות עוד תואר. אז איך בננות מסייעות לטפל באחת הבעיות הבריאותיות הכי שכיחות בעולם?
קטניה או ירק? ד"ר מאיה רוזמן עם המאכל שמפחית מחלות לב
בניגוד לחומוס או לעדשים נדמה שהאפונה קצת פחות זוכה לתהילה. אז מה יש בה שהופך אותה כל כך בריאה ואיך הכי נכון לאכול אותה?
גם יותר מדי זה מסוכן: זה מה שעלול לקרות לגוף כשאוכלים המון חלבון
בעוד שכולנו יודעים שפחמימות ושומנים יכולים להזיק בשיעור גבוה, דווקא חלבון תמיד זוכה ליחסי ציבור מצוינים. אבל מחקרים חדשים מראים שגם מהמרכיב החיוני הזה אפשר לצרוך יותר מדי ויש לזה השלכות מפתיעות ולא רצויות על הבריאות
כיצד להימנע מצרבת בארוחות החג? המדריך המלא
יש כמה מאכלים שנמצאים על שולחן החג שעלולים לגרום לתחושת צרבת לא נעימה. חוץ מלהימנע מהם, יש עוד כמה צעדים שאפשר לעשות כדי לא לסבול מכאבים לא נעימים
לקראת החג: אלה סוגי הפירות הכי טובים שיש לירידה במשקל
יש מי שחוששים שהם עתירי סוכר, אבל האמת היא שמדובר במאכל עתיר סיבים, מינרלים וויטמינים שכולנו חייבים להכניס לתפריטץ הנה הרשימה של הפירות שהכי טובים לדיאטה
צמחונות היא אחת מסוגי התזונה בריאים ביותר, אבל יש לה חיסרון מהותי
למרות היתרונות, דיאטות טבעוניות וצמחוניות עלולות להוביל למחסור ברכיבים תזונתיים קריטיים לבריאות הנוירולוגית, אם הן לא מנוהלות כראוי. כך תעשו זאת נכון
כן, זה יכול להיות בריא: כל הדרכים הבריאות להכין מצה בריי בפסח
זו כנראה המנה הכי טעימה בפסח, אבל היא גובה איתה מחיר קלורי לא קטן. דיאטנית מסבירה איך לצמצם את הקלוריות ולהשאיר את הטעם
חושבים שהמצות הן הבעיה? ד"ר רוזמן מגלה את הסיבה האמיתית להשמנה בפסח
הנה נתון שיהמם אתכם כבר בתחילת הכתבה - במצות ובפריכיות יש אותה כמות קלוריות למאה גרם. אז למה בעצם למדנו שהן האויב של המשקל בחג? הנה הסוד האמיתי
4 מאכלים שמאריכים חיים עד גיל 100 - ושניים שדווקא מקצרים
מחקר תזונה חדש, ממצאים חדשים ומעניינים - כדאי שתקראו טוב מה שהמחקר הזה מצא ותתחילו ליישם
ד"ר מאיה רוזמן: כך אפשר לעכב הופעת שיער שיבה בעזרת תזונה
תאמינו או לא יש מזונות שיכולים לעכב הופעת שיער לבן והם אפילו טעימים. אז איך זה עובד ומה כדאי להכניס לתפריט?
בלי לספור קלוריות: התזונה שתגרום לכם לרזות הרבה יותר מהר מכל דיאטה
כשמדובר בהפחתת משקל, מחקר חדש מגלה שצום לסירוגין שלושה ימים בשבוע מוביל לאובדן משקל גדול יותר ולשיפור בריאותי משמעותי - ללא הצורך לחשב קלוריות על בסיס יומי. ויש גם בונוס - גם מדדי הבריאות משתפרים
"ללא סוכר" ו"לייט" - מה באמת מכילים המוצרים המפתים? ד"ר מאיה רוזמן חושפת
גם אם אתם לא בדיאטה - מוצרים מופחתי סוכר ונתרן, או מוצרים שנקראים "לייט", מושכים את עינינו. אז מה יש בתוכם באמת ולמה חייבים לשים לב?
מה לא לאכול לפני השינה ומה דווקא כן? ד"ר מאיה רוזמן מגלה
התזונה הלילית שלכם משפיעה לא רק על השינה - אלא גם על התיאבון, ההורמונים והחשק למתוקים ביום שאחריו. הנה כל מה שאתם חייבים לדעת
זה הירק שמצליח למנוע את המחלה שפוגעת במאות מיליוני בני אדם
מחקר חדשני מראה כיצד תמצית מנבטי ברוקולי מפחיתה רמות סוכר בדם, מציעה פתרון טבעי וזול למניעת סוכרת אצל אנשים בסיכון, במיוחד כשמותאמת אישית לפי מאפייני חיידקי המעיים והפיזיולוגיה האישית
זו שיטת הבישול הכי טובה לבישול ירקות ששומרת על ערכם
אידוי, בישול או שימוש במיקרוגל? מחקר שבדק את הנושא גילה גילויים מפתיעים שכדאי שגם אתם תכירו
ד"ר מאיה רוזמן מסבירה: אלה המאכלים שמכילים חלבון איכותי מהצומח
למרות שמזונות רבים נתפסים כמקור טוב לחלבון, בפועל הם לא מכילים כמות משמעותית או אינם מספקים את כל חומצות האמינו החיוניות, ולכן אין לספור אותם במסגרת החלבון שלנו. אז מה כן לאכול?
תזונאי ערך ניסוי והפסיק לאכול פחמימות לשבוע. זה מה שקרה לו
כולנו מכירים דיאטות נטולות פחמימות ומשופעות בחלבון. אבל האם מלבד הירידה במשקל יש לכך חסרונות שאתם לא מכירים?
תחליפו נשנוש אחד ביום באגוז הזה, ותורידו את הסיכון למחלות לב
לפני שאתם מתבאסים, דעו שלא רק דובר באגוז בריא, אלא גם טעים מאוד
לפני טיסה? זה מה שצריך לאכול כדי להרגיע את הבטן והמתח | ד"ר מאיה רוזמן
רגע לפני שאתם עולים על מטוס ויוצאים לחופשה כדאי שתקראו את הרשימה החשובה הזו שיכולה לא רק לעצור כאבי בטן, אלא גם למנוע סטרס
הדיאטה הפופולרית שמפחיתה את הסיכון לאלצהיימר ב-53 אחוזים
אלצהיימר, כידוע, היא מחלה חשוכת מרפא, אבל בשנים האחרונות אנחנו מגלים איך שינויים באורח החיים, בדגש על התזונה, יכולים להפחית משמעותית את הסיכון לפתח את המחלה המאיימת. כעת, מחקר חדש חושף את הדיאטה שעוזרת
אלו הוויטמינים שממש אסור לכם לערבב עם קפה
מחקרים חדשים ומדאיגים מגלים שטקס הקפה המוכר על הבוקר או במהלך היום עלול לפגוע בספיגת ויטמינים ומינרלים חיוניים. אז עד כמה זה משמעותי והאם יש מה לעשות כדי להפחית את ההשפעה המזיקה? הנה כל שחשוב לדעת כדי להימנע מהתופעה הנפוצה
3 מאכלים שאתם אוכלים מדי יום ומורידים את הסיכון לסרטן המעי הגס
סוג הסרטן הזה הך להיות נחלתם של צעירים ולא רק מבוגרים, ולצד בדיקות סקר לאלה שבסיכון, יש כמה מאכלים שכדאי להוסיף לתפריט
מדענים גילו: זה הגיל שכדאי להתחיל לאכול בריא כדי למנוע דמנציה
לאכול בריא זו המלצה מצויינת בכל גיל, אבל יש שלב שזה הכרחי לבריאות המוח. הנה מחקר חדש בנושא
פחות שומן רווי וסוכר ויותר חלבון: ד"ר מאיה רוזמן עם תחליף לדגני בוקר
בהשוואה לחטיפים מסחריים אחרים, שלווה מכילה פחות שומן רווי ונתרן, אך עדיין יש בה תוספת סוכר, אם כי בכמות מתונה יחסית. אז האם היא בריאה? זה מה שאומרת הדיאטנית הקלינית שלו
ד"ר מאיה רוזמן: זה ירק העל שאתם חייבים להכניס לתפריט
היא מלאה בברזל ואשלגן, ומאה גרם ממנה הם רק 25 קלוריות. כרובית היא אחד מהמזונות הכי בריאים שאתם חייבים להתחיל לאכול
מחקר גילה: אלה המאכלים שמקצרים את החיים. ויש גם כמה שמאריכים
רוצים לדעת איך מוסיפים 48 דקות לחיים שלנו בכל יום? יש לנו את התשובה, והיא ממש טעימה
ארגז פירות ביום וארוחה אחת מרכזית: 4 נשים מספרות על השינוי התזונתי המטורף שעשו
מאכילה של פירות בלבד ועד לתפריט שמבוסס על שומנים - ארבע נשים בחרו בסוגי תזונה ייחודיים ומספרות על הדרך שעברו, ההשפעה על הבריאות ומה הן לעולם לא יחזירו לצלחת שלהן
לא רק גנטיקה: מחקר מצא את 4 המאפיינים של אנשים מאריכי חיים
גם אם הגנטיקה שלכם כוללת מחלות מקצרות חיים, חשוב שתדעו שיש כמה פעולות שאם תעשו אותן - משפיעות הרבה יותר מגדניקה ומאריכות חיים. זה הכל בידיים שלכם
נוטלים ויטמין D? יש משהו קריטי שאתם צריכים לדעת
כולנו כמעט צריכים תוספת של ויטמין D ואכן רבים נוטלים. מחקר חדש מזהיר שאנחנו לא לוקחים מספיק. האם צריך לעדכן את ההנחיות המיושנות?
מומחה ממליץ לאכול את הפרי הזה מדי יום כדי להפחית נפיחות בבטן
טו בשבט אומנם מאחורינו, אבל רופא ממליץ להכניס תמרים, גם מיובשים, לתפריט מדי יום. אלה הסיבות
מתנזרים מגלוטן בשביל הדיאטה? יש לנו חדשות מבאסות עבורכם
זה נהיה טרנד שנכנס כמעט לכל בית - הימנעות מגלוטן, גם אם אתם לא חולים או רגישים. מחקר חדש מוכיח שזה בכלל גורם לעליה במשקל ומחסיר מכם מרכיבים חשובים. הנה הפרטים
המאכל המפתיע (מאוד) שיכול להקל בתסמיני השפעת
לכל מקום שלא תפנו את הראש בחודש האחרון תראו אנשים שחולים בשפעת. מחקר חדש שפורסם לאחרונה מראה כי דווקא פטריות (אבל לא רק הן) יכולות להגן על הגוף מפני המחלה
בת 123 חולקת שני מאכלים שהם הסוד שלה לאריכות ימים
אישה קולומביאנית, שחלק מאמינים כי היא האדם החי המבוגר ביותר בעולם, סיפרה מה הביא אותה לגיל המדהים הזה - ומדובר בשני מאכלים מאוד מוכרים וטעימים
הטעות השכיחה שגורמת להרעלת מזון: איך מכניסים אוכל חם למקרר | ד"ר מאיה רוזמן
כל מזון מבושל חייב להיכנס לקירור. השאלה היא איך עושים את זה נכון, כדי שלא יתפתחו חיידקים בתוך הסיר האטום. ד"ר מאיה רוזמן מסבירה
"אכלתי 900 ביצים בחודש. לא תאמינו מה קרה לגוף שלי"
חובב כושר המתגורר ביפן חשף כיצד הגוף שלו ובדיקות הדם שלו השתנו מצריכה של 30 ביצים ביום. הוא תיעד את הניסוי המסוכן שלו ופרסם את התקדמותו ביוטיוב
ד"ר רוזמן מדרגת: אלו 3 הפחמימות הכי בריאות לגוף שצריך לשלב בתזונה
מי מאיתנו לא רוצה פחמימה כדי להתנחם מדי פעם, בטח בימים הקשים והקרים שעוברים על כולנו. אז איך עושים את זה בצורה בריאה וממה כדאי ממש להימנע?
התסמונת מסכנת החיים שיכולה לקרות לחטופים ימים לפני שחרורם
דוח משרד הבריאות הראה כי המחבלים מאכילים את החטופים לפני שחרורם במזון רב יותר כדי שלא יראו את נזקי ההרעבה על גופם. אבל בפועל הפעולה הזו מסכנת את החיים שלהם ועלולה להוביל למוות
ד"ר מאיה רוזמן: האגוז הזה מכיל מינרל פלא, אבל הוא עלול להיות מסוכן
אגוזים הם דבר נפלא. הם מכילים מגוון מינרלים חשובים בנוסף לוויטמינים ומומלץ לאכול אותם מדי יום. חוץ מאת האגוז הזה. הנה כל הפרטים
היזם שהשתמש בדם בנו כדי לחזור להיות בן 18 חושף שהוא משווה בין הזיקפה שלו לשל בנו
המיליונר בריאן ג'ונסון ששינה את חייו ועבר אינספור הליכים גופניים כדי לחזור להיות בן 18 חושף שהוא עורך השוואות בין הזיקפה שלו לזו של בנו כדי לבדוק האם גם איבר המין שלו הפך צעיר יותר