תזונה

ארכיון הכתבות של תזונה496 כתבות משויכות לתגית זו

• חייבים נשנוש? הנה ארוחות הביניים הכי בריאות שיש

  ארוחות ביניים יכולות לסייע בשמירה על רמות אנרגיה ושובע אחידות לאורך היום, ואפילו לעזור בירידה במשקל. אז אספנו כמה אפשרויות בריאות ומפנקות במיוחד לארוחה הבאה שלכם

• דיאטת 100 הימים תשנה את חייכם

  חברת MyBio מחוללת מהפכה בישראל: תוך 100 ימים התזונה שלכם תשתנה דרמטית, לפי אבחון גנטי פשוט וליווי של דיאטנית במשך התהליך. השינויים הבריאותיים, השינויים באיכות החיים וירידה במשקל, יורגשו כבר בתחילת התהליך. הכירו את התוכנית שתשנה את חייכם

  בשיתוף MyBio

• ככה אכילה של יותר מדי פחמימות משבשת לכם את המטבוליזם

  העמסת פחמימות היא הרגל מאוד ידוע של ספורטאים, אבל על פי מחקר חדש יש סיכוי שלא רק שזה לא עוזר לגוף, זה פוגע בו ובעיקר פוגע בחילוף החומרים

• מצוננים? הנה 5 מאכלים שיקלו עליכם עם הנזלת

  מצוננים ומרגישים על הפנים? למרות שתרופות כמו אנטיביוטיקה לא יעזרו להצטננות הכוללת נזלת ושיעולים, יש כמה מאכלים שיכולים להקל עליה ואפילו לקצר את זמן המחלה.הנה הבולטים בהם

• המשקל שלכם באמת לא משנה. וזה ההסבר שישכנע אתכם

  למרות המודעות הגוברת לעובדה שכל אחד מאיתנו בנוי לגמרי אחרת, רובנו עדיין שופטים את עצמנו לפי מדדים נוקשים של משקל רצוי או BMI. מומחה לתזונה מסביר למה זו טעות, ומה באמת אנחנו צריכים לדעת כדי לשמור על הגזרה שלנו ולמנוע מחלות

• כמה כוסות קפה ותה צריך לשתות כדי לסייע במניעת שבץ ודמנציה

  כמה כוסות קפה ותה מומלץ לשתות ביום? כנראה שהתשובה לשאלה הזו לעולם לא תהיה חד משמעית. ולמרות זאת, מחקר חדש מצא את הכמות המומלצת של קפה ותה ביום שיכולה למנוע דמנציה ושבץ

• המרכיב במזון שגורם לסרטן להתפשט הרבה יותר מהר

  רכיב המזון הזה נמצא בכל כך הרבה מהמאכלים שאנחנו צורכים ולרובנו אין אפילו מושג. כעת מתברר שהוא גורם לתאים סרטניים להפוך לאגרסיביים יותר ולשלוח גרורות בכל הגוף. ממה צריך להמנע?

• האם דיאטת צום לסירוגין באמת עובדת? בדקנו

  בפרק הרביעי של "תזונה על הפרק" שלחנו את גיל אבידור אלוני לברר בעזרת התזונאית רותי פינק מהו המדע העומד מאחורי הטרנד, והאם מדובר בדיאטת פלא שתהפוך אותנו לבריאים ורזים יותר

• למה אנחנו עולים במשקל בחורף ואיך נמנעים מזה?

  כשאבות אבותינו צדו וליקטו ביערות - הם היו צריכים לאכול כמה שיותר כדי לשרוד את החורף. התכונה הזאת, ככל הנראה, התקבעה גם בנו וכיום היא בעיקר מפריעה ומזיקה. אז הנה ארבע דרכים יעילות לעבור את המשוכה הזאת ולהבטיח לעצמנו חורף בריא יותר

  בשיתוף סטארקיסט

• כפית וחצי של תבלינים בכל יום יכולה לעשות את הדבר המדהים הזה

  הוספת עשבי תיבול לאוכל היא לא עניין רק של טעם, אלא גם יכולה לסייע בפיתרון בעיות בריאותיות שמטרידות אנשים רבים. מחקר חדש מצא כמה צריך להוסיף כדי לראות את לחץ הדם יורד

• תתחברו לשורשים: ירקות החורף הכי בריאים שיש

  תזונת חורף היא שונה לחלוטין ממה שהתרגלנו לאכול בקיץ. ירקות שורש שמגיעים לשיא שלהם ממש עכשיו הם פיתרון בריא וטעים לשמירה על תזונה טובה ומזינה. הנה כמה מהבולטים שבהם

• 3 פירות סתיו בריאים וטעימים שאתם פחות מכירים

  אתם אוכלים בננות, תפוחים, ובעונה הזו אולי הרבה פירות הדר, אבל לא חבל שתפספסו כמה מהפירות הכי מעניינים, טעימים ובריאים שהסתיו הוא השיא שלהם? אז הכירו את האנונה, החבוש והפג'ויה

• מדענים דירגו אלפי מזונות וקבעו מי הכי בריא ומי הכי מזיק

  אם הייתה רשימה שמראה איזה מזונות הכי בריאים ואיזה הכי גרועים, הייתם רוצים לשים את היד עליה. עכשיו אתם יכולים. אז איזה מאכל הכי טוב לכם ומאיזה כדאי שתימנעו במיוחד?

• פחות מרבע שעה: 4 מנות חלבון עשירות, בריאות וקלות להכנה

  בשביל מנת חלבון איכותית, לא חייבים להכין תבשילים מסובכים. הנה כמה מתכונים קלילים שמבוססים על מקורות בריאים לחלבון איכותי - וגם יאפשרו לכם להכניס לגוף עוד המון חומרים מזינים אחרים באותה ההזדמנות

  בשיתוף סטארקיסט

• הירקות והפירות שמפחיתים את הסיכון למחלות לב

  מחלות לב וכלי דם הם מגורמי התמותה המובילים בעולם, אבל ניתן למנוע אותן חלקית בעזרת שיפור התזונה. אכילת ירקות ופירות למשל פועלת בכמה מישורים העוזרים לבריאות הלב. הנה הטובים ביותר

• 6 סוגי מאכלים שיכולים לעזור בעצירת הזדקנות העור

  אין אחד שלא היה רוצה לעצור את ההזדקנות העור ותאי הגוף, אבל במקום קרמים והרבה מאוד כסף שנשפך, יש פיתרון קל ופשוט (וגם לא יקר) והוא נמצא בצלחת שלכם

• כואבת לכם הבטן "בלי סיבה"? אתם חייבים לקרוא את זה

  בפרק השלישי של "תזונה על הפרק" גיל אבידור אלוני מארחת את הדיאטנית עדי זוסמן לשיחה מרתקת על תסמונת המעי הרגיש, המחיר הכבד שהיא גובה מהסובלים ממנה, הדרכים לחיות איתה בשלום ואפילו לטפל בה

• מתחילים להרגיש צינון? אלה הירקות והפירות שכדאי שתאכלו

  החורף הגיע ואיתו הנזלת. אבל רגע לפני שאתם הולכים להכין עוד כוס של תה, אולי כדאי שתכניסו לפה פירות וירקות שמכילים את הוויטמין שהכי יכול לסייע לכם. הנה כמה מהבולטים בהם

• עייפים כל הזמן? אלה המאכלים שיעזרו לכם לשמור על ערנות

  עייפים כל היום ולא באמת מבינים למה? סיכוי גדול שזה קשור לתזונה שלכם, אבל גם לצורה בה אתם חושבים על אוכל ואוכלים אותו. הכירו את השיטה שתחזיר את המוח שלכם לפוקוס הנכון

• זו ככל הנראה הדיאטה הכי יעילה שתגרום לכל המשפחה לרזות

  כבר שנים שכולם מדברים על תזונה ים תיכונית, אבל עכשיו מתברר שהיא לא רק טובה לאורח חיים בריא ואפילו ירידה במשקל, אלא שהיא משפיעה לא רק על מי שדובק בה, אלא גם על כל המשפחה. ככה זה עובד

• 5 ירקות ופירות סתויים שמומלץ לאכול ממש עכשיו

  הטמפרטורות מתחילות לרדת וזה זמן מעולה לדבר על התזונה שהולכת ללוות אותנו בחודשים הקרובים. כדי שהיא תהיה מזינה, בריאה וגם לא משמינה - אספנו עבורכם כמה ירקות שנמצאים בשיא עכשיו וכדאי שתכניסו לצלחת

• לא תאמינו מה גרם לג'ניפר אניסטון לפתוח בדיאטה בתחילת דרכה

  מי שנחשבת כיום לגורו של כושר ותזונה בריאה, פעם לא יכלה לוותר על צ'יפס, כריכים משמינים ומיונז. אז מה בדיוק גרם לה לחשב מסלול מחדש ואיך היא למדה על מה שהיא מגדירה כ"אמת המגעילה של הוליווד"?

• 6 צעדים קלים שיעזרו לכם לצרוך פחות סוכר

  כולנו צורכים יותר מדי סוכר, ולא תמיד אנחנו מודעים לזה בכלל. הפחתה של סוכר מהתזונה תועיל גם לירידה במשקל וגם לבריאות הכללית - הנה 6 צעדים קטנים שיעזרו לכם להתחיל

• האם הטרנד הזה באמת תורם לירידה משמעותית במשקל?

  בפרק השני של "תזונה על הפרק", שלחנו את גיל אבידור אלוני לברר בעזרת התזונאית מירי חדד מה הסיפור עם תזונה קטוגנית. האם השם שיצא לה כפיתרון קסם להשמנה וכמרפאת מחלות אכן מבוסס? למי היא מתאימה - ולמי ממש לא?

• אלה הירקות הכי בריאים שיש וכדאי שתאכלו אותם כל יום

  רובנו מוסיפים לסלט עגבניה, מלפפון, גמבה ובצל, אבל כדי שהוא יהיה ממש בריא כדאי שתכניסו אליו עלים ירוקים שיכולים להגן על הגוף מפני מחלות לב, סוכרת ואפילו סרטן. תזונאית מסבירה

• זה מה שהילדים שלכם צריכים לאכול כדי להיות שמחים יותר

  התזונה של הילדים שלנו חשובה מאוד עבור הבריאות הפיזית שלהם, אבל גם עבור זו הנפשית. מחקר חדש מצא קשר בין כמות הפירות והירקות שהילד אוכל ובין רווחתו הנפשית

• כמה פירות באמת צריך לאכול ביום?

  תזונה היא אחר הנושאים הכי מסקרנים שיש, אבל יש כל כך הרבה מידע שם בחוץ, שלפעמים זה כבר ממש מבלבל. בפרק הראשון של "תזונה על הפרק", שלחנו את גיל אבידור אלוני לבדוק בעזרת התזונאית קרן אן גיימן מה הסיפור עם פירות - כמה, מתי, ועם מה כדאי לאכול אותם? האזינו

• טרנד החלבון: הרכיב שמשגע את הצרכנים

  מגבלות הקורונה הביאו בתחילה לאכילה מוגברת, אך מהר מאוד השתנה הטרנד לאכילה מודעת וצריכה של תוספי מזון מועשרים בחלבונים: שוק שהכפיל את גודלו בתוך פחות משלוש שנים. יצאנו לבדוק את המוצרים, המגמות וכמובן, את המחירים - מחנויות הטבע ורשתות הפארם ועד לסופרמרקט

• חוקרים גילו את הסוד לחיים מאושרים והוא נורא פשוט

  מי מאיתנו לא היה רוצה לחיות חיים מאושרים יותר? נדמה לכם שזה כמעט בלתי אפשרי ודורש המון עבודה? לפי מחקר חדש זה דווקא ממש ממש פשוט - וזה מתחיל אצלכם בצלחת

• 5 הרגלי תזונה נפוצים שיכולים להחליש את מערכת החיסון

  האיזון בין השומנים בתפריט, תחליפי הסוכר הפופולריים, מידת הצלייה של הבשר - כל אלו עלולים, במקרים מסוימים, להחליש את צבא ההגנה של הגוף שלכם - גם ללא ידיעתכם. אז למה בדיוק זה קורה ואיך אפשר לתרום, אם בכלל, למערכת החיסון שלכם?

• האם תזונה בריאה יותר יכולה למנוע הדבקה ואפילו מוות מקורונה?

  האם לתזונה בריאה שמבוססת על מאכלים מן הצומח יש השפעה על הסיכוי שלכם להדבק בקורונה? מחקר חדש טוען ששליש ממקרי ההדבקה היו יכולים להמנע אם אנשים היו אוכלים בריא יותר. ככה זה עובד

• זה הדבר המדהים שאבוקדו אחד ביום יכול לעשות למשקל שלכם

  אבוקדו הפך בשנים לכוכב רשת, לא פחות. והאמת? מגיע לו. כשאתה מכיל ערכים תזונתיים מעולים וטעם מדהים, זה לא פלא שאתה גם טוב להיקף המותניים

• המאכלים והמשקאות הכי בריאים שכדאי לנו לאמץ השנה

  שנה חדשה היא הזדמנות מצויינת לקבלת החלטות תזונתיות חשובות. יעל דרור, דיאטנית קלינית, מסבירה איך תוכלו לגרום לכך שהשנה הבאה תהיה בריאה ואפילו טעימה יותר

• 6 ארוחות עשר בריאות שאפשר לשלוח עם הילדים לבית הספר

  שנת הלימודים בפתח ואיתה השאלה עתיקת היומין: מה לשים לילדים בכריך? מומחית מציעה 6 ארוחות בריאות (שזה בדיוק אחת לכל יום בשבוע) שאפשר לשלוח עם הילדים לבית הספר. סגרנו לכם פינה

• האגוז שמשפר את בריאות הלב ומוריד כולסטרול

  אגוזים הם המלצה תזונתית שמופיעה בכל דיאטה אפשרית, אבל לכל אחד מהם יש יתרון משמעותי אחר. מחקר חדש בחן את ההשפעה שיש לפקאנים על הלב והכולסטרול, והתוצאות מדהימות

• הבחירה הראשונה שלנו: 7 כריכים טעימים במיוחד שהם גם בריאים

  כריכים אולי מזוהים יותר עם ילדים ואוכל בית ספר, אבל האמת היא שמבוגרים אוהבים אותם לא פחות. אספנו לכם את הכריכים הכי טעימים ובריאים שקיימים, כי בינינו, למי יש כוח לבשל עכשיו?

• הפסקת עשר: כמה יעלו לנו הסנדוויצ'ים של הילדים?

  לקראת פתיחת שנת הלימודים ממליצים הדיאטנים להניח בצד את השוקולד למריחה ולשלוח את הילדים לבית הספר עם כריכים בריאים. לקחנו את ההמלצות: גבינה, פסטרמה, ירקות ופירות, ויצאנו לבדוק כמה יעלה לנו לשלוח לבית הספר שני ילדים עם כריך בריא לכל ילד ומנת פרי

• אי אפשר לשנות אישיות? החוקר הזה טוען שדווקא כן, ומסביר איך

  ככל שאנחנו מתבגרים, ההרגלים שלנו מתקבעים, השריטות הופכות לצלקות וקשה יותר לצעוד במסלולים שאנחנו לא רגילים אליהם. אך יש מי שמאמינים שאם רוצים מספיק - אפשר בהחלט לפתח גם בגיל מבוגר תכונות אחרות. ככה עושים את זה

• הכינותי: טריקים פשוטים שיעזרו לכם להתארגן על אוכל בריא

  כולם רוצים לאכול בריא יותר, אבל ברגע האמת - כשאתם עומדים רעבים מול מקרר שיש בו רק גבינה צהובה וזיתים, זה בדרך כלל מתפקשש. אז אספנו את כל מה שאתם צריכים כדי להכין אוכל בריא מראש, בקלות

• איזה פירות וירקות תורמים במיוחד למוח?

  כולנו יודעים שפירות וירקות חשובים לבריאות שלנו וכדאי שינכחו בתפריט היומי. אבל האם אתם יודעים עד כמה הם חשובים למוח שלכם? כנראה שלא. מזל שיש מחקר חדש ומקיף בנושא

• המרכיב שנמצא גם בעלים ירוקים וגם בבשר ותורם לבריאות הלב

  ויטמין K נחשב להרבה פחות מוכר מהוויטמינים האחרים, אבל האמת היא שהוא לא פחות חשוב מהם. מחקר חדש מצא כי צריכה שלו יכולה לסייע משמעותית לבריאות הלב. אז איפה משיגים אותו?

• רופאת לב מציגה: זה מה שכדאי לאכול (ולא לאכול) לפני ואחרי אימון

  יש הרבה סיבות לעשות ספורט, ואחת החשובות שבהן היא שמירה על האיבר שמבטיח שכל הגוף ימשיך לתפקד עוד שנים קדימה. כך תבנו תפריט שגם יטיב עם הלב וגם ישפר את הביצועים באימון

• 5 חטיפים עתירי חלבון שאפשר לאכול על הדרך

  חלבון הוא אחד המרכיבים החשובים בבריאות שלנו, במיוחד עבור מי שמתאמן. בשנים האחרונות נמכרים הרבה חטיפי חלבון, אבל האמת היא שיש חלבון בצורה טבעית בכמה מהנשנושים הכי טעימים שקיימים. הנה כמה מהם

• האם דיאטה קטוגנית יכולה לגרום לסרטן בטווח הארוך?

  דיאטה קטוגנית נחשבת לפופולרית ביותר, גם בקרב סלבס. היא אומנם עוזרת לרבים להשיל ממשקלם בטווח הקצר, אבל מה הדיאטה - שחוקרים מכנים "מתכון לבריאות לקויה" - עושה לגוף בטווח הארוך?

• המאכלים האלה יעזרו לכם לשמור על המוח חד ובריא

  מחקר חדש שנערך במשך שני עשורים גילה את הרכיב התזונתי שיכול לסייע לעכב התדרדרות קוגניטיבית ולשמור על תפקודי המוח חדים לאורך זמן רב יותר. אלה המאכלים שמכילים אותו

• 5 ארוחות ערב בריאות ומשביעות לקיץ ב-5 דקות

  הימים ארוכים וחמים ועד שמגיעים לשלב של הכנת ארוחת הערב למי יש כוח להתעסק איתה? בדיוק בשביל זה אספנו עבורכם חמש ארוחות ערב זריזות, טעימות מאוד ולא פחות חשוב - בריאות ומזינות

• משהו קטן: נשנושים בריאים שמעלים את רמת האנרגיה

  בימים שהאנרגיה לא מצויה ברמותיה הגבוהות, כדאי להקפיד על שתיית מים מרובה והימנעות מהתרועעות בחוץ. בעיקר כזו הכוללת מפגש עם אנשים. מה כן אפשר לעשות? לאכול נשנושים בריאים שמעלים את רמות האנרגיות ומצב הרוח. הנה כמה מהם

• המרכיב שאתם חייבים להכניס לארוחת הבוקר

  ארוחת הבוקר נחשבת לחשובה ביום. אבל זה לא תלוי רק במתי אתם אוכלים, אלא גם במה אתם אוכלים. מחקר חדש מצא מרכיב חשוב בארוחה שתורם לעיצוב הגוף שלכם. הנה כל הפרטים

• הסיבה המטופשת שבגללה גברים כל כך אוהבים לאכול בשר

  צריכה גבוהה של בשר אדום כבר הוכחה מחקרית כמזיקה לבריאות ואפילו כמשהו שיכול לגרום למוות מוקדם. אבל לא מעט גברים חושבים שהם צריכים לאכול בשר כדי להיחשב גבריים

• 5 מאכלים בריאים שישאירו אתכם שבעים שעות

  מאכלים קיציים טעימים ולא משמינים? תתפלאו אבל הם קיימים, ואתם ממש לא חייבים להתספק בסלט ואמריקנו קר כדי לשרוד את יולי. הנה 5 מנות בריאות וטעימות שיעשו לכם רק טוב