תזונה

ארכיון הכתבות של תזונה1014 כתבות משויכות לתגית זו

• המעבר לשעון חורף עשוי להיות משמין. ד"ר מאיה רוזמן מסבירה איך להימנע

  בלילה שבין שבת וראשון הקרובים אמנם נישן שעה אחת יותר, אבל המחיר שאנו עשויים לשלם יבוא לידי ביטוי בעלייה במשקל. אלו הסיבות וגם - איך ניתן למנוע השמנה זו

• ביצים מכילות כולסטרול, אבל זה לא המרכיב שגורם מחלות לב

  סקירה חדשה מדגישה כי בעוד שרמות גבוהות של כולסטרול רע הן גורם סיכון ידוע למחלות לב, הסוג המצוי בביצים אינו משפיע באופן משמעותי על רמות הכולסטרול בדם ברוב האנשים. הנה כל הפרטים

• אימאלה איזה מהפך: אם ירדה חצי ממשקל גופה ופניה השתנו ללא היכר

  בריאנה סירוטה הגיעה למשקל שיא של 100 קילוגרמים והצליחה להוריד קצת יותר מ-45 ק"ג בשנתיים. כעת היא מודה שלא רק הבטן ומבנה הגוף שלה קטנו, גם פניה השתנו ללא היכר: "לפעמים לוקח לי זמן להבין שזו אני במראה"

• הורים בב"ש טוענים: "ירידה מהותית באיכות ההזנה בצהרונים"

  לפי הנהגת ההורים בעיר, החברות המפעילות עבור משרד החינוך את מתווה "ניצנים" נאלצו לעבור לעבוד מול מינהלת ההזנה של המשרד משיקול כלכלי. אם לילדים: "לא הגיוני שילדים שאכלו צהריים חוזרים כל כך רעבים"

• האם אכילת ביצים מונעת דמנציה, ואם כן - כמה מומלץ לאכול?

  ביצים הן מהמזונות הנחקרים ביותר בעולם וניתן להגיד שיש הסכמה לגבי החשיבות שלהן לבריאות. מחקר חדש מצא את השפעת הביצים על המוח וממליץ כמה ביצים כדאי לאכול?

• אתם מבשלים פסטה לא נכון, והטעות הקטנה הזו גורמת לכם לעלות במשקל

  פסטה היא מנה שתמיד מתאימה ותמיד טעימה, אבל רובנו עושים טעות קטנטנה אבל קריטית כשאנחנו מסתכלים על השקית ועל גודל המנה. אז מה בדיוק אנחנו עושים לא נכון?

• טוב לדיאטה ולעיכול: זה הזמן המדויק בו כדאי לאכול ארוחת ערב

  גם אתם מנשנשים עד שעה מאוחרת ואוכלים את ארוחת הערב אחרי 20:00? בשביל הדיאטה שלכם, מערכת העיכול וכמובן השינה - אלה השעות המומלצות

• מומחה מבהיר: זה מספר הצעדים המינימלי שמומלץ לעשות בכל יום

  לקראת השנה החדשה רבים מאיתנו יחליטו לאמץ הרגל אחד או כמה שיהפכו את השנה שלהם לבריאה יותר. הנה 5 ההחלטות הכי חשובות שכדאי לכם לאמץ, אבל לא נורא אם תאמצו גם רק החלטה אחת

• משפיענית שיתפה "טיפים מסוכנים" לירידה במשקל - והסתבכה

  המשפיענית ליב שמידט צברה קהל של כמעט 700 אלף עוקבים בטיקטוק, אך שיתוף עצות שנויות במחלוקת ומסוכנות על הרזיה הוביל לסגירת העמוד שלה. היא לא נשארה חייבת

• פקחי איכות מזון חושפים: אלה 3 מוצרי המזון שחובה להתרחק מהם בסופר

  אולי לא נתתם על זה את הדעת - אבל יש כמה מוצרי מזון שכדאי לחשוב לפני שקונים - ותופתעו כמה הם פופולרים

• חוקרים מהרווארד: 7 מאכלים מעובדים שדווקא בריאים לכם

  בעוד שיותר ויותר מומחים מזהירים מהסכנות של מזונות אולטרה-מעובדים, מחקר חדש חושף שחלק (קטן) מהמזונות האלו לא מסוכנים כמו שחשבנו ובמקרים מסוימים אפילו עשויים לתרום לבריאות. אז הנה כמה מהמזונות שיחסכו את מלאכת הבישול - בלי לפגוע בגוף שלכם

• הטעות הכי גדולה שעושים אנשים שסובלים מתסמונת המעי הרגיז

  כ-15-20 אחוז מהאוכלוסייה מתמודדים עם תסמונת המעי הרגיז. דיאטנים חושפים את ההרגל העיקרי שעליהם לשנות כדי להרגיש טוב יותר ולשפר את בריאות המעיים

• דיאטנית מגלה: אלו 6 המזונות שעדיף לצרוך קפואים מאשר טריים

  מוצרים קפואים זוכים לשם לא טוב, אבל האמת היא שהקפאה דווקא מיטיבה עם חלקם. הנה כמה מזונות ששווה לאסוף במעבר הקפואים

• מנתח לב מזהיר מ-4 המזונות הכי גרועים שאתם מכניסים לגוף

  הרשימה הזו כנראה לא תפתיע אתכם - אבל הדברים שלרופא הזה יש להגיד עליהם, כנראה שכן. אז ממה אתם ממש רוצים להימנע?

• הדבר הפשוט שמומלץ לעשות בכל ארוחה כדי לשפר את העיכול

  אנחנו לא מדברים על לשתות הרבה מים, וגם לא על להימנע מבשר. הנה שתי שיטות קלות מאוד שיעבדו על כל אחד

• חולים על בצל? זה מה שקורה לגוף כשאוכלים אותו מדי יום

  יש מי שחולים עליו ומי שמתעבים אותו אבל לירק החרפרף הזה יש לא מעט יתרונות בריאותיים, וכן, גם כמה הגבלות. אז האם זה בריא לאכול הרבה בצל?

• קשה לאבחן את המחלה הזו, אבל היא פוגעת קשות באחוז מהישראלים

  היום חל היום הבינ"ל למודעות למחלת הצליאק שיותר ויותר ישראלים מאובחנים כסובלים בה. היא מופיעה בצורות שונות, לכן לא תמיד מאובחנת, וההשפעות שלה על הבריאות קריטיות. הנה כל מה שצריך לדעת על המחלה

• המאכלים שחשבתם שבריאים יכולים לגרום לסרטן המעי הגס

  סוג הסרטן הזה הוא השני בשכיחותו בישראל והמספרים מאמירים אצל אנשים בשנות ה-20 וה-30 לחייהם. האם זה בגלל מה שאנחנו אוכלים?

• עושים סדר בסלט: כמה ירקות אוכל ישראלי ביום?

  כשליש מהישראלים צורכים לפחות 3 מנות ירק ביום, מחציתם אוכלים חטיף מתוק פעם בשבוע. 20% מהישראלים מושפעים מפרסומות, אבל מספר מפתיע מהם טורח לבדוק את הרכיבים התזונתיים על האריזה - כך חושף סקר הלמ"ס. כמה בריא אתם אוכלים ביחס לישראלי הממוצע? בחנו את עצמכם

• אוכלים אבוקדו כל יום? זה מה שקורה לגוף שלכם

  הוא אחד הפירות הכי טעימים ובריאים ויש מי שאוכל אותו מדי יום. אז מה אבוקדו עושה לגוף שלכם והאם באמת כדאי לאכול אותו מדי יום?

• 10 עצות: איך להתמודד עם ילד בררן באכילה

  זו אחת הבעיות הנפוצות של הורים לילדים קטנים. הילד מסרב לאכול מזונות שונים, מה שמקשה על ההורים לייצר עבורו תוכנית תזונה מאוזנת. דיאטנית קלינית עם המלצות שיסייעו

• מומחית עונה: האם זה מסוכן לאכול ביצה בכל יום?

  ביצים הן מאכל תזונתי שנחשב בריא, אך רבים עדיין חוששים לאכול אותן מדי יום. האם מדובר במיתוס או אמת? דיאטנית קלינית מסבירה

• לא כל שמן זית בריא: דיאטנית מסבירה למה חייבים לשים לב בבחירה

  שמן זית הוא אחד המרכיבים הכי בריאים וחשובים בתזונה הים תיכונית, ולא סתם. הוא מועיל נגד מספר רב של מחלות ואף מאריך חיים. דיאטנית מסבירה: איך לבחור את שמן הזית האיכותי באמת

• מומחים עונים: אלו הפיצוחים שיגרמו לכם לרדת במשקל מהר יותר

  אםם כבר יודעים שאגוזים זה טוב לבריאות שלכם - אבל איזה אגוז מומלץ לכל אחד מהמצבים הרפואים?

• הטעות התזונתית שרבים עושים בארוחת הבוקר

  יש מי שאוכל קערת פירות ויוגורט, אחרים שותים שייק פירות וכמובן יש את אלה שאוכלים חביתה וקוטג' או רק קפה. רופא מדגיש טעות אחת שכדאי שתשימו אליה לב על הבוקר

• מומחים: זה מה שצריך לאכול כדי להוריד את לחץ הדם

  אם אתם סובלים מיתר לחץ דם, ייתכן שהרופא כבר המליץ לכם על שינויים באורח החיים כדי לשפר את המצב. אבל אסור לכם להתעלם מהשינוי החשוב ביותר

• זה מה שקורה לגוף שלכם כשאתם אוכלים מלפפונים מדי יום

  הוא הירק הכי ישראלי שיש ובכל זאת הוא לא זוכה לכבוד כמו העגבניה או החציל. אז פנו דרך למלפפון שכובש עכשיו את הרשתות החברתיות

• זה מה שתאכלו כדי להגיע ל-100 גרם חלבון ביום. תפריט לכל סוג תזונה

  חלבון לא נחוץ רק לבניית השרירים, יש לו תפקיד חשוב בתפעול מערכות רבות של הגוף. בממוצע, אדם צריך להכניס לגופו 100 גרם חלבון ביום. כך עושים זאת

• הירק הטעים שכולכם מכירים מוריד את רמות הסוכר בדם

  מוכנים לזה? מחקר חדש טוען כי תפוחי אדמה אפויים יכולים לספק לכם כמות יםה של חומרי תזונה טובים, לעזור בירידה במשקל, וגם - להוריד את רמות הסוכר בדם

• זיווג משמיים: כשמוסיפים את זה ליוגורט הוא הופך לפצצת בריאות

  יש שילובים קולינריים שהם לא רק טעימים, אלא גם בריאים, והנה עוד שילוב שהוא הוכחה לכך - יוגורט ודבש. אז מה זה בדיוק עושה לבטן שלכן ולמערכת העיכול?

• הלם: זו הסיבה שלא כדאי להוסיף מלח על אבוקדו

  אבוקדו הוא ללא ספק אחד אחד הפירות האהובים בעולם, למרות שלא פשוט בכלל למצוא אותו במחירים שפויים בתקופה הזאת. אבל מתברר שיש לא מעט מזונות שהשילוב שלהם איתו יכול להיות בעייתי וכן, זה כולל גם את השילובים האהובים עלינו ביותר

• ללעוס כל ביס 40 פעם ולאכול מזון תינוקות: הדיאטות הכי מוזרות של הסלבס

  השחקנית שהייתה מוכנה לאכול חימר בשביל לרזות, הכוכבות שהחליפו אוכל אמיתי במזון תינוקות וכוכבת העל שיצרה טרנד בינלאומי של "הניקוי הגדול": הנה כמה מהדיאטות ההזויות (והמסוכנות) שקידמו הסלבס המוכרים בעולם - וההשפעות המזיקות שלהן שחייבים להכיר

• צום ט' באב: 6 דברים שאסור לאכול בארוחה מפסקת

  החום הכבד בחוץ מקשה על הצמים את צום ט' באב, אבל האמת היא שיש כמה מאכלים שיקשו עליכם לצום אם תאכלו אותם לפני הצום

• 7 שילובים מפתיעים של מאכלים שמשפרים את הבריאות

  חשבתם ששילוב של גבינה וביצים בארוחת הבוקר הוא רק בגלל הטעם? אז מתברר שהוא גם יכול לעזור לכם לספוג יותר סידן. הנה עוד כמה שילובי מזונות מפתיעים שיעזרו למקסם את הערך התזונתי של הארוחות שלכם

• מומחים מזהירים: זו הסיבה שאתם חייבים לקלף את המלפפון

  מחקר חדש גילה כי שטיפת המלפפון לא מספיקה כדי להוריד ממנו את כל חומרי ההדברה - ולכן נותר רק לקלף אותו

• מתאמנים ואוכלים בריא אבל מעלים במשקל? זו ככל הנראה הסיבה

  המשקל לא תמיד מספר את כל הסיפור. גילוי מפתיע על הסיבה העיקרית לעלייה במשקל למרות אורח חיים בריא, ומדוע זה עשוי להיות דווקא סימן חיובי

• מטורף: כך מה שאתם אוכלים משפיע על הגיל האמיתי של הגוף

  מחקר שכלל מאות נשים שהיו במעקב מילדות, גילה איזה מאכלים האיצו את הזדקנות התאים בגוף ואילו דווקא עצרו אותה. הנה הממצאים

• כולם עושים דיאטת קיטו. עכשיו מתברר שהיא יכולה להיות מסוכנת

  לא מעט ידוענים מפרסמים שירדו במשקל בעזרת דיאטת הקיטו, ואכן התוצאות נראות מדהימות. אבל שורה של מחקרים מהעת אחרונה מראים כי יש גם סיכונים משמעותיים ששווה להכיר

• הוספת המרכיב הזה לאוכל יכולה למנוע את מחלת הפרקינסון

  אצות הפכו למאכל פופלרי גם בישראל, כעת מחקר מיפן מראה את ההשפעה שיש להם על הגוף והמוח

• מומחים: אלו 5 המזונות הכי מומלצים לחיזוק ובריאות העצמות

  בריאות העצם קריטית, בעיקר בגיל המבוגר. לכן צריכת מזונות שיחזקו את העצמות חשובה ביותר. שני מומחי תזונה עם 5 המזונות המומלצים לחיזוק ושימור בעצמות

• זה הסוד התזונתי של טום קרוז שעוזר לו להיראות צעיר בגיל 62

  לאחרונה הוא קיבל לא מעט ביקורות על יותר מדי פעולות קוסמטיות בפנים - אבל איך שומר הכוכב השרמנטי על המראה המסוקס של הגוף?

• "בגיל 15 שקלתי 180 קילוגרם והורדתי חצי ממשקלי. ככה עשיתי את זה"

  ניקולאס גארט שקל 180 קילוגרמים כשהיה רק בן 15. הוא עשה מהפך היסטרי כשהוריד 90 קילוגרמים ב-4 שנים ומשתף כעת איך הוא עשה את זה

• חולי אבוקדו זה בשבילכם: החלק הכי בריא שאתם לא אוכלים

  הוא אחד הפירות הכי טעימים ובריאים שיש, אבל אנחנו כנראה לא אוכלים את החלק הכי חשוב שלו - הגלעין. נשמע לכם בלתי אפשרי? הנה כמה מחקרים בנושא

• התזונה הזו מאטה את הזדקנות הגוף תוך 8 שבועות בלבד

  מחקר שבחן 21 זוגות תאומים זהים הראה שינוי מדהים גם בהזדקנות תאי הגוף וגם במשקל של אלה שניזונו מתזונה טבעונית. הנה הפרטים

• מטורף: אורית ירדה 35 קילו בעזרת אכילת אבטיח. כך היא נראית כיום

  בעזרת בדיקה גנטית שהראתה מה כדאי ומה לא מומלץ לה לאכול, מצליחה אורית לשמר את ההישג במשך שנתיים. איך זה עובד?

• תזונה של אלופים: 5 המרכיבים שתורמים להצלחה של ספורטאים באולימפיאדה

  מאחורי הקלעים של הכנת הספורטאים האולימפיים לפריז: חמישה טיפים תזונתיים חיוניים להשגת ביצועי שיא. כיצד תזונה מותאמת אישית משפיעה על הישגי הספורטאים והאם תוספי תזונה באמת נחוצים לאתלטים ברמות הגבוהות ביותר?

• למי שלא אוכל דגים אין את המרכיב החשוב הזה, וזה עלול לפגוע בו

  הדרך להכנסת אומגה 3 ו-6 לגוף עוברת דרך אכילת דגים פעמיים בשבוע או נטילת תוספי תזונה. לא משנה מה תהיה הדרך שלכם - כדאי שתתחילו מעכשיו

• 7 המזונות המעובדים הכי גרועים שאנחנו אוכלים כל הזמן

  כן, זה לא שוק שמזונות מעובדים הם לא בריאים, אבל יש כמה שנחשבים הרבה יותר מסוכנים מאחרים - מלחם אחיד ועד תחליפים טבעוניים של בשר וגבינה - הנה כמה מהמאכלים הכי פופולריים שממש כדאי לשמור מהם מרחק

• אוכלים 3 ארוחות ביום? יכול להיות שאתם עושים טעות

  הנטייה לאכול 3 ארוחות ביום התפתחה עוד במהפכה התעשייתית והפכה לנורמה, אבל היום יותר ויותר אנשים מעדיפים לאכול 6 ארוחות קטנות במקום. חוקרים בחנו איך כל אחת מהבחירות האלו משפיעה על הבריאות - והתוצאות הן לא בדיוק מה שאתם מנחשים

• "אני בת 60 אבל מרגישה ונראית כמו בת 35. ב-5 צעדים פשוטים גם אתם יכולים"

  לא תאמינו שהאישה שבתמונות כבר בת 60. היא מספרת שלפני מספר שנים היא עשתה שינוי משמעותי בחיים שלה ומאז הפכה לצעירה יותר: "יש לי חילוף חומרים של אדם בשנות ה-40 לחייו ומוח של בת 35 - למרות שאני בת 60"