ד"ר מאיה רוזמן: פירות וירקות לא זורקים! שיטות בריאות להארכת חייהם
הסטטיסטיקה מראה שאתם, כן אתם, זורקים לפח 37% ממוצרי המזון שקניתם בכסף מלא. ד"ר מאיה רוזמן עם השיטות והטכניקות להארכת החיים של פירות וירקות
הסטטיסטיקה מראה שאתם, כן אתם, זורקים לפח 37% ממוצרי המזון שקניתם בכסף מלא. ד"ר מאיה רוזמן עם השיטות והטכניקות להארכת החיים של פירות וירקות
הקיצוץ החד בתקציבו של המכון הוולקני הוא תמצית המחדל של הממשלה בקביעת מדיניות הפוכה מזו הדרושה למשק: החקלאות בישראל צריכה לעמוד בחזית הטכנולוגיה הבינלאומית ולהוריד את יוקר המחיה
אנשים מכינים לעצמם קוביות מוקפאות עתירות במרכיבים מזינים שלכאורה מסייעים בחיזוק המערכת החיסונית - אבל האם הקוביות האלו באמת שוות את ההכנה?
מצב הרוח הלאומי מאוד ירוד, אבל מחקר חדש מציע תוספת טעימה ומזינה לתפריט היומי שיכולה לשפר את ההרגשה שלכם תוך ימים. רוצו לסופר
האם חרקים קטנים מסתתרים בתותי השדה האהובים עלינו? התשובה היא כן - ויש לא מעט סרטונים בטיקטוק שמאשרים את זה. שיטת השרייה במי מלח צפויה לגרום לחרקים לצאת החוצה, אך האם היא באמת עוזרת? הנה כל מה שאתם צריכים לדעת על התופעה המטרידה הזאת
לכבוד ט"ו בשבט שחל היום (25.1), מועצת הצמחים קוראת לציבור להעדיף פירות טריים תוצרת הארץ על פני הפירות המיובשים המיובאים, תמיד אבל במיוחד בימים אלה. התזונאית ד"ר מאיה רוזמן מחזקת את הטענה עם הסבר משלה
רגע לפני ט"ו בשבט, כשהתמיכה במוצרים ישראלים חזקה מתמיד, נרשמת עלייה חדה במכירות הפיצוחים בישראל. יצאנו לבדוק מה עומד מאחורי הנתונים ומה הכי אהוב על ישראלים
המלחמה בדרום ובצפון מאתגרת לא רק את אזרחי ישראל והלוחמים, אלא גם את החקלאים. החקלאות הישירה שהחלה עוד בימי הקורונה, עלתה על הגל הפטריוטי ומביאה תוצרת חקלאית טרייה אל מרכזי הערים. האם מדובר באמת בחקלאות ללא תיווך? לא תמיד
רשת הסופרמרקטים 'שוק העיר' מקבוצת ביכורי שדה, מציגה המשך צמיחה עם פתיחתו של הסניף ה-15 שלה שהוקם במתחם אור ים סנטר באור עקיבא. הסניף החדש משתרע על שטח של כ-1,600 מ"ר
כך לפי דו"ח שבחן את אובדן המזון בישראל ב-2022; המלחמה עלולה לפגוע ביכולת של אנשים לצרוך מזון בריא, שכן 30% משטחי החקלאות של ישראל הם בקווי העימות
אתר הקולינריה 'כרמלה' מרחיב את המותג הפרטי עם שתי קטגוריות חדשות בהשראה חורפית שמצטרפות לקראת החורף הקרב כדי לחמם את הבית ואת הלב: סדרת מרקים טבעוניים וקולקציה טעימה של עוגיות ביתיות
כחלק מאסטרטגית התרחבות והפצה ארצית, רשת "נוי השדה" המציעה תוצרת חקלאית טרייה ואיכותית, ממיטב חקלאי ארצנו, השיקה השבוע סניף חדש, ה-15 במספר, בסביון. הסניף החדש נפתח במתחם G בעיר בשטח של 100 מטר בהשקעה של כמיליון שקלים
אחרי פרשת העגבניות שהגיעו מטורקיה והועברו לארגזים תוצרת הארץ, כעת מסתבר שהחיילים ממשיכים לקבל פירות וירקות מיובאים
טוב כמובן לשגרה, ועוד יותר טוב לימים האלה: מדריך מקיף מהאחד שיודע
אתר "שוקיט" השיק מבצע יוצא דופן, כדי להילחם במחירים הגואים של הפירות: שתי רמות מחיר, על פי גודל הפרי ולמרות שעל פי האתר, איכות הפירות היא זהה. ההפרשים במחירים לקילו מגיעים לעשרות אחוזים
לאירוח קליל, כיפי ומתקתק בסוכה אופה לנו מירב שיינר דנצ'נקו פיצה קצת אחרת, עם גבינת שמנת, פירות העונה וחומץ בלסמי, חג שמח!
מחלות לב הן הגורם השני (אחרי סרטן) למוות בגברים ונשים. אמנם לגנטיקה שלכם השפעה רבה על מחלות אלו, אבל גם לאורח החיים שלכם - התזונה ואימוני הכושר - השפעה ניכרת על בריאות הלב. אז מה צריך לאכול וכמה ואיך להתאמן כדי לסייע ללב לתפקד כמו שצריך?
חבוש הוא קרוב משפחה של התפוח והאגס ובימי קדם, הרתחת הפרי ושתיית הנוזלים נחשבו לתרופה לבעיות במערכת העיכול. איזה עוד השפעות יש לו, והאם הוא מסייע לסוכרתיים?
טרנד שצובר תאוצה בטיקטוק: ככה אפשר להכין קינוח מרענן וטעים מאוד משאריות הפירות שיש לכם בבית. בלוגרית אוכל שניסתה אותו העידה שהוא "מקיים את ההבטחה בניגוד להרבה טרנדים"
מה דעתכם לקבל ארגז עמוס בפירות? שתפו אותנו ברעיונות מקוריים לנשנושים בריאים מפירות לכבוד החזרה ללימודים ואולי תזכו בפרס המפנק
אתר האונליין 'שוקיט' לשיווק פירות וירקות, הוקם בשנת 2017 כסטארטאפ שהציג יתרון טכנולוגי ונרכש ע"י חברת עטרה בשנת 2020. עם הרכישה, הוצאו לפועל מהלכים אסטרטגיים שחיכו במגירה והוקמו חנויות פיזיות לשירות צרכני קצה. רגע לפני השנה החדשה, מוצגת חנות נוספת בלב ת"א
ירקות ירוקים ועליים הם חוד החנית של התזונה מן הצומח, אבל לא דין חסה כדין ברוקולי. מחקר מצא את ה"ירק הבריא בעולם". מה גרם לו לזכות?
לפני שבועיים פרסמה המועצה הישראלית לצרכנות המלצה לרכוש ירקות ופירות בימי השוק שמתקיימים ברוב רשתות השיווק. יצאנו לבדוק. זה נכון, אבל יש כמה מכשולים. כך תוכלו גם ליהנות מההנחה וגם לא לשלם תמורתה ביוקר
הוא אולי פחות פופולרי מאבטיח, אבל המלון לא פחות בריא ממנו ולא פחות טעים, אם תשאלו אותנו. הנה כל היתרונות של הפרי הקייצי המתוק
כדי למנוע שיווק אבוקדו לא בשל, מועצת הצמחים מגדירה למגדלי האבוקדו מועדי קטיף וממדי הבשלה לפיהם לא לקטוף ולא לשווק זני קיץ וביניהם זן "גליל" לפני ה-20.8.23: "כך תהיו בטוחים שהפרי שהה מספיק זמן על העצים"
אולי הם לא באמת יכולים להחליף בשר, מוצרי חלב וקטניות כמקור מרכזי של חלבון בתזונה, אבל בטח תופתעו לגלות עד כמה הפירות שאתם מכירים כל כך טוב יכולים לספק עוד השלמה קטנה ומשמעותית של הרכיב הכל כך חשוב הזה
כולנו יודעים שפירות תורמים לבריאות, אבל כשהדיון עובר למיצים שמופקים מהם - העלילה מסתבכת. במחקר חדש, מומחים ניתחו אלפי מחקרים כדי להבין איך מיצי פירות משפיעים על הלב - והבינו שקשה מאוד להגיע למסקנה חד משמעית בדיון הזה
כשליש ממקרי המוות המוקדם בעולם נובעים ממחלות לב ושבץ. כעת מחקר ענק שהתפרסם מגלה אילו סוגי מזון אתם חייבים לאכול כדי לשמור על הלב שלכם
לכבוד יום העצמאות האמריקאי שחל היום (4.7) משיק אתר האונליין 'כרמלה' מארז ברביקיו ייחודי לערב של חגיגות, בשיתוף המבורגר הפרימיום של Redefine Meat
מדובר בעסק כבד למדי מבחינת מחיר ובעסק כבד לא פחות מבחינת האחריות, אז הבאנו מומחים כמובן
יום האננס חל היום, ולא שצריך סיבה לחגוג לפרי הכי טעים שקיים, אבל זו הזדמנות טובה לספר לכם על מעלותיו הבריאותיות, ויש לא מעט כאלה
הכי קל ליפול לבורקסים בישיבות בעבודה, או לשוקולד שהביא החבר למשרד והחביא במגירה, אבל אם אתם רוצים לשמור על תזונה מאוזנת - כדאי שתכינו לכם כמה נשנושים בריאים יותר לשעות הקשות
בזבוז מזון הוא סוגיה בעייתית, גם מבחינה תברואתית וגם בפן הכלכלי. איך נכון לשמור על הפירות והירקות בבית שלכם בעונה החמה?
דגנים, פירות וירקות, שנחשבים למזונות הבריאים ביותר בתפריט שלנו, הם הרבה פחות בריאים כיום בהשוואה לאלו שהסבים והסבתות שלנו אכלו. אז למה בדיוק זה קורה ואיך המידע הזה משפיע עלינו ועל הבחירות התזונתית שאנחנו אמורים לקבל?
תפוחים ופטל - אחד זמין כל השנה ואחר זמין הרבה פחות - אלה שני הפירות שמכילים מרכיב חזק שיכול לחזק את השרירים בגיל מבוגר. וכל מה שצריך זה תוספת קטנה שלהם בתפריט
לקראת חג השבועות, התעורר הגעגוע לתהלוכת ביכורים שהתרגשנו לקיים בבית הספר, כשסלנו על כתפנו (והטנא בידינו), כהוקרה על תוצרת האדמה. כיוון שאפילו הצאצאים שלי כבר לא בגיל, בחרתי דרך יצירתית להפיק את המקסימום מהשפע שהיא מציעה ויצאתי לבדוק מסחטת מיצים מבטיחה
בגילאים מתקדמים יותר אנחנו חווים בריחת סידן לצד ירידה במטבוליזם, שינויים במסת העצם ותזוזות הרומנאליות. זו הסיבה שכדאי להקפיד יותר על התזונה ולהפוך אותה למיטיבה. כך תעשו זאת
מירקות ופירות ועד לגבינות, מפסטה ועד למיץ טרי: יצאנו לשווקים ולחנויות כדי לבדוק את החידושים לחג האחרון שלפני ערב השנה הבאה וחזרנו עם סלים עמוסים
דוח מבקר המדינה מעיד: היקף השימוש בחומרי הדברה, שנועדו להתגבר על בעיית המזיקים, עולה משמעותית - ופוגע בבריאותם של הצרכנים הישראלים. אז מה עושים? לומדים לרסס אחרת
חברת 'פריניב' משיקה את "XTRA PROTEIN", שייק חלבון מבוסס פרי טבעי. עלות הפיתוח של המוצר החדש נאמדת בכ-3 מיליון שקל
בעוד הצרכנים בישראל שקועים בסערת מחיר החלב, שהתניעה גל של עליות מחירים, מתייקרים הפרות, ולא במקרה - ערב חג השבועות. יצאנו לבדוק מחירים ומצאנו פערים של עד 140% על אותו הסל
אתר האונליין "כרמלה" ו"חוות תקוע" משיקים שת"פ קולינרי עם 3 פודיז מובילים, יחד הם משיקים את "מנה ב קופסה": כל המצרכים למנת שף שכל אחד יכול להכין בבית בקופסה אחת - וגם המתכון בפנים
טרנד טיקטוק חדש מציג את הפיטאיה - פרי הדרקון - כמשלשל טבעי שמנקה את מערכת העיכול. האם זה נכון? ומה היתרונות של הפרי המיוחד הזה?
תקופת החגים מתאפיינת בצריכה מוגברת של פירות וירקות טריים כמרכיבים חיוניים לארוחת החג, כמו זו שתתקיים בליל הסדר. לקראת פסח, יצאנו לבדוק אילו פירות וירקות הם המבוקשים ביותר ע"י הצרכן הישראלי, האם צפויים מחסורים, ממה יורכב סל הקניות הממוצע וכמה הוא יעלה לנו
רגע לפני שפסח מגיע: מה דעתכם על ארגז של פירות טריים עד לפתח הבית? כל הפרטים בפנים
הכירו חנות בוטיק ייחודית במינה של פירות וירקות, אשר מוכרת לעסקים ופרטיים כאחד שהבעלים שלה עוזר למלקטים לבחור את הסחורה הטובה ביותר עם דגש על הקשבה לרצון לקוחותיו
"צלחת האכילה הבריאה" של אוניברסיטת הרווארד היא מעין מדריך אכילה בריאה ומאוזנת שלא רק תסייע לכם לרדת במשקל אלא גם תמנע מחלות? אז מה אוכלים?
הילדים מנשנשים שטויות כל אחר הצהריים ומגיעים לארוחת ערב שבעים ועייפים? אתם ממש לא לבד, אבל יש לנו גם כמה פתרונות קלים ובריאים
הדרך הכי טובה למנוע "סבא מלפפון", סוד תפוחי האדמה שהפתיע אותנו וטיפ קטן אך קריטי בעולמות התוכן של הפלפל. על לא דבר
מהאתרוג המשונה שנראה כמו מוטציה מטרידה, דרך הפרי ש"מכשף" את בלוטות הטעם ועד לשילוב שלא ידענו שאנחנו צריכים בין מלפפון לאבטיח - הנה כמה מהפירות הכי משונים מרחבי העולם שבאופן די מפתיע גם יכולים לעשות טוב לגוף שלכם