חלק ניכר מהמזון שאנו אוכלים הוא מזון מעובד. אבל יש הבדל גדול בין מזונות שעברו עיבוד קל לבין מזונות שמוספים אליהם חומרים תעשייתיים רבים. אז מה באמת יש באוכל שלנו ואיך הופכים את המאכלים האלה לממכרים?
רבים נוטים לחשוב שמדובר בבעיה קלה ולא רצינית, אבל האמת היא שעצירות היא בעיה בריאותית שדורשת טיפול, והדרך הכי טובה למנוע אותה היא דרך אוכל
כולנו יודעים שפירות תורמים לבריאות, אבל כשהדיון עובר למיצים שמופקים מהם - העלילה מסתבכת. במחקר חדש, מומחים ניתחו אלפי מחקרים כדי להבין איך מיצי פירות משפיעים על הלב - והבינו שקשה מאוד להגיע למסקנה חד משמעית בדיון הזה
איש העסקים המיליונר בריאן ג'ונסון משקיע מיליוני דולרים כדי להפוך את גופו לצעיר יותר - לא רק במראה. הוא עובר ניסויים לא פשוטים, כולל עירויים תכופים של דם מבנו בן ה-17, וחושף כעת שהוא מסיים לאכול כבר ב-11:00 בבוקר וצם עד 6 בבוקר למחרת
לפני למעלה מעשור פרסם ד"ר לורן קורדיין בן ה-72, ספר על תזונת הפליאו והקפיץ אותה לתודעה. כיום כשהוא עדיין עוקב אחרי הדיאטה הוא מספר על התפריט היומי. אז אילו מזונות מככבים?
בריאות הלב אינה גזרה משמים, ולמרות בעיות גנטיות כאלה או אחרות, ניתן לשמור על הלב מוגן וחזק יותר - והכל באמצעות כמה הרגלי חיים טובים
השמן הצמחי עם פוטנציאל הנזק שבשקיות הקפואות והחטיפים שעמוסים בנתרן. לרגל יום הצ'יפס הבינלאומי שחל היום, דיאטנית מסבירה איך לשדרג בריאותית את מאכל הילדים האהוב הזה. ויש גם מתכון של צ'יפס ירקות מזין, נטול תפוחי אדמה
כשליש ממקרי המוות המוקדם בעולם נובעים ממחלות לב ושבץ. כעת מחקר ענק שהתפרסם מגלה אילו סוגי מזון אתם חייבים לאכול כדי לשמור על הלב שלכם
גם בגיל 69 אפשר לעשות שינוי משמעותי. האלק הוגאן הוא עוד הוכחה לזה. אז איך מ-12 ביצים בכל בוקר עם המון חמאה הוא עבר לארוחת בוקר רזה ואורגנית. ומה הוא אוכל במהלך היום?
מחקר מדאיג שמעלה הרבה סימני אזהרה דירג את המדינות בהן הצריכה הקלורית הכי גדולה - לעיתים אף כפולה מהמומלץ. אז איפה נמצאת ישראל ומה אפשר לעשות כדי לתקן את המצב?
עד 25 אחוזים מהאוכלוסייה הבוגרת בעולם סובלת מתסמינים כאלו ואחרים של מעי רגיז, שכוללים עצירויות, שלשולים וכאבי בטן תמידיים. דיאטת ה-FODMAP תאפשר לזהות את סוגי המזון הבעייתיים, להיפרד מהם, וגם מהכאבים והתסמינים המטרידים
כשאנחנו מתבגרים לא רק היכולות הפיזיות שלנו נפגעות, אלא גם אלה הקוגניטיביות. מחקר חדש מצא שלמזון נגיש וטעים יש השלכות מיטיבות על איזורים במוח שקשורים לזיכרון
תקופת המבחנים מתחילה עכשיו וזה אומר שהרבה מאוד צעירים לא רק נמצאים בסטרס אלא גם אוכלים לא טוב ומתעמלים פחות. אז איך שומרים על המשקל בתקופה הלחוצה הזו?
כבר שנים שמחקרים מזהירים אותנו מאספרטיים, הממתיק המלאכותי הנפוץ בעולם שנמצא במשקאות הדיאט, במסטיקים, בממתקים ובאלפי מוצרי מזון נוספים. בחודש הבא, בעקבות המלצה של חוקרי הסרטן שלו, יכריז ארגון הבריאות העולמי על החומר כמסרטן
בקיץ הישראלי, הליכה ברגל לפעמים קשה יותר מאימונים במכון ממוזג. אז חיפשנו בשבילכם דרך לעקוף את הצורך לצעוד כל כך הרבה בכל יום ומצאנו תפריט איכותי וטעים שאמנם לא יחליף את הפעילות החשובה הזאת, אבל יתרום לשיפור הכושר גם אם אין לכם כוח לזוז
אתם נוטלים לא מעט תוספי תזונה, אבל האמת היא שממש לא את כולם אתם צריכים. אבל יש מינרל אחד שחסר, בעיקר בישראל, ושווה לקחת אותו. דיאטנית מסבירה מה הוא ולמה הוא כל-כך חשוב
בעיות ראייה הם כבר לא נחלתם רק של מבוגרים, וההיצמדות שלנו למסכים הכניסה אותן גם לעולמם של הילדים. מחקר חדש שנערך במשך 5 שנים גילה כי יש כמה מזונות שיכולים לשמור על העיניים, ולא, זה לא רק גזר
מחקר חדש מצא כי שילוב של התזונה עשירת השומנים ודלת הפחמימות עם תרופה סטרואידית מוכרת, הצליח לעצור תופעת לוואי שכיחה בקרב חולי סרטן ובמקרים מסוימים אף עצר את התפתחות הגידול עצמו
אם אתם עוקבים אחרי המדור אתם כבר יודעים כמה אנחנו אוהבים ומעריכים אגוזים. מחקר חדש מצא מה יכולים לעשות שני חופנים של אגוזי לוז, אגוזי מלך, קשיו ועוד, למוח שלכם
דגנים, פירות וירקות, שנחשבים למזונות הבריאים ביותר בתפריט שלנו, הם הרבה פחות בריאים כיום בהשוואה לאלו שהסבים והסבתות שלנו אכלו. אז למה בדיוק זה קורה ואיך המידע הזה משפיע עלינו ועל הבחירות התזונתית שאנחנו אמורים לקבל?
מחקר חדש טוען שתוך שמונה שבועות, ניתן "להחזיר לאחור" את הגיל הביולוגי ולהפוך את הגוף לצעיר יותר. אז מה באמת עומד מאחורי ההצהרה הדרמטית הזאת ועד כמה התזונה באמת יכולה להשפיע על הזדקנות הגוף ולשנות אותה?
מצד אחד מחקרים מצאו יתרונות בריאותיים לגלידה, מצד שני מדענים לא ממש מבינים איך זה קרה. אז גלידה - בריאה או לא?
לא מעט אנשים בוחרים להתחיל או לסיים את היום שלהם עם שייק ירוק עמוס בתרד. מחקר חדש מצא שיש תוספת אחת למשקה הבריא הזה שפוגעת ביתרונות הבריאותיים שלו
לא צריך ימים קשים כמו אלה שעוברים עלינו בשבוע האחרון - מספיק ימים רגילים שיכולים לגרום לרבים לדיכאון, תחושות קשות ואפילו חרדה. אבל יש מה לעשות עם זה
מחלות לב וכלי דם הן מגורמי המוות המובילים בעולם, אך הן אינן גזירת גורל. שינויים יחסית קטנים יכולים להפחית בהרבה את הסיכון שלנו לחלות במחלות לב וכלי דם. הנה העיקריים בהם
בינינו, למי יש כוח לבשל כל כך הרבה, והרבה יותר קל פשוט להסתפק בטוסט גבינה צהובה, חביתה או דגני בוקר. אבל אם אתם אוכלים כל יום אותו דבר זה ממש מזיק לבריאות, ויש דרכים לתקן את זה בקלות
המון אנשים עושים דיאטות מסוגים שונים, אבל אצל מרביתם התוצאות זהות. אז כמה יורדים במשקל בממוצע? כמה עולים לאחר מכן? ואיזו דיאטה גורמת לירידה המשמעותית ביותר? מחקר ישראלי בדק ומצא את כל התשובות
היא נחשבת למחלת סרטן שכיחה יחסית, ולמרות זאת אפשר לעשות לא מעט כדי להימנע ממנה. מומחי האגודה למלחמה בסרטן עם כל ההמלצות למניעת סרטן המעי הגס
למזלנו ולמזלכם עונת התותים כבר ממש בסיומה, אחרת היה לנו הרבה יותר קשה. אז מה קרה בסרטון שזכה כבר למאות אלפי צפיות?
לאוכל יש השפעה משמעותית על האושר שלנו, ואנחנו לא מתכוונים רק לאכילה רגשית של פחמימות וג'אנק פוד. אז אילו מזונות יכולים להוציא אותנו מהדיכדוך היישר לחיקו החמים של האושר?
האם ניקוי רעלים מתרחש רק פעם בכמה חודשים או שהוא צריך להיות כל יום בשנה? מה כדאי לאכול, ולא פחות מה כדאי לשתות? וגם - רעיונות לארוחות טעימות ומזינות במיוחד שיעזרו לכם לנקות את הגוף
רבים עוברים לתזונה מן הצומח ולצד היתרונות המעולים שלה,יש גם כמה דברים שצריך לדעת. אז איך מכניסים יותר ברזל וויטמינים לתפריט ומה הטריק שיגביר את ספיגתם? דיאטנית מסבירה
אנחנו נוטלים תוספי תזונה וויטמינים הרבה פעמים מבלי להסתכל על הוראות הבטיחות או על תופעות לוואי משום שאנחנו מניחים שהכל טבעי ובריא. ובכן, יש הוראה אחת חשובה מאוד שכדאי לשים אליה לב
"צלחת האכילה הבריאה" של אוניברסיטת הרווארד היא מעין מדריך אכילה בריאה ומאוזנת שלא רק תסייע לכם לרדת במשקל אלא גם תמנע מחלות? אז מה אוכלים?
בכל שנה מפרסמים בארה"ב את רשימת הירקות והפירות הכי מזומהים בחומרי הדברה שקיימים. אז מי ברשימה השחורה, ואילו ירקות ופירות דווקא הכי בטוח לאכול?
מדריך גו-מיו הצרפתי הנחשב הכיר באוכל של בית חולים אחד בבלגיה. זה לא אומר שהאוכל עכשיו יוגש במסעדות נחשבות, אבל לפחות אתם יכולים להיות בטוחים שלא יהיה שם מלפפון מקומט, ביצה קשה ואשל
מגנזיום הוא אחד המינרלים החשובים ביותר לבריאות שלנו, ויש אותו בלא מעט מאכלים שכולנו אוהבים. אז למה בכל זאת לרובנו אין מספיק ממנו - ואיך משיגים עוד?
רבים, רבים מאוד, סובלים מבעיות שינה. לעיתים זה נובע ממצב רוח, לעיתים ממצבים רפואיים אחרים, אבל לתזונה יש קשר גדול מאוד. הנה מה שלא כדאי לאכול לפני השינה ומה שדווקא כן
חיים בריאים זה עניין מורכב, אבל כמו כל דבר - אפשר ללמוד את זה. אספנו 5 פודקאסטים מעניינים במיוחד בתחום הבריאות שיעזרו לכם להרחיב את הדעת (וגם את הלב). האזנה נעימה
זו כנראה הדיאטה הכי טרנדית של העשור האחרון, והיא כוללת מעט פחמימות (אם בכלל) והרבה שומן. כעת מחקר חדש ומקיף מצא כי היא ממש גרועה לב שלכם
מהאתרוג המשונה שנראה כמו מוטציה מטרידה, דרך הפרי ש"מכשף" את בלוטות הטעם ועד לשילוב שלא ידענו שאנחנו צריכים בין מלפפון לאבטיח - הנה כמה מהפירות הכי משונים מרחבי העולם שבאופן די מפתיע גם יכולים לעשות טוב לגוף שלכם
לפני שאתם מרימים את היד כי אתם בטוחים שגם אתם סובלים מהתופעה, כדאי שתעמיקו לקרוא עליה. אם בכל זאת סימנתם וי על כמה מהנקודות - כדאי לבדוק את זה
אגוזים הם ללא ספק הנשנוש הכי בריא שיש. נכון יש בהם לא מעט קלוריות, אבל בנוסף הם גם מכילים ערכים תזונתיים חשובים וכמות יפה של חלבון מן הצומח. אספנו את החמישה המובילים
לא משנה מה, בכל דיאטה שלא תעשו או על כל תזונה שתשמרו - הם בפנים. עמוסי ויטמינים, מינרלים, מים ועוד - הירקות הם הבסיס להכל, ויש כמה מהם שבריאים במיוחד
שווארמה היא כנראה אוכל הרחוב האהוב ביותר, אבל היא בדרך כלל מלווה בלא מעט רגשות אשמה. ביקשנו מהדיאטנית יובל גרטנלאוב דיין לגלות לנו כמה קלוריות באמת יש במנה, והאם יש דרך בריאה ליהנות משווארמה
בשיתוף לירז לוי, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הכירו את לירז לוי, מאמן אישי ומנחה NLP לאורח חיים בריא וירידה במשקל שהוכיח כי שום דבר באמת לא משנה למעט הפוקוס שלכם בחיים
מי מאיתנו לא רוצה טריק קטן ופשוט שיעזור לו עם הדיאטה? מחקר חדש מצא אחד כזה, והאמת שהוא לא רק קל אלא נשמע לנו גם הגיוני. הנה כל הפרטים
שוב לא ישנתם טוב הלילה וקמתם עייפים מבלי לדעת איך אתם ממשיכים את היום שלכם? יש כמה מזונות שמומלץ לאכול אחרי לילה כזה, והם אפילו מאוד מאוד טעימים
השגרה שוחקת אתכם? מרגישים שאתם עובדים ועובדים בלי מטרה אמיתית? אז מצאנו מטרה אחת מרגשת במיוחד, וההרשמה אליה בעיצומה. הנה כל הפרטים על משלחת תזונה ייחודית לאפריקה
