יקב

רביעיית ברדולינו: יינות מאיטליה שבאים מאהבה

בטיולים שלהם באיטליה, הם נתקלו בכמה יינות והחליטו שהם חייבים לייבא אותם לישראל. הכירו את היבואנים שמאמינים כי יין טוב לא צריך להיות יקר

הכשר החדש? גידול דרמטי בפניות של יקבים לכשרות צהר

למעלה מחמישה עשר יקבים הצטרפו לאחרונה לכשרות של צהר. למה כשרות? ולמה דווקא צהר? זיו לנצ'נר עם כל התשובות

"פתאום התחשק לי רוזה". ביקור ביקב ג'וליה

טליה לוין נסעה לחגיגה בצפון ומצאה גם יקב משפחתי מקסים וגם יין וורוד שיעזור לכם להתמודד עם החום הבלתי נסבל

עיתונות יין צהובה: הסודות של משפחת הוגל

חשיפה! ז'אן פדריק הוגל מגלה למירה איתן את הסודות שמאחורי היינות הלבנים הנפלאים מאלזס

היין הגיאורגי הראשון שלי

טליה לוין נחשפת לראשונה לעולם המופלא של יינות גיאורגיה. וכדי לעשות את העסק אפילו יותר מעניין, מוסיפה גם בקבוק ריוחה

כוחו של הטרואר: יקב פסקל ג'וליבה

גישה לא שגרתית ועשייה קפדנית, מעניקות ליינות של פסקל ג'וליבה מעמק הלואר זהות ייחודית. לצד איזון רעננות ודיוק

אורות גבוהים: היינות של דומיין סרור

היינות של יקב דומיין סרור מנוה איתן, מציעים מבט לא שגרתי על אחד האזורים ששמו את ישראל על מפת היין העולמית. אנחנו באורות

תוכנית אב: מדריך יקבים ויין לחג האהבה

אוהבים יין? עוד לא עשיתם תוכניות לט"ו באב? בדיוק בשביל זה אנחנו כאן, עם רשימה של אירועי אהבה ויין ברחבי הארץ. מקווים שתאהבו

לא רק אילון מאסק: יקבי כרמל שמים אקס

סדרת היינות הניסיונית החדשה של יקבי כרמל מוכיחה פעם נוספת שלא מדובר רק באחד היצרנים הגדולים בישראל, אלא גם באחד המרתקים שבהם

כתומים בחצרות יפו, wine-made ישראלי ראשון, ועוד המלצות לסופ"ש

בית פתוח של יינות כתומים ופט-נט, מיץ פטל למבוגרים בלבד ויין לבן שצריך להשקיע בשבילו. המלצות שתייה שיעשו לכם את הוויקאנד

מקסימום תתאהבו: המלצות יין לט"ו באב

למרות שלדעתה מודבר בחג לא מאוד אטרקטיבי, טליה לוין מתכוננת לט"ו באב עם רשימה של יינות מומלצים. השורה התחתונה: שתו רק את מה שאתם אוהבים

מערה ממש אוצר

יקב בנימינה השיק מהדורות חדשות של יין המערה לצד יינות מבצירים קודמים ואפילו ברנדי. מירה איתן עם הפרטים, הרשמים והמחירים

שבת ביקב נטוף. ועוד המלצות קרירות לסופ"ש לוהט

יקב באזור המרכז שפתוח בשבת, שפריץ שאי אפשר לסרב לו ומשקה אניס שמנצח כל שרב. מדריך אסנת גואטה לסופשבוע אלכוהולי

לפתח הר הגעש: יינות מהאיים הקנריים

חברי משלחת מהאיים הקנריים שביקרו לאחרונה בישראל הביאו איתם כמה יינות מעניינים. טליה לוין חושבת שגם אתם צריכים להכיר אותם

בגובה העיניים: היינות שלא יעשו לכם חור בכיס

היינות הקלילים מסדרת 'ספיישל אדישן' של יקב בנימינה, נועדו לכל מי שרוצה ליהנות מיין בלי לעשות מזה עניין ובלי לקחת משכנתא

רקנאטי ספיישל

שישי ביקב, שבת בבראנץ'. ועוד המלצות לסופ"ש

אסנת גואטה מסדרת לכם את הסופ"ש עם מדור המלצות עמוס במיוחד: יקב בשישי, בראנץ' בשבת ובין לבין, עוד כמה דברים טובים לשתות

דפי תמר: שיחות בציר עם האגרונומית של יקב טפרברג

האגרונומית תמר סוקולסקי, משתפת אותנו במה שעובר עליה ועל הכרמים שבאחריותה, במהלך בציר 2023. כתבה ראשונה בסדרה: ימי טרום בציר

יקב מאסי: שובו של הענק הלוחש

התגעגעתם? לאחר פסק זמן של כמה שנים, נחתו שוב בישראל יינות עדכניים, במחירים סבירים של אחד היקבים החשובים באיטליה

פסטיבל ביקב בנימינה. והמלצות נוספות לסופ"ש

מתכון לסופשבוע מושלם: אירוע יין לכל המשפחה, בקבוק שיש בו הכול וקטגוריית משקאות חדשה שהגיעה זה עתה לישראל. לערבב היטב ולהגיש קר

יקב מיקה: פשטות, יושרה וכבוד לטבע

מירה איתן חזרה מאחד היקבים הצעירים המסקרנים ביותר של התקופה האחרונה, והיא חושבת שגם אתם חייבים להכיר אותו

קונצרט בציר: יובל דיין ושירי מימון ביקב הרי גליל

הזמרות האהובות יופיעו בפעם הראשונה על אותה במה, במסגרת קונצרט הבציר של יקב הרי גליל. אם עוד לא עשיתם תוכניות לוויקאנד, זה הזמן

זכאים לדרכון: היינות מפורטוגל שכבשו את תל-אביב

נציגים של שלושה עשר יקבים מפורטוגל ביקרו לאחרונה בישראל. מירה איתן שפגשה אותם, חושבת שחלק גדול מהיינות שהם עושים ראויים להתאזרח בישראל

שישי פתוח ביקב קסטל. ועוד המלצות לסופ"ש

הזדמנות אחרונה ליהנות מפסטיבל היין של מטה יהודה, יין לבן נהדר, אך קצת יקר ואוזו יווני עם טאץ' ישראלי. מדריך מקוצר לסופשבוע אלכוהולי

העונה החמה: חבורת סנהדרינק פותחת את הקיץ

היישר מהאולפן הממוזג, תוכנית ראשית הקיץ של סנהדרינק, עם הקוקטיילים, היינות, הבירות והמנות, שיצננו לכם את החודשים הקרובים. ויש גם קפיצה קטנה ליפן

טרואר מקומי: פסטיבל יין בשרונה מרקט

אשת היין שירה צידון הרימה פסטיבל שכולו יין ישראלי, ג'אז חי ואוכל טוב. אנחנו כבר יודעים מה נעשה בשישי הקרוב

חתונה לבנה

למרות שרואסן ומרסאן מתאימים לגידול באזורנו החם, מעט מאוד יקבים ישראלים מייצרים יין משני הזנים. אורית גרינבוים -לירון על רוסאן-מראסן כחול-לבן

שישי-שבת ביקב קדמא. ועוד המלצות לסופ"ש

הג'ין שנולד בגינה, הדור החדש של אחד היינות הטובים בישראל והיקב הייחודי שיארח אתכם גם בשבת. אסנת גואטה עם ההמלצות שיעשו לכם סופשבוע נעים במיוחד

יש רוזה בבית: הפופ אפ הוורוד חוזר לעיר

פופ אפ היינות הוורודים House of Rose מכה שנית ומתמקם במלון סלינה ביץ' ת"א. אנחנו לא יכולים לחשוב על דרך טובה יותר לפתוח את הקיץ

עניין של מסורת: היינות של יקב מוגה

היינות של היצרן הוותיק מריוחה, נעשים בשיטות מסורתיות, מתאפיינים באלגנטיות ומשתלבים היטב עם מגוון מנות. והמחירים? בין 70 ל-1700 שקלים לבקבוק

יש אליפות: היקב הישראלי שזכה בעשר מדליות בלונדון

עשרה יינות של יקבי כרמל זכו במדליות בתחרות היוקרתית של מגזין היין דיקנטר. אחד מהם אפילו במדליית זהב. גאווה ישראלית

טעימה לבנה ביקב הר אודם. והמלצות נוספות לסופ"ש

בדרך ללואיזיאנה, עוצרים ברמת הגולן. וגם בסיציליה. אסנת גואטה עם כל מה ששווה לשתות בסוף השבוע

שולחן לארבעה: הקוורטט של הרי יהודה מתארח בהוטל מונטיפיורי

הייננים אלי בן זקן, ערן פיק, גולן פלם, ודורון רב הון, ואיש היין אדר ברשדסקי, עם כל מה שצריך לדעת לפני שמזמינים מקום

ביקור רופא: היינות של ד"ר לוסן

הבעלים של אחוזת היין הידועה ביקר בישראל והביא איתו כמה בקבוקים מאוד טעימים ומאוד משתלמים

פסטיבל יין במטה יהודה. ועוד המלצות לסופ"ש

פסטיבל בהרי יהודה, טקילה של כוכבים והמבעבע הראשון שנעשה מענבי גב ההר. כל מה שצריך לדעת כדי להגיע מוכנים לסוף השבוע

הבר של הגמר

הכינו את הבר הביתי לגמר ליגת האלופות, עם משקאות שיעזרו לכם להתגבר על המתח. (או על השעמום, תלוי את מי שואלים)

נאמן למקורה

יקב אמפורה שומר על נאמנות למיקום הנפלא שלו למרגלות הכרמל, אולם זה כבר כמה שנים מנשבות בו רוחות חדשות. האם הוא הצליח למצוא את הקול הייחודי שלו? נסענו לטעום

היי שי: סמנכ"ל מכירות חדש ביקב טפרברג

שי קרן, שעבד בעשור האחרון במגוון תפקידים בחברה המרכזית למשקאות, מונה לתפקיד סמנכ"ל המכירות של יקב טפרברג. שיהיה בהצלחה

שישי ביקב ויתקין. והמלצות נוספות לסופ"ש

בירה, סושי, טפאס, וויסקי ויין. אסנת גואטה עם כל מה שאתם צריכים לאכול ולשתות עד מוצאי שבת. צאו לדרך

התחזית: יהיה קל ומגניב

משקאות מופחתי אלכוהול, אריזות מופחתות משקל ומדינות יין שכדאי לשקול. טליה לוין עם הטרנדים האירופאים שאולי מבשרים על מה שצפוי לנו כאן בקרוב

יין וכינורות ביקב אמפורה. והמלצות נוספות לסופ"ש ארוך

סוף השבוע הנוכחי עומד להיות ארוך במיוחד. לכן אספנו בשבילכם כמה המלצות חגיגיות: אירועים ביקבים לחובבי הטיולים ובקבוקים חדשים למי שחוגג בבית

פחות זה היותר החדש

טרנד המשקאות מופחתי האלכוהול שכובש את העולם הגיע גם לצידנית של טליה לוין, בדרך לחופשה משפחתית בצפון. הדעות הקדומות בנושא נשארו בבית

פצצה לחיבורים: חבורת סנהדרינק חוגגת שבועות

חבורת סנהדרינק לבשה חג, הזמינה אורחים והציקה למומחים לצורך אחת המשימות הכי מהנות שאפשר לדמיין: חיבור בין יין לגבינות. תוכנית פגז

הבאנו ביכורים: יינות מומלצים לחג השבועות

אסנת גואטה עם היינות הלבנים, הוורודים, הקלילים והמרעננים שיעשו לכם את החג. ועם כל מה שטעים לאכול לידם

מלכות המדבר: נשות 'השזרה' ביקבי הנגב

חברות קהילה 'השזרה' יצאו לטיול יין במדבר, גילו סצנת יין וקולינריה מסקרנת במיוחד וחזרו מאוהבות

עוד לבנים בחומה

ולא סתם לבנים. נציגים של שלושה יצרני יין מאיטליה, צרפת וגרמניה, נחתו בישראל עם תצוגת תכלית מרשימה במיוחד ויינות שקשה להבין איך הסתדרנו עד היום בלעדיהם

ביקור ביקב ננה, פנתרות וורודות בשניט. ועוד המלצות לסופ"ש

במצפה רמון, בכיכר גבעון, או אצלכם בסלון. הטעימות, האירועים והבקבוקים, שסוף השבוע שלכם לא יהיה שלם בלעדיהם

מחלקת גנים ונוף: טליה לוין שותה את הפארק

עירית תל-אביב, יזמה הצבה של 'אוטו יין' בפארק הירקון. טליה לוין קפצה על העגלה עם המלצות על יינות שתשמחו לקחת אתכם לחיק הטבע

ביקור ביקב יתיר. ועוד המלצות לסופ"ש

רגע לפני שבאמת חוזרים לשגרה, קבלו כמה המלצות שיהפכו את סוף השבוע שלכם לבלתי נשכח. לפחות עד סוף השבוע הבא

על האש ועל היין: הבקבוקים שהכי כדאי להביא למנגל

חגיגות יום העצמאות מתקרבות וכולם שואלים את עצמם כמה בירות להביא למנגל ומאיזה סוג. מירה איתן היא לא כמו כולם. היא בחרה להמליץ על עשרה יינות ישראלים, ועוד אחד בונוס, שיוסיפו המון למנגל שלכם