חג מתן בראש: שבועות באולפן סנהדרינק
יין שמתאים לגורגונזולה וכזה שעדיף להרחיק ממנה, גבינה שתלך עם לאגר וכזו שתטוס לפח, קוקטייל של טקילה, לאבנה וזעתר, ועוד. צילמנו 47 דקות של אסקפיזם חגיגי, לא תצפו?
יקב טפרברג
ארכיון הכתבות של יקב טפרברג105 כתבות משויכות לתגית זו
קציר טוב: יינות מומלצים לחג השבועות. 60-129 שקלים
לכבוד חג השבועות שנקרא גם 'חג הקציר', טעמנו יינות חדשים, ניסינו להתאים אותם לגבינות ומאכלי החג, ולא פחות חשוב: חילקנו אותם לקבוצות מחיר
גם כן חג: המלצות יין לחול המועד
טליה לוין לא מתכוונת לבזבז את ימי החג שנותרו על יינות בינוניים, ומשתפת רשימת יינות מומלצים חגיגיים במיוחד
רבע לסדר: המלצות יין ברגע האחרון
טרם הספקתם להתארגן על יין לחג? למירה איתן יש המלצות בשבילכם. יינות ישראלים, טעימים אחד אחד, והמחירים: 50 - 150 שקלים. אז למה שלא תיכנסו לרגע?
לא מפסיקות לתת: מתנות אלכוהוליות לפסח 2025
הסודית, הגלילית, היוונית, החברתית, המרשימה, והמתובלת. אסנת גואטה נותנת סימנים במתנות החג שהמארחים שלכם הכי ישמחו לקבל
למה רק 4 כוסות? פסח 2025 באולפן סנהדרינק
חבורת סנהדרינק התכנסה באולפן וואלה+ לקראת חג הפסח, סטתה מעט מהנוסח המקובל, אבל הצליחה להמליץ על כמה יינות נהדרים ומשקאות נוספים לשולחן החג. צפו, יהיה כיף
האדום הזה: יינות אדומים מומלצים, פסח 2025
היינות האדומים הישראלים של היום, נוטים לקלילות, רעננות, יובש וחמיצות מאוזנת. איזה יין אדום הכי יתאים לשולחן החג שלכם? מירה איתן עושה סדר
קברנה סוביניון זה לחלשים. מי יחליף אותו?
עם כל הכבוד ליינות הקלאסיים, בפסח הזה טליה לוין ממליצה לגוון עם משהו אחר לגמרי
מתאים לכולם: הבלנד האדום שהישראלים אוהבים
הוא אדום, צרפתי במקור, ומתאים במיוחד למזג האוויר ולמטבח שלנו. פלא שהוא צובר כזאת פופולאריות?
והשתייה כדת: פורים באולפן סנהדרינק
חבורת סנהדרינק חוגגת פורים עם יין, וויסקי, בירה, משחקי שתייה אוזני המן ועוד כמה דברים טובים. בונוס מיוחד למי שיחזיק מעמד: ביקור בתערוכת היין סומלייה 2025
פרנקלי מיי דיר, היין הזה טעים
הוא לא זוכה ליותר מדי פופולאריות ובכל זאת הוא ראוי לתשומת הלב שלכם. טליה לוין טועמת קברנה פרנק
הכיוון פיימונטה: יינות ישראליים חדשים בהשראה איטלקית
היקב המשפחתי הוותיק שלא מפסיק להפתיע, השיק שני יינות חדשים באווירת צפון איטליה: דולצ'טו וברברבה. טעמנו את החדשים של טפרברג
היין המצטיין, היקב המסקרן והטרנד המסתמן. טליה לוין סוגרת שנה
היא יודעת שסיכומי שנה לא מעניינים אף אחד, ובכל זאת הסכימה לתרום לנו את סיכום השנה שלה. טליה לוין סוגרת את 2024 ועושה תוכנית לשנה הבאה
לשתות עם הדגים: יינות לא שגרתיים לארוחה לא שגרתית
גל פינטו, דייג ובשלן, מכין ארוחות ומארח על המרפסת שלו בתל-אביב. מה שותים בערב כזה? תשאלו את טליה לוין
מי צייר את התווית שלי? כשיין ואמנות נפגשים
מליפשיץ עד פיקאסו, מפיבן עד שגאל, מ-DEDE עד קנדינסקי. קובי קלייטמן מברר מה הקשר בין מה שבחבית למה שעל התווית
מתחממים: יינות אדומים מומלצים לימי ראשית החורף
נכון, החורף שלנו הוא לא בדיוק אירופאי, אבל אם תתפסו איזה יום גשום, עם אוכל טוב וחברים, כדאי שתשקלו לפתוח בקבוק יין טוב
כבר הסתיו עכשיו. אז מה שותים?
מירה איתן חיפשה מפלט מהתקופה העצובה הזו, והצליחה למצוא אותו בכמה יינות שסיפקו לה נחמה
יינות לבנים לחג: לקנות כמו המומחים
בשבוע שעבר היא חלקה איתנו טיפים לבחירת יינות אדומים לארוחת החג. השבוע, טליה לוין חוזרת עם טיפים לרכישת יינות ולבנים שיוציאו אתכם גדולים ליד השולחן
מבולבלים? כך תקנו יין לחג כמו מומחים
הזמן קצר, המבחר עצום וההמלצות מבלבלות. אז איך אתם אמורים לבחור יין לשולחן החג? קבלו את הטיפים שיוציאו אתכם גדולים
ללכת על בטוח: המלצות יין לראש השנה עד 150 שקלים
חבורת סנהדרינק מעלה את רף המחיר, וממליצה על יינות מקומיים לא זולים, שיוסיפו המון עניין לשולחן החג. אגב, מדובר גם ביופי של מתנות
המצעד: יינות מומלצים לראש השנה 2024
לקראת חגי תשרי, מירה איתן טעמה והמליצה על יינות מקומיים נגישים וטעימים, ממגוון זנים ואזורים ובמגוון מחירים: 39-190 שקלים
החגים עצמם: יינות מומלצים עד 50 שקלים
צפו! חבורת סנהדרינק התכנסה באולפני וואלה+, כדי לציין את ראש השנה המתקרב ולהמליץ על יינות לחג. פרק ראשון: יינות עד 50 שקלים
היין שלא תצפו למצוא על שולחן החג שלכם
בזמן שרוב יקבי ישראל משיקים יינות חג עם המון טקס בישבן, יצרן אחד עושה משהו אחר. והוא עושה את זה הכי נכון שאפשר
התותחים הכבדים: חבורת סנהדרינק מתכוננת לסוף העולם
אנחנו לא באמת יודעים אם הסוף מתקרב, אבל גם אם כן, נהיה כאן כדי לקבל אותו עם דרינק ביד. ספישל סוף העולם של סנהדרינק
אהבה ומלחמה: המלצות יין לט"ו באב
טליה לוין מתכוננת לחג האהבה עם כמה יינות שהיא אוהבת במיוחד
נבחרת היין של ישראל
טליה לוין הזדעזעה מהמדים שעוצבו עבור המשלחת הישראלית לאולימפיאדה, והתנחמה בכמה יינות ישראלים שהגיעו לגמר של קיץ 2024
בית פתוח: ביקור ביקב טפרברג
חבורת סנהדרינק ביקרה ביקב הוותיק שעבר לאחרונה למשכנו חדש, שמעה מהייננים על האתגרים של בציר 2024, וטעמה יינות מפתיעים ומהנים
"בואו נפתח את זה": המהלך החדש של יקב טפרברג
מהלך חדש ליקב טפרברג, שפותח את מה שרבים מרגישים לגבי סיטואציות בתרבות היין. במסגרת המהלך עולה סדרת פודקאסטים ואירועים בהנחיית מוטי רייף, שעושה סדר בנושאים כמו: מעמד פתיחת בקבוק יין, מה רלוונטי במונח פירותי, מה המשמעות של "גוף של יין" ועוד
דווקא עכשיו: יינות אדומים לימים החמים
אסנת גואטה חושבת שהימים החמים לא צריכים למנוע מאיתנו ליהנות מיינות אדומים. ומביאה כמה דוגמאות
להגיש קר: המלצות יין לארוחת שבועות
מירה איתן ממליצה על יינות ורודים ולבנים שיעשו לכם חג שמח
אולפן שבועות: גבינות, יין וכל מה שטעים
חבורת סנהדרינק התכנסה באולפן וואלה+ כדי לציין את חג השבועות, עם יינות חדשים, קוקטיילים טעימים, בירה מרגשת, גבינות מיוחדות, טיפים והמלצות. פנו דרך לנו ביכורים איתנו!
פסע מפסח: היינות הלבנים שיעשו לכם את החג
קלילים וידידותיים, מינרליים ופריכים, אלגנטיים ומורכבים? מירה איתן ממליצה על עשרים יינות ישראלים, שתשמחו להעלות על שולחן החג שלכם
טפרברג עושה גרפיטי
היקב שנוסד במאה התשע עשרה ואמן הגרפיטי DEDE, השיקו שיתוף פעולה ושני יינות נהדרים, גם מבחוץ וגם מבפנים
מחוץ לתחרות: טעימת יינות זוכים, ויוזמה מנצחת למען הדרום
מירה איתן מתרשמת מכמה יינות שזכו בפרסים בתחרות טרה וינו. וממליצה על מארז יינות לטובת הקמת חוות טיפול, עבור תושבי הדרום וכוחות הביטחון
כיכר מילאנו: העוגה שהפכה לאגדה. ומה ששותים לידה
קובי קלייטמן מציין את חג המולד עם העוגה האיטלקית שאי אפשר לעמוד בקסמה, ומשדך לה יינות וליקרים ישראלים
"קחי רק את היינות הישראלים, אני לא רוצה לשתות כרגע שום דבר אחר"
טליה לוין שניצלה מפגיעה ישירה של טיל, חושבת שאם כבר לשתות עכשיו, אז רק יינות משלנו
צפו: היינות, המנות והקוקטיילים שיעשו לכם את ארוחת ראש השנה
משפחת סנהדרינק התכנסה לטעימה מצולמת של יינות, קוקטיילים ומנות חגיגיות של השפית מאיה דרין. ככה מתחילים שנה טובה
אדוני התבלינים: יינות אדומים מומלצים, לארוחות חג מפולפלות
רק לא קברנה סוביניון! שבעה עשר יינות ישראלים שיוסיפו עוד קצת פלפל לארוחת החג שלכם
בציר 2023. "עדיין לא הגענו לבום הגדול"
האגרונומית תמר סוקולסקי, משתפת אותנו במה שעובר עליה ועל הכרמים שבאחריותה במהלך בציר 2023. כתבה שנייה בסדרה
חותמים רוזה: יינות וורודים מומלצים לארוחת ראש השנה
מירה איתן חותמת על חמישה עשר יינות יינות רוזה איכותיים ומעניינים שהיא תשמח שילוו את ארוחת החג שלה. לכם נשאר רק לבחור את אלו שהכי מתאימים לכם
אהלן ומרסלאן: תגידו שלום לזן הענבים שבקרוב כולם ידברו עליו
טליה לווין מסמנת את המרסלאן כדבר האדום הבא שיכבוש את בלייני תל-אביב. וממליצה על ארבעה יינות מרסלאן מקומיים
יין מארבע ארצות. ועוד המלצות לסופ"ש
אסנת גואטה טעמה וודקה חדשה, ויין קלאסי עם טוויסט מקומי, קפצה לבדוק תפריט יין מסקרן, ושרדה כדי לספר לכם מה כדאי לשתות בסוף השבוע
פינוי בילוי: סושי, יין והנדל"ן הכי שווה בעיר
טליה לוין נמלטה משכונת מגוריה שהפכה למתחם פינוי בינוי, ללילה במלון עם נוף לים ומצאה סושי בר כשר עם תפריט יין נהדר
מקסימום תתאהבו: המלצות יין לט"ו באב
למרות שלדעתה מודבר בחג לא מאוד אטרקטיבי, טליה לוין מתכוננת לט"ו באב עם רשימה של יינות מומלצים. השורה התחתונה: שתו רק את מה שאתם אוהבים
דפי תמר: שיחות בציר עם האגרונומית של יקב טפרברג
האגרונומית תמר סוקולסקי, משתפת אותנו במה שעובר עליה ועל הכרמים שבאחריותה, במהלך בציר 2023. כתבה ראשונה בסדרה: ימי טרום בציר
העונה החמה: חבורת סנהדרינק פותחת את הקיץ
היישר מהאולפן הממוזג, תוכנית ראשית הקיץ של סנהדרינק, עם הקוקטיילים, היינות, הבירות והמנות, שיצננו לכם את החודשים הקרובים. ויש גם קפיצה קטנה ליפן
היי שי: סמנכ"ל מכירות חדש ביקב טפרברג
שי קרן, שעבד בעשור האחרון במגוון תפקידים בחברה המרכזית למשקאות, מונה לתפקיד סמנכ"ל המכירות של יקב טפרברג. שיהיה בהצלחה
פצצה לחיבורים: חבורת סנהדרינק חוגגת שבועות
חבורת סנהדרינק לבשה חג, הזמינה אורחים והציקה למומחים לצורך אחת המשימות הכי מהנות שאפשר לדמיין: חיבור בין יין לגבינות. תוכנית פגז
משהו מתוק: יינות קינוח וגבינות
מיינות מבעבעים קלילים לשתייה מידית ועד ליינות סמיכים בעלי חיי מדף ארוכים. מירה איתן עם כל מה שצריך לדעת על יינות מתוקים. ועם כמה המלצות
הבאנו ביכורים: יינות מומלצים לחג השבועות
אסנת גואטה עם היינות הלבנים, הוורודים, הקלילים והמרעננים שיעשו לכם את החג. ועם כל מה שטעים לאכול לידם