יינות לבנים לחג: לקנות כמו המומחים
בשבוע שעבר היא חלקה איתנו טיפים לבחירת יינות אדומים לארוחת החג. השבוע, טליה לוין חוזרת עם טיפים לרכישת יינות ולבנים שיוציאו אתכם גדולים ליד השולחן
יקב דלתון
ארכיון הכתבות של יקב דלתון34 כתבות משויכות לתגית זו
שותים ותומכים: כך תחזקו את היקבים מקווי העימות
תעשיית היין הישראלית נאבקת על קיומה. לקראת חגי תשרי, טליה לוין מצאה כמה דרכים בהן תוכלו לסייע למי שצריך ולתת כבוד לתוצרת המקומית המעולה
ארבעה יינות מהגליל העליון. וגעגוע
טליה לוין מתגעגעת לאחת המסעדות האהובות עליה בעולם כולו. ומקדישה את המדור ליינות אהובים מהצפון המופגז
ג'ין אנד טוניק OUT! קבלו את המשקה הוותיק שכובש את תל אביב
היא יצאה לחפש אהבה חדשה, מצאה אותה בכוסית ורמוט, וגילתה לפני כולם כי מדובר בטרנד הכי לוהט בעיר. טליה לוין שותה ורמוט וממליצה על שלושה יצרנים מקומיים
מסיבת עצלנים. ועוד המלצות לפורים
אסנת גואטה לא התעצלה ומצאה עבורכם את מסיבות הפורים הכי שתויות ואת המארז החגיגי הכי טעים
התוספת המושלמת לפיצה שלכם
הפיצה כבשה את תל אביב? קובי קלייטמן לא מרים ידיים ומחבר בין יינות פרימיטבו (אתם יכולים לקרוא לו גם זינפנדל) ישראלים, למאכל האהוב
כיכר מילאנו: העוגה שהפכה לאגדה. ומה ששותים לידה
קובי קלייטמן מציין את חג המולד עם העוגה האיטלקית שאי אפשר לעמוד בקסמה, ומשדך לה יינות וליקרים ישראלים
מועדים לשתייה: היקבים שמארחים בחול המועד סוכות
רבים שואלים אותנו על יקבים מומלצים שמארחים בחול המועד סוכות. אז ביקשנו מאסנת גואטה רשימה של יקבים כאלה. תבחרו נהג תורן וצאו לדרך
אדוני התבלינים: יינות אדומים מומלצים, לארוחות חג מפולפלות
רק לא קברנה סוביניון! שבעה עשר יינות ישראלים שיוסיפו עוד קצת פלפל לארוחת החג שלכם
משפחתי. וחיות אחרות: הסדרה החדשה של יקב דלתון
היקב הגלילי חוגג שלושים שנות פעילות ומשיק סדרת יינות חדשה. מה קשור היחמור? מירה איתן עם הפרטים
טרואר מקומי: פסטיבל יין בשרונה מרקט
אשת היין שירה צידון הרימה פסטיבל שכולו יין ישראלי, ג'אז חי ואוכל טוב. אנחנו כבר יודעים מה נעשה בשישי הקרוב
משהו מתוק: יינות קינוח וגבינות
מיינות מבעבעים קלילים לשתייה מידית ועד ליינות סמיכים בעלי חיי מדף ארוכים. מירה איתן עם כל מה שצריך לדעת על יינות מתוקים. ועם כמה המלצות
מחלקת גנים ונוף: טליה לוין שותה את הפארק
עירית תל-אביב, יזמה הצבה של 'אוטו יין' בפארק הירקון. טליה לוין קפצה על העגלה עם המלצות על יינות שתשמחו לקחת אתכם לחיק הטבע
על האש ועל היין: הבקבוקים שהכי כדאי להביא למנגל
חגיגות יום העצמאות מתקרבות וכולם שואלים את עצמם כמה בירות להביא למנגל ומאיזה סוג. מירה איתן היא לא כמו כולם. היא בחרה להמליץ על עשרה יינות ישראלים, ועוד אחד בונוס, שיוסיפו המון למנגל שלכם
סילבסטר 2023: באים למבעבעים
משלושים שקלים, עד שלוש מאות שקלים ומעלה. עשרים יינות מבעבעים שיעשו לכם את החג
מורשת יין: הקאמבק של זני הענבים הקדומים
לא היה לנו מושג שעושים בארץ כל כך הרבה יינות מזני מורשת, עד שהגענו אל המרכז הקולינרי 'אסיף'. על כמה זנים מדובר? אילו יינות עושים מהם? מירה איתן עם כל הפרטים
כמעט שנה טובה: חגים לבנים
היינות המקומיים המשתחררים לקראת החגים, הולכים ומשתפרים והבחירה לא קלה. מירה איתן טעמה שבעה יינות לבנים שכדאי להשקיע בהם
דלתון לעכשיו: חדשות מהגליל
מירה איתן עלתה לגליל העליון, פגשה את הבעלים של יקב דלתון וטעמה איתו ג'ין, ורמוט ויינות חדשים. המון יינות חדשים
וואלה! NEWS בשיתוף יקב דלתון, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
תמזגו גם לנו קצת דלתון: היין שאיתו מרימים הסלבס לחגים
שנה הולכת, שנה חדשה באה, אבל זה לא באמת משנה - כל מפגש עם חברים הוא סיבה טובה לשתות יין טוב. לירדן הראל, אנה ארונוב ויובל שרף ברור לגמרי עם איזה יין חוגגים
מארבעה יוצא אחת
אבי אפרתי לוגם את היינות חדשים של יקב דלתון ואת הפתעת העונה: היין של יקב אחת "אחת 2014"
החדשים של דלתון ומאיה
אבי אפרתי טועם את היינות החדשים של יקב דלתון ויקב מאיה ומאתר כמה אופציות ראויות ומשתלמות מאד
פותחים שבוע: תפריט קינוחים חדש בננה בר
מבחר קינוחים חדשים בננה בר בתל אביב, הצעות מפתות לשישי בצהריים ב-wine bar ושוק איכרים חדש באדלה ביסטרו שברמת ישי. מה ואיפה נאכל השבוע?
ביקורת יין: החדשים של דלתון, אדיר ומיה לוצ'ה
אבי אפרתי נותן סימנים ביינות החדשים של דלתון, אדיר ומיה לוצ'ה"
9-10.8 המלצות לסופ"ש: ענבים, ירושלים ואופניים
בציר משפחות ביקבי הצפון, סיורים מרתקים בירושלים וסדנת יצירה לילדים מבית "בית שמואל", וחניכת מסלול אופניים בגליל. סופשבוע נעים לכולם
סוכות 2011: 5 המלצות שוות לארועים הכי טובים ליום שני 17.10
הנשיא שמעון פרס מארח בסוכה, פעילויות אקסטרים בעמק חפר, סיור בעקבות סיפורי אהבה בחדרה, הפנינג ביקב דלתון, פעילויות אקולוגיות בפארק מחזור והפעלות מדעיות במכון ויצמן. חג שמח
ביקורת יין: מלווים את הקיץ
אבי אפרתי לוגם שלושה יינות לבנים חביבים ואדום אחד משכנע שיתאימו לליווי פיקניקים וארוחות קלות בקיץ
מה עושים היום? 5 המלצות
טעימות של גבינות ויינות חדשים ביקב, ריצה במבוך תירס עצום ממדים, בניית סוס עץ לגמרי לבד, האכלת עגלות ברפת וקמפינג בפסטיבל מעיין חרוד - דברים כיפיים לעשות היום
אנשי הגבינות והיין: סיורי יקבים בשבועות
מה שהכי טוב בגבינות של שבועות זה היין. אתם מוזמנים להרגיש כמו בפרובאנס, לסייר בין גפנים, לרחרח ולטעום יינות ותיקים וחדשים בשלושה יקבים כמעט צמודים בצפון. וגם גבינות
השוואה לא מתקנת
דלתון מייצרים פטיט סירה שהוא שיחוק אמיתי אבל נופלים עם הזינפנדל הבלתי מוצלח של השנה. אבי אפרתי לוגם
פוטנציאל לחורף: שני יינות חדשים של יקב דלתון
אבי אפרתי מעריך את יקב דלתון עם יינותיו הרציניים, ונהנה ללגום שניים מסדרת הרזרב המושקעת
עשרות אלפי בקבוקי יין נגנבו מיקב בגליל
זמן קצר לפני החגים, נגנבו בקבוקים של יינות איכותיים ממחסני יקב דלתון בגליל העליון. בעל המקום: "לא יודע אם לבכות או להשתגע". המשטרה פתחה בחקירה
על פומה ועלמה
שני יינות חדשים ליקב דלתון: אחד שגרתי והשני, שיחוק רציני. אבי אפרתי טעם כדי לספר
דו קוטבי
האחד טיפוס נטול חשיבות עצמית, השני בעל אישיות מתפרצת. אבי אפרתי לוגם את שני היינות החדשים של יקב דלתון