בשיתוף גוש עציון, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
קטיף הדובדבנים בגוש עציון נמשך רק חודש אחד בשנה - וזה קורה עכשיו. הזדמנות נדירה לקטוף דובדבנים מובחרים בגובה 900 מטר, לצד הפנינג חווייתי לילדים, בריכה בלב היער, אומגה של 400 מטר, סיורי יין ואפילו לינה באיגלו
רוזה מגבול מצרים, בירה חזקה מבלגיה והמון יינות ביתיים. את התוכניות שלנו לסוף השבוע כבר עשינו. עכשיו תורכם
טליה לוין מפרגנת לעצמה, טועמת יינות חדשים שאינם מתאימים לכל כיס, ומציעה דרך חסכונית ליהנות מהם
כאן, חיים ובועטים
לכבוד חג השבועות שנקרא גם 'חג הקציר', טעמנו יינות חדשים, ניסינו להתאים אותם לגבינות ומאכלי החג, ולא פחות חשוב: חילקנו אותם לקבוצות מחיר
הנה שש דוגמאות בולטות למזונות שמשפיעים על צבע השיניים, ובסוף שני דברים מפתיעים שדווקא שומרים על צבע השיניים
זו השנה ה-27 שבה אזור מטה יהודה מקיים את פסטיבל היין האזורי שלו. למעלה מ-30 יקבים יציגו את הבציר הטעים שלהם - אבל זו הזדמנות להכיר גם מקומות שלא עוסקים ביין - מטיולים במשאית שטח, דרך אוכל כורדי ביתי ועד גידול פטריות
בירה בנמל? יין על החוף? קוקטייל בסלון? לא חשוב הסדר. העיקר שיהיה לכם סופשבוע שתוי
אל תשאלו בת כמה היא. אל תשאלו כמה היא שותה. אבל אם תשאלו את טליה לוין על יינות ישראלים שווים, תקבלו תשובות מעניינות. גם הפעם
פחות הצגות, יותר עומק. שליחנו המיוחד חזר מסוף שבוע בחיפה עם תובנות מרתקות והמלצות שוות
השבוע בפודקאסט, פרק אש: ערן פיק מיקב צרעה סיפר על הדרכים שלו להתמודד עם שינויי האקלים, טליה לוין סיפרה על הדרך לעבור דירה עם עשרות בקבוקי יין וקיפניס בישל בטוסטר אובן
לא באנו לכאן כדי לשחק. כמו בכל שבוע אנחנו מסדרים לכם את סוף השבוע עם המלצות אלכוהולית מנצחות
החגיגה נמשכת. טליה לוין מגלה עוד שלושה יקבים באזור המרכז שיארחו אתכם כמו משפחה
הנאה צרופה ותמורה טובה מאוד ל-105 שקלים
שליחת סנהדרינק הרחיקה אל מישור החוף הדרומי לערב שלוקח את טעימות היין למקום אחר לגמרי
טליה לוין חושפת עוד שלושה יקבים קטנים, קרובים למרכז, שממש שווה לבקר בהם
מהמגרש לכרם, מחדר ההלבשה ליקב, מהשער לבקבוק. שישה כוכבים, שישה יקבים. כתבנו מדווח מהמגרש
אירוע בירה בבית שמש, יין כתום מרמת הגולן וביטר-אפריטיף יותר יבש מקמפרי. הנה, סידרנו לכם את סוף השבוע
על קו החוף, בעמק האלה ובעמק חפר. טליה לוין משתפת אותנו ברשימה סודית של יקבים קטנים, קרובים למרכז, שממש שווה לבקר בהם
אין כמותם ללגימה באביב
בשנת 2024 יוצרה בסין כמות יין שמשתווה לכ-157 מיליון בקבוקים. האם התעשייה הזו, שלא מפסיקה להתפתח, עומדת להשתלט על עולם היין?
לא תאמינו איזה סופשבוע סידרנו לכם. ביקור ביקב מקסים במושב דישון, ג'ין ישראלי חדש ומהמם ובקבוק יין סיציליאני במחיר מפתיע
טליה לוין לא מתכוונת לבזבז את ימי החג שנותרו על יינות בינוניים, ומשתפת רשימת יינות מומלצים חגיגיים במיוחד
רגע לפני הפריצה הגדולה, אתם מוזמנים להכיר את יקב פלך. ואם אתם באזור במהלך החג, כדאי שתקפצו לשם עכשיו
אורית גרינבוים-לירון טעמה שני יינות פרימיום ישראלים שהושקו לאחרונה ושוחחה עם היינן שעשה אותם
שתי כותבות ניסו להתאים ארבעה יינות לארבעה בנים. איך זה נגמר בסוף? אם לא תקראו, אף פעם לא תדעו
יפתח פרץ, היינן הראשי של יקבי כרמל, סוגר 7 שנים באחד התפקידים הנחשקים בתעשיית היין הישראלית ולא שוכח לרגע את המסורת של היקב, ואת האחריות המונחת על כתפיו
חבורת סנהדרינק התכנסה באולפן וואלה+ לקראת חג הפסח, סטתה מעט מהנוסח המקובל, אבל הצליחה להמליץ על כמה יינות נהדרים ומשקאות נוספים לשולחן החג. צפו, יהיה כיף
הרבה יינות, בכל רמות המחירים, שיקלעו לכל מיני טעמים
היינות האדומים הישראלים של היום, נוטים לקלילות, רעננות, יובש וחמיצות מאוזנת. איזה יין אדום הכי יתאים לשולחן החג שלכם? מירה איתן עושה סדר
ניר קיפניס ויאיר גת חזרו אל הבר של 103fm, כדי לתת סיפתח לשבוע הבא. בתקווה שיביא איתו בשורות טובות
היינות החדשים של יקב בארי, הרום הטוב בעולם, והסרט שיעשה אתכם צמאים. נסו את ההמלצות שלנו בבית. וגם בחוץ
לא מעט מחקרים רפואיים מעודדים צריכה מתונה של יין. לקראת חג החירות - מבחר יינות משובחים
עם כל הכבוד ליינות הקלאסיים, בפסח הזה טליה לוין ממליצה לגוון עם משהו אחר לגמרי
גם אם הלילה הזה לא יהיה כולו לבן, אתם חייבים להשאיר מקום על השולחן ליינות לבנים. אילו יינות לבנים בדיוק? מירה איתן תעזור לכם לבחור
רן אסא, מנהל השיווק של יקבי כרמל, על השקת קורונה מחבית. טליה לוין על היינות של יעקב אוריה, שף ליאון אלקלעי על כדורי בשר ברוטב קארי, ועוד. הפודקאסט של סנהדרינק פרק 48
הוא אולי לא יאהב את ההגדרה, אבל טליה לוין חושבת שיעקב אוריה עושה יינות פורצי דרך, ושהסדרה החדשה שלו שהושקה השבוע מוכיחה את זה בגדול
קו גבול אחד, והרבה מאוד מכנה משותף
עשיתם כבר תוכניות לשישי הקרוב? אם כן, כדאי שתדחו אותם לפעם אחרת כי על האירוע הזה לא כדאי לכם לוותר
אזור היין 'נגב' הוצג לראשונה במדריד, אבל אף יקב ישראלי לא טרח להגיע לתערוכת היין פרו-ווין בדיסלדורף. התנחמנו בטיול לאלזאס, קפיצה לרמת הגולן ומתכון ל-אגז בנדיקט של טורקים. האזינו!
סינגל מאלט שיעלה לכם 10,000 שקלים, בר יין שיוציא אתכם לשדרות יהודית ובקבוק סיציליאני שאי אפשר לסרב לו. המלצות סוף השבוע של סנהדרינק
ביקור ביקב אורן בנתיב העשרה והמלצה על שני יינות אדומים שכדי לשתות לפני בוא הקיץ
למרות שהאזור היה די בטוח, מבקרים הדירו את רגליהם מצפון הארץ ולא מעט עסקים באזור נפגעו כלכלית. מירה איתן ממליצה לכם לחזור לבקר בצפון ומשתפת כמה סיבות טעימות לעשות את זה
שי ונקרט, אביו של עומר ונקרט שנחטף ממסיבת הנובה ושהה 505 ימים בשבי החמאס, שוחח איתנו על על התמודדותו של עומר עם חוויות השבי והמאמצים להחיות את העסק המשפחתי לשיווק יקבי בוטיק
נשיא ארה"ב מאיים בצעד החריף על אירופה, אחרי שהנציבות האירופית הודיעה אתמול כי תטיל מכס נגדי על סחורות אמריקניות בגובה 28 מיליארד דולר, כולל מס של 50% על וויסקי אמריקני. טראמפ: "מכס מרושע של אחת מרשויות המס העוינות והפוגעניות בעולם"
מדור ההמלצות השבועי של סנהדרינק עולה לביקור ביקב מקסים ברמת הגולן, קופץ ליוון עם בקבוק אוזו משובח ומסיים עם פינו נואר יוצא דופן מצפון איטליה
הוא אדום, צרפתי במקור, ומתאים במיוחד למזג האוויר ולמטבח שלנו. פלא שהוא צובר כזאת פופולאריות?
חבורת סנהדרינק חוגגת פורים עם יין, וויסקי, בירה, משחקי שתייה אוזני המן ועוד כמה דברים טובים. בונוס מיוחד למי שיחזיק מעמד: ביקור בתערוכת היין סומלייה 2025
ים תיכון, במיטבו
ניר קיפניס, יאיר גת וטל חוטינר, מרימים כוסית לכבוד יום האישה הבינלאומי ונכנסים למטבח כדי להכין מק אנד צ'יז
