אישה בת 48 נתפסה כשהיא שותה אלכוהול בתוך חנות בתשע בבוקר ופונתה לבית חולים. למחרת היא חזרה לאותו המקום וניסתה לגנוב בקבוק שרדונה, אך העובדים שעצרו אותה לא מצאו דבר. רק בחיפוש גופני משטרתי התגלה המחבוא הלא ייאמן
לקראת שבועות, מחלבות ויבואנים מציגים חידושים לשולחן החג: גבינות בוטיק עטורות פרסים, סטרצ'טלה, בוראטה כמהין, יינות לבנים, פסטה בצורת לב ולחם מחמצת מבירה
לאחר ארבע שנות עבודה הוכר הנגב כ"כינוי מקור" רשמי ליין, מעמד יוקרתי המציב את היינות המדבריים של ישראל לצד אזורי יין מובילים בעולם, וצפוי לחזק את תיירות היין והחקלאות באזור
מירה איתן הפכה את סדר העדיפויות. במקום להמליץ על יינות שלא יפריעו למאכלי השבועות, היא ממליצה על הבקבוקים שיהפכו לסיפור האמיתי ליד השולחן
אזור הנגב קיבל מעמד רשמי של "כינוי מקור" (אפלסיון) ליין - עם יותר מ-60 יקבים, מיליון בקבוקים בשנה ו"טביעת אצבע" מינרלית ייחודית. המהלך צפוי להציב את המדבר הישראלי על מפת תיירות היין העולמית
השף המעוטר חובר ליזם אלי וורטמן ויקב "כרמי בת שלמה" ליצירת סדרת יינות שנולדה מתוך הצלחת. הסנונית הראשונה: רוזה עדין במהדורה מוגבלת
מפיצריות, גסטרו ברים וברי יין, דרך ניאו־ביסטרואים ומסעדות קז'ואל ועד למסעדות קז'ואל פיין ופיין דיינינג. מגזין עיצוב ויקב אהוב, סימנו את עשרת השפים המבטיחים שכל פודי חייב להכיר
אחרי שביקר בכרמי רמת הגולן, הגליל העליון, הרי יהודה והשפלה, קובי קלייטמן מסכם את הסדרה עם בקבוק אחד גדול מסכום חלקיו
אסנת גואטה סוגרת שבוע עם המלצות חוצות מגזרים: יין צרפתי לשומרי כשרות, ליקר שמת לטבעונים ובר לאנשים מהסוג של פעם
טליה לוין ביקרה בבר יין קטנטן וחמוד מתחת לבית שלה. אז היא הלכה לקרוא ולהביא את החבר'ה לשם
לכבוד הקיץ, שתיכף יגיע, הצלחנו להביא לאולפן את אחד היצרנים שאנחנו הכי אוהבים, שעושה רק יין לבן
זרעי ענבים שהתגלו בחפירה ארכיאולוגית ליד עבדת הונבטו מחדש והפכו לכרם חי, שממשיך שרשרת גנטית בת כ-1,500 שנה. לאחרונה זכה הנגב להכרה כאזור יין ייחודי - אז יצאנו לבדוק מה יש באזור שעתיד להפוך ליעד תיירות בינלאומי
סוביניון בלאן מבורגון, פסטיבל יין בירושלים וג'ין שכמוהו עוד לא טעמתם. המלצות סוף השבוע של סנהדרינק
טליה לוין, חמושה במשקפיים ורודים, טעמה ארבעה יינות רוזה קלילים מאיטליה, במחירים נגישים במיוחד
שני יינות לבנים אלגנטיים מצרפת נוחתים בישראל רגע לפני עונת הארוחות החלביות, ומשתלבים עם מגמת צריכה מתונה ומודעת יותר של אלכוהול כחלק מתזונה מאוזנת
כתבנו לענייני תעופה מגיב לאיום החדש על כמה מאזורי היין הנחשבים בעולם
לכבוד יום העצמאות ה-78 של מדינה ישראל, מירה איתן מרימה כוסית לחיי היקבים, המבשלות והמזקקים המקומיים שהופכים את תוצרת הארץ לסמל של תקווה
מסיבה ביקב תבור, וודקה ייחודית מפולין ויין לבן מהמם מפיימונטה. המלצות סוף השבוע של סנהדרינק
רגע לפני שאתם מדליקים את האש, קחו כמה דקות של צפייה בהמלצות שתייה חגיגיות ומקומיות
אחרי שטעם את הגליל, הגולן והרי יהודה, קובי קלייטמן מגיע אל דרום השפלה, כדי לשתות יין במרחק דקות נסיעה מהכרם בו הוא נולד
לא מעט יינות נהדרים הגיעו למקרר שלה לפני חג הפסח, אבל המצב המיוחד בעורף דחק אותם הצידה. טליה לוין מנצלת את ההפוגה כדי לסגור חובות וממליצה על בקבוקים מקומיים טעימים להפליא
קובי קלייטמן מציין את שיא עונת נדידת הציפורים, עם רשימת יקבים שאפשר להגיע אליהם בטיסה. כן, יש כאלה גם בישראל
החג הראשון לא התנהל בדיוק כמו שציפינו. טוב שיש הזדמנות לתיקון. טליה לוין בוחרת יינות אדומים לארוחת החג השני. אמן נוכל לשתות אותם מחוץ למקלט
מה עושות לנו ארבע הכוסות של ליל הסדר? צלם ברזילאי החליט לבדוק איך משתנות פניהם של אנשים פיכחים לאחר כוס יין אחת, שתיים ושלוש. התוצאות המצולמות הפכו לוויראליות, והן הוכחה מושלמת למה שקורה לכולנו בשולחן החג
יאיר גת התארגן על מתכון לצוואר כבש & פול ירוק & יין אדום שנוצר בשביל המנה הזו
הפגנה שנערכה בבירת סוריה נגד חוקי היובש החדשים של המשטר בראשות אל-ג'ולאני, היא הזדמנות טובה לפרגן לאלכוהול של השכנה מצפון
אל תגידו שלא היינו צריכים. קבלו את רשימת המתנות האלכוהוליות הכי שוות לפסח. לארוז לכם?
לחיי השקט, ולחיינו
סיבה אמיתית למסיבה, ביקור של יצרנית עצמאית ובקבוק שנמצא במקרר, גרמו לטליה לוין להשתחרר קצת מהמתח ולהתענג על יין ישראלי
אם גם אתם מוצאים את עצמכם מוזגים לעצמכם כוסית לפני הצהריים כדי להעביר את הזמן עד ההתראה הבאה, למירה איתן יש כמה הנחיות בשבילכם
מירה איתן מביעה אמון בחקלאות המקומית ובחוסן של יצרני היין הישראלים, וממליצה על יינות מקומיים לשולחן החג במחירים לכל כיס. 32-190 שקלים לבקבוק
שישי של מנות אייקונית ויין במחיר קיצוני, באחת המסעדות הטובות בישראל, רוזה שיפתיע אפילו את שועלי עמק לואר הוותיקים, וגם סינגל גריין ויסקי עם גימור של יין אדום מקליפורניה. מלחמה מה מלחמה, יש לנו המלצות בשבילכם
נכון, לכולנו יש כמה דברים חשובים יותר לעסוק בהם, אבל היי, ליל הסדר ממש מעבר לפינה. בין אזעקה להתראה, מירה איתן מצאה זמן לטעום המון יינות לבנים ולהמליץ על הבחירות הטובות ביותר לשולחן החג
אחרי עצירה בהרי יהודה, קובי קלייטמן ממשיך במסע שלו בעקבות הזהות המקומית, ומגיע אל הגליל העליון ורמת הגולן. כתבה שנייה בסדרה
הייננית ניצן סברסקי תכננה לפתוח את הבית שלה לטעימות יין, אבל אז פרצה מלחמה. צור לסטר שוחח איתה על זה. ועל עוד כמה עניינים
מהכרמל עד לשומרון, מאיטליה עד רמת הגולן. עוד לא נולד הטיל שיעצור ההמלצות של אסנת גואטה לסוף השבוע
משבר האקלים הגלובלי מציב את הגפנים במצוקה הולכת וגוברת, ומחקר חדש ביקש להרים בכל זאת לחיים
מותג היין ארטיזנל (Artisanal), של יקב תבור, שחוגג שנתיים להשקתו, מבטיח חיבור יוצא דופן בין מסורת של עשייה לבין טכנולוגיה מתקדמת. האם הוא עומד מאחורי ההבטחה? בדקנו
במקום שבו ניסו לכבות את האור, משפחת שטרן בחרה לטעת כרם, לעשות יין, לבשל בירה ולארח. כמו שאורן היה רוצה
אי אפשר לטעות בגרף השיפור שלו, כמו גם בטעם הטוב של הדמויות המובילות אותו
אחרי קדנציות כיינן ראשי ביקבים גדולים, דוד בר אילן מגשים חלום ביקב אישי משלו שמחובר לאדמה ולמשפחה. צור לסטר הספיק לבקר אותו לפני המלחמה
עד לא ידע בטהרן? את המטבח הפרסי נדמה שאין צורך להציג, רק מה נשתה לצד הגונדי, החורשט זבזי והשירמל? תתפלאו, אבל אפילו במדינה שבה אסור לייצר ולצרוך אלכוהול, יש מה לשתות. השלום נראה קרוב יותר מאי פעם, אם רק מסתכלים לכיוון איראן מתחתית הבקבוק
ביקב בגליל התחתון עושים יינות ים תיכוניים מסקרנים וראויים. טעמנו
צור לסטר חשב שייתקל ביינות עם טעמי פרי ריבתיים ובשלים, ועם נוכחות מוגזמת של חביות עץ. פגישה אחת שברה את המחשבות האלה לרסיסים
טליה לוין בילתה יממה באי השכן, הספיקה לטעום כמה יינות מומלצים ועשתה שתי טעויות שהיא מקווה שלא תחזרו עליהן
אחד היקבים הוותיקים והמוערכים בישראל גרף שבע מדליות יוקרתיות בתחרות Best Value 2026, שמדרגת יינות המעניקים תמורה גבוהה למחירם. האמת, לא הופתענו
בר היין שיחסוך לכם כסף, גילטי פלז'ר אולטימטיבי, רוזה שעושה חשק לקיץ ועוד המלצות צפייה וקריאה לסוף השבוע
כל האיכויות וההוד של בורגון בבקבוק
יותם שרון, היינן הראשי של יקב בנימינה, התארח בפודקאסט, עם סיפורים אישיים ויינות מעולים
קובי קלייטמן יצא למסע בעקבות הזהות המקומית, פגש כורמים, אנשי יין ומסעדנים, ונזכר כי 'טרואר' הוא בראש ובראשונה סיפור אנושי. כתבה ראשונה בסדרה
