יקב בנימינה

ארכיון הכתבות של יקב בנימינה28 כתבות משויכות לתגית זו

• אהבה ויין: המלצות שתייה רומנטיות לט"ו באב

  ערב רומנטי על הספה? ארוחה זוגית מפוארת? פיקניק לאור הירח? לא משנה מה התוכניות שלכם לחג, העיקר שהן יכללו גם יין. איזה יין? תנו לאוסנת גואטה לבחור בשבילכם

• בציר 2022. "בינתיים, עד כה, הוא נראה מבטיח"

  יונתן שוטס, יינן יקב בנימינה, מפגין אופטימיות זהירה לקראת הבציר המתקרב

• מתאים לנו: התווית העממית

  התאמה בין אוכל ליין עלולה להיות עסק מורכב. סדרת יינות חדשה תעזור לכם לעשות את זה באופן כמעט מושלם

• מתאים לנו: היינות שיריצו אתכם למטבח

  כשהיא בונה תפריט לארוחת שישי, היא בוחרת קודם כל את היינות. טליה לוין מכינה ארוחת קיץ, עם שני יינות חדשים מהסדרה שתעזור לכם להתאים אוכל ויין

• מתאים לנו: סדרת היינות שמתמקדת בקשר בין יין לאוכל

  סדרת יינות חדשה בחרה להוריד לכם מהראש את ההתלבטויות הנוגעות להתאמת יין לאוכל. מירה איתן פתחה את הבקבוקים שהכי התאימו לה

• הזול הוא הטעים: יינות מומלצים שיחזירו לכם עודף מ-40 שקלים

  עם כל הכבוד ליינות הגדולים שמתיישנים אצלה במקרר, טליה לוין מבקשת שנשים לב ליינות לא יקרים בעליל, שיעבירו בכיף ארוחת ערב סטנדרטית. לפעמים זה בדיוק מה שאנחנו צריכים

• הבאנו ביכורים: 12 יינות חדשים שירעננו לכם את החג

  עוד לא החלטתם אילו יינות לרכוש לפני החג? בדיוק בשביל זה אנחנו כאן. 12 יינות ביכורים שיעשו לכם את החג הרבה יתר שמח וטעים

• הכל חוץ משרדונה: הזנים הלבנים שירעננו לכם את הקיץ

  יינות שרדונה, סוביניון בלאן וגוורצטרמינר, שומרים על מקומם על מדפי היינות בישראל. לא שזה פסול או רע, ובכל זאת, לכבוד הקיץ שמגיע, שוחחנו עם מי שעושה גם יינות לבנים קצת פחות שגרתיים

• הגלבוע: אזור היין החדש של ישראל

  לאחרונה אנחנו נחשפים ליינות מפתיעים, מאזור שלא נחשב בעבר כמתאים לגידול ענבי יין: הגלבוע. מירה איתן יצאה לכבוש את ההר וגילתה מה הקשר בין טורבינות החשמל לאיכות היין

• צפו: מה קרה כשהפגשנו מדריכות הורים לשיחה על כוס יין?

  דנה נתיב בן זקן ורעות שרה קולין זביב הן מטפלות רגשיות. הפגשנו ביניהן לשיחה אינטימית על הורות, ילדים ותפקיד האב בעידן המודרני והתוצאה פשוט מרתקת. צפו בכתבה

  בשיתוף יקבי בנימינה

• כמעט פורים שמח: המלצות שתייה לחג

  טליה לוין מתכוננת לחג עם ליקרים שהיא מעולם לא העזה לרכוש וחוגגת את היציאה מהבידוד עם הרוזה שהיא תכננה לפתוח בוולנטיין

• ימי בנימינה: 70 שנה וסדרת יינות מפתיעה

  בסימן חגיגה קולינארית עם מיטב השפים בישראל, מציין יקב בנימינה 70 שנה להיווסדו ומשיק סדרת יינות חדשה. הכירו את צוקים, שמגיעה אלינו מאזור יין מפתיע: הגלבוע

• חגיגות ה-70 ליקבי בנימינה: אילו יינות הישראלים באמת מעדיפים?

  אחד היקבים האהובים בישראל ציין 70, אז הגענו לראות את החגיגות מקרוב: "יין ואוכל? אין שילוב יותר טוב מזה". וגם: האם הישראלים מעדיפים יינות לבנים או אדומים? צפו בכתבה

  בשיתוף יקבי בנימינה

• צפו: 4 שפים מובילים קיבלו אתגר לא פשוט. התוצאות טעימות במיוחד

  לרגל חגיגות ה-70 של יקב בנימינה, 4 שפים ישראלים קיבלו משימה מאתתגרת: לבצע התאמה מושלמת בין יין למנה לבחירתם. התוצאות (הטעימות) לפניכם

  בשיתוף יקבי בנימינה

• הופעת חימום: יינות לוהטים לימים קרים

  אורית גרינבוים-לירון מתמודדת עם מזג האוויר, בעזרת עשרה יינות ישראלים מחממי גוף ונפש

• טאפאס, ריזוטו, יין: השילובים המושלמים לקראת חזרתה של ליגת האלופות

  מזמינים את החבר'ה לצפות בשמינית גמר ליגת האלופות ולא בטוחים מה להכין? הסירו דאגה מלבכם, כי בשביל זה אנחנו כאן: קבלו את השילובים המושלמים בין מנות מסורתיות ליין, שיתאימו בדיוק למשחקים המובילים בשלב הגורלי

  בשיתוף יקבי בנימינה

• טעימת שלוה: יין למען הזדמנויות שוות לאנשים בעלי צרכים מיוחדים

  אורית גרינבוים-לירון הצטרפה לטעימת יין מיוחדת עם יוסי סמואלס, איש יין עם צרכים מיוחדים, וגישה מיוחדת לחיים, וחזרה אופטימית במיוחד

• כל הארץ בוז'ולה: איפה חוגגים השנה?

  היקב הישראלי שהחליט לציין את חגיגות הבוז'ולה, דווקא עם יין לבן חצי יבש, עושה את זה בגדול. בכל הארץ

• שלושה דברים מרימים בשבוע: מאפי חורף, ארוחת תה ובראנץ' ביקב

  ברביבה וסיליה משיקים מאפי חורף משגעים ומזמינים אתכם לטעום, יקב בנימינה מציע בראנץ' חדש ובירושלים תוכלו להנות כעת מארוחת תה מסורתית ומשגעת. קבלו 3 דברים שירימו לכם את השבוע

• האייקון בקצה המערה

  לרגל השקת 'המערה 2017', יין הדגל האייקוני של יקב בנימינה, חזרנו למקורותיו - תחת רכס הכרמל, טעמנו בצירים קודמים והתרשמנו מהמהדורה החדשה

• בציר 2021: המצב טוב. יחסית

  איך השפיע החורף, החם יחסית, על איכות הבציר? רפי מינואי, איש הכרמים של יקב בנימינה, לא חושב שמדובר בקטסטרופה

• יינות יקב בנימינה

  אבי אפרתי לגם מיינות יקב בנימינה וחזר עם כמה המלצות

• החדשים של יתיר ובנימינה

  בטעימה השבועית לוגם אבי אפרתי את יינות היוקרה החדשים של יקב יתיר ואת החדשים של יקב בנימינה וממליץ על המוצלחים שבהם

• יקב בנימינה: לא מה שחשבתם

  אם בעבר יקב בנימינה נתפס כבנאלי, הרי שלאחרונה מתחולל שם שינוי מרענן. אבי אפרתי לוגם את היינות החדשים של היקב ומתרשם גם מהטעם וגם מהמחיר

• יין: חלון לים התיכון

  אבי אפרתי לוגם את החדשים של יקבי בנימינה, ויתקין ומונטיפיורי, ומוצא ביניהם כמה יינות ים תיכוניים מקסימים, שמתאימים לאקלים ולאוכל שלנו. אלה היינות שאנחנו צריכים לשתות כאן

• ביקורת יין: לגימה ליד הסטייק

  אבי אפרתי סוקר חמישה יינות חדשים של יקב בנימינה ויקב יתיר ומוצא יינות מצוינים לארוחת סטייקים איכותית

• טריו לא מספק

  אבי אפרתי מקבל לידיו שלושה יינות חדשים ולבנים של יקב בנימינה רק כדי להבין שמולו עומדת אכזבה לא קטנה

• חנופה לא זולה

  3 היינות החדשים של יקבי בנימינה מפלרטטים במרץ עם החיך, אבל לאו דווקא שווים את המחיר שנקוב על הבקבוק. הביקורת של אבי אפרתי