בירה

ארכיון הכתבות של בירה220 כתבות משויכות לתגית זו

• בירה וביס: קרלסברג לומה וספגטי קודראטו

  זיו לנצ'נר שותה, אוכל, מחבר בין ביסים לבין בירות שהולכות איתן ומספר חוויות. כשנהיה גדולים, אנחנו רוצים להיות זיו לנצ'נר. כתבה ראשונה בסדרה

• חדש תחת השמש: מה נשתה הקיץ

  ג'ין? בירה? וויסקי? לא חשוב הסדר? אסנת גואטה בדקה כמה וכמה משקאות שנחתו הקיץ בישראל, ובחרה את אלה שגם לכם כדאי להכיר

• "רוח רפאים" נתפסה בפעם השנייה במצלמות שופכת בירות בבר

  האם לרוח הרפאים הזאת יש משהו נגד אלכוהול? בעלת בר בבריטניה האשימה קבוצה של גברים על ששפכו את הבירה שלהם - רק שבמצלמות האבטחה היא גילתה שאף אחד לא אחראי למעשה. בפעם השנייה שזה קרה היא כבר הבינה: "רוח רפאים השתלטה לי על המקום"

• שקדי מרק? גולדה לא מספרת מה הטעם של הגלידה החדשה שלה

  מילקי שאפשר לשתות, מיקסר מושלם לקוקטייל קיץ, יין מושלם מבראד פיט וחבית שלמה של בירה: טועמי "חדש על המדף" לוגמים

• כש-weshow ונירו לוי פוגשים את מסעדת זוקו

  מסעדת זוקו בשרים ובירה בקריית אונו, קק"ל 5 ונירו לוי נפגשו ביום שני המיוחד בו הם מציעים תפריט מובנה בשילוב עם אוכל ובירות ללא הגבלה. אז איך נירו יצא משם? צפייה מהנה!

  מוגש מטעם weshow

• המסורת החדשה שלי: להקשיב לטעמים

  זיו לנצ'נר, איש של טעמים עזים, לא התרכך חלילה. הוא רק התחיל להתחבר לטעמים שקטים ועדינים יותר. מתברר שאף פעם לא מאוחר מדי לאמץ מסורת חדשה

• כרטיס ללומה פארק

  עודד ויס יצא לשתות בפופ אפ של 'קרלסברג לומה' וחזר עם זיכרונות מהחדר בקיבוץ ומהמרפסת ביפו, ועם כל מה שחשוב לדעת על הלאגר הכשותית שאנחנו מחבבים במיוחד

• חאמון באספמיה: שותים ואוכלים את אנדלוסיה

  מירה איתן חזרה משבועיים באנדלוסיה, והביאה לנו צילומים מעוררי תיאבון והמלצות שכדאי מאוד לשמור

• זה ייגמר בדאם

  דברים שכל אחד צריך לדעת על תרבות הבירה הספרדית על המבשלה המודרנית הראשונה בספרד שהוקמה בשנת 1867 וממשיכה לזרוח עד עצם היום הזה

• תרבות שתייה: "סרט של ערב" עם אושרי כהן ובירה מכבי

  השחקן, המוזיקאי והבמאי, שמקרין את הסרט החדש שלו בברים, מספר לטליה לוין איך הוא מתכוון להחזיר את הכיף לקולנוע

• חברת איטליאנו מציעה את המרענן הרשמי לקיץ: Skinny Beer Lager

  כחלק מטרנד הבריאות העולמי, בירה סקיני נותנת מענה לצרכנים אשר חיים אורח חיים בריא ומעוניינים ליהנות מבירה איכותית עם ערך קלורי נמוך, עכשיו היא מציגה את Skinny Beer Lager עם כ-35% פחות קלוריות מבירה לאגר אחרת ואחוזי אלכוהול נמוכים

• הפייסטה שלפני הסייסטה

  הבירה הנמכרת ביותר בספרד, משתלטת לזמן מוגבל על מסעדות ישראליות. טאפאס, בירה ואסנת גואטה. יותר מזה אנחנו לא צריכים

• ה"סטרטאפ" של סינגפור: בירה שעשויה משתן ומי ביוב

  בסינגפור מצאו דרך מקורית להתגבר על משבר המים: מבשלות בירה החלו לייצר "מים חדשים" - בירה שבין היתר מיוצרת ממים ממוחזרים, שתן ומרכיבים נוספים. הטעם שלה אגב, רגיל לחלוטין

• המסורת החדשה שלי: הבירה שלפני המשחק

  עודד ויס, שלא תאמינו איזו קבוצה הוא אוהד, מספר על מסורת שאימץ, שעוזרת לו להעביר את הזמן לפני הכניסה לאצטדיון. ואז אנחנו מתערבים ומוסיפים קצת יין

• בחזרה לשחורה

  יותר מעשור מאז הושקה לראשונה, 'גולדסטאר בלאק רוסט', המהדורה הקלויה של הבירה הנמכרת ביותר בישראל, חוזרת למדפים. היה שווה לחכות?

• חדש על המדף: הפיצה הזאת הבטיחה הרבה מאוד. זה נגמר בבום

  ניצנים של חגיגות שבועות, בירה הולנדית שנוחתת סוף סוף בישראל וגם מאמץ מעורר הערכה למקסם את הקראנץ': טועמי "חדש על המדף" התפרעו

• חומר מקומי: בירת קראפט ישראלית משעורה כחול-לבן

  בחלקות ניסיוניות במרכז הארץ, פותחו זני שעורה שמתאימים לייצור לתת. אפילו בישלו מהם בירה. יצאנו לטעום ולהביא לכם את הסיפור

• שובה של הברמנית הסודית

  הברמנית הסודית שקנתה את עולמה בלילות הסגר, חוזרת אל זירת הפשע עם המלצות שתייה למסיבת יום העצמאות תחת כיפת השמיים

• חדש על המדף: גלידת יום העצמאות של גולדה ובירה שמצדיעה ל"זבנג"

  גלידה ישראלית במיוחד, ירקות שמאוד רוצים מנגל ובירה שעושה פגישת מחזור: טועמי "חדש על המדף" מצדיעים

• בירת ישראל: ההיסטוריה המשכרת של הבירה בארץ הקודש

  יום העצמאות מסמל את תחילת עונת הבירה: מ"פרלמנטים" עממיים בבתי קפה, דרך הפאבים ועד לשולחן האוכל בבית. אחרי שנים של סטגנציה, נרשמה עלייה בצריכה. לכבוד עונת השיא, יצאנו לשמוע קצת על ההיסטוריה ועל עתיד הענף מהיצרנים הגדולים, וגם מהאיש שהעלה את הקראפט על המפה

• המנגל של יום העצמאות: הסל הקלאסי נגד הסל הירוק, כמה נשלם?

  יצאנו לבדוק כמה יעלה לנו לחגוג 74 שנות עצמאות "על האש" - ומצאנו 96% פערי מחירים בבשר הטחון בקצביות. עוד גילינו שלשם שינוי הטבעוניים יחסכו יותר מ- 25% בסל הקניות ליום העצמאות. וגם: מהו נתח הבשר שהישראלי הכי אוהבים? כל הפרטים בפנים

• תביאו בירות: מה שותים ליד המנגל?

  יום העצמאות מתקרבת וזה בדיוק הזמן להתארגן על כמה בירות. אנחנו כאן כדי לעזור לכם לבחור את הבקבוקים והפחיות שיעשו לכם חג שמח

• לא רק יין: משקאות אלכוהוליים כשרים לפסח

  כבר לא מעט שנים אפשר למצוא על המדפים מגוון מכובד, איכותי וטעים של משקאות כשרים לפסח. אסנת גואטה נותנת בהם סימנים

• הבירה הישראלית מצדיעה לעם האוקראיני

  מבשלת הבירה Jem's השיקה מהדורת בקבוקים בעיצוב מיוחד, המצדיע לעם האוקראיני. 15% מההכנסות יתרמו לרכישת ציוד ומזון עבור מחנות הפליטים

• המלכה החדשה: בירה מזוקקת ומיושנת

  חברת הפודטק 'ורסטיל' ומבשלת הקראפט 'מלכה' שהרגילו אותנו לרעיון של בירה מזוקקת, השיקו בירה מזוקקת ומיושנת. איך עושים את זה? בשביל מה זה טוב? לאן זה ייקח את תרבות השתייה שלנו? זיו לנצ'נר שוחח עם היזמים וחזר עם כל התשובות

• סנט פורים: מערבבים שמחה בשמחה

  חג פורים ויומו של הקדוש האירי סנט פטריק, נופלים השנה על אותו שבוע. סיבה טובה לכנס את מועצת סנהדרינק, כדי לערבב שמחה ושמחה ולהמליץ על כמה משקאות חגיגיים

• החצי המלא של הכוס: אלכוהול לפורים, סקר מחירים

  פורים מציין את תחילת העונה החמה של המשקאות האלכוהוליים. בשנים האחרונות השתנו דפוסי הצריכה שעלתה בצל הקורונה. יצאנו לבדוק את השוק, לדגום מחירים - וחזרנו עם האנג אובר: יוקר המחייה הגיע גם לתחום שיכול היה להשכיח אותו לרגע

• היזמית הישראלית שמייצרת בירה יפאנית בארצות הברית

  קוראים לה פועה עלון, אבל בישראל כולם מכירים אותה בשם "פופו". היא אשת בירה מצליחה שחיה שנים בארה"ב ועושה את הבלתי ייאמן - מוכרת בירה לאמריקאים. זה קצת כמו למכור קרח לאסקימוסים, אבל זה עובד

• בירת מונדיאל: מהדורה מיוחדת לכבוד מסי מגיעה לישראל

  חברת הכרם, היבואנית הרשמית של מותג הבירה באדוויזר בישראל, תשווק בישראל לקראת מונדיאל 2022 את המארז המיוחד החוגג את המורשת של שחקן הכדורגל הטוב בעולם. המארז, שישווק רק בטורקיה ובישראל, יכלול חמישה בקבוקים וכוס ממותגת במהדורה מוגבלת

• אל תחמיצו: הבירות של 3 פונטיינן

  הבירות החמוצות אולי לא יתאימו לכל אחד, אבל למי שלא מפחד מטעמים וריחות שונים מהרגיל, הן יספקו המון עניין

• שניט: בירה עם סברס אדום כבר טעמתם?

  מבשלת בירה שהיא גם מסעדה ופאב נפתחה לאחרונה בתל-אביב. הלכנו לשתות משהו עם המייסדים, טעמנו בירה חמוצה עם סברס אדום וחזרנו קצת מאוהבים

• שעורה בכוס יין

  זה יין? זו בירה? קוראים לו Barley Wine, או Barleywine? מי המציא אותו? איך עושים עושים אותו? למה שותים אותו? ליאור בלמס טועם יין שעורה ישראלי חדש ולא משאיר אף שאלה בלי תשובה

• בגלל כוס בירה: הקטטה בבית הקפה הסתיימה בדקירה

  האירוע החל כשהחשוד והמתלונן שהו בסופ"ש האחרון בבית קפה ברמלה. בשלב מסוים כתוצאה מבקבוק בירה שנשפך על החשוד, פרצה תגרה בין השניים במהלכה שלף החשוד סכין ודקר את המתלונן בחזהו. בסרטון שפרסמה המשטרה ניתן לראות את הדקירה של החשוד, שפונה במצב בינוני לטיפול

• האקדמיה לאלכוהול: לדעת יותר במחיר של דרינק וחצי

  טליה לוין השתתפה בסדנת בירה, שוחחה עם אנשים שבכל הזדמנות אחרת לא הייתה מחליפה איתם מילה, שתתה בירות שבכל הזדמנות אחרת לא הייתה מתקרבת אליהן, והיא ממליצה בחום על החוויה. זה נגמר בנגרוני

• אלכסנדרפסט: בוואריה בעמק חפר

  מבשלת אלכסנדר עשתה אוקטוברפסט משלה, עם בירה מקומית, מוזיקה מקפיצה והמון חוגגים שמחים. אורית גרינבוים-לירון חושבת שפעם בשנה זה לא מספיק

• עזרא בדרך: הנוסטלגיה מכה שנית

  ישיבה ספונטאנית בבר וותיק, עוררה אצלה זיכרונות ממוסדות השתייה של פעם, שעוד לא סגרו סופית את הברז. והלוואי שגם לא ייסגרו. טליה לוין מתגעגעת

• עסק משפחתי: ביקור במבשלת קרומבאכר

  במסגרת פרויקט חובק עולם, שכרגע עוד אי אפשר לדבר עליו, ליאור בלמס איש הבירה, הגיע אל מבשלת קרומבאכר הגרמנית, ונחשף להחלטות הגורליות שהפכו אותה למבשלת הבירה הפרטית הגדולה ביותר

• אין אוקטוברפסט? אין דבר! יש מספיק בירה טובה מגרמניה

  האוקטוברפסט לא התקיים גם השנה. כדי להתגבר על האכזבה, ליאור בלמס הרים פסטיבל אלטרנטיבי, עם הבירות הגרמניות שבכל מקרה לא היו משתתפות בפסטיבל

• טוב, משחררת. אבל מה זה וואסח?

  הפרסומת החדשה של גולדסטאר, גרמה לה להרגיש כמו הסבתא רבא של עצמה. אז כמו הצעירה לנצח שהיא באמת, טליה לוין התנחמה עם לגימה של קוניאק והמשיכה ליין שעטף אותה כמו שמיכת טלוויזיה בגשם הראשון

• "גיבור" הולנדי: האוהד שסחב 48 כוסות בירה לחבר'ה ביציע הפך ללהיט ויראלי

  אוהד טוונטה תועד מחזיק חמישה מגשים עמוסים בבירה לקול תשואות הקהל, סיפר ש"לא נשפכה אפילו טיפה אחת!" וחשף: זה ממש לא השיא

• ההרגל היומיומי של רבים שמגדיל את הסיכון לחלות בסרטן

  הדרינק הקטן שהתרגלתם ליהנות ממנו בסוף כל יום מגדיל משמעותית את הסיכון שלכם לחלות בסרטן בעתיד. וכל כוס יין שאתם מוזגים מדי יום מגדילה את הסיכון בעוד קצת. הנה הפרטים

• פאולנר משיק בישראל את הבירה הרשמית של פסטיבל הבירה אוקטוברפסט

  פסטיבל הבירה הגדול בעולם, אשר בוטל בשנה שעברה בשל הקרונה, חוזר לשרונה תל אביב עם בירת פאולנר הרשמית PAULANER Oktoberfest Bier 2021.

• הבירה שמשגעת את צעירי ישראל

  אם יש בירה שאתם חייבים להכיר - זו בירה מוסקו. היא מיוצרת במבשלת בוטיק מיוחדת של הזוג אמיר ואיריס לב ומציעה שבעה סגנונות מושלמים, שיתאימו בול לערב חמים בבית, על חוף הים או בפאב האהוב עליכם. הנה הבירה הבאה שלכם

  בשיתוף B144

• הבירה שכל בר בישראל חייב להוסיף ברז שלה

  בירה מוסקו היא אחד הדברים המרעננים ביותר בעולם הבירות הישראלי, תרתי משמע. המבשלה מציעה שבעה סגנונות שונים, שבזכות תהליך בישול ייחודי מגיעים טריים לחלוטין עד לכוס הבירה. הסיפור האישי והגיוון לא ישאירו אתכם אדישים

  בשיתוף B144

• בר בשטח: מה נשתה בפיקניק?

  ימי הקיץ הקשוחים כבר מאחורינו ושי עוד קצת זמן עד שיתחיל החורף (גם כן חורף). אין זמן טוב מזה לארוז כמה דברים טובים לאכול ולשתות ולצאת לפיקניק בחיק הטבע. מה תשתו בפיקניק? בדיוק בשביל זה אנחנו כאן, עם מפה משובצת וסל של המלצות

• כבוד הנשיא: בירת "מלכה" מציגה מהדורה חד פעמית לאספנים

  מבשלת הבירה "מלכה" וחברת "הכרם" שמציינת בימים אלו 100 שנה להיווסדה, ישווקו את ה"בירה רובי", מהדורת האספנים החד פעמית שנוצרה לכבוד תום הקדנציה של נשיא המדינה, ראובן (רובי) ריבלין, כמתנת פרידה מיוחדת לנשיא היוצא

• חוגגים אהבה: מה נשתה בט"ו באב?

  יין ראשון הוא קצת כמו נשיקה ראשונה, שלא לדבר על סקס ראשון: יכול להיות טעים אבל גם גרוע מאד אם נפלת על ההמלצה הלא נכונה. לקראת ט"ו באב משיקים היצרנים יינות וורודים, והלוגמת היחידה בינינו שעוד מאמינה באהבה ממליצה על שניים - וגם על וויסקי שהתאהב בחבית בירה

• מסתבר שזו הבירה הישראלית הטובה בעולם

  אורי שגיא, איש חיל האוויר לשעבר ויצרן בירה בהווה, מספר לנו איך הפך הסטארט אפ שהקים למבשלת הקראפט הישראלית המעוטרת ביותר בעולם

• אלכוהול בזול? חגיגת מחירים לרגל השקת סניף דגל לבנא משקאות

  בנא משקאות, רשת היין והאלכוהול, משיקה חנות דגל חדשה לצד החנות המיתולוגית שהוקמה במתחם ביל"ו בשנת 2008. חנות הדגל שמושקת היום (א), בעלות השקעה של כ-2 מיליון שקל, משתרעת על שטח של כ-600 מ"ר ומציעה מחירים מיוחדים לרגל ההשקה. עד סוף השנה תמנה הרשת 30 סניפים

• לשתות כדי לזכור: הבירה שתעודד תרומת איברים

  קארין אוחיון עודדה אנשים לתרום איברים כדי להציל חיים. לאחר שנהרגה בתאונת דרכים בגיל 23 החליטה משפחתה להנציחה בצורה מקורית: הוצאת מהדורה מיוחדת של בירה בירבזאר