כל האמת על הסגירה של מסעדת ברוט ועוד נושאים בוערים. עכשיו בפודקאסט
נפרדים מברוט עם שף יאיר יוספי, נאבקים באנטישמיות עם יין ישראלי, שותים עם טליה לוין ומבשלים פסטה באווירה אסיאתית עם שף ליאון אלקלעי. ההאזנה על אחריותכם בלבד
נפרדים מברוט עם שף יאיר יוספי, נאבקים באנטישמיות עם יין ישראלי, שותים עם טליה לוין ומבשלים פסטה באווירה אסיאתית עם שף ליאון אלקלעי. ההאזנה על אחריותכם בלבד
עדיין לא החלטתם מה תשתו בסוף השבוע? בדיוק בשביל זה אנחנו כאן, עם המלצות שתייה שכדאי מאוד לקחת ברצינות
בפתחה של שנת הלימודים האקדמית קיבלו הסטודנטים במסלול לתקשורת חזותית הנדסאים בשנקר תרגיל: למצוא דרך להנציח את זכרם של הנרצחים והנופלים ובעיקר לתת לכל סטודנט את המקום להתבטא באופן אישי, דרך היצירה והזווית הפנימית שלו, וכך נולד פרויקט "בירה לזכרם"
יקבי כרמל משיקים את שיתוף הפעולה עם תאגיד הבירה מולסון קורס MOLSON COORS)) והתחלת הפצת מותגי בירות הפרימיום סטארופרמן ומילר בישראל
"אנחנו רוצים לשמח את האנשים האלה, אפילו לחמש דקות." מבשלת הדובים השיקה בירה משמחת בשיתוף עם זאב אנגלמאייר (שושקה), עבור אנשי הקיבוצים מהנגב המערבי
לרגל הבחירות לרשויות כמקומיות, ביקשנו מחמישה ברמנים לספר לנו על הבחירות האלכוהוליות שלהם. לכו להצביע!
אלעד חורש, סמנכ"ל שיווק בירה בחברת CBC, שמסיים את תפקידו ועובר לעולם הטכנולוגיה, מספר לטליה לוין על ההצלחות, הכישלונות והתחזיות שלו לגבי שוק הבירה הישראלי
מבשלת בירת הקראפט מאשקלון משיקה מהדורה מיוחדת, שקוראת לכם למחזר את הבקבוקים, לסייע בשיקום החקלאות בעוטף ולקבל בירה חינם
נחיתה קרמית, שיתוף פעולה איטלקי ומבשלה כחול-לבן: טועמי חדש על המדף תיירו
סיידר אלכוהולי שיזכיר לכם את אנגליה, יין שישדרג לכם את החמין ובר בשרונה שפתוח בשישי בצהריים. המלצות חמות לסופשבוע קר
אסנת גואטה סוגרת שבוע, עם יינות מטוסקנה, נגרוני מסטקהולם ובירות קראפט מכפר דניאל. מה תשתו?
בחור שפינה בניין בן 100 שנים בארה"ב, אלא שהוא נדהם לגלות בקבוק עם מסר חצוף שיועד למי שימצא אותו: "חשבתי בהתחלה שהוא יהיה מלא בשתן של עובד עצבני, אבל אז ראיתי שהוא ריק ויש בו מסר חבוי"
הבעלים במילואים, הפיצויים לא מספיקים ובר הבירה הפתח-תקוואי נמצא בסכנת סגירה. טליה לוין קוראת לכם להציל אותו, ועל הדרך ממליצה על זוג יינות קריניאן ישראלים
מעדנייה משפחתית יפואית, מציעה מיני התססות, ליקרים ויינות מפירות עונתיים בעבודת יד, בירה ביתית ובקבוקי יין במחירים סבירים. מירה איתן חושבת שאתם חייבים להכיר את הרשל'ה
לרגל השקת הנראות החדשה, קובי קלייטמן מביא את סיפורה של קרלסברג, המבשלה ששינתה את עולם הבירה לנצח. מסתבר שזו לא רק הבירה הטובה בעולם
קר? גשום? סוער? זה לא מה שיגרום לנו להפסיק לשתות בירה. הכירו את בירות החורף המיוחדות של מבשלות הקראפט הישראליות
מתכוננים לסופשבוע חורפי, עם בירות טריות, פיצות מעולות, יינות מנחמים וסינגל מאלט במהדורה מוגבלת
איך עושים בירה ללא גלוטן משעורה? טליה לוין שנמנעה מגלוטן במשך שנים רבות מגלה את הסוד של דאורה דאם
רות סירקיס עושה זאת שוב עם ספר מתכונים שמוקדש כל כולו לחנוכה, אנחנו בחרנו מתוכו מתכון לסופגניות בירה קלות במיוחד, שעושות בבית ניחוחות נעימים וחגיגיים
אצל מתן שופן אין במטבח חוקים שלא ניתן להפר וטעמים שלא ניתן לשלב - כשעושים את זה נכון התוצאה מעלפת. נסו ותגלו בעצמכם
למרות שרבע מהעובדים שלו במילואים ולאף אחד אין חשק לצאת לשתות, דניאל אלון, מבעלי רשת הברים-מסעדות הגדולה בישראל, שומר על אופטימיות מתוך אמונה ברוח הישראלית
קיצור דרך מטבחי, פינוק שוקולדי ולא מעט בריאות: טועמי חדש על המדף מתאזנים
מבשלת אלכסנדר מארחת בשישי הקרוב יריד מכירות של תוצרת דרומית. עסקים דרומיים שנפגעו מוזמנים למכור תוצרת ביריד ללא עלות
אחת היוזמות המקסימות שמתקיימות בימים האחרונים, היא סדרה של סדנאות בירה מקצועיות, המועברות לתושבים המפונים הנמצאים במלונות ברחבי הארץ
מותג הבירה גולדסטאר, משנה את המארזים ברוח התקופה עם הדפס של דגל ישראל מתנופף וכיתוב שמעלה את המורל - כי "יחד ננצח"
אייל לאופר, תושב "קלע אלון" מרמת הגולן, הפיק יוזמה מרגשת לזכרו של חברו סער מרגוליס ז"ל, שהיה במשך שנים הרבש"צ של קיבוץ כיסופים, ונפל במלחמה
אסנת גואטה עם המלצות אלכוהוליות שיעזרו לכם להתגבר על העובדה שאחרי החגים זה בשבוע הבא
מבט מלא געגועים לאיטליה, וקומבינציית בירה-נקניקיות אידיאלית לאוקטובר: טועמי חדש על המדף חייכו
בירה בכיכר גבעון או יין בשדרות בן-גוריון? שני מקומות תל-אביביים שאפשר לשתות בהם כראוי בלי לקחת משכנתא
הימים המתקררים מספקים הזדמנות לצאת לחיק הטבע. אז נכנסנו לאולפן וצילמנו תוכנית פיקניקים וטיולים עם בירות, יינות, תזקיקים ומאכלים שאתם חייבים לשים בצידנית
סופשבוע שנופל על חג? זה לא מה שיעצור אותנו מלשתף אתכם בכל מה ששווה לשתות ולעשות ביום-יומיים הקרובים. חג שמח ושבת שלום
מעין גב ועד אילת. אסנת גואטה מסדרת לכם את התוכניות לכל חול המועד סוכות, עם פסטיבלי בירה ומשקאות ששווה להכניס ליומן
הרחבת מקפיאים, ניטרול סוכרים וזילוף מתוקים: טועמי חדש על המדף חוגגים
בירות מיוחדות (תשאלו על אורלי וויסמן), נקניקיות מעניינות (יש גם טבעונית) ושעות שמחות (כמו בכל השנה). אנחנו כבר יודעים איך נחגוג את סוכות
תחל שנה והמלצותיה. אסנת גואטה מתחילה שנה חדשה, עם יקב שפתוח בשבת, יין לא שגרתי, אפילו פאנקי, ובירה שלא פוגשים כל יום
כמו לא מעט ערים ברחבי אירופה, גם בתל-אביב יתקיימו השנה חגיגות אוקטוברפסט, עם הבירות המיוחדות והאהובות של המבשלה הוותיקה ביותר בעולם
לכאורה זה אמור להיות סיפור עצוב: סכומי עתק מושקעים בצרפת לצורך השמדת עודפי יין. הבעיה היא שאת אחת הסיבות לכך, אנחנו דווקא מאוד מחבבים
מומלצי סוף השבוע של סנהדרינק: פופ אפ במבשלת קראפט, סינגל מאלט מחביות יין רימונים ויינות חדשים מפורטוגל. תבלו
הדרך הבטוחה למצוא שולחן באחד המקומות הכי חמים בעיר, היין שהכי כדאי לקחת לפיקניק והבירה שתזכיר לכם את האוקטוברפסט. המלצות לוהטות לסופשבוע נוזלי
שוב סוף השבוע כאן. וגם אסנת גואטה עם כל מה שנכון לשתות עכשיו
הבירה הקטלונית תקיים במהלך אוגוסט חגיגות קולינריות ברחבי הארץ, עם מנות טפאס מאת השפים: גל בן משה, אוהד לוי, עלאא מוסא ואורן אסידו, הופעות חיות ועוד הפתעות
מותג הבירות הצרפתי יקיים שלוש מסיבות חוף, עם תקלוט של DJ ג'וזי זירה, בירה קרה ואורחים מפתיעים
בדרך לקו הסיום עוצרים לבירה: מאות רצים לקחו חלק במרוץ הבירה ה-2 של ישראל שהתקיים בבאר שבע, ובין מקטעי הריצה נהנו מבירה איכותית של JEM'S ואווירה שמחה
איש הקרח, האבירה האדמונית, המאמא של החווה ועוד כמה בירות מעניינות מחכות לכם במבשלת הקראפט שבט, שנפתחה לקהל הרחב
היישר מהאולפן הממוזג, תוכנית ראשית הקיץ של סנהדרינק, עם הקוקטיילים, היינות, הבירות והמנות, שיצננו לכם את החודשים הקרובים. ויש גם קפיצה קטנה ליפן
עמית מלצר היה במקום נמוך בחייו כשהבירה הצילה אותו. נפגשנו כדי לשמוע על הדרך שהוא עבר משם ועד למוסד הבירה שלו מראשון לציון שחוגג שנה בפסטיבל ענק
מבשלת הקראפט הרומנית Hop Huoligans מתארחת לזמן מוגבל בתל אביב, עם בירות שכדאי מאוד לטעום
מבשלת הקראפט הרומנית Hop Huoligans מתארחת לזמן מוגבל בתל אביב, עם בירות שכדאי מאוד לטעום
שקית שמתחסלת מעצמה ובירה חדשה עם אחיות בנות 3,000 שנה: טועמי "חדש על המדף" חגגו
משיתוף פעולה בין חוקרים ומדענים לבין ברומייסטרים, נולדה בירה חדשה משמרים עתיקים. האנשים שעשו אותה סיפרו לטליה לוין איך זה קרה