ביריד האביב בנמל חיפה נשפכו עשרות חביות בירה ונשרפו פיצות, לאחר שצעיר חרדי רכש את כל החמץ מהדוכנים ודרש להשמידו - בעסקה בשווי 82 אלף שקל. האירוע, ב"טרמינל" הזוכה לחסות גולדסטאר, עורר סערה כשהוסרט ושותף ברשת
ניר קיפניס ויאיר גת חזרו אל הבר של 103fm, כדי לתת סיפתח לשבוע הבא. בתקווה שיביא איתו בשורות טובות
הסגנון הוותיק הופך למרכז תשומת הלב בקרב חובבי הבירה והמבשלות החדשניות. טור אורח של סומלייה הבירה גדי דבירי
מראשית הייבוא לישראל, דרך הקמת מבשלה מקומית ועד ליצירת טעמים מקוריים שמופצים ברחבי העולם ויצירת מותג בירה ישראלי מקורי. יצאנו למסע בעקבות הבירה שכולם מכירים וחזרנו מופתעים
כ-200 בירות יימזגו במסגרת פסטיבל Hoppy שיתקיים השבוע בנמל יפו. אנחנו יודעים שלא תצליחו לטעום את כולן, אז בחרנו בשבילכם כמה בירות שפשוט אסור לפספס
הבירה החדשה והחזקה של מבשלת שבט מפרדס חנה, הפגישה את זיו לנצ'נר עם העדפה ישנה
טליה לוין הפכה את השבוע האחרון של החופש הגדול לקייטנת בירה מאולתרת בין מבשלות קראפט מקומיות, מבאר שבע ועד קצרין
הבירה הקולינרית שנוצרה בשיתוף פעולה עם אחד השפים הגדולים בעולם, היא שילוב לא שגרתי בין לאגר לבירת חיטה. זיו לנצ'נר הזמין אותה לאכול משהו
הבירה הצ'כית האהובה חוזרת לברזים ולמקררים. כתף אל כתף עם אחת הבירות האמריקאיות הנמכרות ביותר בעולם
יקבי כרמל משיקים את שיתוף הפעולה עם תאגיד הבירה מולסון קורס MOLSON COORS)) והתחלת הפצת מותגי בירות הפרימיום סטארופרמן ומילר בישראל
מבשלת בירת הקראפט מאשקלון משיקה מהדורה מיוחדת, שקוראת לכם למחזר את הבקבוקים, לסייע בשיקום החקלאות בעוטף ולקבל בירה חינם
הבעלים במילואים, הפיצויים לא מספיקים ובר הבירה הפתח-תקוואי נמצא בסכנת סגירה. טליה לוין קוראת לכם להציל אותו, ועל הדרך ממליצה על זוג יינות קריניאן ישראלים
לרגל השקת הנראות החדשה, קובי קלייטמן מביא את סיפורה של קרלסברג, המבשלה ששינתה את עולם הבירה לנצח. מסתבר שזו לא רק הבירה הטובה בעולם
קר? גשום? סוער? זה לא מה שיגרום לנו להפסיק לשתות בירה. הכירו את בירות החורף המיוחדות של מבשלות הקראפט הישראליות
למרות שרבע מהעובדים שלו במילואים ולאף אחד אין חשק לצאת לשתות, דניאל אלון, מבעלי רשת הברים-מסעדות הגדולה בישראל, שומר על אופטימיות מתוך אמונה ברוח הישראלית
מבשלת אלכסנדר מארחת בשישי הקרוב יריד מכירות של תוצרת דרומית. עסקים דרומיים שנפגעו מוזמנים למכור תוצרת ביריד ללא עלות
אחת היוזמות המקסימות שמתקיימות בימים האחרונים, היא סדרה של סדנאות בירה מקצועיות, המועברות לתושבים המפונים הנמצאים במלונות ברחבי הארץ
אסנת גואטה עם המלצות אלכוהוליות שיעזרו לכם להתגבר על העובדה שאחרי החגים זה בשבוע הבא
בירה בכיכר גבעון או יין בשדרות בן-גוריון? שני מקומות תל-אביביים שאפשר לשתות בהם כראוי בלי לקחת משכנתא
הימים המתקררים מספקים הזדמנות לצאת לחיק הטבע. אז נכנסנו לאולפן וצילמנו תוכנית פיקניקים וטיולים עם בירות, יינות, תזקיקים ומאכלים שאתם חייבים לשים בצידנית
סופשבוע שנופל על חג? זה לא מה שיעצור אותנו מלשתף אתכם בכל מה ששווה לשתות ולעשות ביום-יומיים הקרובים. חג שמח ושבת שלום
בירות מיוחדות (תשאלו על אורלי וויסמן), נקניקיות מעניינות (יש גם טבעונית) ושעות שמחות (כמו בכל השנה). אנחנו כבר יודעים איך נחגוג את סוכות
הדרך הבטוחה למצוא שולחן באחד המקומות הכי חמים בעיר, היין שהכי כדאי לקחת לפיקניק והבירה שתזכיר לכם את האוקטוברפסט. המלצות לוהטות לסופשבוע נוזלי
הבירה הקטלונית תקיים במהלך אוגוסט חגיגות קולינריות ברחבי הארץ, עם מנות טפאס מאת השפים: גל בן משה, אוהד לוי, עלאא מוסא ואורן אסידו, הופעות חיות ועוד הפתעות
מותג הבירות הצרפתי יקיים שלוש מסיבות חוף, עם תקלוט של DJ ג'וזי זירה, בירה קרה ואורחים מפתיעים
מבשלת הקראפט הרומנית Hop Huoligans מתארחת לזמן מוגבל בתל אביב, עם בירות שכדאי מאוד לטעום
מבשלת הקראפט הרומנית Hop Huoligans מתארחת לזמן מוגבל בתל אביב, עם בירות שכדאי מאוד לטעום
הכינו את הבר הביתי לגמר ליגת האלופות, עם משקאות שיעזרו לכם להתגבר על המתח. (או על השעמום, תלוי את מי שואלים)
בירה מלכה וחברת הכרם מציגות מהדורה חגיגית לכבוד יום העצמאות ה-75 למדינת ישראל. המהדורה המיוחדת מוקדשת השנה ל"אחים שמיר" כאשר על תוויות הבירה יתנוססו היצירות הגרפיקות של המעצבים הראשונים בישראל שפעלו מאמצע שנות ה-30 ועד תחילת שנות ה-90 של המאה ה-20
לחגיגות יום העצמאות שלנו, הזמנו את המומחים בהא' הידיעה, לשני הסממנים העיקריים של החג: בשר ובירה. לא תאמינו מה קרה אחר כך
התשובה שלנו היא: 'כן. מאוד'. אבל לא פחות מכך אנחנו אוהבים את זיו לנצ'נר. אחרת לא היינו מטילים עליו להתאים בין בירה מבוואריה לנקניקיה מתל-אביב
מרמת הגולן עד רחוב הארבעה בתל אביב, מהטיילת באילת עד גשר הצבים, וממתחם התחנה עד בנימינה. המלצות בילוי אלכוהוליות לחול המועד סוכות
החגים שיבשו לכולנו את לוחות הזמנים ובמקרים כאלה, אנחנו ממליצים לשתות משהו. ועל הדרך ממליצים על בירה אחת, ביס אחד וג'ין אחד, שירימו לכם את סוף השבוע
החגים, הגשרים ומה שבניהם, הותירו אותה עם מספיק זמן פנוי כדי להתאים בין הפקות קלאסיות לדרינקים קלאסיים. וגם קצת פחות קלאסיים. טליה לוין חיה בסרט
הכירו את 'שקמה Bitter Wheat', בירת הקראפט הישראלית, שמכילה לראשונה גם לתת כחול-לבן
בחמש קם כתב (לא באמת בחמש), ויצא את ביתו כדי לאכול סושי ולטעום בירה יפנית. ואנחנו שואלים: את מי צריך להכיר כאן כדי להצטרף אליו בפעם הבאה?
יריב מלילי, 'בית תאילנדי', ואורי שגיא, מבשלת 'אלכסנדר', שיתפו פעולה ביצירה של בירה חדשה. מירה איתן חושבת שמדובר בחגיגה שיש לתת עליה את הדעת
הפעם היא הצטלמה עם הפחית. ויש לכך שתי סיבות חגיגיות. טליה לוין לא צועדת לבד
זיו לנצ'נר, האיש שכולנו רוצים את העבודה שלו, ממשיך ליצור קשרים בין בירות לדברי מאכל. הפעם הוא מברר כיצד משפיעה בירת חיטה מצרפת על פילה סלמון תל-אביבי
כחלק מטרנד הבריאות העולמי, בירה סקיני נותנת מענה לצרכנים אשר חיים אורח חיים בריא ומעוניינים ליהנות מבירה איכותית עם ערך קלורי נמוך, עכשיו היא מציגה את Skinny Beer Lager עם כ-35% פחות קלוריות מבירה לאגר אחרת ואחוזי אלכוהול נמוכים
הבירה הנמכרת ביותר בספרד, משתלטת לזמן מוגבל על מסעדות ישראליות. טאפאס, בירה ואסנת גואטה. יותר מזה אנחנו לא צריכים
יום העצמאות מתקרב וזה בדיוק הזמן להתארגן על כמה בירות. אנחנו כאן כדי לעזור לכם לבחור את הבקבוקים והפחיות שיעשו לכם חג שמח
לציון סוף שנת המאה לחברת "הכרם", יזכו מותגי בירות הקראפט הישראליות המובילים למהדורות מוגבלות שיושנו בחביות עץ אלון שנבחרו בקפידה ויובאו לישראל ממזקקת הוויסקי הסקוטי המעוטרת
מבשלת אלכסנדר עשתה אוקטוברפסט משלה, עם בירה מקומית, מוזיקה מקפיצה והמון חוגגים שמחים. אורית גרינבוים-לירון חושבת שפעם בשנה זה לא מספיק
במסגרת פרויקט חובק עולם, שכרגע עוד אי אפשר לדבר עליו, ליאור בלמס איש הבירה, הגיע אל מבשלת קרומבאכר הגרמנית, ונחשף להחלטות הגורליות שהפכו אותה למבשלת הבירה הפרטית הגדולה ביותר
יום העצמאות הוא חג המנגל, אבל לא פחות מזה של הבירה, עם גידול של כ-15% במכירות. לקראת החג יצאנו להכיר מקרוב את המותגים הישראלים הבולטים: מהבירה העברית הראשונה, דרך הנמכרת ביותר ועד לשתי מבשלות הבוטיק ששידרגו את עצמן וקנו אחיזה יפה בשוק
כבר בסגר הקודם הבנו שאין דרך טובה יותר לעבור את התקופה הזאת חוץ מלשתות. עכשיו בשילוב עם סוכות, יש לא מעט אופציות של מארזי אלכוהול שווים - בירות, יין, קוקטיילים ועוד, שתוכלו לפנק בהם את עצמכם או מישהו שאתם מתגעגעים אליו
זה הזמן לגלות עד כמה אתם שולטים בערי הבירה בעולם. יוצרי החידון טוענים שהם נתנו את המבחן ל -100 סטודנטים ורק שניים הצליחו לענות נכון על כל השאלות. האם אתם יכולים להשיג ציון מושלם?
בשיתוף Zap Rest, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
לכל המכורים לשינויים, אלו שאוהבים בכל פעם לגוון ולהיות מופתעים. אתם שבחיים לא תשתו את אותה בירה יום אחרי יום - הכירו את המקומות שאתם חייבים לבקר בהם
בשיתוף Carlsberg IBBL, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
המאכל הטוניסאי כבר מזמן סחף אחריו עדת מעריצים חוצת עדות, עכשיו תתכוננו להכיר את הפריקסה של ג'קו סטריט הירושלמית עם טונה אדומה טריה, קונפי תפוחי אדמה מושלם ואריסה עם לימון כבוש
