עם אחד, בירה אחת, ברבן אחד וסקוטש
השבוע בפודקאסט: מה שתינו במנגל, כיצד התגברנו על האכזבה מהאירוויזיון, איך עושים בריסקט בסגנון אסיאתי, ועוד כמה עניינים שיעזרו לכם להתגבר על הבלוז של אחרי יום העצמאות
השבוע בפודקאסט: מה שתינו במנגל, כיצד התגברנו על האכזבה מהאירוויזיון, איך עושים בריסקט בסגנון אסיאתי, ועוד כמה עניינים שיעזרו לכם להתגבר על הבלוז של אחרי יום העצמאות
המתכון של אסנת גואטה לעוד סופשבוע מושלם: שני כרטיסים לסרט, בקבוק וודקה מצרפת ויין לבן מדרום איטליה
אם יוצאים מהעיר מגלים מקומות מופלאים, כמו פוד טראק שמגיש קוקטיילים ויקב שמתמחה ביינות מבעבעים בתסיסה טבעית. תשאלו את טליה לוין
עבודה איכותית, לא שגרתית ומעניינת מאוד עם יינות שהמקדם הגסטרונומי שלהם גבוה ותמחורם מאופק
למרות השאלו המטרידות, הספקות ומצב הרוח המשונה, התכנסנו באולפן, הרמנו כוסית או שתיים לחיי ישראל, המכונה מדינה, ואכלנו מעט בשר על האש. מוזמנים להצטרף
הפודקאסט של סנהדרינק מתמקד בחצי הכוס המלאה עם המלצות שתייה, שירים טובים, סיפורים שלא תאמינו שקרו באמת ומתכון חגיגי ליום העצמאות
מיקב ברמת הגולן, דרך בר יין בכפר סבא ועד ליין מצפון הנגב. טליה לוין מתרחקת מהמרכז ולא בטוח שבא לה לחזור הביתה
אסנת גואטה גילתה מחדש מובלעת מופלאה שבה הזמן עצר מלכת והאלכוהול לא מפסיק לזרום
אסנת גואטה מתאוששת מהחג עם המלצות שתיה לסוף השבוע, שיעזרו לכם לחזור לשגרה
מזקקת M&H השיקה עונה חדשה ומפתיעה של סדרת Art&Craft, שמתמקדת הפעם בחביות יין קינוח. עודד ויס ממליץ לעקוב
אוהבים ריפאסו? יש כאן ייצוג מצוין שלו. אוהבים לבנים מורכבים? קוסטוזה סופריורה ימלא את מלוא המאוויים במאה שקלים
היא יצאה לחפש אהבה חדשה, מצאה אותה בכוסית ורמוט, וגילתה לפני כולם כי מדובר בטרנד הכי לוהט בעיר. טליה לוין שותה ורמוט וממליצה על שלושה יצרנים מקומיים
עשייה של יין משלכם נראית לכם כמו משהו יקר ומסובך? טליה לוין פגשה מכר מבית הספר הישן, שהופך את העסק להרבה יותר פשוט. וממליצה על יין 'מופלא עד שמיימי'.
פסטיבל של יין כתום מכסה השבוע את תל-אביב. גלי וולוצקי משוחחת עם הנשים שמאחורי המיזם וממליצה על חמישה יינות כתומים שאתם חייבים להכיר
רגע לפני החג אירחנו בפודקאסט את אחד הייננים שאנחנו הכי אוהבים, דיברנו עם עוד כמה חברים טובים ואפילו נתנו מתכון לכבד קצוץ חגיגי. יצא ממש בסדר
אם טרם בחרתם יינות אדומים לארוחת החג ואין לכם כוח לקרוא המלצות יין בנות עשרות אלפי מילים, אתם מוזמנים לעצור כאן. זיו לנצ'נר הכין עבורכם רשימה קצרה, ברורה ומדויקת של יינות אדומים שווים במיוחד
המשפחתי, האביבי, המתהדר, המזמין והנחוש. זיו לנצ'נר ממליץ, כמו שרק הוא יודע, על חמישה יינות רוזה לשולחן החג
נמאס לכם לתכנן את החיים על פי הפרעות אישיות של גנרלים ופוליטיקאים? טליה לוין תכננה לכם טיול חלומי בין יקבים בעמק יזרעאל
זמן להרים קצת, לא רק לחיים
טרם החלטתם מה לתת למארחים או איך לפנק את האורחים? סידרנו בשבילכם כמה הצעות למארזים אלכוהוליים שיהפכו את פסח להרבה יותר שמח
הם יתאימו למנות ראשונות, יאזנו מנות עיקריות כבדות יותר וילוו היטב מנות מפולפלות. מירה איתן נותנת סימנים בארבעה עשר יינות רוזה ישראלים שתשמחו להעלות על שולחן החג שלכם
השבוע בפודקאסט: יום הולדת לפעוט חושף יקב מסתורי, שלישיית 'שוקולד מנטה מסטיק' שרה על בירה, ליאון אלקלעי שותה קפה ברומא, ועוד כמה נושאים שאינם ברומו של עולם, להיפך
בקבוקים נפתחים, שולחנות שמחים: טועמי חדש על המדף חלצו
יין מבת-שלמה, ג'ין מצרפת וים של יינות רוזה מהארץ והעולם. אסנת גואטה עם כל מה שכדאי לכם לשתות בסוף השבוע
זיו לנצ'נר פתח חמישה בקבוקים כדי לספר מה כל אחד מהם עשה לו, ואיך תשלבו אותם בארוחת החג שלכם
ארבעה יינות כייפים, שיכולים להתאים לכל חך, החל מ"שתייני חג" ועד לחובבי יין שמבינים עניין. וגם המחירים סבבה
קלילים וידידותיים, מינרליים ופריכים, אלגנטיים ומורכבים? מירה איתן ממליצה על עשרים יינות ישראלים, שתשמחו להעלות על שולחן החג שלכם
אין ליל סדר בלי שניים שלושה מסובין שלא מסתדרים עם יינות יבשים. קובי קלייטמן מציע לכם לסדר אותם עם יינות מתוקים מצימוקים
חבורת סנהדרינק מסכמת את אירועי השבוע שעבר בגזרת האלכוהול ומקבלת מתכון לשקשוקה בנדיקט
האביב זו התקופה החזקה במכירת יינות, אבל בעלי היקבים בצפון נאלצים להתמודד עם ירי טילים ומצב רוח לאומי ירוד: "בחודשיים הראשונים כמעט לא היו מכירות, לעומת הקורונה שבה אנשים ישבו בבית ושתו יין. השוק התאושש טיפה, אבל זה רחוק מלהגיע למספרים שאנחנו מכירים"
איך להתכונן לסוף השבוע בלי לקנות גנרטור, לאגור מזון או להוציא כסף מזומן
היא אוהבת ברי יין ואוהבת פיצה. כשהיא ראתה מקום חדש שמשלב את שתי האהבות שלה, טליה לוין לא יכלה להתאפק ותפסה לשיחה, לפני כולם, את האיש שעומד מאחורי המקום הכי מסקרן בעיר
לכבוד פרויקט הקיימות 2024 מיזם האירוח והקולינריה ILU ויקב הרי גליל פותחים מסעדה איטלקית בהשראת הרחוב של ניו ג'רזי. אל תחמיצו
בית הספר 'בישולים' השיק סדנת יין. אסנת גואטה, בוגרת מרוצה של לימודי הבישול במוסד, פגשה את מייסדיי הסדנה כדי להבין על מה ולמה
ולא רק ג'ין אנד טוניק. יש המון דברים טובים לשתות בפודקאסט של סנהדרינק ברדיו 103fm, ואוכל ושירים ואורחים שווים. אז תמזגו לעצמכם משהו, תפעילו רמקולים ובואו נצא לדרך
בר יין ירושלמי, וודקה פולנית ויין ספרדי נפגשים בסוף השבוע. זו לא התחלה של בדיחה, אלה ההמלצות של אסנת גואטה והן יהפכו את השבת שלכם להרבה יותר טובה
טליה לוין רק רצתה לשבת על הבר ולשתות משהו קטן בלי שיטרידו אותה. בסוף יצאה מזה רשימה מכובדת של ברים שבהם לא שואלים אף אחת אם היא מחכה למישהו
שילוב בין נתוני יסוד ראויים ועבודה מושכלת ומאופקת מניב יינות מוצלחים מאוד
הוא מנכ"ל, מהנדס וספורטאי בלתי נלאה מתי יש לו זמן גם לעשות יין? קובי קלייטמן פגש את ניסים עובד ביקב הביתי שלו בהוד השרון וחזר עם שיר בלב
לא מעט לבטים מלווים את חגיגות פורים השנה: בין אם אתם שותים כדי לזכור, בין אם אתם שותים כדי לשכוח, בין אם אתם שותים כדי לבכות ובין אם אתם שותים כדי לשמוח. התכנסנו לתכנית פורים שמוטב לא לראות על בטן ריקה
היקב שנוסד במאה התשע עשרה ואמן הגרפיטי DEDE, השיקו שיתוף פעולה ושני יינות נהדרים, גם מבחוץ וגם מבפנים
ניר קיפניס, יאיר גת, טל חוטינר ואורחים, נפגשים באולפן, ומשוחחים על יין, אוכל, ועוד כמה דברים לא מאוד חשובים, אבל די מנחמים
אסנת גואטה לא התעצלה ומצאה עבורכם את מסיבות הפורים הכי שתויות ואת המארז החגיגי הכי טעים
אם עוד אין לכם תוכניות לשישי, יש לנו אחת מצוינת בשבילכם. אם כבר יש לכם תוכניות, נסו לדחות אותן, כי מדובר באירוע שלא תרצו להחמיץ
פורים מעבר לפינה ורשתות השיווק נערכות להסתערות הצרכנים. בדקנו עשרות מוצרי מתיקה, חטיפים ומאפים ולא שכחנו גם אלכוהול: מי הרשת הכי זולה, איפה נשלם ביוקר ואיך בכל זאת אפשר לחסוך?
נפרדים מברוט עם שף יאיר יוספי, נאבקים באנטישמיות עם יין ישראלי, שותים עם טליה לוין ומבשלים פסטה באווירה אסיאתית עם שף ליאון אלקלעי. ההאזנה על אחריותכם בלבד
עדיין לא החלטתם מה תשתו בסוף השבוע? בדיוק בשביל זה אנחנו כאן, עם המלצות שתייה שכדאי מאוד לקחת ברצינות
יזמית שמחברת נשות עסקים ויין, יקב משפחתי שכדאי מאוד להכיר ובקבוק אחד שכולם יאהבו
יקב שכולו אמת עם יינות שמספקים הנאה צרופה, בתמחור מתון באמת
אסנת גואטה חוגגת את יום האישה הבינלאומי, עם שתי יצרניות ישראליות מרתקות ואירוע אחד מסקרן במיוחד