אוכלים את הלב: מתכוני ארטישוק
בסלט, בריזוטו, על הפלאנצ'ה או בפסטה. השף נדב שרז, מהמסעדה האיטלקית מנואלה בזכרון יעקב, מעניק מתכונים לקוץ הכי טעים בשוק
בסלט, בריזוטו, על הפלאנצ'ה או בפסטה. השף נדב שרז, מהמסעדה האיטלקית מנואלה בזכרון יעקב, מעניק מתכונים לקוץ הכי טעים בשוק
גולשת וואלה! אוכל בפייסבוק התלהבה מסלט קפה קפה, עם בטטות, אגוזי מלך, קשיו מסוכר ועוד. חילצנו עבורה את המתכון משף הרשת צחי אורן
גולשת וואלה! אוכל בפייסבוק ביקשה את המתכון לסלט הבריאות של מסעדת צפרה בתל אביב. חילצנו עבורה את פרטי המתכון
לכבוד השנה החדשה מכין השף יוסי שטרית סלט צבעוני, מהיר וטעים. ההבטחה לדיאטה בשנה החדשה מעולם לא היתה כייפית יותר
סלט צבעוני ואלגנטי שאפשר להכין בלי מאמץ מיוחד, אשר משלב בקערה אחת עדשים שחורות, סלק, זיתים, שום, שמיר ופטרוזיליה
גינת אוכל: בשביל מה בריאות יום א' מטפחת גינה לתפארת, אם לא כדי לקטוף ממנה זוקיני, דלעת ונענע שייכנסו לסלט?
במדריך הפיתויים של שף עומר מילר יש מקום של כבוד לביצה עלומה. השבוע הוא מקדיש את המדור לביצים בסגנונות שונים
סושי לא ממש בא בחשבון לרווק שאוכל לבד. צבי טריגר עושה וריאציה עם המטבח היפני עם סלט תרד בטחינה, שומשום וסויה
בעיצומו של מרתון כתיבה מפרך מצא צבי טריגר במקרר בקבוק של שמן אגוזי מלך. זו היתה תחילתה של ידידות מופלאה
עזבו אתכם מהאגדות על מה שסלטי הקטניות עלולים לעשות לבטן שלכם ורוצו לנסות את הסלט שעועית לבנה, פלפל וזנגוויל של צבי טריגר. רק חמש דקות הכנה
בשבועות האחרונים צבי טריגר לא מצליח למצוא עגבניות נורמליות וזה מחזיר אותו למתכון של סלט של עגבניות מעורבות
ערן ירוחם מציע מנות מפתיעות לארוחת ראש השנה. והיום: סלט שורשים ותפוח חמוץ ברוטב אסייתי חריף עם דבש
עם קוביות הבטטה שנשארו לכם כדאי להכין סלט חומוס ובטטה בטמפרטורת החדר
זה התחיל בטיול של דייל על גדת האיסט ריבר, נמשך בבית ספר לבישול ומשם לקפה סימון ול"דיינר" בניו יורק. ומה אתם הרווחתם? מתכון לסלט סלק ומג'דרה
בסלט, על טוסט ואפילו בתוך זית, אם אתם אוהבים אנשובי הגעתם למקום הנכון. צבי טריגר עושה מחווה לסיזר קרדיני
החולשה של צבי טריגר היא איסוף סוגים שונים של חומץ ושמנים. השבוע הוא השתמש בחומץ פטל ליצירת המתכון
צבי טריגר ממשיך להשקיע בארוחות יחיד ועורך היכרות עם פסטה פחות מוכרת בצורת אוזניים. בתפריט: סלט פסטה שובר מוסכמות. כל כך ניינטיז? ממש לא!
מדור חדש בוואלה! אוכל: צבי טריגר עם מתכונים לרווקים, שהם גם בשלנים חובבים. והפעם: סלט טונה ליחיד
השנה מגיעים הענבים קצת מאוחר ולמרות שהכי כיף להוריד אותם מהאשכול ישר לתוך הפה אפשר גם להתרענן איתם במאכלים רבים, למשל בסלט. אלינוער רבין מכינה סלט עלים, עם ענבים וגבינת חלומי מטוגנת. פרוייקט משותף של וואלה! אוכל ומועצת הפירות