יין לבן

ארכיון הכתבות של יין לבן373 כתבות משויכות לתגית זו

• לא רק אילון מאסק: יקבי כרמל שמים אקס

  סדרת היינות הניסיונית החדשה של יקבי כרמל מוכיחה פעם נוספת שלא מדובר רק באחד היצרנים הגדולים בישראל, אלא גם באחד המרתקים שבהם

• פראנוי ביתי: טראפלס פטל קפוא עם יין לבן

  קינוח רומנטי לכבוד ט"ו באב - טראפלס שוקולד לבן עם יין לבן שמחביאים בתוכם פטל טרי

• יקב רקנאטי: מצאנו חתיכת יין ישראלי לקיץ, שאפילו מחזיר עודף מ-90 שקלים

  כשיקבים גדולים מקפידים לעשות גם יינות בוטיק

• לפתח הר הגעש: יינות מהאיים הקנריים

  חברי משלחת מהאיים הקנריים שביקרו לאחרונה בישראל הביאו איתם כמה יינות מעניינים. טליה לוין חושבת שגם אתם צריכים להכיר אותם

• בגובה העיניים: היינות שלא יעשו לכם חור בכיס

  היינות הקלילים מסדרת 'ספיישל אדישן' של יקב בנימינה, נועדו לכל מי שרוצה ליהנות מיין בלי לעשות מזה עניין ובלי לקחת משכנתא

• מחאת היין: לשתות ולתרום

  ענף היין בישראל מעדיף להתרחק ככל האפשר ממחלוקות פוליטיות. טוב שיש לנו את ג'יאקונדה

• יקב מונטה זובו (Monte Zovo), איטליה: קנו ארגזים, יין שנותן תמורה פנומנלית לכסף

  מהגבעות של איטליה מגיע הבקבוק הכי טוב שאפשר לקנות עם עודף מחמישים שקל

• יקב מאסי: שובו של הענק הלוחש

  התגעגעתם? לאחר פסק זמן של כמה שנים, נחתו שוב בישראל יינות עדכניים, במחירים סבירים של אחד היקבים החשובים באיטליה

• פסטיבל ביקב בנימינה. והמלצות נוספות לסופ"ש

  מתכון לסופשבוע מושלם: אירוע יין לכל המשפחה, בקבוק שיש בו הכול וקטגוריית משקאות חדשה שהגיעה זה עתה לישראל. לערבב היטב ולהגיש קר

• ליין נולדה: יינות של פעם בשנה

  טליה לוין חגגה יום הולדת עם כמה חברים טובים וכמה בקבוקי יין טובים. החברים ביקשו להישאר בעילום שם, את היינות אתם חייבים להכיר

• יקב מיקה: פשטות, יושרה וכבוד לטבע

  מירה איתן חזרה מאחד היקבים הצעירים המסקרנים ביותר של התקופה האחרונה, והיא חושבת שגם אתם חייבים להכיר אותו

• זכאים לדרכון: היינות מפורטוגל שכבשו את תל-אביב

  נציגים של שלושה עשר יקבים מפורטוגל ביקרו לאחרונה בישראל. מירה איתן שפגשה אותם, חושבת שחלק גדול מהיינות שהם עושים ראויים להתאזרח בישראל

• שישי פתוח ביקב קסטל. ועוד המלצות לסופ"ש

  הזדמנות אחרונה ליהנות מפסטיבל היין של מטה יהודה, יין לבן נהדר, אך קצת יקר ואוזו יווני עם טאץ' ישראלי. מדריך מקוצר לסופשבוע אלכוהולי

• העונה החמה: חבורת סנהדרינק פותחת את הקיץ

  היישר מהאולפן הממוזג, תוכנית ראשית הקיץ של סנהדרינק, עם הקוקטיילים, היינות, הבירות והמנות, שיצננו לכם את החודשים הקרובים. ויש גם קפיצה קטנה ליפן

• משק עביה: ללגום וללגום, בלי להפסיק. רק אל תשכחו דבר אחד

  אוהבי יינות ים תיכוניים וטבעיים שטרם התוודעו ליוסי יודפת, זה בשבילכם

• לוליטה וחברות

  טליה לוין חוגגת את הקיץ, עם יין חדש מפורטוגל, אוזו עם זווית ישראלית ושפריץ מארגנטינה

• חתונה לבנה

  למרות שרואסן ומרסאן מתאימים לגידול באזורנו החם, מעט מאוד יקבים ישראלים מייצרים יין משני הזנים. אורית גרינבוים -לירון על רוסאן-מראסן כחול-לבן

• מתחת לאף: סופשבוע בדרום תל-אביב

  טליה לוין יצאה לחגוג טרום יום הולדת בעיר היפה ביותר בעולם. היה דריסקו

• עניין של מסורת: היינות של יקב מוגה

  היינות של היצרן הוותיק מריוחה, נעשים בשיטות מסורתיות, מתאפיינים באלגנטיות ומשתלבים היטב עם מגוון מנות. והמחירים? בין 70 ל-1700 שקלים לבקבוק

• יש אליפות: היקב הישראלי שזכה בעשר מדליות בלונדון

  עשרה יינות של יקבי כרמל זכו במדליות בתחרות היוקרתית של מגזין היין דיקנטר. אחד מהם אפילו במדליית זהב. גאווה ישראלית

• טעימה לבנה ביקב הר אודם. והמלצות נוספות לסופ"ש

  בדרך ללואיזיאנה, עוצרים ברמת הגולן. וגם בסיציליה. אסנת גואטה עם כל מה ששווה לשתות בסוף השבוע

• לפעמים, כשהכול מסתדר, יין עם עודף מ-100 שקל יכול להיות החיים עצמם

  המיטב שבמיטב הסלובני סיפק תמורה אדירה לכסף, ולא רק

• ביקור רופא: היינות של ד"ר לוסן

  הבעלים של אחוזת היין הידועה ביקר בישראל והביא איתו כמה בקבוקים מאוד טעימים ומאוד משתלמים

• פסטיבל יין במטה יהודה. ועוד המלצות לסופ"ש

  פסטיבל בהרי יהודה, טקילה של כוכבים והמבעבע הראשון שנעשה מענבי גב ההר. כל מה שצריך לדעת כדי להגיע מוכנים לסוף השבוע

• נאמן למקורה

  יקב אמפורה שומר על נאמנות למיקום הנפלא שלו למרגלות הכרמל, אולם זה כבר כמה שנים מנשבות בו רוחות חדשות. האם הוא הצליח למצוא את הקול הייחודי שלו? נסענו לטעום

• שישי ביקב ויתקין. והמלצות נוספות לסופ"ש

  בירה, סושי, טפאס, וויסקי ויין. אסנת גואטה עם כל מה שאתם צריכים לאכול ולשתות עד מוצאי שבת. צאו לדרך

• התחזית: יהיה קל ומגניב

  משקאות מופחתי אלכוהול, אריזות מופחתות משקל ומדינות יין שכדאי לשקול. טליה לוין עם הטרנדים האירופאים שאולי מבשרים על מה שצפוי לנו כאן בקרוב

• 300 שקלים לבקבוק יין שלגמרי שווה את זה. נסו להתאפק איתו אבל עוד שנה

  לפתוח ולדמיין את צפון איטליה. את כל השאר תעשה המזיגה

• יין וכינורות ביקב אמפורה. והמלצות נוספות לסופ"ש ארוך

  סוף השבוע הנוכחי עומד להיות ארוך במיוחד. לכן אספנו בשבילכם כמה המלצות חגיגיות: אירועים ביקבים לחובבי הטיולים ובקבוקים חדשים למי שחוגג בבית

• פחות זה היותר החדש

  טרנד המשקאות מופחתי האלכוהול שכובש את העולם הגיע גם לצידנית של טליה לוין, בדרך לחופשה משפחתית בצפון. הדעות הקדומות בנושא נשארו בבית

• משהו מתוק: יינות קינוח וגבינות

  מיינות מבעבעים קלילים לשתייה מידית ועד ליינות סמיכים בעלי חיי מדף ארוכים. מירה איתן עם כל מה שצריך לדעת על יינות מתוקים. ועם כמה המלצות

• הבאנו ביכורים: יינות מומלצים לחג השבועות

  אסנת גואטה עם היינות הלבנים, הוורודים, הקלילים והמרעננים שיעשו לכם את החג. ועם כל מה שטעים לאכול לידם

• גריג'יו גירל: טליה לוין נותנת צ'אנס לרוקסטאר של הזנים הלבנים

  לכבוד יום הפינו גריג'יו הבינלאומי ורגע לפני חג השבועות, טליה לוין אספה כמה בקבוקים שתשמחו לקחת אתכם לים. רק של יתפוס אתכם פקח

• מה עוד נבקש מיין במחיר המצחיק הזה? באמת שלא הרבה

  יקב ישראלי מצליח החליט לשחרר כמה כפתורים בחליפה. התוצאה בהתאם

• מלכות המדבר: נשות 'השזרה' ביקבי הנגב

  חברות קהילה 'השזרה' יצאו לטיול יין במדבר, גילו סצנת יין וקולינריה מסקרנת במיוחד וחזרו מאוהבות

• עוד לבנים בחומה

  ולא סתם לבנים. נציגים של שלושה יצרני יין מאיטליה, צרפת וגרמניה, נחתו בישראל עם תצוגת תכלית מרשימה במיוחד ויינות שקשה להבין איך הסתדרנו עד היום בלעדיהם

• ביקור ביקב ננה, פנתרות וורודות בשניט. ועוד המלצות לסופ"ש

  במצפה רמון, בכיכר גבעון, או אצלכם בסלון. הטעימות, האירועים והבקבוקים, שסוף השבוע שלכם לא יהיה שלם בלעדיהם

• מחלקת גנים ונוף: טליה לוין שותה את הפארק

  עירית תל-אביב, יזמה הצבה של 'אוטו יין' בפארק הירקון. טליה לוין קפצה על העגלה עם המלצות על יינות שתשמחו לקחת אתכם לחיק הטבע

• יין ישראלי, מטבח מקומי, אקלים ים-תיכוני

  מירה איתן, שטעמה שני יינות חדשים, מהזנים שהיו הנפוצים ביותר בישראל במאה התשע-עשרה, חושבת שהם מתאימים מאוד למטבח המקומי בן זמננו

• היינות מצוינים ויש גם מציאה אמיתית, אבל את הבונוס הגדול תקבלו כשתגיעו לפה

  לוגמים מנוסים יעריכו מאוד את יינות עגור. עכשיו בואו נדבר על כל השאר

• ביקור ביקב יתיר. ועוד המלצות לסופ"ש

  רגע לפני שבאמת חוזרים לשגרה, קבלו כמה המלצות שיהפכו את סוף השבוע שלכם לבלתי נשכח. לפחות עד סוף השבוע הבא

• על האש ועל היין: הבקבוקים שהכי כדאי להביא למנגל

  חגיגות יום העצמאות מתקרבות וכולם שואלים את עצמם כמה בירות להביא למנגל ומאיזה סוג. מירה איתן היא לא כמו כולם. היא בחרה להמליץ על עשרה יינות ישראלים, ועוד אחד בונוס, שיוסיפו המון למנגל שלכם

• הבראנץ' של יקב הרי גליל. והמלצות נוספות לסופ"ש

  בראנץ' גלילי, בגט תאילנדי, ג'ין יפני ויין ישראלי עם שורשים בעמק הרון. אסנת גואטה מגישה: מתכון לסופשבוע מושלם

• עצמאית בשטח: מה שותים במסיבת גירושין

  מה שותות חמש חברות טובות שעברו לא מעט יחד בעשורים האחרונים, במסיבת הגירושין של אחת מהן? תשאלו את טליה לוין

• מדובר ביין ישראלי לבן לא פחות מגדול. חכו ותראו מה יהיה ממנו עוד מעט

  אין כאן יינות זולים, אבל רובם ככולם מספקים תמורה טובה ויותר לכסף

• פורשת כנף: ביקור ביקב סקוריה

  טליה לוין שמעה שאת היינות של בן זקן ועופר תורג'מן מיקב סקוריה ממש חייבים לטעום. אתם יכולים לתאר לעצמכם מה קרה אחר כך

• יין של אלופים

  עפרה ואריאל אלמן לקחו על עצמם להציג לחובבי היין בישראל את תרבות היין של ארגנטינה, יצרנית היין החמישית בגודלה בעולם. מירה איתן פגשה אותם וטעמה כמה יינות לא שגרתיים

• במקום קפה ועוגה: יין ונשנוש

  טליה לוין מתכוננת לרצף החגים המתקרב וממליצה על ארבעה יינות לבנים ישראלים כתחליף ל-"קפה ועוגה" המסורתיים

• מהלב לבקבוק: ביקור בכרם של יקב אדם

  הייננית אורנה לב קוראת לעצמה פריבילגית, אופה לחם מקמחים עתיקים, ועושה יינות לא שגרתיים. מירה איתן פגשה אותה בכרם וחזרה עם הסיפור המלא ועם כמה המלצות

• ארבע כוסות זו רק ההתחלה: חבורת סנהדרינק מתכוננת לפסח

  החכמים, הרשעים, התמים ואלה שלא יודעים להפסיק לשתות, טעמו והמליצו על יינות ישראלים לחג. זה נגמר בהרבה יותר מארבע כוסות