לא מעט לבטים מלווים את חגיגות פורים השנה: בין אם אתם שותים כדי לזכור, בין אם אתם שותים כדי לשכוח, בין אם אתם שותים כדי לבכות ובין אם אתם שותים כדי לשמוח. התכנסנו לתכנית פורים שמוטב לא לראות על בטן ריקה
היקב שנוסד במאה התשע עשרה ואמן הגרפיטי DEDE, השיקו שיתוף פעולה ושני יינות נהדרים, גם מבחוץ וגם מבפנים
עם כל הכבוד לרוטב העגבניות, כשאנחנו באמת רוצים להתפנק על פסטה, התשובה נמצאת ברוטב השמנת המיתולוגי
יקב שכולו אמת עם יינות שמספקים הנאה צרופה, בתמחור מתון באמת
כארבעים יינות הוצגו בטעימה החגיגית של היקב הוותיק. יינות עכשוויים ויינות מהעשור הראשון של שנות האלפיים. מירה איתן לא הספיקה לטעום את כולם, אבל היה לה הספק לא רע בכלל
יינות שיתחבבו בנקל על חובבים מנוסים פחות, ולא יזניחו גם לוגמים ותיקים
היינות בסדרת 'כרם אודם' של יקב רקנאטי, שמים במרכז את חלקות הכרם ואת המאפיינים הייחודיים של כל אחת מהן. חוץ מזה הם גם מאוד טעימים
איש היין יאיר היידו והשף שרון כהן, חוברים ליומיים של נתחי בשר איכותיים ויינות מרתקים. אסנת גואטה לא מתכוונת לפספס את האירוע הזה
הגעגועים לפריז הביאו אותה לאחת המסעדות התל אביביות הכי חמודות שאתם לא מכירים. הגעגועים לרמת הגולן הביאו אותה לפתוח בקבוק יין או שניים. טליה לוין מסכמת עוד שבוע טעים
הרבה יותר ממה שחשבתם, בכל רמות המחירים
יין לבן, וויסקי מעודן ומסע בזמן. המלצות סוף השבוע של סנהדרינק
מירה איתן מתרשמת מכמה יינות שזכו בפרסים בתחרות טרה וינו. וממליצה על מארז יינות לטובת הקמת חוות טיפול, עבור תושבי הדרום וכוחות הביטחון
הוא מגדל ענבים על כביש הערבה ומייצר מהם יין באילת. אורי שחר מיקב הים האדום מספר לטליה לוין איך הוא עושה את זה
עדיין אחת המניות היותר בטוחות בתעשייה
חבר השופטים בתחרות היין הבינלאומית אמר את דברו. לא נותר לכם אלא לטעום אותו בעצמכם
אסנת גואטה סוגרת שבוע, עם יינות מטוסקנה, נגרוני מסטקהולם ובירות קראפט מכפר דניאל. מה תשתו?
קובי קלייטמן לא מאמין להייפ ולא מתרשם בדרך כלל מיינות פט-נט ויינות כתומים. יינות פורטוגליים שנחתו לאחרונה בישראל גרמו לו לשנות את דעתו
טליה לוין מתגעגעת לביקורים ביקבי הגליל העליון, ומתנחמת עם כמה יינות שהיא אוהבת במיוחד
בדיוק מה שיקב גדול ומוערך אמור לדעת לספק
חובבי היין כבר מכירים. עכשיו תורכם
לאחר חודשיים בהם היא נמנעה ממקומות הומי אדם, טליה לוין יצאה לאירוע טעימות יין והצליחה למצוא נחמה
בלי מרכז מבקרים, בלי הרבה רעש, אבל איזה כיף
אורית גרינבויים-לירון, מלווה את העשייה של שלושה יינות מבית גידול וותיק ומנוסה. כתבה ראשונה בסדרה
לי ברק ואריאל שרעבי, שפונוו מביתם, עם הפוד-טראק שלהם, ממשיכים לעשות פיצה ולמזוג בירה קרה במרכז הארץ. הזדמנות לתמוך בעסק דרומי שיש בו המון אהבה
טליה לוין בחרה יינות שיילוו את אירוע הדלקת הנרות המוזר בהיסטוריה. ויעשו עבודה מצויינת גם באירועים קצת יותר שגרתיים
שישה יינות שאף אחד מהם אינו חנפן, אבל כל אחד מהם מצוין בדרכו
דווקא עכשיו. אורית גרינבוים-לירון ביקרה במשכנו החדש של יקב רקנאטי בגליל העליון, 7.5 קילומטרים מגבול לבנון, וחזרה אופטימית
במיוחד בימים אלו, משמח לדעת שיש לנו חברים אוהבים, אכפתיים וחומלים ברחבי העולם, שמבקשים שנישאר חזקים ומתפללים איתנו לימים שקטים
טליה לוין פונתה מביתה שנפגע מטיל וגילתה בר יין מעולה ממש מול דירת המפלט הזמנית שלה. עכשיו יש לה איפה לשבת שם עם הלפטופ ולכתוב על יינות ישראלים
הימים המתקררים מספקים הזדמנות לצאת לחיק הטבע. אז נכנסנו לאולפן וצילמנו תוכנית פיקניקים וטיולים עם בירות, יינות, תזקיקים ומאכלים שאתם חייבים לשים בצידנית
יקב ויתקין מציג פרופיל מרשים ורב-איכויות, ויינות בעלי אופי וייחוד
טליה לוין חוזרת אל מחוזות ילדותה, ליקב שהוקם בשנת 1883 ומכשיר כיום דור חדש של ייננים. ומבקרת ביקב צעיר יותר, בשביל הדבר הכי מרענן שהיא שתתה לאחרונה
לכל לוגם, מכל הסגנונות, ועם מבט אכפתי מאוד לכיוון הכיס של כולנו
מתכוננים להתארח בחג? קבלו המלצות על יינות עם ערך מוסף, שהמארחים שלכם ישמחו לקבל
משפחת סנהדרינק התכנסה לטעימה מצולמת של יינות, קוקטיילים ומנות חגיגיות של השפית מאיה דרין. ככה מתחילים שנה טובה
צור לסטר עם סיפורה של האלמנה ששינתה את עולם השמפניה. ועם סיפורם של אוצרי היין הישראלים שמוזגים את השמפניה שלה לכוסות. כן! גם ליד הפיצה
היקב הגלילי חוגג שלושים שנות פעילות ומשיק סדרת יינות חדשה. מה קשור היחמור? מירה איתן עם הפרטים
מהכינרת עד ליסבון, מפראג עד מצפה רמון ומסנט לואיס, מיזורי, עד למרתפי הבירה של מינכן. חבורת היעדים, הבקבוקים והמתכונים שיהפכו את חופשת הקיץ שלכם לבלתי נשכחת
מומלצי סוף השבוע של סנהדרינק: פופ אפ במבשלת קראפט, סינגל מאלט מחביות יין רימונים ויינות חדשים מפורטוגל. תבלו
יין שמדבר קיץ ישראלי, מה צריך יותר?
בטיולים שלהם באיטליה, הם נתקלו בכמה יינות והחליטו שהם חייבים לייבא אותם לישראל. הכירו את היבואנים שמאמינים כי יין טוב לא צריך להיות יקר
היינות מליסבון, שנחשב לאחד מאזורי היין הדינאמיים והמרתקים ביותר של פורטוגל, מתאימים במיוחד לקיץ הישראלי. ולא פחות חשוב: נותנים תמורה נהדרת לכל שקל
אסנת גואטה טעמה וודקה חדשה, ויין קלאסי עם טוויסט מקומי, קפצה לבדוק תפריט יין מסקרן, ושרדה כדי לספר לכם מה כדאי לשתות בסוף השבוע
טליה לוין נסעה לחגיגה בצפון ומצאה גם יקב משפחתי מקסים וגם יין וורוד שיעזור לכם להתמודד עם החום הבלתי נסבל
חשיפה! ז'אן פדריק הוגל מגלה למירה איתן את הסודות שמאחורי היינות הלבנים הנפלאים מאלזס
הדרך הבטוחה למצוא שולחן באחד המקומות הכי חמים בעיר, היין שהכי כדאי לקחת לפיקניק והבירה שתזכיר לכם את האוקטוברפסט. המלצות לוהטות לסופשבוע נוזלי
גישה לא שגרתית ועשייה קפדנית, מעניקות ליינות של פסקל ג'וליבה מעמק הלואר זהות ייחודית. לצד איזון רעננות ודיוק
אוהבים רוזה? הקיץ הזה אתם יכולים לקחת את האהבה שלכם צעד קדימה, עם שמפניות וורודות, מהבתים המובילים בעולם
היינות של יקב דומיין סרור מנוה איתן, מציעים מבט לא שגרתי על אחד האזורים ששמו את ישראל על מפת היין העולמית. אנחנו באורות
