יין אדום

ארכיון הכתבות של יין אדום368 כתבות משויכות לתגית זו

• הילידים, המהגרים ובני הכלאיים. כך עושים יין מקומי

  רוצים לדעת איך עושים יין בעל זהות מקומית? תקשיבו לאבי פלדשטיין. זה מה שאנחנו עשינו

• יקב פלדשטיין: בקיץ הנוכחי, היין הישראלי הזה הוא לא פחות מ-מ-ה-פ-י-כ-ה

  מי שטרם נחשף, יותר מכדאי לשים עין על העבודה של אבי פלדשטיין

• יופי, נחמה: ארבעה יינות שמרגישים כמו חיבוק

  הם עוטפים, הם רכים והם כל מה שאנחנו זקוקים לו בימים הללו כדי להתנחם

• דווקא עכשיו: יינות אדומים לימים החמים

  אסנת גואטה חושבת שהימים החמים לא צריכים למנוע מאיתנו ליהנות מיינות אדומים. ומביאה כמה דוגמאות

• איך הפסקנו לפחד והתחלנו לאהוב יין לבן

  לכבוד הקיץ שהגיע, אורית גרינבוים-לירון מבררת מדוע וכיצד התחלנו להעדיף יינות לבנים על אדומים. וממליצה על בקבוק אחד במחיר חסר תחרות

• אולפן שבועות: גבינות, יין וכל מה שטעים

  חבורת סנהדרינק התכנסה באולפן וואלה+ כדי לציין את חג השבועות, עם יינות חדשים, קוקטיילים טעימים, בירה מרגשת, גבינות מיוחדות, טיפים והמלצות. פנו דרך לנו ביכורים איתנו!

• ארבעה יינות מהגליל העליון. וגעגוע

  טליה לוין מתגעגעת לאחת המסעדות האהובות עליה בעולם כולו. ומקדישה את המדור ליינות אהובים מהצפון המופגז

• שידוך משמיים: יין לבן וגבינות

  אם אתם מתכוננים לארוחה חגיגית של גבינות ויין, בואו נרים ליקב שנמצא מטרים ספורים מגבול הצפון ולגבינות העיזים של הגליל התחתון

• חתימה טובה: יינות יוקרה שאינם (מאוד) יקרים

  יקבי כרמל, היקב המסחרי הוותיק בישראל, השיק יינות חדשים בסדרת Signature היוקרתית. מירה איתן חותמת על זה שהם שווים את המחיר

• החצי המלא של הגביע: מה נשתה בערב גמר ליגת האלופות

  טליה לוין מתחממת על הקווים ומציעה תפריט משקאות לערב שכולו כדורגל

• מולי בית משקאות: אי אפשר להתבלבל. הישראלי הזה עושה את הדבר האמיתי

  מי שטרם התוודע לעבודה המצוינת של אייל דרורי, זה בהחלט הזמן

• ים של הפתעות: יקב סוסון ים חוגג חצי יובל

  יינות ייחודיים, מעניינים ובעלי יכולת התיישנות מרשימה. טעימה "שלא לפי ההיגיון הרגיל" השאירה אותנו פעורי פה

• קסם הגרי: הסודות של אחד מיינות הרוזה הטובים בישראל

  מאחד מזני הענבים הטרנדיים בעולם, נוצר אחד היינות הוורודים הטובים בישראל. היינן קובי ארביב סיפר לטליה לוין איך זה קרה

• מצב חיסכון: יינות טובים במחירים לכל כיס

  טליה לוין נלחמת ביוקר המחיה, עם יינות נהדרים שיחזירו לכם עודף מחמישים שקלים

• יקב פינטו: יין מהמדבר הישראלי שהנחית אותנו תוך לגימה אחת בחבל בורדו

  עבודה איכותית, לא שגרתית ומעניינת מאוד עם יינות שהמקדם הגסטרונומי שלהם גבוה ותמחורם מאופק

• זהו משקה האלכוהול המפתיע עם הכי הרבה יתרונות בריאותיים

  אלכוהול הוא חלק בלתי נפרד מיום העצמאות. מחקרים מהשנים האחרונות מצאו לא מעט יתרונות בריאותיים במשקאות אלכוהוליים שונים. ד"ר מאיה רוזמן עם המנצח המפתיע

• יקב מונטה דל פרא: איטליה בבקבוק, גם במחיר. שימו עליהם עין

  אוהבים ריפאסו? יש כאן ייצוג מצוין שלו. אוהבים לבנים מורכבים? קוסטוזה סופריורה ימלא את מלוא המאוויים במאה שקלים

• אסף פז, יקב ויתקין: "בסדר זה המצוין החדש"

  רגע לפני החג אירחנו בפודקאסט את אחד הייננים שאנחנו הכי אוהבים, דיברנו עם עוד כמה חברים טובים ואפילו נתנו מתכון לכבד קצוץ חגיגי. יצא ממש בסדר

• פסע מפסח: עוצרים באדום

  אם טרם בחרתם יינות אדומים לארוחת החג ואין לכם כוח לקרוא המלצות יין בנות עשרות אלפי מילים, אתם מוזמנים לעצור כאן. זיו לנצ'נר הכין עבורכם רשימה קצרה, ברורה ומדויקת של יינות אדומים שווים במיוחד

• יין לבן או יין אדום? דיאטנית מסבירה מה יותר בריא לכם

  למרות שהרבה אנשים חושבים שזה רק ענין של צבע, ליינות הלבנים והאדומים יש סט תכונות שונה ולכל אחד יתרון אחר. אז לפני שאתם שותים ארבע כוסות - קבלו מידע יעיל שיסייע בבחירת היין ממנו תשתו

• יין לפסח: פצצה ב-40 שקלים ויהלום ב-200, כל היינות המומלצים של פסח 2024

  זמן להרים קצת, לא רק לחיים

• פסטיבל של יינות וורודים. ועוד המלצות לסופ"ש

  יין מבת-שלמה, ג'ין מצרפת וים של יינות רוזה מהארץ והעולם. אסנת גואטה עם כל מה שכדאי לכם לשתות בסוף השבוע

• ארבע כוסות זה לחלשים: יש לנו ארבעה בקבוקים בשבילכם

  ארבעה יינות כייפים, שיכולים להתאים לכל חך, החל מ"שתייני חג" ועד לחובבי יין שמבינים עניין. וגם המחירים סבבה

• ברמן, יש לי ג'ין אנד טוניק באוזן

  ולא רק ג'ין אנד טוניק. יש המון דברים טובים לשתות בפודקאסט של סנהדרינק ברדיו 103fm, ואוכל ושירים ואורחים שווים. אז תמזגו לעצמכם משהו, תפעילו רמקולים ובואו נצא לדרך

• בר יין ירושלמי שפתוח בשבת! ועוד המלצות לסופ"ש

  בר יין ירושלמי, וודקה פולנית ויין ספרדי נפגשים בסוף השבוע. זו לא התחלה של בדיחה, אלה ההמלצות של אסנת גואטה והן יהפכו את השבת שלכם להרבה יותר טובה

• יקב תל שיפון: עם עודף מ-100, יהיה קשה למצוא הרבה בקבוקים טובים ממנו

  שילוב בין נתוני יסוד ראויים ועבודה מושכלת ומאופקת מניב יינות מוצלחים מאוד

• משנכנס אדר מרבין בשתייה: יש לנו תוכנית לפורים בשבילכם

  לא מעט לבטים מלווים את חגיגות פורים השנה: בין אם אתם שותים כדי לזכור, בין אם אתם שותים כדי לשכוח, בין אם אתם שותים כדי לבכות ובין אם אתם שותים כדי לשמוח. התכנסנו לתכנית פורים שמוטב לא לראות על בטן ריקה

• בר היין הכי קטן בכרכור. ועוד המלצות לסופ"ש

  עדיין לא החלטתם מה תשתו בסוף השבוע? בדיוק בשביל זה אנחנו כאן, עם המלצות שתייה שכדאי מאוד לקחת ברצינות

• יין, עסקים ותענוגות

  יזמית שמחברת נשות עסקים ויין, יקב משפחתי שכדאי מאוד להכיר ובקבוק אחד שכולם יאהבו

• יקב וורטמן: קנו ונסו להתאפק, מדובר בפצצה אמיתית של תמורה לכסף

  יקב שכולו אמת עם יינות שמספקים הנאה צרופה, בתמחור מתון באמת

• יקב של איש אחד: היינן שלא מוכן להתפשר

  את היינות של יותם שרון לא קל להשיג. בין היתר בגלל שהם נעשים בכמויות קטנות מאוד. טליה לוין חושבת שהם לגמרי שווים את המאמץ

• בצל העלווה: כמו יין של יתיר, אבל הפוך

  אחד היקבים הוותיקים והמוערכים בישראל, השיק יין חדש עם אג'נדה חדשה. מירה איתן חושבת שמדובר באושר גדול

• טעימה סדרתית: יקב בנימינה מאז ולעולם

  כארבעים יינות הוצגו בטעימה החגיגית של היקב הוותיק. יינות עכשוויים ויינות מהעשור הראשון של שנות האלפיים. מירה איתן לא הספיקה לטעום את כולם, אבל היה לה הספק לא רע בכלל

• הבר, היין והדרינק שאתם חייבים לנסות בסוף השבוע

  אסנת גואטה עם ההמלצות שיהפכו את סוף השבוע שלכם לטעים במיוחד. ההמלצה שלנו: לא לקרוא על בטן ריקה

• יקב וילבואה: במחיר, באיכות וגם בכיף - מדובר בצרפתי שכולם ייהנו ממנו

  יינות שיתחבבו בנקל על חובבים מנוסים פחות, ולא יזניחו גם לוגמים ותיקים

• טובה מאודם: סדרת היינות החדשה של יקב רקנאטי

  היינות בסדרת 'כרם אודם' של יקב רקנאטי, שמים במרכז את חלקות הכרם ואת המאפיינים הייחודיים של כל אחת מהן. חוץ מזה הם גם מאוד טעימים

• השף ואיש היין שמחזירים את הפיין דיינינג לתל-אביב

  איש היין יאיר היידו והשף שרון כהן, חוברים ליומיים של נתחי בשר איכותיים ויינות מרתקים. אסנת גואטה לא מתכוונת לפספס את האירוע הזה

• כמו יין לאמפנדה: המסעדה שמציעה כוס יין ב-15 שקלים

  הגעגועים לפריז הביאו אותה לאחת המסעדות התל אביביות הכי חמודות שאתם לא מכירים. הגעגועים לרמת הגולן הביאו אותה לפתוח בקבוק יין או שניים. טליה לוין מסכמת עוד שבוע טעים

• יקב תבור: במחיר המצחיק הזה, מדובר בתמורה פנומנלית לכסף שלכם

  הרבה יותר ממה שחשבתם, בכל רמות המחירים

• התוספת המושלמת לפיצה שלכם

  הפיצה כבשה את תל אביב? קובי קלייטמן לא מרים ידיים ומחבר בין יינות פרימיטבו (אתם יכולים לקרוא לו גם זינפנדל) ישראלים, למאכל האהוב

• מחוץ לתחרות: טעימת יינות זוכים, ויוזמה מנצחת למען הדרום

  מירה איתן מתרשמת מכמה יינות שזכו בפרסים בתחרות טרה וינו. וממליצה על מארז יינות לטובת הקמת חוות טיפול, עבור תושבי הדרום וכוחות הביטחון

• אף מילה לחות'ים: באילת עושים יופי של יין

  הוא מגדל ענבים על כביש הערבה ומייצר מהם יין באילת. אורי שחר מיקב הים האדום מספר לטליה לוין איך הוא עושה את זה

• סיידר יבש ליום גשום. המלצות שתייה לסופ"ש

  סיידר אלכוהולי שיזכיר לכם את אנגליה, יין שישדרג לכם את החמין ובר בשרונה שפתוח בשישי בצהריים. המלצות חמות לסופשבוע קר

• יקב פלם: סוס עבודה, שהוא גם מטובי האדומים המקומיים בקטגוריית עד 120 שקלים

  עדיין אחת המניות היותר בטוחות בתעשייה

• האם זה היין הלבן הטוב בישראל?

  חבר השופטים בתחרות היין הבינלאומית אמר את דברו. לא נותר לכם אלא לטעום אותו בעצמכם

• יינות אורגניים מטוסקנה. ועוד המלצות לסוף השבוע

  אסנת גואטה סוגרת שבוע, עם יינות מטוסקנה, נגרוני מסטקהולם ובירות קראפט מכפר דניאל. מה תשתו?

• או"ם שמום: יינות מפורטוגל שיעזרו לכם לשים את הפוליטיקה בצד

  קובי קלייטמן לא מאמין להייפ ולא מתרשם בדרך כלל מיינות פט-נט ויינות כתומים. יינות פורטוגליים שנחתו לאחרונה בישראל גרמו לו לשנות את דעתו

• בר יין מסקרן במיוחד, ג'ין סקנדינבי, ועוד המלצות שתייה לסופ"ש

  לשבת בבר יין שמגיש רק יינות טבעיים (אם תמצאו מקום פנוי), לערבב נגרוני קצת אחר עם ג'ין מסטוקהולם, ולשתות יין ישראלי טעים, בלי לקחת משכנתא. מומלצי סוף השבוע של אסנת גואטה

• יקב חרשים: ניפגש בשישי אחרי המלחמה

  טליה לוין מתגעגעת לביקורים ביקבי הגליל העליון, ומתנחמת עם כמה יינות שהיא אוהבת במיוחד

• יקב כרמל: במחיר כזה, אין הרבה יינות שיספקו תמורה טובה יותר

  בדיוק מה שיקב גדול ומוערך אמור לדעת לספק