35:40 דקות שמחות
רגע לפני שהיא משיקה את אירוע היין הראשון במסגרת מיזם 'הכוס המלאה', תפסנו את מירה איתן לשיחה על התפתחות ענף היין הישראלי. היה שמח
יין אדום
ארכיון הכתבות של יין אדום468 כתבות משויכות לתגית זו
לא הספקתי כלום: טליה לוין שותה את ליסבון
איפה אוכלים? מה שותים? כמה משלמים? טליה לוין חזרה מסידורים בבירת פורטוגל עם המלצות ששווה לשמור
הילד גאון: אמיליו קסנהיימר ומלחמתו ביינות הרעים
הוא לוחם MMA, שחקן פיקלבול ומנהל מסעדת מישלן. והוא רק בן 22. קובי קלייטמן פגש את הצעיר המבטיח הזה. ויש לו הרגשה שעוד נשמע עליו בעתיד
בקטנה: מה קשור גודל היקב לאיכות היין
קיפניס טס לחו"ל, אז הזמנו לאולפן את אסף עזר מיקב רקנאטי, לשיחה על הקשר בין גודל היקב לאיכות היין, ולטעימה העיוורת הראשונה בתולדות הפודקאסט. איך הלך לנו? אם לא תיכנסו לא תדעו
יקב כישור: קשה לחשוב על יין אדום ישראלי שמספק כל כך הרבה ב-85 שקלים
מהראויים שפועלים כאן
יינות שאוהבים לשתות: ביקור ביקב אנדרדוג
'אנדרדוג הוא לא רק שם', אומרים ביקב הצעיר מהרי יהודה. 'זו דרך לראות את הדברים, באמונה שמה שנעשה בצניעות נשמר לאורך זמן'. האם האמירה הזו עומדת במבחן היין? מירה איתן יצאה לבדוק
מרגיש משפחה: היין שמזכיר לי את הבית
סלוגן חדש של יקב משפחתי הזכיר לקובי קליייטמן את הבית. מורכב, רועש, לפעמים אפילו חמוץ, אבל בסוף, זה תמיד עובד
היה פה שמח: לאן נעלמו חגיגות הבוז'ולה?
יאיר גת הפגין איפוק, לא פתח את הבקבוק לפני המועד הרשמי ונזכר בימים שבהם אפשר היה לחגוג בוז'ולה כהלכה
תחשבו שזה חוצלארץ: שבת בבוקר ביקב אלונה
יקב אלונה בגבעת נילי הוא יעד נהדר לבקר בו בכל ימות השנה. אבל בימים גשומים אפילו יותר
אנחנו יודעים איזה יין תשתו בשנה הבאה
מגיאורגיה לבורדו, מקליפורניה לגליל, מריוחה למנדוזה. מירה איתן דגמה את קטלוג היין החדש של חברת שקד, ויש לה המלצות לשנה הבאה
היקב שהזכיר לכולנו למה ישראלים מאושרים, למרות כל הצרות
הסלוגן החדש של היקב המשפחתי נגע בנקודת המפתח לאחד הפרדוקסים הישראלים הגדולים: איך למרות כל הצרות, אנחנו בין המדינות המובילות במדד האושר
הנה זה מתחיל: פורמט חדש, בציר חדש, קולקציה חדשה
לרגל השקת הפודקאסט בפורמט חדש, אירחנו את קובי שקד, איש דרך היין, לשיחה על בוז'ולה בפרט ועל יינות חדשים בכלל. תתחדשו
יקב נינו נגרי, איטליה: יוקרה לא שופטים במונחי תמורה לכסף. ככה עולים יינות כאלו
קלאסיקה מארץ המגף
הצבע ארגמן, היין מצוין
טליה לוין עשתה הפסקה עם זני הענבים הבינלאומיים, כדי לטעום שני יינות שווים מזן ענבים שהוא מאה אחוז ישראלי
לעשות את היין הכי טוב שאפשר: ביקור ביקב רזיאל
עשרות סומליירים ומירה איתן אחת הסתערו על היקב, סיירו, טעמו, התרשמו ואפילו הרכיבו יין בעצמם. אנחנו של רזיאל
לא מה שנראה לך: יינות ששוברים מוסכמות
לא רק שהופתענו לטובה, אנחנו חושבים שהלוואי שלעוד שניים שלושה יצרנים מסחריים בישראל יהיה אומץ לעשות יינות כאלה
בירה בלי תחתית עם כשות ישראלית. ועוד המלצות שתייה לסופ"ש
מסיבת השקה לבירה ישראלית היסטורית, ג'ין איטלקי בנחלת בנימין, יין ניצחון מהשומרון וענק סקוטי שיושב בול על הסתיו
יקב ויתקין: קנו שניים ושמרו אחד, מדובר ביין ישראלי נדיר
יקב משפחתי צנוע שרק גדל עם השנים
חיסכון מוחלט: יינות טובים ועודף מחמישים
טליה לוין נלחמת ביוקר המחיה עם כמה יינות טעימים ומהנים שאינם יקרים כלל וכלל
"בן-אדם צריך לדעת שמשהו טוב מצפה לו". יין טוב תמיד יכול לעזור
טליה לוין טרם סגרה את הנסיעה הבאה שלה לחו"ל. אבל היא מזמנת אותה עם יינות שמזכירים לה שמשהו טוב מחכה מעבר לפינה
יקב להט: אי אפשר לא להתפעל מהיין הזה. שימו בקבוק אחד לפחות בצד
דבר לא השתנה, והשלם נראה בשל ומרשים במיוחד
מנצחים את הבלוז: יינות מומלצים לאחרי החגים
אחרי חודש של ארוחות ואירוחים טליה לוין מתמודדת עם הבלוז בעזרת שלושה בקבוקי יין מומלצים
ביקור ביקב תל: תופעת טבע בצפון רמת הגולן
מירה איתן ביקרה ביקב תל שברמת הגולן ושוחחה עם העושות במלאכה. אם אתם שואלים אותה, אתם חייבים להוסיף אותו למסלול הטיול שלכם בימי חול המועד
65-129 שקלים. מדריך ראש השנה ליינות אדומים
מירה איתן טעמה, סיננה ובחרה יינות אדומים במגוון סגנונות. אחד או יותר מהם, ודאי יתאימו לשולחן החג שלכם. שימרו במועדפים וגשו לחנות
לחיי כולם, עכשיו: 13 יינות מומלצים לראש השנה, לפי מחיר
מבקבוק עם תמורה מטורללת לכסף ועד פסגת העשייה הישראלית, כולל הרבה עצירות משמחות בדרך
תביאו יין: מתנות מומלצות לראש השנה
עוד לא בחרתם מתנות לחגי תשרי? יש לנו כמה רעיונות שישמחו את האנשים שחשובים לכם. והמחירים? הפתעה!
89 עד 789 שקלים. היינות החדשים של היקב הוותיק
טעמנו את היינות החדשים של אחד היקבים הגדולים והוותיקים בישראל
מסתכלת בקנקן: התוויות עושות חשק. אבל איך היין?
מבין שלל היינות שהציפו אותה לקראת חגי תשרי המתקרבים, טליה לוין בחרה לטעום קודם את אלה שנראים הכי טוב
יקב דומיין לאפאז': פצצה של יין עם עודף מ-60 שקלים
לאקלים, לאוכל, ולים התיכון כולו
פרויקט מסלול: טיול יין בין הכרמל לגליל
טליה לוין הסלילה אותנו לצאת מהעיר ולבקר בשלושה יקבים מפנקים שמקבלים מבקרים גם בסופי שבוע
יקב טורה זמברה: יין איטלקי מצוין, שמספק תמורה מצוינת בפחות מ-100 שקל
אחד מעוגני אברוצו במופע טעימות מרשים
העולם הוא יקב: היינן עידו לוינסון משיק יין חדש וקריירה בינלאומית
השקה של יין לבן חדש הייתה הזדמנות טובה לשמוע מהיינן עידו לוינסון, איך זה לחיות באיטליה ולעשות יין בגרמניה בלי לעזוב את היקב בישראל
על רקע רומנטי: יינות אהובים לט"ו באב
החיים במדינה לימדו אותה לנצל את הרגע ולפתוח את כל הבקבוקים השווים, כי מי יודע מה יהיה מחר. טליה לוין ממליצה על יינות אהובים לליל האהבה
יקב פטוריה איל מורו: אחלה יין, אחלה מחיר, אחלה איטליה
כשהמצח מזיעה והנפש יגעה
טסים לרומא? כך תשתו יין טוב. ובזול
טליה לוין חזרה מבירת איטליה עם רשימת יינות מומלצים שחייבים לשמור בהעדפות. אף אחד מהם לא יעלה לכם יותר ממאה שקלים. במסעדה!
TLVineyard: כל היינות שחייבים לטעום, במקום אחד
איש היין אבירם כץ, אצר נבחרת נדירה של יינות קיציים ומרעננים במגוון סגנונות וצבעים, שיגיעו בסוף השבוע הקרוב אל מתחם שרונה מרקט בתל אביב. גם אנחנו נהיה שם
מי שותה יין אדום בחום הזה?
טליה לוין, שלא מוותרת על יין אדום גם בשיא הקיץ, ממליצה על שלושה יינות שבטוח תאהבו
יקב ציון, מעלה אדומים: כנראה היין הכי טוב שארבעים שקלים יכולים לקנות
תמורה מדהימה לכסף, מתחת לאף של כולנו
הכל דב: יינות גרמניים במחירים מחבקים
מותג היין הגרמני 'האנס בר' נחת בישראל. יאיר גת מחבק אותו בשתי ידיים, לא רק בגלל התמחור
איזה פרק פח: הפודקאסט של סנהדרינק
ניר קיפניס, יאיר גת וטל חוטינר מארחים את ליאור וייס והפחיות של מבשלת בירבזאר, את טליה לוין עם אמרונה מבציר 1997 ואת השקשוקה הטורקית של שף ליאון אלקלעי
יקב מדבר: אדום ישראלי מושלם לקיץ הזה, גם כשחם ממש
ביחד, נגד הטמפרטורות
פצצות לכוסות: יינות איכות מקליפורניה במחיר נגיש במיוחד
הכירו את היזם הישראלי שהראה לאמריקה שאפשר לעשות קברנה סוביניון מקליפורניה בפחות מעשרים דולר
יקבי מרטין קודאס וגראנבזאן, ספרד: לא יומרני, אבל ב-70 שקל הוא מצליח להביא את הקיץ
בממ"ד, ומחוצה לו
יין בלי פוזה: ביקור ביקב קרלוונה, מולדובה
שליח סנהדרינק נסע למולדובה וטעם יינות טובים שלא מנסים לעשות רושם על אף אחד. אל תשאלו מה קרה לו בפעם הקודמת
יקב צ'ירלי ויקב אומני רונקי מאיטליה: יין קיץ מושלם, עם עודף מ-60 שקלים
תמורה מרהיבה לכסף שלכם, ישירות מארץ המגף
האביב של אלי: המשתה השנתי של יקב קסטל
אלי בן זקן סיפר ליאיר היידו כיצד נולד יקב קסטל (ספוילר: בלי כוונה), ומדוע הוא החליט להקים יקב נוסף. מירה איתן הביאה את עיקרי הדברים וטעמה קצת יין
טעימת יין מהעתיד. ועוד המלצות שתייה לסופ"ש
יינות עתידיים בגליל העליון, ג'ין סקוטי בהשראה צרפתית ויין צרפתי שיושב בול על הקיץ הישראלי. המלצות סוף השבוע של סנהדרינק
אין עוד יין כזה בישראל
יקב ויתקין השיק מהדורה שביעית של יין הדגל האדום שלו, וגם יין לבן אחד שאין כמוהו במקומותינו
יקרים אך שווים: המיוחדים החדשים של יקב רקנאטי
טליה לוין מפרגנת לעצמה, טועמת יינות חדשים שאינם מתאימים לכל כיס, ומציעה דרך חסכונית ליהנות מהם
מזקקת יוליוס: איור פרופיל אלגנטי, מדויק ומרשים של טרואר גלילי
כאן, חיים ובועטים