חלבון

ארכיון הכתבות של חלבון119 כתבות משויכות לתגית זו

• שמים את התוספת הבריאה הזו לקפה? אתם עלולים דווקא להשמין

  רבים מוסיפים תוספי חלבון לתפריט שלהם - אבל יש כאלה שמתחילים בקפה של הבוקר. האם זה בריא או דווקא גורם לעליה לא מבוקרת במשקל ואפילו לסרטן?

• טרנד חדש בעולם הכושר: מה זה "חלבון שקוף" וכמה הוא באמת בריא?

  בתחום שרווי בטרנדים והבטחות גדולות, לפעמים קשה להבין מה באמת עומד במבחן התוצאה. הטרנד החדש בעולם התוספים מבטיח חלבון איכותי בתוך משקה קל ומרענן, שמתאים גם לרגישים ללקטוז. אז האם זה באמת בריא יותר או שמדובר בעוד גימיק שיווקי יקר?

• עשיר בחלבון ונוגדי חמצון: ד"ר מאיה רוזמן חושפת את הנשנוש האוליטימטיבי

  אנחנו מתייחסים לבוטנים כאגוז אבל האמת היא שמדובר בקטנייה. אז מה יש בה שכל כך בריא, ולמה בכל זאת חייבים להזהר מהקלוריות

• חוקרים גילו: החטיף הפשוט שגורם לירידה כפולה במשקל (בלי דיאטה)

  מחקר ספרדי חדש מצביע על יעילות של חטיפי חלבון בקולגן להפחתת משקל, אך מומחים מזכירים - אין פתרון קסם להשמנה

• ללא סוכר: טעמים חדשים לחטיף החלבון הפופולרי

  מותג חטיפי החלבון TODAY משיק סדרה חדשה הכוללת שני טעמים: טריפל שוקולד ובננה טופי. והם טעימים

• מפתיע: 7 מאכלים עם יותר חלבון מביצה - מהצומח בלבד

  ביצה נחשבת למקור חלבון איכותי, אך יש מאכלים מהצומח שמספקים אפילו יותר - ולפעמים גם עם יתרונות תזונתיים נוספים. 7 המזונות שיעשירו את התפריט שלכם בלי להתפשר על חלבון

• אתם אוכלים את האוכל בסדר הלא נכון - וזה הורס לכם את הדיאטה

  טעות אחת קטנה שיכול להיות שאתם עושים עלולה לפגוע לכם בדיאטה. אז איך עושים את זה נכון?

• אילו ויטמינים וכמה חלבון אתם באמת צריכים? ד"ר מאיה רוזמן עם המספרים

  מי קובע כמה בדיוק אנחנו צריכים מכל דבר, והאם הכמות הזו מתאימה לכולנו? ד"ר מאיה רוזמן עושה סדר

• ד"ר מאיה רוזמן מסבירה: אלה המאכלים שמכילים חלבון איכותי מהצומח

  למרות שמזונות רבים נתפסים כמקור טוב לחלבון, בפועל הם לא מכילים כמות משמעותית או אינם מספקים את כל חומצות האמינו החיוניות, ולכן אין לספור אותם במסגרת החלבון שלנו. אז מה כן לאכול?

• כל העולם מחפש את החלבון הבא. ישראל חולמת שהיא מצאה אותו

  דמיון ומעוף, אתגרים ומכשולים, בדרך לצלחת מגוונת יותר

• מה יותר בריא: קינואה אדומה, לבנה או שחורה? ד"ר מאיה רוזמן מסבירה

  קינואה אינה דגן אלא זרעים, והיא בעלת ייחוד בהרכב התזונתי שלה, שמקנה לה יתרונות בריאותיים רבים, במיוחד עבור אלו שנמנעים מגלוטן. אבל רגע לפני שאתם מתנפלים - ד"ר מאיה רוזמן מדגישה דבר אחד חשוב

• הקטנית הזו עמוסה בחלבון, אבל יש לה צד מסוכן

  רבים נוטים להאמין שאם מוצר מסוים מכיל סויה, הוא גם בריא. ד"ר מאיה רוזמן מסבירה אילו מוצרי סויה בריאים ומאילו כדאי לשמור מרחק

• סדרת חטיפי חלבון ללא סוכר וללא חלב

  טבעונים? המותג הישראלי: ג'ומו משיק סדרת חטיפי חלבון ללא סוכר, ללא חלב - טבעוני ודל בפחמימות זמינות

• ד"ר מאיה רוזמן: כך תשלבו חלבון בריא במנות שהילדים אוהבים - בלי שירגישו

  החלבונים בתזונה חשובים בכל גיל, אבל בילדים - חוסר חלבון גורם לפגיעה בגדילה ובצמיחה. כך תעשירו את התזונה שלהם בחלבון, גם אם הם אומרים לא לחלב, גבינה וביצים

• יש לכם את המוצר הזה בבית? ריקול ענק בחברת תנובה

  חברת המזון הודיעה כי בחלק מחטיפי החלבון GO נמצאה התפתחות של עובשים | אלו המוצרים שלא מומלץ לצרוך

• במיוחד לספורטאים: המותג JO-MO משיק סדרת חטיפי חלבון

  המותג JO-MO משיק סדרת חטיפי חלבון איכותיים ראשונים מסוגם בישראל: ללא סוכר, ללא חלב - טבעוני ודל בפחמימות זמינות וכשרות גבוהה

• אוכלים רק טופו במקום בשר? כדאי שתשקלו זאת שוב

  אז איך תחליפי הבשר משפיעים על המעיים והמיקרוביום שלכם ולמה הכי טוב לכולם לשלב בין בשר לטופו?

• משגע את הרשת: הוספת המרכיב הטעים הזה לחביתה הופך אותה לפצצת חלבון

  מאמנת ריצה מספרת איך שדרוג פשוט שינה את הרגלי התזונה שלה והפך את ארוחת הבוקר שלה לעשירה יותר בחלבון, סידן וויטמין D. המתכון הפשוט שמשגע את הרשת

• ארוחת הבוקר של ויקטוריה בקהאם ששומרת לה על הגזרה

  אולי תופתעו אבל מדובר בשילוב נפוץ מאוד שכל אחד יכול להכין בבית

• מומחים מזהירים: ההרגל הבריא הזה יכול לקצר לכם את החיים

  רבים מאיתנו מקפידים על אכילת כמויות חלבון משמעותיות - רק שלפעמים אנחנו מגזימים - וזה עלול לפגוע בבריאות. אז כמה חלבון בדיוק צריך ואיזה סוג? כנסו לקרוא

• צורכים חלבון ועושים ספורט? זה הדבר הכי חשוב שצריך לעשות

  מתאמנים שמנסים לבנות מסת שריר מודעים לחשיבות של צריכת חלבון, והחשיבות של צריכה נאותה בזמנים מסויימים. אבל האם זה נכון?

• זה מה שתאכלו כדי להגיע ל-100 גרם חלבון ביום. תפריט לכל סוג תזונה

  חלבון לא נחוץ רק לבניית השרירים, יש לו תפקיד חשוב בתפעול מערכות רבות של הגוף. בממוצע, אדם צריך להכניס לגופו 100 גרם חלבון ביום. כך עושים זאת

• הלם: זו הסיבה שלא כדאי להוסיף מלח על אבוקדו

  אבוקדו הוא ללא ספק אחד אחד הפירות האהובים בעולם, למרות שלא פשוט בכלל למצוא אותו במחירים שפויים בתקופה הזאת. אבל מתברר שיש לא מעט מזונות שהשילוב שלהם איתו יכול להיות בעייתי וכן, זה כולל גם את השילובים האהובים עלינו ביותר

• 6 שינויים בגוף שמעידים - אתם לא צורכים מספיק חלבון

  חלבון הוא אחד הרכיבים החיוניים ביותר בתפקוד הגוף. היעדרו עלול לגרום לתסמינים מדאיגים. הכירו את הסימנים המעידים על חוסר בחלבון ואת השפעתם על בריאותכם. וגם - כמה חלבון צריך לאכול ואילו מזונות עשירים בו?

• מיוגורט עד חטיפים: המחיר היקר שנשלם על מוצרים עשירים בחלבון

  פערי המחירים על מוצרים מועשרים בחלבון עשוי להגיע לעשרות, ולעתים גם למאות אחוזים. האם יש הצדקה למחיר הגבוה?

• 6 קינוחים מפתיעים עם יותר חלבון מביצה

  מי אמר שארוחה עם הרבה חלבונים חייבת לכלול ביצים או שייקים עם טעם מפוקפק? אם חושבים קצת מחוץ לקופסה, אפשר גם ליהנות מקינוחים מפנקים שמכילים אפילו יותר חלבונים מהמאכלים האלו. וכן, יש לנו גם הצעות מעניינות ומפתיעות לטבעונים

• צום לסירוגין ותזמון אכילת חלבון - השיטה שמבטיחה ירידה במשקל ובשומן

  הרבה מאוד אנשים עושים דיאטת צום לסירוגין ורבים אחרים מקפידים על אכילת חלבון - כעת מחקר מצא ששילוב של השניים יביא לתוצאות מדהימות - ולא רק למשקל הגוף

• לאכול בלי ייסורי מצפון: הפרה המניבה ביותר היא בעצם פטריה

  צריכת תחליפי החלב מזנקת והבעיה העיקרית היא המחיר הגבוה שלהם, מאמצי הפיתוח של חברות פודטק ישראליות יביאו לכך שהצרכנים יקבלו מקורות חלבון חדשים ואיכותיים, בטעם זהה למוצרים הקלאסיים וללא האימפקט הסביבתי

• האם חלבון מהצומח בריא כמו חלבון מהחי - ואיזה מהם איכותי יותר?

  מחקר חדש ניסה לברר מה עדיף, והממצאים איך לא - לא באמת חד משמעיים. אז באיזה גילאים הכי בריא לאכול חלבון מהצומח ולמה בכל זאת חייבים לערבב

• החברה שגייסה מיליונים ומצטרפת לחממה הפודטק של שטראוס

  חברת הפודטק Day 8 סיימה לאחרונה גיוס ראשון מוצלח ומצטרפת לחממת הפודטק של שטראוס. החברה נחשבת חלוצה בתחום החלבון האלטרנטיבי המבטיח

• אבן דרך משמעותית בדרך לייצור מסחרי של תחליף חלבון טבעוני

  נקסטפרם טכנולוגיות השלימה בהצלחה את השלב הראשון בהתקנת מערך הייצור המסחרי של ™ProteVin, תחליף החלבון הטבעוני שפיתחה

• 8 מזונות זמינים וזולים שמפוצצים בחלבון שאפשר לנשנש בין ארוחות

  כולם מדברים על חלבון, ובצדק. מזונות עשירים בחלבון יגרמו לכם להרגיש שבעים (וערניים) יותר, בעיקר בין הארוחות. חלבון גם נדרש לבניית השרירים ולחיזוק מערכות הגוף השונות. קבלו 9 רעיונות למזונות שכולנו מכירים, עם כמות חלבון גבוהה במיוחד

• התוספת הזו לארוחת הבוקר תשאיר אתכם שבעים ומרוכזים יותר

  חלק נשבעים שזו הארוחה הכי חשובה ביום ואילו אחרים יכולים בקלות לחיות בלעדיה. מחקר חדש מצא שאם אתם כבר אוכלים אותה, יש מרכיב אחד שמומלץ שיהיה בה

• פצצות חלבון וסיבים: אלו הקטניות שיחסכו לכם הון בצריכת ויטמינים

  הן מפוצצות בחלבון, סיבים, ברזל ורכיבים נוספים שהגוף שלנו צריך, דלות בשומן, זולות ותמיד זמינות. למה כדאי גם לכם לשלב עדשים, שעועית או חומוס בכל ארוחה - ואיך עושים זאת בקלות

• המטרה - חיטוב הגוף. האמצעים - צריכת חלבון מספקת. כך תעשו זאת

  גברים צורכים יותר חלבון מנשים, והאמת היא שאין לכך הצדקה. מה תפקיד החלבון בגוף שלנו? למה אנשים ממעטים לצרוך אותו גם לצד פעילות גופנית עצימה ואילו מיתוסים אינם נכונים? כל ההסברים

• טרנד חטיפי החלבון-שוקולד: ממתק או תוסף יעיל? השוואה בין 5 חטיפים

  מסניקרס ועד M&M: חברות הממתקים החלו לשווק לאחרונה חטיפי חלבון-שוקולד עם הבטחות שיווקיות נרחבות לגבי תכולתם. הדיאטנית יעל דרור בדקה ממה מורכב כל חטיף כזה ומי מהם מקיים את ההבטחות החלבוניות. ובמקום הראשון...

• עוד אלטרנטיבה: תנובה מרחיבה את ההיצע בשוק תחליפי הבשר

  תנובה מציגה סדרת מוצרים חדשה: "הסדרה הצמחונית" שכוללת נתחונים בטעמי עוף, בקר ושווארמה. ההשקעה בפיתוח הסדרה הצמחונית נאמדת בכ-7 מיליון שקל וההשקה מהווה צעד משמעותי נוסף במימוש אסטרטגיית הצמיחה של החברה בקטגוריה של מזון נטול חלבון מן החי

• הצעירה הזו ירדה 63 קילוגרם בעזרת ארוחת צהריים מ-3 מרכיבים

  אין ספק שטרנדים תזונתיים כובשים בסערה את הרשתות החברתיות - חלקם בריאים חלקם הרבה פחות. אושיית כושר עם חצי מיליון עוקבים העלתה מתכון שלטענתה גרם לה להשיל עשרות קילוגרמים

• יום האבוקדו הבינלאומי: כל היתרונות הכי שווים של הפרי הטעים

  יום אבוקדו שמח למי שחוגג והזדמנות מעולה להרים לאחד הפירות הכי טעימים ובריאים שיש. הנה כל מה שאבוקדו יכול לעשות עבורכם

• הטעות הגדולה שנשים שמתאמנות עושות בדיאטה שלהן

  עושות הרבה ספורט אבל מנסות לחסוך בקלוריות? מחקר חדש מראה שלא רק שזה לא יעיל לשרירים, אלא גם יכול לגרום לבעיות גדולות יותר

• 6 פירות שמכילים כמויות מפתיעות של חלבון

  אולי הם לא באמת יכולים להחליף בשר, מוצרי חלב וקטניות כמקור מרכזי של חלבון בתזונה, אבל בטח תופתעו לגלות עד כמה הפירות שאתם מכירים כל כך טוב יכולים לספק עוד השלמה קטנה ומשמעותית של הרכיב הכל כך חשוב הזה

• ארנולד שוורצנגר חושף את התפריט שלו, והאמת היא שהוא פשוט מדהים

  ידענו שאנחנו אוהבים את ארנולד שוורצנגר, אבל אחרי שגילינו שהוא אוכל בעיקר חלבונים מן הצומח כדי לתחזק את השרירים שלו, אנחנו מתים עליו. הנה התפריט שלו

• זה כנראה הדבר הכי מדהים שמצאו בחפירות ארכיאולוגיות בישראל. לחיים!

  שקית שמתחסלת מעצמה ובירה חדשה עם אחיות בנות 3,000 שנה: טועמי "חדש על המדף" חגגו

• זה מתחיל בגיל 30 ונמשך עד סוף החיים: כך תעצרו את איבוד השריר

  כן לאכול יותר סידן וחלבון זה עוזר, אבל ממש לא רק. אלה כל הדברים שאתם יכולים לעשות כבר עכשיו כדי למנוע את אובדן השריר בגיל מבוגר

• אקסטרה חלבון על מדף המשקאות: פריניב משיקה קטגוריה חדשה

  חברת 'פריניב' משיקה את "XTRA PROTEIN", שייק חלבון מבוסס פרי טבעי. עלות הפיתוח של המוצר החדש נאמדת בכ-3 מיליון שקל

• בנינג'ה כבר יודעים: טופו ופטריות יעילים לבניית שרירים בדיוק כמו בשר

  לא מעט ספורטאים עברו בשנים האחרונות לתזונה מן הצומח, וזה כולל כמה מהשמות המפורסמים ביותר (הי שמלא). אבל רבים חששו להפסיק לאכול בשר בטענה שהשרירים שלהם לא יצמחו ויתחזקו מספיק. אז טעות! הנה הפרטים של מחקר חדש

• לספורטאים מקצוענים וחובבים: אבקה להכנת משקה על בסיס חלבון

  חברת הרבלייף משיקה מוצר משלים לסדרת השייקים: אבקה להכנת משקה על בסיס חלבון PDM (Protein Drink Mix), להשלמת הצריכה היומית של חלבון

• מסתבר שקראנץ' פיסטוק היה רק ההתחלה: הגלידה החדשה שכבר הביאה את הקיץ

  קינוחי עונה חמה, מזיגות עונה חמה וגם חופשות של עונה חמה: טועמי "חדש על המדף" ארזו

• שמעתם את זה? מגנום שוב עושה רעש, וזה הרעש הכי מתוק שיש

  חטיף מתחסל, השכמה קפאינית חיובית וגם משחק הקופסה הכי מעניין כרגע: טועמי "חדש על המדף" השתעשעו

• 5 אגוזים עתירי חלבון שכדאי להוסיף לתפריט

  אגוזים הם ללא ספק הנשנוש הכי בריא שיש. נכון יש בהם לא מעט קלוריות, אבל בנוסף הם גם מכילים ערכים תזונתיים חשובים וכמות יפה של חלבון מן הצומח. אספנו את החמישה המובילים