בשיתוף עוף טוב, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
קרניבורים, הארוחה הבאה היא במיוחד בשבילכם והיא דורשת בדיוק כמה דקות הכנה- נתחי כתף בקר וקורנביף בתוך מחבת לוהטת עם ביצי עין ותוספת פיקנטית של פלפל חריף
הדרך הקלה לשמור על הסוכר החום רך ולא גושי, איך לחמם את החמאה הקרה בקלות וביעילות וגם מה עושים עם קליפת ביצה סוררת שנפלה לתערובת. כל הטיפים שגרמו לנו לתהות - איך לא חשבנו על זה קודם?
להכין ביצה אולי נשמע לכם כמו משחק ילדים, אבל רבים וטובים נופלים בזה. אז מה הדרך להכין ביצה רכה או קשה, וכמה זמן זה לוקח? הנה התשובות
תפסיקו להסתכל על הכולסטרול ותתחילו לראות את היתרונות התזונתיים הנוספים שמתחבאים בתוך הקליפה. מחקר עצום בהיקפו מגלה שלאכילת ביצים יש יותר יתרונות מחסרונות כשזה מגיע לבריאות שלכם
משרד החקלאות פרסם את נתוני הצריכה של הישראלים במהלך השנה בענפי הדגים, הבשר והביצים - וערך השוואה לצריכה בחג. אז מה תעדיפו להגיש בשולחן החג?
גם אתם אוהבים לאכול ביצים בבוקר, בצהריים או בערב? הגיע הזמן שתדעו שיש מצב שאתם גורמים לעצמכם נזק רציני כשאתם אוכלים ביצת עין
רמי לוי: "זוהי טעות אנוש. לא מדובר בביצים מקולקלות, אלא בביצים אסורות לשיווק"
אנשי ה-OCD ודאי מצאו עצמם מתלבטים קשות בסוגיה הכול כך מוזרה הזאת - שגרפה השבוע יותר מ-400 תגובות ואפילו סרטון הדגמה מפורט. אתם לא תאמינו מה יצר את הבלגאן הזה
תופעת השפים שמגישים סטריט פוד התפשטה מאוד בשנה האחרונה. לרגל פתיחתה של רשת דוניא של מאיר אדוני, אספנו עבורכם 12 מקומות שבהם תוכלו לטעום מנות של שפים מפורסמים במחיר שווה לכל נפש
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
לארוחת שחיתות אמיתית מגיש לכם השף שאול בן אדרת מנה של סטייק אנד אגז, הנתח בשר עסיסי עם ביצת עין, ולשדרוג מעטר אותו בקרם אגוזים
רוב האנשים נוהגים לשים את הביצים במקום המיועד להן בדלת המקרר, אך מומחים מזהירים שזה עלול להרוס אותן ואת המאפים שאנחנו מכינים. אבל אל דאגה - יש גם הצעות למקום הנכון לשמור אותן
השבוע שוב דווח כי עשרות אלפי ביצים נגועות בסלמונלה יצאו לשוק, וזה גרם לנו לחשוש שאולי נאלץ לוותר על אחד המאכלים החביבים עלינו. אז ביקשנו מד"ר עידן גורן שיסביר לנו מה זה בדיוק סלמונלה, וכמה זה מסכן אותנו
משרד החקלאות פתח את ייבוא הביצים לישראל, בהיקף של כ-13 מיליון ביצים, במטרה למנוע מחסור בשוק המקומי. מקור מרבית הביצים המיובאות הוא ספרד
משרדי הבריאות והחקלאות עצרו שיווק עשרות אלפי ביצים של "יש מעוף" עם סלמונלה, אך בשיחה עם וואלה! עסקים טוען המשווק כי מדובר בביצים מזויפות. כעת החשש הוא כי מספר הביצים הנגועות ששווקו לציבור מטפס למאות אלפים. איך נזהרים? שאלות ותשובות
משרדי החקלאות והבריאות עצרו מיידית שיווק ביצים של "יש מעוף" בעקבות בדיקות מעבדה חיוביות לסלמונלה. מדובר בכמות של 40-80 אלף ביצים ששווקו לצרכנים ברחבי הארץ
שף בעל כוכב מישלן חושף את המתכון המיוחד שלו לביצים המקושקשות המושלמות, וזה ייקח לכם גג 40 שניות עבודה ולא תצטרכו מחבת
במהלך ביקורת משותפת של מועצת ענף הלול ומשרד הבריאות אותרו כ-255 אלף ביצים נגועות בחיידק שנאסרו לשיווק במחסן במושב עמינדב. במועצת ענף הלול קראו לציבור להימנע מרכישת ביצים במקומות שאינם מוסדרים ושאינן נושאות חתימת משווק מורשה
משרדי הבריאות והחקלאות קראו לציבור להשמיד ביצים של חברת "יש מעוף" עד תאריך התפוגה ה-20 באוקטובר, מחשש שהן נגועות בחיידק. שטיפת ידיים ומשטחי המזון, קניה נכונה של הביצים ובישולן - כל אלה יסייעו לכם להישמר מהחיידק
משרדי הבריאות והחקלאות קראו לציבור להשמיד ביצים עם סימון המשווק "יש מעוף" מכל תאריכי התפוגה עד 20 באוקטובר, מחשש שהן נגועות בחיידק. אזהרת המשרדים באה בעקבות בדיקות בהן נמצא החיידק באחד מאתרי ההטלה בארץ
על רקע המשבר במדינות מערב אירופה, במסגרתו עשרות מיליוני ביצים נגועות בקוטל חרקים הורדו מהמדפים, בודק המשרד אפשרות להגדלת מכסת הביצים המקומית. המטרה: להבטיח אספקה סדירה במהלך תקופת חגי תשרי
הולנד, בלגיה, גרמניה ודנמרק סובלות ממשבר ביצים קשה, לאחר שעשרות טונות של ביצים נגועות בקוטל חרקים נמכרו במדינות. הרשויות מרגיעות ואומרות כי לא נשקפת סכנה לציבור, אך צריכה של כמות גדולה של החומר עשויה לפגוע באיברים פנימיים
משרד הבריאות הודיע היום כי דווחו מספר מקרי סלמונלה בישראל וב-14 מדינות נוספות, וכי מקור הבעיה הוא, שוב, הביצים שאנחנו אוכלים. אז האם צריך לוותר על החביתה?
רוצים להכין ארוחת בוקר טעימה וייחודית שתצטלם יופי לאינסטגרם? הכירו את "ביצה על ענן" - המתכון המפנק והדיאטטי מהמטבח הצרפתי שיופיו המהפנט יקשה עליכם לנגוס בו
בלי חלב או שמנת: שף אמריקאי חשף את השיטה הטובה ביותר להכנת ביצה מקושקשת בבית. המצרכים: מלח, פלפל וחמאה. בתיאבון
בניגוד למאכלים אחרים שמדיפים ריח רע כשהם מתקלקלים, קליפות הביצים בדרך כלל שומרות את הריחות בפנים. הטריק המגניב הזה יציל אתכם משימוש בביצה שעבר זמנה
הדיי עפאים בחר להנציח את אהבתו לערבה בספר מתכונים מופלא, ואנחנו זכינו בשני מתכונים ביתיים ומעוררי השראה: בניצה תרד בלקנית עם לימונים ופסטה בחמאת לימון וחלמון
הדיאטנית שלנו טל ניר אוחיון עושה סדר בשמועות ומסבירה למה שומן הוא לא כזה רע כמו שהרגילו אתכם לחשוב. וגם, איפה מסתתר שומן הטראנס שממנו ממש, אבל ממש, כדאי להימנע?
כולנו מכירים סידן, ברזל, אבץ ו-B12, אבל מי מכם שמע על כולין? המרכיב החשוב הזה קשור לפעילות במערכת העצבים ובמניעת מחלות, אבל באיזה מאכלים ניתן למצוא אותו? הדיאטנית שלנו עם כל התשובות
בעוד מחיר מגש 15 ביצים על פי חוק הפיקוח עומד על 14.31 שקלים נמכרו בשני סניפי הרשת אריזות של 30 ביצים ב-35 שקלים. הרשת: מדובר בטעות נמכור ביצים במחיר הנמוך ממחיר הפיקוח
בשנים האחרונות הרבה מאוד אנשים נטשו את החלמון והתחילו לאכול "חביתת חלבונים" מטעמי בריאות וכולסטרול. אבל לאחרונה הצהוב עושה קאמבק מרשים. הנה כל מה שאתם צריכים לדעת
חביתת הירק הפרסית עתירה בעשבי תיבול טריים ריחניים, קלה להכנה מאין כמוה ומעולה גם בסנדביץ' לבית ספר. הבשלנית רותם ליברזון מעניקה מתכון לקוקו סבזי, שהוא חלק ממסע גיוס לספר בישול חדש
לכל מתוסכלי המטבח שנכנסים ללחץ מכל מתכון הכולל הפרדה של החלמון מהחלבון וגם למיומנים שמחפשים שיטות חדשות וקלות יותר, יש לנו 5 שיטות שאתם חייבים להכיר
שני מקומות שיציתו את הדמיון של חובבי אוכל רחוב נפתחו השבוע בת"א. ביצים שלי - מזללת סנדביצ'ים על טהרת הביצים וברייק טיים שמתמחה בפרעצלים מתוקים ומלוחים
במקרה הראשון נעצר רכב במעבר חוצה שומרון ובו 12 אלף ביצים מוברחות. החשוד במעשה נעצר והביצים הועברו להשמדה. במקרה השני, נעצר רכב לבדיקה בכביש 1 ואז התגלו 5,100 ביצים. הנהג נמלט והמשטרה מחפשת אחריו
סטודנטים מאנגליה עשו את הבלתי יאמן ושברו 7 ביצים עם חלמון כפול ברציפות - דבר שסיכוייו לקרות הוא אחד לאלף לכל אחד מהביצים. אולי כדאי שירוצו למלא לוטו
אחרי שתצפו בקטע הזה, לעולם לא תשברו שוב ביצים מעל מחבת רותחת - ואולי זה אפילו יגרום לכם לוותר על ביצים לתמיד. זהירות: הסרטון קשה לצפייה (אבל קיים סיכוי שהוא מזוייף)
תמיד הזהירו אותנו להתרחק מביצים מקולקלות, אבל איך נדע האם הן טובות או לא לאכילה? לקראת הקיץ והטמפרטורות הגבוהות שאיתו, אנחנו מביאים לכם את כל הדרכים לזהות האם הביצה טרייה או מקולקלת
אתם אוכלים אותם כמעט מדי יום, אבל האם אתם יודעים מה בננה או ביצים באמת עושים לגוף שלכם? אספנו 9 מאכלים שאתם נתקלים בהם לא מעט, ואלה התוצאות
משרדי האוצר והחקלאות מתקפלים: התכנון בענף ההטלה יישמר. החקלאים יסכימו להורדה במחיר הביצה לצרכן יירד ב-6 אגורות, בתמורה לקבלת מענקים בגובה 60%-70% לשדרוג הלולים
חברי כנסת, ראשי רשויות ותושבים הגיעו להפגין תמיכה במגדלי העופות המוחים על החלטת שר החקלאות לבטל מכסות ביצים ולפתוח את השוק לייבוא. ח"כ אלעזר שטרן: "מאבק על אופייה של מדינת ישראל"
ברשימה שהכינה עבורנו הדיאטנית הקלינית טל ניר-אוחיון תמצאו מאכלים חשודים, אבל גם כאלה שבחיים לא הייתם מעלים על הדעת. אז מה היא לא מכניסה לפה?
לאיזה סוג של ביצים אסור בשום פנים ואופן להתקרב וכמה מסוכנת האנטיביוטיקה באוכל שלכם? תחקיר של התוכנית 'עושות חשבון' שישודר היום בערב חושף מה מסתתר לכם בצלחת
לא נראה לנו שהוא יזכה בתואר "ילד השנה", אבל התגובות הקורעות של האם כבר צברו יותר מ-15 מיליון צופים. נחשו כמה מהן היא הצליחה לתפוס?
הפחתת המחירים נוגעת רק למוצרי החלב בפיקוח. בראש ההודעה שהופצה לתקשורת כתבו השרים: "שר האוצר ושר החקלאות עושים צעד נוסף להפחתת יוקר המחיה". כמה יעלו המוצרים לאחר ההפחתה? צפו בטבלאות
יש אינספור דרכים להכין ביצים - אומלט, חביתה, שקשוקה, בנדיקט ועוד. הגיע הזמן לפסוק -מהי הדרך הכי טעימה לאכול את הביצים שלכם? הצביעו והשפיעו
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
כולם אוהבים שקשוקה, אבל יש מי שאוהב אותה חריפה, ויש מי שאוהב את הביצה שלו כמעט נאה או כמעט קשה, ותמיד יש את זה ששונא כוסברה. אורלי פלאי מציעה טריק לצאת מזה בשלום
אם חשבתם שהחום בישראל בלתי ניתן לעיכול - אתם לא מתארים לעצמכם מה קורה עכשיו בגיברלטר. כל כך חם שם שאפשר לטגן ביצה בשמש - פשוטו כמשמשעו
מחקר חדש קושר בין צריכה של ביצה אחת ליום ובין הורדת הסיכון לסוכרת מבוגרים. למרות התוצאות החד משמעיות, הדיאטנית עינת מזור ממליצה להקפיד גם על שאר המרכיבים בתפריט
מה נשתנה הלילה הזה? הסו שפים של השפים המוכרים מקבלים את מרכז הבמה ומשדרגים את חומרי הגלם המבאסים של פסח למנות שף טעימות ויפהפיות
אם אתם אוכלים מעט מדי ירקות, כדאי שתוציאו מהם את המקסימום. מחקר חדש גילה כי אם תוסיפו ביצה לקערת הסלט תשפרו מאוד את ספיגת היתרונות הבריאותיים של הירקות
