חלק מהביצים בקרטון נשברו בעת המשלוח, אבל בסופרים מסרבים לזכות בגין כל הקרטון - ומבקשים לדעת כמה ביצים נשברו. אלא שמעבר לעוגמת הנפש הצרכנית, שאר המוצרים במשלוח עלולים להיות חשופים לחיידקים ולסכן את הבריאות של כולנו: "קרטון ביצים שבורות צריך לזרוק ישר לפח"
בסוף השבוע עדכנה המשפיענית כי נדבקה בחיידק הסלמונלה שגרם לה לכאבים רבים. מה זה החיידק הזה, איך נדבקי בו ותוך כמה זמן כל זה עובר? הנה הפרטים
אדל בספלוב שיתפה את עוקביה כי היא חולה בסלמונלה, וחטפה ביקורת: "אם את לא מרגישה טוב, למה בעלך בכלל לא עוזר לך ואת עם הילדים במקום שהוא יהיה איתם?". אדל השיבה אש: "נמאס מחשבונות פיקטיביים"
החברה הודיעה כי היא מבצעת, בתיאום עם משרד הבריאות, ריקול לדגני הבוקר המרובעים "OATMEAL SQUARES" על בסיס שיבולת שועל שמיוצרים במפעל "קוואקר" בארה"ב. "חברת שטראוס מתנצלת בפני ציבור לקוחותיה ופועלת לאיסוף המוצרים", מסרו בשטראוס
זה אולי נשמע קצת מוזר שבאחד מגופי הבריאות הגדולים בעולם מתעסקים עם צבים, אבל התפרצות רחבה של סלמונלה במספר מדינות בארצות-הברית שנקשרה לחיות החמודות האלה, גרמה להודעה החריגה של המרכז למניעת מחלות
על פי הודעת החברה, המנכ"ל היוצא הוא שביקש לסיים את תפקידו. עוד מודיעה שטראוס כי אייל דרור יוביל עוד מספר פרויקטים שלאחריהם יצא ללימודים בהרווארד. מנכ"ל קבוצת שטראוס, שי באב"ד: "הוביל לתוצאות עסקיות יוצאות דופן". האם יש קשר לפרשת הסלמונלה?
איך אתם מחממים את השניצל שלכם? דוח חדש של מרכז המחלות ומניעתן בארה"ב מזהיר שלא לחמם מוצרי עוף ממולאים ומצופים במכשירים שונים. אז מה אתם חייבים לדעת?
לפי ממצאים ראשוניים מהביקורת שערך משרד הבריאות במפעל החברה בקריית גת, בטחינה שהינה חומר הגלם בו נמצא החשד הגבוה לנוכחות החיידק, לא נמצאה הוכחה מעבדתית. מסיבה זו לא ניתן לקבוע בשלב זה מהו מקור הזיהום שנמצא, והבדיקות יימשכו
לאחר אתמול הודיעה החברה על איסוף מוצרי חומוס וטחינה, היום נודע שחומר הגלם החשוד שנגוע בסלמונלה, הוא טחינה גולמית בה נעשה שימוש במתכון של המוצר "חומוס אבו מרוואן". שירות המזון של משרד הבריאות הגיעו לביקורת במפעל בקריית גת
לאחר כמה חודשי השבתה עקב פרשת הסלמונלה בשוקולד, יחזרו מפעלי "שטראוס-עלית" בנוף הגליל לייצר בהדרגה. לחלק מהמותגים כמו פסק זמן, טעמי ושוקולד פרה, עדיין אין מועד לחזרה. בינתיים חלק מהמותגים עברו לייצור בחו"ל. בשטראוס מבהירים כי אין כל כוונה להעלות מחירים
משרד הבריאות הודיע כי יאפשר למפעל בנוף הגליל לשוב לפעול בצורה הדרגתית, לאחר ביקורת קפדנית שערכו אנשיו. זאת, לאחר שבחודש אפריל הושבת המפעל על ידי החברה, שהכריזה על ריקול לכל מוצריו בשל חשד להימצאות חיידק הסלמונלה
גיורא בר דעה, מנכ"ל שטראוס, יעזוב בקרוב את תפקידו. על פי פרסומים החברה החלה כבר באיתור מחליף למנכ"ל, שיעזוב ככל הנראה על רקע פרשת הסלמונלה שגרמה לשטראוס נזקים מצטברים המוערכים במאות מיליוני שקלים
גבר בן 46 ביקר בשוק אוכל בדצמבר 2017 כשקנה כריך עם נקניק חזיר. מאז הוא סובל מגזים שגורמים לו להרבה מבוכה. כעת הוא תובע את דוכן האוכל ב-235 אלף אירו וטוען שחטף סלמונלה
שטראוס נאלצה להוריד מהמדפים את המותג הפופולרי "שוקולד פרה", מה שהביא להכפלת המכירות של "מילקה". רק שהיבואנית "דיפלומט", לא הסתפקה במתנה שקיבלה בחסות הסלמונלה והחליטה להרוויח עוד קצת: לא רק על חשבון המתחרה מנוף הגליל, אלא גם על חשבון הצרכנים
הסיבה הרשמית להתייקרות היא עליה במחיר חומרי הגלם עבור היצרן. שטראוס טוענת שאין לה קשר עסקי עם שמרית, מלבד הפצה בלעדית, אבל בכיר בענף מגלה לוואלה: "כמה קל להעמיד יצרן קטן כבשר תותחים לחברת ענק שרוצה לגרוף רווחים"
בהמשך לחשד שהתעורר, לפיו נמצא זיהום בקו הייצור של אבקת החלב של תנובה, משרד הבריאות הודיע כי אכן נמצאה בדיקה חיובית. "יובהר כי אין כל קשר לאירוע האיכות של שטראוס במפעל השוקולד", נמסר מתנובה. משרד הבריאות ממשיך בבדיקות ובתחקיר האירוע
לדברי ראש שירותי המזון במשרד הבריאות, לא היה אחראי בטיחות במפעל הממתקים, אך מנכ"ל שטראוס הכחיש את הדברים. עד כה אובחנו 69 מקרי הדבקה בסלמונלה בשלושת השבועות האחרונים - נתון שאינו חריג. ד"ר אלרעי פרייס: "עד כה לא מצאנו ריצוף דגימה בעייתי"
חיידקי הסלמונלה שהתגלו במפעל השוקלוד של שטראוס הגיעו לשם כתוצאה מחדירת יונים לתחומי המפעל. בעלי חיים הם נשאים של סלמונלה והדרך להרחיק אותה מהמזון שלנו היא למנוע את כניסתם למפעלים, אבל איך עושים זאת בצורה ידידותית לסביבה? דבר המומחה
משרד הבריאות מפרסם את ממצאי התחקיר שהביאו לסגירת מפעל שטראוס בנוף הגליל בו נדגמה סלמונלה. עוד קודם לכן תבע מחזיק מניות בחברה, גילוי מסמכים - מהלך שעשוי להיות מקדים להגשת תביעה נגזרת. כל ההתפתחויות האחרונות בפרשת הסלמונלה בשוקולד
משרד הבריאות עדכן כי 10% מהדגימות שנלקחו ממפעל הממתקים התגלו כחיוביות לחיידק הסלמונלה. בנוסף, פירט את ממצאי דוח הליקויים - ללא אף ביקורת על התנהלות המשרד בפרשה. עד כה דווח על 21 מקרי סלמונלה שככל הנראה נגרמו מאכילת שוקולד של שטראוס
בשטראוס מיהרו לקחת אחריות. האשמה והמסקנות האישיות יחכו עד שיחלוף המשבר, כי עכשיו צריך שכולם יישארו מגויסים ומחויבים. בינתיים, יש מי ששמחים לאידם של העשירים שחטפו מכה בכיס, בלי להבין שבמשברים שכאלה, הכיס היחיד שנפגע הוא זה של הציבור
בהודעת החברה נכתב כי עד כה נמצא חשד לסלמונלה רק ב-2 דגימות מתוך 270, אך "הנהלת החברה החליטה לנהוג באחריות ולהסיר את כל מוצרי המפעל מהמדפים". בין המוצרים: שוקולד, טופי, ופלים, מסטיקים ועוגות. ילד ראשון אובחן עם סלמונלה. המסחר במניית החברה הופסק לחצי שעה
נוהל דיווח לא ברור, קנסות מצחיקים, מספר מועט של פקחים והתעלמות מדוח מבקר המדינה, שכאילו חזה את פרשת הסלמונלה בשוקולד - כך מאפשר משרד הבריאות לסכן את בריאות הציבור. מתחילת אפריל היו כבר 10 "ריקולים", על כמה מהם, חוץ משטראוס וקינדר, שמעתם?
האם התפרצות הסלמונלה במוצרי השוקולד של שטראוס, קשורה במקרי ההתפרצות בשוקולד קינדר, מתחילת החודש, והמקור של שתיהן, הוא בכלל מהקקאו?
לאחר שהתברר כי החיידק נמצא בחומרי הגלם, שטראוס עדכנה שתוצאות המעבדה על המוצרים המוגמרים שנועדו לשיווק - חיוביות. "כלל המוצרים נכללו בהחזרה היזומה שבוצעה", נמסר ממשרד הבריאות. אתמול טען מנכ"ל שטראוס: "כל המוצרים אצלנו"
פרופ' אש הוסיף כי משרד הבריאות "בוחן את עצמו כל הזמן". אלרעי פרייס הגנה על חברת שטראוס וציינה כי הם "עשו את הבדיקות בצורה תקינה ודיווחו בזמן". הורוביץ: "מי שלא יעמוד בסטנדרט הבריאותי שלנו - לא ישווק מוצרים בישראל"
משרד הבריאות מיהר לגבות את שטראוס, למרות שחלף שבוע בין הידיעה על חשש להימצאות סלמונלה בשוקולד לבין ההודעה לציבור. בכך הוא חשף נוהל בעייתי של בדיקה, דיווח ופיקוח, שנמצאים כולם באחריותו. האם השר שמיהר לקחת קרדיט על הורדת המסכות, ימהר גם לשאת באחריות למחדל?
שני ילדים, בני שנה ו-4, מטופלים בבית החולים אסותא לאחר שאכלו שוקולד מסוג "רבע לשבע". גבר נוסף, בן 27, סובל זה ארבעה ימים מחום, כאבי ראש, בטן והקאות. במשרד הבריאות דוחים את הטענות נגדם: "ההתנהלות בעניין שטראוס הייתה תקינה"
חגית רצתה לקנות לנכדים חטיפים מתוקים אחרי פסח, אך נמנעה מכך אחרי הודעת החברה על חשש מהימצאות של חיידק הסלמונלה בכמה מהמוצרים: "הבת שלי אמרה לי לקנות כלום. עזבתי הכול". גם הדר מתל אביב הביעה פחד: "אני אחשוש מעכשיו לקנות מוצרים כאלה, שיעשו בדק בית"
הודעת שטראוס, לפיה כמעט כל מוצרי השוקולד של החברה ייאספו מהמדפים מחשש להיצאות סלמונלה, מתפתחת לדרמה: קווי הייצור של השוקלד במפעל נסגרו - ועדיין לא ברור מתי ייפתחו שוב. החשש עלה עקב בדיקה שגרתית שהעלתה חשש לסלומנלה בשוקולד הנוזלי, חומר הגלם עיקרי בייצור
שוב ריקול של מוצר אהוב מאוד, במיוחד על ילדים. שטראוס מורידה מוצרים כמו כיף כף, פסק זמן וטעמי מהמדפים עקב חשש לסלמונלה, וזה מה שכדאי שתדעו (ותבדקו)
אחרי עשרות מקרים של סלמונלה בבריטניה שנקשרו לביצי קינדר, גם בארץ מורידים את המוצר הפופולרי מהמדפים. אז עד כמה סלמונלה מסוכנת לנו, ומה הטיפול במקרה שנדבקים?
החזרת המוצרים של חברת אבוט המייצרת את סימילאק גרמה ללא מעט בהלה אצל חלק מההורים לתינוקות. אז בדקנו באיזה סדרות של מוצרים מדובר, מה בדיוק נמצא בהם ועד כמה זה מסוכן? וגם - כך תבדקו אם המוצר שלכם פגום
מהקנייה בסופר, דרך הבישול ועד לניקיון שאחרי - אם אתם מכינים בשר ועוף בבית ורוצים לסיים את הקיץ הזה בלי הרעלת מזון, זה המידע החשוב שאתם חייבים להכיר וליישם
דיויד דאואל האוסטרלי השתתף במסיבת סוף שנה במהלכה ככל הנראה לקח חלק בתהערבות שבעקבותה בלע שממית (!). ביום שלמחרת הוא סבל מתופעות פיזיות קשות וכעשרה ימים לאחר מכן הוא מת. וזו לא הפעם הראשונה שדבר דומה לזה מתרחש באוסטרליה
החברה הודיעה כי במוצרי טחינה גולמית התגלה חשש לסלמונלה, כפי שעלה בבדיקת של משרד הבריאות. הרשת קוראת ללקוחותיה שלא לצרוך את המוצרים, ולהחזירם כדי לקבל החזר כספי מלא
עבור חלק זה נראה כמו פעולה אוטומטית ואילו אחרים יעשו אותה רק אם הם זוכרים. בפועל, שטיפת ידיים היא הפעולה הכי אחראית שאם יכולים לעשות כדי למנוע הידבקות במחלות, וזה לוקח רק עשרים שניות
מי אמר שתמיד טוב לשתף? ברחבי הבית מסתתרים חפצים שממש לא כדאי לכם לחלוק עם אף אחד, גם לא עם הילדים שלכם. מי האביזר הכי מלוכלך בביתכם (רמז: לא האסלה) ומה מחביא התינוק במברשת השיער שלו?
סוף השנה הוא זמן מצוין לסיכומים, גם בתחום הבריאות. שלל מחלות הפחידו אותנו בשנה החולפת: האם באמת היה מקום לבהלה מעכברת ומתקני יבוש ידיים, האם נוכל למנוע סיבוכים של חצבת שחזרה שוב לחיינו ומה זה בכלל שושנת יריחו? לגזור ולשמור
בבדיקה שנערכה למוצרי בשר של החברה עלה חשד להימצאות החיידק. המוצרים נאספו מהמקפיאים בחנויות והחברה מבקשת מהצרכנים להחזירם לנקודות המכירה
מדובר באחד מהמאכלים הכי פופולריים שקיימים בקיץ ובכלל. ולמרות שגלידה נמסה נראית כמו דבר תמים היא עלולה לגרום להרעלות מזון ממש כמו בשר או ביצים
באמצע השבוע התבשרנו שוב על זיהום של סלמונלה, הפעם בחומוס. האם מדובר במזון שמועד לפורענות כשמדובר בזיהומים חיידקיים או שיש מקורות נוספים שכדאי להיות ערים להם? פנינו לרופא הבית שלנו שייתן לנו תשובות
מאות אריזות חומוס אחלה החשודות כנגועות בסלמונלה נשלחו לנקודות המכירה בשל טעות אנוש. כעת, פועלת החברה לאיתור 80 הלקוחות שכבר רכשו את המוצר
15 מיליון אצטקים מתו במאה ה-16 ממגיפה מסתורית. ניתוח חדש של חומר גנטי משלדים מצביע על זן אלים של חיידק סלמונלה כגורם אפשרי לקטל, אבל החוקרים עוד לא בטוחים שזו התשובה הנכונה
עשרה בני משפחה אחת, בהם כמה ילדים, אושפזו בבית החולים מעייני הישועה בחשד שנדבקו בחיידק הגורם לעוויתות מעיים, שלשולים וחום גבוה. הסכנה לאשפוז בשל המחלה גדולה יותר אצל פעוטות וקשישים
חברת גליל מוצרי מכוורת הודיעה כי בבדיקה שגרתית עלה חשד להימצאות חיידק הסלמנולה במוצר שתאריך התוקף שלו עד פברואר 2020. במשרד הבריאות קוראים לצרכנים להחזיר את המוצר למקום הקנייה לצורך קבלת זיכוי
משפחה בת שמונה נפשות מבני ברק אושפזה עם תסמינים קשים של מחלת הסלמונלה לאחר ארוחה במסעדה. מהמרכז הרפואי בעיר נמסר כי ביצים ממקור לא ידוע אותרו בבני ברק בפשיטה שנערכה על ידי משרדי הבריאות והחקלאות
השבוע שוב דווח כי עשרות אלפי ביצים נגועות בסלמונלה יצאו לשוק, וזה גרם לנו לחשוש שאולי נאלץ לוותר על אחד המאכלים החביבים עלינו. אז ביקשנו מד"ר עידן גורן שיסביר לנו מה זה בדיוק סלמונלה, וכמה זה מסכן אותנו
מפעל חברת "ביו דוג" בטירת הכרמל פעל ללא רישיון לאחר שנמצאו בו ליקויים במהלך בדיקה בחודש אוגוסט. בבדיקת מוצרים של החברה שהגיעו לחנויות נמצאו חיידקים מסוכנים ומשרד החקלאות הורה על ביצוע ריקול וסגירת המפעל
משרדי הבריאות והחקלאות עצרו שיווק עשרות אלפי ביצים של "יש מעוף" עם סלמונלה, אך בשיחה עם וואלה! עסקים טוען המשווק כי מדובר בביצים מזויפות. כעת החשש הוא כי מספר הביצים הנגועות ששווקו לציבור מטפס למאות אלפים. איך נזהרים? שאלות ותשובות
