מועצת הצמחים מזהירה: אל תקנו אבוקדו בוסר שהגיע למדפים
מדובר בפירות מזן "גליל" שעונתם מתחילה בתקופה זו. עקב הביקוש הגבוה הקדימו מספר מגדלים את משלוחי האבוקדו למדפים הגיעו פירות שלא הבשילו ואינם ראויים למאכל
פירות
ארכיון הכתבות של פירות367 כתבות משויכות לתגית זו
זה מה שאתם חייבים לדעת על הפירות והירקות שאתם אוכלים
אנחנו בדרך כלל אומרים לכם ממה להימנע כדי לשמור על הבריאות (היוש שומן טראנס), אבל הפעם אנחנו מעדיפים לומר לכם מה להוסיף לתפריט שלכם. מדריך בריא וצבעוני במיוחד
האם צריך לקלף פירות וירקות? לרופא שלנו יש תשובה
אין ספק בכך שאכילת פירות וירקות טובה לבריאות. יחד עם זאת, הדילמה של האם יש לצרוך אותם עם או ללא קליפה נותרת בעינה. פנינו לרופא הבית שלנו בשאלה
לא קל כמו שזה נשמע: האם תצליחו לזהות את הפירות הללו - ללא הקליפה שלהם?
ברשתות החברתיות צצו לאחרונה תמונות של הפירות שכולנו מכירים ואוהבים, רק ללא הקליפה, מה שהופך אותם לכמעט בלתי מזוהים. האם תצליחו איפה שרבים נכשלו?
בלי פרידות קשות: דובדבנים משומרים תוצרת בית
לקראת סיום העונה השווקים מוצפים בדובדבנים. אם כבר עכשיו אתם מתחילים לפתח געגוע, זה הזמן לקנות כמויות ובכמה צעדים פשוטים להפוך אותם לסירופ שישמש אותנו כל השנה
חכו קצת: מועצת הצמחים מזהירה מקניית מנגו "שלי" בוסר
מועצת הצמחים פרסמה אזהרה מפני קניית פירות מנגו מזן "שלי" ששווקו לרשתות ולירקנים בטרם הבשילו. קטיף המנגו אמור להתחיל בסוף יוני: "מי שיקנה עכשיו - יתאכזב"
התניה פבלובית: עוגיות סנדביץ'
במקום רגשות האשם שמביאה עמה עוגה שלמה מירב שיינר מכינה עוגיות סנדביץ' פבלובה שובבות, שמספקים שני ביסים מושלמים של אושר
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
שבעה מאפיינים שקיימים רק במקרר של ישראלים
המקרר בבית הוא לא סתם מוצר חשמלי, הוא תמצית ה-DNA שלנו. מבט לתוכו ילמד על הטעם, ההרגלים והאופי שלנו. וכן, יש כמה דברים שאפשר למצוא רק אצלנו. הנה הדברים שנמצא רק במקררים המקומיים
5 חלקי פירות שממש לא כדאי לכם לזרוק
כשאנחנו אוכלים בננה, תפוז או אבטיח, אף אחד לא מעלה בדעתו לשמור את החלקים שאנחנו לא אוכלים, אבל מתברר שדווקא בהם יש ריכוז מדהים של ויטמינים ומינרלים ורק צריך לדעת איך להפוך אותם למשהו קצת יותר אכיל
בפעם השלישית ברצף: זה הפרי הכי מזוהם שאתם מכניסים לפה שלכם
אומנם העונה שלו תיכף נגמרת אבל עדיין מדובר באחד הפירות הכי אהובים במגש הפירות - תותים. דו"ח חדש של פעילי סביבה חושף את הירקות והפירות המזוהמים ביותר וגם את אלה הנקיים ביותר
הטריק הגאוני והפשוט ששומר על טריות הפירות לאחר שנחתכו
תפוחים ופירות אחרים נוטים להשחיר לאחר שחותכים אותם לחתיכות, אבל אל דאגה - אין שום צורך לזרוק אותם לפח. אמא לשלושה ילדים עלתה על הפיתרון המושלם, ולא תאמינו כמה זה פשוט
מה יותר בריא: תפוח ירוק או תפוח אדום?
עד כמה משמעותי יכול להיות ההבדל הבריאותי בין פירות וירקות שנבדלים זה מזה רק בצבעים - כמו ענבים שחורים וירוקים או כרוב לבן וסגול? מתברר שמאוד. אז מה הבחירה הבריאה? התשובות בפנים
הפירות והירקות שיכולים להרוג אתכם
פירות וירקות זה בריא ואין אף משוגע שיעז לערער על הקביעה הזאת. כן, אבל... מתברר שבנסיבות מסויימות כמה מהם יכולים ממש להזיק לבריאות ואפילו להיות קטלניים או רעילים. זה מה שאתם צריכים לדעת
אכילת תפריט עשיר בירקות, פירות ודגנים מלאים יכולה למנוע דיכאון
למזון שאנחנו אוכלים יש השפעה ניכרת על הבריאות הגופנית שלנו, אבל גם על בריאות המוח ואפילו על מצב הרוח שלנו. חוקרים מארה"ב מצאו כי תזונה צמחונית ברובה יכולה אפילו לסייע במניעת דיכאון
האם אכילת פירות עוזרת לירידה במשקל?
נתחיל מהסוף - אי אפשר לאכול פירות ללא הגבלה, אבל הם דווקא עשויים לתרום לשמירה על המשקל. הדיאטנית שלנו מסבירה למה מומלץ לאכול אותם לפני פעילות גופנית, ובליווי של כמה שקדים
שישה טיפים שיעזרו לפירות וירקות שלכם לשרוד יותר זמן
פירות וירקות עבשים ומקומטים שנזרקים לפח הם מציאות יומיומית עבור כולנו. איך נמנעים מזה? קבלו את המדריך לאחסון נכון שיאריך את חייהם וטריותם
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
בואו לבדוק: מה אתם באמת יודעים על תמרים?
הם מתוקים וטעימים, עשירים בוויטמינים ומינרלים חיוניים ובתקופה הזאת אי אפשר להימנע מלטעום מהם לפחות פעם אחת - אבל מה אתם באמת יודעים על הפירות המסורתיים והמיוחדים האלה? הגיע הזמן לבדוק
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
4 מצבים שבהם ממש כדאי לכם לנשנש תמר
התמר הוא הכוכב הטבעי של חג האילנות, אבל גם בשאר ימות השנה הפרי הזה בהחלט יכול לשפר את חייכם. הנה כמה מקרים שבהם כדאי להחזיק את המתוק הטבעי הזה בהישג יד
לא קוראסון - קרואסון: המאכלים הנפוצים ביותר - שאתם ממש לא הוגים נכון את השם שלהם
אולי אתם יודעים לאכול נכון - אבל מתברר שאתם לא יודעים איך לבטא את מה שאתם אוכלים נכון. מפרמז'ן לקוראסון - קבלו 10 מאכלים נפוצים שבכלל לא ידעתם שלא קוראים להם ככה
האם מיצי הפירות והירקות באמת כל כך בריאים?
דוכני המיצים הם אחד הדברים החמים כיום בקניונים ובשווקים. אבל אם חשבתם שכל מה שמגיע כמיץ, בעיקר אם הוא ירוק, הוא בוודאי בריא ומומלץ, לרופא שלנו יש משהו להגיד לכם
תפסיקו לבהות במשקל: 7 דרכים יעילות יותר למדוד את הבריאות שלכם
המספרים על המשקל עוזרים להעריך את מצב הבריאות שלכם, אך הם בהחלט לא המדד החשוב ביותר במשוואה. הנה 7 שאלות שיעזרו לכם להבין בצורה מדויקת יותר כמה בריאים אתם ואיך תוכלו לשפר את המצב
באופן טבעי: מאפסים את הגוף עם ארוחה בריאה ומפנקת
במקום לצלול מהתענית של יום כיפור עמוק לתוך ארוחות החג, מומלץ למנף את הימים שאחרי הצום לארוחה בריאה ומאוזנת: דייסת קקאו עם פירות וקערת שייק - מתכונים מתוך ספרה החדש של שי לי ליפא, 100% טבעי
אבטיח אחרון ופרידה: סוף עונת פירות הקיץ
בין אם ייחלתם לזה או לא, הקיץ מאחורינו. רגע לפני שפירות הקיץ מפנים את מקומם, הנה המנות הכי שוות שאתם חייבים לטעום עוד פעם אחת
אבטיח אחרון ופרידה: סוף עונת פירות הקיץ
בין אם ייחלתם לזה או לא, הקיץ מאחורינו. רגע לפני שפירות הקיץ מפנים את מקומם, הנה המנות הכי שוות שאתם חייבים לטעום עוד פעם אחת
הילד שלכם אוכל רק מלפפון? זה מה שאתם צריכים לעשות
כל הורה מכיר את השלב שבו הילד מסרב לאכול את העגבנייה או הפלפל שחתכתם לו לארוחת הערב. רוב ההורים ינסו להחביא אותם בחביתה או בפתיתים, אבל דווקא ההבלטה שלהם יכולה לעזור
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
בבוקר, בערב או כקינוח: הפינוק שתשמחו לאכול בסוכה
סוף הקיץ ותחילת הסתיו מביאים איתם שפע של פירות טעימים, וכל מה שצריך לעשות כדי ליהנות מארוחת ביניים קלה או לגוון את הסעודה בסוכה, הוא לחתוך אותם ולסדר יפה בקערה. צפו
אחת ולתמיד: כמה פירות וירקות באמת צריך לאכול ביום?
מחקר רחב היקף שעקב אחר 135 אלף אנשים ב-15 מדינות קובע כי כמות הפירות, הירקות והקטניות הדרושה לאריכות ימים נמוכה משחשבו בעבר. אז כמה זה מספיק ומהי הדרך הבריאה ביותר לאכול מזונות אלו?
לא תאמינו כמה סוכר באמת יש בפירות האהובים עליכם
אוהבים מנגו, ענבים ודובדבנים? כדאי שתדעו שהם מכילים כמויות גבוהות ביותר של סוכר. אז כמה סוכר זה יותר מדי, והאם הפירות עלולים אף לפגוע בבריאות בשיעורים גבוהים? התשובה עשויה להפתיע אתכם
מנקניקיות עד שעועית: אלו המאכלים הכי מסוכנים במטבח שלכם
בניגוד למה שנהוג לחשוב, המאכלים המסוכנים באמת לא נמצאים רק בשבטים נידחים במזרח, אלא גם בבתים של כולנו. חתכים בידיים, חנק וחיידקים מזוהמים כל הסכנות האלה אורבות לכם מאחורי כמה מהמאכלים שאתם הכי אוהבים
הלם: תראו מה קורה לפירות וירקות שנשארים יותר מדי זמן במקרר
גם אתם שוכחים את האוכל שלכם במקרר יותר מדי? ובכן, יכול להיות שבשלב מסוים הוא יתחיל להנביט ולהיראות מאוד מוזר, ולעתים אפילו יפה ומיוחד
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
כתם הפרי: איך לשמור על הבגדים מכתמי הקיץ
פירות עסיסיים, עזי טעם וצבע, גלידות עשירות וקרטיבים מצננים לא היינו שורדים את הקיץ בלעדיהם. אבל כל שפע הטוב הזה של הקיץ נוטה לנזול ולטפטף לנו על הבגדים איך מתמודדים עם זה? כל התשובות בפנים
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
יותר מזה אנחנו לא צריכים: ארטיק יוגורט ופירות
הקיץ בשיאו ואין כמו ארטיק מרענן שעשוי מיוגורט ופרי בשביל להתקרר, פינוק מושלם לילדים במקום חטיף, ואחלה ארוחת בוקר גם בשבילנו
10 מצרכים שלדיאטניות תמיד יש בבית
אותו מקרר בגישה כל כך שונה? לא ממש. ביקשנו משבע דיאטניות שיתעדו עבורנו מה יש להן במקרר על בסיס יומי, וזה מה שיצא. ספוילר: טחינה
הסופר פוד הקיצי שמונע מחלות ומשפר את חילוף החומרים
אם מבחינתכם מנגו הוא לא יותר ממזכרת נעימה מהטיול למזרח, כדאי שתקראו את זה. הנטורופתית עתליה דלל מציגה 8 יתרונות בריאותיים באחד הפירות הכי יפים שיש
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
"שייק בריאות"? זה מה שלא מספרים לכם על משקאות הקיץ האהובים
חלק מהסמלים הבולטים של הקיץ הישראלי הם השייקים, המיצים הסחוטים וה"אייסים" למיניהם. לא רבים מודעים לכך שלמשקאות האלו יש ערכים תזונתיים בעייתיים גם לאלה שמוגדרים כמשקאות בריאות
5 פירות וירקות שעושים לכם גזים מסריחים
אין ספק שפירות וירקות הם תוסף הכרחי ובריא לתזונה של כל אחד מאיתנו. הבעיה היא שחלק מהם גורמים לבעיות במערכת העיכול - מה שבתורו עלול לייצר בעיה גדולה יותר מתזונה לא בריאה
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
משב רוח מרענן: סלט פירות הדר
המטבח האלג'יראי לא כולל בתוכו רק תבשילים כבדים. הבשלן יוסף דנן מגיש לכם סלט קליל ומרענן עם טוויסט מעניין המשלב פירות הדר עסיסיים עם זיתים וירוקים
עגבניות אש ופרי שוקולדי: לקראת הקיץ - הפירות והירקות החדשים נחשפים
החקלאות בישראל מתה? תחשבו שוב. שורת זנים חדשים של פירות וירקות כחול-לבן, שיוצגו החודש בתערוכה גדולה בתל אביב, מוכיחים שעדיין לא נס ליחו של החקלאי הישראלי. בקרוב אצלכם על השולחן
האם פירות טריים באמת יכולים למנוע סוכרת?
מחקר ענק שעקב אחרי חצי מיליון בני אדם במשך שבע שנים בממוצע, מצא שאכילת פירות דווקא יכולה למנוע את המחלה שרק הולכת ומתגברת בעשור האחרון, במקביל למגיפת ההשמנה
מקורי, מושלם ומרענן: מנגל אבטיח ליום העצמאות
כזה עוד לא ראיתם: אחרי המון בשרים על האש, כל מה שבא לכם זה קינוח פירותי ומרענן - אבל ההגשה חשובה לא פחות. שיפודי פירות צבעוניים על מנגל בצורת אבטיח - קינוח שיגנוב את ההצגה
מקרר או לא? כל השיטות להשאיר את הירקות שלכם בריאים
מה קורה לחצילים כשהם בקירור הרבה זמן, למה צריך לשטוף את הירקות רק לפני האכילה ואיך הכי טוב לאחסן תבלינים? התזונאית שלנו חושפת את כל השיטות הכי בריאות לשמור על הירקות שלכם
מבחן בריאות: מיץ תפוז, בננה ופסיפלורה של פריניב
במסגרת המלחמה הקשה על לבם של צרכנים עם מודעות מוגברת לבריאות, השיקה פריניב משיקה מיץ תפוז, בננה ופסיפלורה ללא תוספת סוכר. האם הוא באמת בריא? בדקנו מול המלצות משרד הבריאות והמסקנה מעניינת
אלה 12 הפירות והירקות הכי מזוהמים שיש
דו"ח רשמי שמפורסם בארה"ב מאז שנת 1993 ונחשב למהימן, כולל כמה מהירקות והפירות הכי אהובים. בראש הרשימה נמצאים התותים, שידועים כפירות מרוססים במיוחד, אבל את מי עוד תמצאו שם?
כמה ירקות ופירות צריך לאכול ביום, ואיזה הכי מומלצים?
מחקר חדש שסקר למעלה משני מיליון אנשים מצא כי כדי לקבל את היתרונות הבריאותיים של פירות וירקות צריך לאכול הרבה יותר ממה שאתם רגילים. אז מה הצריכה המומלצת ואיך תדעו לספור אותם? תשובות בפנים
השינוי הקטן בתפריט שיכול לשפר את המצב הנפשי תוך שבועיים בלבד
המוטיבציה ברצפה? מרגישים חסרי ערך? חוקרים מצאו דרך פשוטה ומהירה לשיפור המצב הנפשי, שלא קשורה לטיפול פסיכולוגי או לתרופות, וטמונה דווקא בהרגלי התזונה
רוצים לשפר את המטבוליזם? תעיפו את המאכלים האלה מהמטבח
סופרים קלוריות? חידשתם מנוי לחדר הכושר? יש דבר אחד שאולי לא לקחתם בחשבון כשיצאתם למלחמה בשומנים קצב חילוף החומרים. הנה 6 מאכלים שפוגעים במטבוליזם שלכם
נתלים על אילנות גבוהים: התאימו את העץ לפרי
ט"ו בשבט, או בשמו השני חג האילנות, הוא בדיוק הזמן לבחון את הידע שלכם בעצים, או יותר נכון בפירות אשר גדלים עליהם. אז איך בכלל נראה עץ אבוקדו?
איפה נרשמים? 6 פירות שיעזרו לכם לרזות
רובנו יודעים שנשנוש פירות הוא ידידותי יותר לגזרה מחטיפים אחרים, משום שהם פחות משמינים משוקולד, נניח. אבל האם ידעתם שישנם פירות שיכולים לעזור לכם להשיל קילוגרמים?
מדענים הנדסו תפוז בטעם אשכולית - אבל לא תמצאו אותו במכולת
חוקרים מאוניברסיטת אוקספורד שינו את טעמם המתוק של התפוזים האהובים לטעם החזק של אשכולית. הסיבה לאלכימיה המוזרה היא מולקולה ייחודית לאשכוליות שהפכה מבוקשת מאד בתעשיה - אך תהליך ההפקה מהפרי המקורי יקר מדי
מישהו המציא מכונת זמן שתמנע מהאבוקדו שלכם להתקלקל
חברה אוסטרלית המציאה מכונת זמן לאבוקדו - המכבה אנזים מסוים בפרי שהופך אותו לחום בחשיפה לחמצן. היוצרים מבטיחים שהאבוקדו יישאר טרי למשך יותר מ-10 ימים. יש לנו דמעות של אושר בעיניים