שום

6 סיבות שיגרמו לשתן שלכם להריח מוזר

מסתבר שלא רק הצבע של השתן יכול להעיד על הבריאות שלכם, אלא גם הריח שלו. הנה חלק מהסיבות שעלולות לגרום לריח שתן חזק במיוחד. או סתם מוזר

זה קל: 6 מזונות שעוזרים לכבד שלכם לתפקד טוב יותר

אנחנו לא יכולים לחיות בלעדיו אפילו יום אחד, אז כדאי שנדאג לו. הנה כמה מהדרכים הטבעיות בהן אתם יכולים לחזק את האיבר החשוב הזה

זה מה שאתם צריכים לאכול כדי שנשים יימשכו אליכם יותר

אמרו לכם שהוא עושה ריח רע ושבשום אופן אסור לכם לאכול אותו לפני דייט, אבל מחקר חדש קובע שדווקא גברים שאוכלים שום – והרבה, הם מושכים יותר בעיני נשים. איך מסבירים את זה?

משרד הבריאות מזהיר מפני אכילת שיני שום שנרכשו בתפזורת

בשבוע שעבר נגנב מחקלאי מצפון הארץ יותר מטון של שיני שום שהופרדו ונטבלו בחומר הדברה, כחלק מהליך הכנתן לזריעה. השיניים שנגנבו אינן מיועדות למאכל, ושירות המזון במשרד הבריאות הזהיר מפני רכישתן בשווקים

חייתם בשקר: בואו תגלו את הדרך הכי קלה לקלף שום

נאבקים בקליפות שום דקות ארוכות ונשארים עם ריח חזק בידיים? הגיע הזמן שתכירו את הטריק שישדרג לכם את החיים. תוך 20 שניות תוכלו להיפטר מהקליפות ולחשוב מה לעשות עם כל הזמן הפנוי שנשאר לכם

5 מתכונים שיעזרו לכם להאריך את חייכם

אנחנו לא מבטיחים חיי נצח, אבל כן יש לנו ארוחה שבנויה מחמש מנות מחמישה חומרי גלם שונים, שיכולים לעשות לגוף שלכם רק טוב

לבריאות! 6 מאכלים שמקלים על צינון

האנגלים הוויקטוריאנים טבלו את רגליהם בחרדל והמצרים הקדמונים נעזרו בחלב אם – אוכל מאז ומעולם היה חלק גדול ממגוון תרופות הסבתא והטיפולים הלא קונבנציונליים לצינון. הנה עוד כמה מאכלים שיעזרו לכם להתאושש. ואף מילה על מרק עוף

מה אתם יודעים על שום ובצל?

אנחנו משתמשים בהם כמעט בכל מתכון, אבל האם אנחנו באמת יודעים איך הכי נכון להשתמש בהם? מהן תכונותיהם? ואיך שומרים עליהן בבישול? כל השאלות והתשובות על שום ובצל במטבח

אחת ולתמיד: האם שום באמת מגן מפני הצטננות?

אולי זה מזג האוויר שהתקרר ביומיים האחרונים ואולי סתם תקוות שווא אבל הראש שלנו כבר בעונה הקרה ובדרכים הכי בריאות למנוע מחלות. האם שום היא באמת אחת מהן?

שוק: הדרך הכי קלה לקלף שום היא בעזרת המיקרוגל

אחת הפעולות הכי לא נוחות במטבח - קצת אחרי קילוף הבצל - היא קילוף שום. קבלו שיטה פשוטה, חסכונית ומעט משונה לקילוף שום ב-20 שניות בלבד - וכן, כדאי שיהיה לכם מיקרוגל בהישג יד

תרופות הסבתא שאתם חייבים להפסיק להשתמש בהן

סבתא לא תמיד יודעת הכי טוב. שום עלול לגרום לכוויות על העור, משחת שיניים לא מרפאת חצ'קונים, ואם תטפטפו שמן זית לאוזן - כל מה שתקבלו זה אוזן רטובה. הנה כל התרופות שאתם חייבים להוציא משימוש

סופר פוד מקומי: המזון שמשאיר כל עדה בריאה

מה יש בחילבה התימנית שכל כך טוב לבריאות, למה הרומנים עושים בחוכמה שהם מתבלים הכל עם שום, איזה סוד בריאותי קיים במטבח האתיופי והאם מרק עוף הוא באמת תרופה? כך נראית בריאות בצלחת של כל העדות בארץ

צפו: טריק מפתיע לקילוף שום בקלות בלי ללכלך את הידיים

הטריק הבא ילמד אתכם איך לקלף שום במהירות ובלי שום מאמץ. זאת אומרת, יש סיכוי שהיד שלכם תתלש ממקומה בדרך אבל זה עדיין עדיף על האנרגיות שאנחנו משקיעים בזה כרגע. צפו ולמדו

לא תאמינו מה שום יכול לעשות לגוף שלכם

הוא מוריד כולסטרול, משפר את לחץ הדם, מרפא זיהומים ויראליים, מאזן את רמות הסוכר בדם ועוד. כל הסיבות להתחיל לאכול לפחות שן שום אחת ביום

הזמן הירוק: חגיגת תחילת האביב

האביב כבר ממש פה, ועימו הירוקים העונתיים. השפית טלי פרידמן, מהסטודיו לבישול "אטליה" בשוק מחנה יהודה, משתעשעת עם ארטישוק, פול, שקדים ושומים צעירים

על שום מה?

הוא מסריח וידוע בתור תרופה מצוינת לשפעת, אבל לשום היסטוריה ארוכה שהחלה אי שם מתחת לאדמה, עד לימים אלו בהם הוא מככב בתפריטים

מתכוני שום: שמים את השום במרכז ומכינים ממנו מעדנים

השום, שנמצא בדרך כלל כנספח כמעט בכל תבשיל, מקבל את הזרקור. שאול בן אדרת מכין שלוש מנות ריחניות במיוחד

על שום מה?

כשהוא טרי הוא שיא הסירחון, אבל כמבשלים אותו ארוכות הוא מעדן רך ונימוח. הכינו בבית שום קונפי ובשלו איתו

שן תחת שן

הוא אמנם יארגן לכם הבל פה של ימאי, אבל יש בו כל מה שצריך לקחת ללב והוא מקפיץ כל תבשיל. בריאות יום א' עם שלל מתכוני שום

לקלף את השום בקלות

השחור החדש

יש לו טעם מתוק-חמוץ, הוא נמס בפה ומשאיר אחריו ריח ידידותי. על השום הירוק כבר שמעתם, עכשיו יש גם בשחור

לבחורות נטולות אמביציה

הכי קל לנקות את כותש השום של זיליס. אבל מה נסגר עם המחיר, כולה שום?

וגם אם שתיתי כוסית מיותרת

המסע של צבי טריגר מתחיל במוסקבה, עובר בבר במנהטן ובמסעדה איטלקית בירושלים ואז נעצר במטבח ומכין רוטב חגיגי לפסטה וודקה שיכולה גם לרפא מצינון

משהו מושחת לשבת: שום ירוק

רגע לפני שהיא התייאשה לגמרי מחקלאות ביתית, גילתה דנה מלמד את השום הירוק, התבלין האולטימטיבי למגדל המתעלל

מי שאוכל לבד - קציצות עוף ושום אפויות

צבי טריגר מתגבר על טראומת חנוכה באמצעות אפיית קציצות. ככה הבית שלו לא מריח כאילו הוא טוגן בשמן שמונה ימים

קילוף שום בעזרת מכה עם סכין

ככה עושים את זה