ענקית המזון הודיעה כי תשקיע, ביחד עם פלוריסטם בפיתוח טכנולוגיה של גידול תאים ממקורות שונים - במטרה להחליף מוצרי בשר, עוף דגים וחלב. בשלב הראשון המיזם המשותף יפעל לגידול בשר מתורבת. האם מדובר בעידן חדש בצריכת המזון שלנו?
בית המשפט בנצרת הרשיע את מנהלי קו השחיטה במפעל בבית שאן, לאחר שסיפקו לעובדים שוקר חשמלי לזירוז בעלי החיים. העובדים חשמלו את העגלים גם כשלא היו יכולים לזוז, ובכמה הזדמנויות הכו באותם בהוראות הממונים. השופטים אמרו כי התכלית לגרימת הסבל הייתה "מקסום רווחים"
נתח כף העגל הוא בעל אחוזי שומן נמוכים וטעם נהדר. במתכון הבא צולים אותו כמו המבורגר קטן ומכינים ממנו קבב כופתה מרוקאי עם סלט של ירקות על הגריל
אם אתם בקטע של להראות לאורחים איזה בשלנים גדולים אתם, המקלובה הזאת בדיוק בשבילכם, כי הופכים אותה לעיני הסועדים חצי שעה מתום ההכנה
סלט שהוא גם ארוחה- נתחי וייסבראטן (תגידו לקצב נתח 19) חרוכים עם עלים, עגבניות מיובשות, ארטישוקים צרובים, בצל סגול ותפוזים בשביל הטוויסט
בעקבות גישור בפני נשיא העליון לשעבר מאיר שמגר: תנובה תשלם 2.7 מיליון שקל לעמותות העוסקות בהגנה ושמירה על רווחת בע"ח ותתרום מוצרי מזון בשווי 1.5 מיליון שקל לנזקקים - והתביעה הייצוגית נגדה תימחק
רגליו של הפועל, תושב הצפון בשנות ה-20 לחייו, נפגעו ממכונה לניקוי פסולת תעשיית הבשר במפעל אדום אדום. צוותי מדא פינו אותו לבית החולים רמבם במצב קשה
אמנם הוגשו כתבי אישום נגד המתעללים ממשחטות הפרות של תנובה, אך ד"ר אסף הרדוף סבור שזה מאוחר מדי ובעיקר מעט מדי - מה עם כל המנהלים בחליפות שאדישים לשגרת ההתעללות?
כתבי האישום שהוגשו נגד מנהל קו השחיטה, עוזרו ושני עובדי קבלן בפרשה שעוררה סערה, מתארים התעללות שיטתית, כולל חשמול, הכאה וגרירה של עגלים וטלאים. "סבל וכאב מיותרים"
שוטרי מחלק ההונאה ואנשי משרד החקלאות החרימו ציוד מהמפעל בבית שאן, שאיתו בוצעה לכאורה ההתעללות בעגלים: שוקרים, חבלים ומקלות. הווטרינרים זומנו לשימוע, ופיטורם יישקל
פעיל "אנונימוס" שצילם את הסרטון שהופיע בתחקיר "כלבוטק" סיפר כי כמה מהפרות היו אוסטרליות. סגן שר החקלאות של אוסטרליה: "עורכים חקירה בשיתוף עם הרשויות בישראל"
"אדום אדום", "הבוגד" ו"סטרלה" היו הסרטים הבולטים בטקס הענקת הפרסים שהתקיים אמש, עם נעילת האירוע הקולנועי. מיכל בת אדם ודן וולמן זכו לאותות הוקרה על פעילותם
הפרסומת, של משרד גליקמן-נטלר-סמסונוב בכיכובו של שייקה לוי, זכתה בציון משוקלל של 51 נקודות
