כך תשתמשו בשום להסרת עין הרע בטקס מהיר ופשוט
בכל תרבויות הכישופים לשום יש מקום של כבוד בלקחת מאיתנו אנרגיות לא טובות. כך תבצעו בביתכם את טקס הסרת עין הרע בעזרת שום, כוס מים, מלח ונר דולק
שום
ארכיון הכתבות של שום74 כתבות משויכות לתגית זו
הדבר המדהים ששום עושה לבריאות הלב שלכם
השום ידוע כתרופה טבעית עתיקת יומין נגד כל מיני מחלות דלקתיות, אבל במחקר חדש נמצאו הוכחות לכך שהוא מסייע גם בבריאות הלב שלכם. לא תאכלו?
ככה תכינו פסטה ברמה של מסעדה - עם שלושה מרכיבים בלבד
רוצים לשדרג את מנת הספגטי הרגילה שלכם וקצת מיציתם את רוטב העגבניות? הנה מתכון מומלץ עם תוספת של שני מרכיבים בלבד לשידרוג המנה שלכם - וכל זה ב-10 דקות הכנה
פרנץ' בורגר מושלם עם איולי שום וריבת בצל
השם של הפרנץ' בורגר ממקדש ההמבורגרים מרלן יצא מלרחוק, בואו ללמוד איך מכינים אותו במדויק
שום מסייע בהפחתת שומן בטני, אבל רק אם אוכלים אותו ככה
שום משמש כתרופה עתיקת יומין והיתרונות הבריאותיים שלו מוכרים. מחקר חדש מצא כי הוא יכול לא רק להוריד את הכולסטרול, אלא גם לסייע להורדת הכרס. אבל תהיו חייבים לאכול אותו בצורה הזו
אפוי, טרי, חתוך או כתוש? כך הכי בריא לאכול שום. ד"ר מאיה רוזמן מפתיעה
מחקרים רבים המליכו את השום כאחד מצמחי המרפא היעילים שמסייע במגוון רחב של מחלות ומצבים רפואיים. אלא שלא בכל צורה. באיזה מצב כדאי לאכול אותו לתועלת בריאותית מקסימלית, והאם גם לתבלין השום או לשום קפוא יש יתרונות זהים לזה הטרי?
טריק שמשנה חיים: כך תכינו לחם שום מושלם בבית בלי מאמץ
אין מי שלא אוהב לחם שום, זה קל להכנה ומתאים כמעט ליד כל מנה, אבל למי יש כוח לחתוך עכשיו שום, או למצוא חמאת שום? למזלנו מצאנו סרטון עם הצעה מהפכנית עם דרך פשוטה וקלה להכין לחם שום טעים בבית בלי בלאגן ובלי לכלוך שגם חוסכת זמן
טריק אחסון פשוט ישמור על הבצל והשום טריים למשך שישה חודשים
השיטה החכמה הזו תשמור על טריות השום, הבצלים ובצלי השאלוט שלכם להרבה יותר זמן - וזה באמת ממש פשוט. הנה כל מה שאתם צריכים לדעת וגם הדרך שבה הטבחית המומחית גילתה את הטריק
מרק חשו מרוקאי עם סולת ושום לכל צרה
לאשכנזים יש מרק עוף, לתימנים מרק רגל, ולמרוקאים יש את החשו - מרק סולת עם שום וכוסברה שנחשב לאנטיביוטיקה של הסבתא המרוקאית
זה עובד! דבש עם שום היא תרופת הסבתא המושלמת לצינון ושפעת - וזאת הסיבה
מגוון מומחים רפואיים נשבעים ביעילותה של תרופת הסבתא שמשלבת דבש עם שום נגד מחלות המגיעות עם החורף - מצינון ועד שפעת. כך תכינו לכם את התרופה המינון הנכון והטעים גם אם אתם לא חולים ורק רוצים לחזק את המערכת החיסונית
אלה הירקות הכי בריאים שיש, וכדאי שתכניסו אותם לתפריט
כל ירק שתבחרו יתרום לגוף שלכם לא מעט בריאות, אבל יש כמה כאלה שחוץ מכמה וויטמינים וסיבים תזונתיים גם ממש עובדים בשביל הגוף שלכם במניעת מחלות. אספנו את המיטב שבמיטב
7 המאכלים עם הריכוזים הגדולים ביותר של חומרים מזינים
מי אמר שלאכול בריא זו תמיד משימה קשה ומסובכת? הכירו את הממתק האהוב, הפירות המתוקים והמנות עתירות השומנים שיעזרו לכם לקבל את כל החומרים המזינים שדרושים לכם - כמעט ללא מאמץ
בשיתוף שמן עץ הזית, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
איך אפשר לסרב לזה? רוגלך מלוואח עם מוצרלה בטעם שום
מפשירים מלוואח, מחלקים אותו ומגלגלים עם גבינה, קצת שמן בטעם שום ויאללה לתנור
מחקר חדש מצא את 5 הירקות שהכי טובים לבטן שלכם
בעשור האחרון אחד התחומים הכי נחקרים של המדע הוא הקשר בין חיידקי המעי למצב הגוף שלנו. מחקר חדש מצא באילו מזונות ניתן למצוא הכי הרבה פרה-ביוטיקה ופרוביוטיקה - שמועילים לבריאות המעיים
קוביות מאפה בתיבול שום-שמיר
שוברים את הראש מה תכינו היום? רוצים משהו קצת שונה אבל לא דורשני? אנחנו כאן בשבילכם, ואתם רק צריכים לתקתק סלט ליד
האם אכילת שום יכולה להפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס?
שום ידוע כתרופה טבעית ללא מעט תחלואים, אבל כעת מתברר שהוא יכול לעשות הרבה יותר מזה. ככה זה עובד
10 דקות עבודה, ובלי לקלף כלום: עוף בתנור עם 60 שיני שום
הוא שחום ועסיסי, מתקתק במפתיע, לא דורש השקעה ולוקח בסערה כל שולחן אוכל בסופ"ש. בקיצור, בתיאבון
החקלאית חושפת: השיטה הקלה לקילוף שום ללא חיתוך
אתם חולים על שום ונמאס לכם להסתבך עם הקילוף, כולל השיטות הלא פשוטות עם סכינים? חקלאית ממישיגן שברה את הרשת באמצעות שיטה קלה: "אנחנו פשוט חושבים על זה יותר מדי"
מאיה ורטהיימר הגיעה למיון - והסיבה לכך צריכה להיות שיעור לכולנו
מחלות חורף זה דבר נורא, וכולנו מחפשים תרופות סבתא וקיצורי דרך כדי להרגיש טוב יותר. ובכל זאת, יש דברים שפשוט אסור לעשות. ואת השיעור הזה למדה הלילה מאיה ורטהיימר בדרך הקשה (וכמובן שיתפה את כולם)
שום באף? טרנד הבריאות הזה עלול לסכן את הבריאות שלכם
מסתבר שהרבה יותר מדי אנשים דוחפים שיני שום לאף כדי לרוקן משם את מאגרי הנזלת שמציקים לכולם בחורף. האם זה עובד? אולי. האם זה מסוכן? בטוח. הנה כל הסיבות לא לעשות את זה
כולם נורא חולים עכשיו. איך מתמודדים עם זה?
מחלות החורף כבר לגמרי כאן, והמון אנשים מסתובבים עם אף נוזל, שיעול ומבט עייף. אז החלטנו לבדוק איך מתמודדים עם זה באופן טבעי - ואם יש דרך למנוע את מחלות החורף האלה?
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
לחמניות כוסמין רכות ונתלשות עם שום ועשבי תיבול
לא משנה אם תכינו את הלחמניות האלו בבוקר, בצהריים או בערב, בשניה שתוציאו את התבנית מהתנור ותניחו על השולחן הן יתלשו להן בהנאה ויזללו ברגע
מצוננים? הנה 5 מאכלים שיקלו עליכם עם הנזלת
מצוננים ומרגישים על הפנים? למרות שתרופות כמו אנטיביוטיקה לא יעזרו להצטננות הכוללת נזלת ושיעולים, יש כמה מאכלים שיכולים להקל עליה ואפילו לקצר את זמן המחלה.הנה הבולטים בהם
אם כבר סלט: 9 הירקות הכי בריאים שיש
כל ירק שתבחרו יתרום לגוף שלכם לא מעט בריאות, אבל יש כמה כאלה שחוץ מכמה וויטמינים וסיבים תזונתיים גם ממש עובדים בשביל הגוף שלכם במניעת מחלות. אספנו את המיטב שבמיטב
זה יטריף לכם ת'מוח: השיטה הכי מפתיעה ומוזרה שראינו להפרדת ביצים מהירה
יש לא מעט שיטות להפרדת ביצים - אבל השיטה הבאה מתעלה על כולם. 8 מיליון איש כבר גילו איך אפשר להפריד חלמון מחלבון באמצעות שן שום (או לחם)
6 צמחי תבלין שיכולים להפחית את לחץ הדם
עשבי תיבול הם מרכיב חשוב ועיקרי במטבח שלנו בכל עונה, אבל הם גם תוספת נפלאה לבריאות שלנו. מצאנו 6 צמחי תבלין שיכולים להוריד את לחץ הדם בצורה טבעית
תרופה עתיקה מבצל ושום הצליחה לחסל חיידקים עמידים
הם מופיעים כמעט בכל מתכון של תבשיל שתמצאו, אבל השום והבצל הם גם בעלי תכונות בריאותיות. כעת, מסתבר שיש סיכוי שמתכון של תרופה שנמצא בספר עתיק בן אלף שנים יכול לפתור את אחת הבעיות הבוערות בעולם הרפואה
בשיתוף הגמרא הדיגיטלית, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הסגולה להגשמת כל החלומות שלכם: סלק, דגים וראש שום
תכינו לקראת שבת תבשיל תבשיל סלק, דגים גדולים וראשי שום, ותוכלו לממש את כל המשאלות שלכם. איך זה עובד? פשוט ממה שחשבתם
5 מאכלים בריאים שאתם לא אוכלים נכון
עד שכבר החלטתם לאכול יותר פירות וירקות מדי יום, אתם לא רוצים לדעת איזו צורת אכילה הכי בריאה לכם? הנה חמש דוגמאות של מאכלים יומיומיים שאתם ככל הנראה לא אוכלים בצורה הכי מיטיבה
האם שום שחור באמת בריא יותר או שזה סתם עוד טרנד חולף?
שום הוא הרבה יותר מתרופת סבתא. מחקר אחרי מחקר מוכיחים שהוא סופר פוד אמיתי, כזה שמרחיק הצטננות ומונע סרטן, בלי להתאמץ בכלל. אבל מה אם היינו אומרים לכם שאתם יכולים לקבל את כל זה, ויותר, בלי הריח הרע ועם טעם משודרג?
6 ירקות שכדאי לכם דווקא לאכול טריים ולא מבושלים
אתם רגילים לאכול את הירקות האלה דווקא מבושלים, אבל חבל, בצורה הזו אתם מאבדים את מרבית היתרונות הבריאותיים שלהם. אז איזה ירקות נמצאים ברשימה ולמה אתם חייבים לפתוח קצת את הראש?
שיטה מהירה וקלה לקילוף שום הטריפה את הרשת - אבל האם היא באמת עובדת?
ותרו על שום כתוש: ברשת מיהרו להכריז על השיטה המהירה הזאת לקילוף שום כטריק משנה חיים. בעזרת סכין קטנה ומעט מיומנות תוכלו לקלף שיני שום מהקליפה תוך שניות - או שאולי בעצם רק תפצעו את עצמכם?
מה הדרך הכי טובה להעביר טעם רע מהפה?
אוהבים לנגב את החומוס שלכם עם בצל, אבל משלמים על זה מחיר כבד אחר כך? חולים על שום, אבל מתייסרים שעות אחרי הארוחה מהטעם והריח שדובקים בכם? אנחנו יודעים למה זה קורה ומה הדרך היעילה ביותר להתמודד עם זה
נסיכת המטבח: כרובית צלויה עם קונפי שום וקרם לימון
אם בא לכם להכין מנה מרשימה ומלאה בטעמים שלא יאמינו לכם שהכנתם בצ'יק, השף אבי לוי ממסעדת המוציא מציע לכם ללכת על כרובית צלויה עם קונפי שום וקרם לימון אלוהי
מי צריך חומוס? ממרח סקורדליה מושלם עם ירקות אביב
השף שניר אנג-סלע נותן לנו את המתכון לממרח סקורדליה יווני, שמוגש במסעדת לירי לאונג' החדשה שלו ומצהיר כי מדובר חד משמעית בגרסה טעימה יותר לחומוס ואידיאלית לניגוב, ולקראת פסח - יש לו אפילו אלטרנטיבה בשבילכם במקום הפיתה
שום ובצל מקטינים את הסיכון לחלות בסרטן המעי הגס
מחקר חדש בדק את ההשפעה של ירקות כמו כרישה, בצל ירוק, שום ועירית ומצא כי הם תורמים להפחתת הסיכון לחלות בסרטן המעי הגס והחלחולת שנחשבת למחלה הממאירה השנייה בשכיחותה בישראל. אז כמה פעמים בשבוע צריך לאכול מהם?
האם פלפל שחור וכורכום מכילים יתרונות בריאותיים?
הם מכניסים טעם וצבע למזון שלנו אבל אנחנו שוכחים לפעמים שיש בהם גם מספר יתרונות בריאותיים לא מבוטלים. איך אפשר לנצל את ההשפעה החיובית של שום, כורכום ופלפל והאם יש תבלינים שדווקא רצוי להמעיט בצריכתם? רופא הבית שלנו מסביר
השיטה המפתיעה - והמסריחה - להיפטר מקוץ באצבע בקלות
כשפינצטה אינה מצליחה להסיר קוץ עיקש או רסיס זכוכית שנתקע באצבע - כדאי שתנסו לעשות את זה עם... שום. לצמח המרפא הזה יש יכולת מפתיעה להרגיע נפיחויות ולחלץ קוצים תקועים
אכלתם שום לצהריים? כך תיפטרו מהסירחון
שום זה החיים. אבל כשתחזרו למשרד, כל הקולגות ינחשו בקלות שאכלתם לחם שום לצהריים ועל שום לפני דייט אין בכלל מה לדבר, בושות. מה עושים עם הריח הרע מהפה לאחר אכילת שום? יש לנו כמה הצעות
האם שום באמת יכול לעזור במניעת סרטן? חוקרים מאמינים שכן
הרבה מאוד אנשים מאמינים ששום טוב לבריאות שלהם, ובצדק. מחקרים מוכיחים פעם אחר פעם שמדובר בירק שמיטיב עם הבריאות. במחקר הזה גילו שהוא אפילו יכול למנוע סרטן, אם רק תצרכו אותו נכון
אופסי: מאכלים שגורמים לתופעות לא נעימות בגוף
נכון, זה לא בהכרח יקרה לכל אחד, והרבה תלוי בגוף שלכם, אבל יש כמה מאכלים שבכל זאת משאירים את חותמם בצורה דומה על רובנו. וכשאנחנו אומרים חותם - אנחנו מתכוונים לזה
משלוש יוצא אחד: מהי הדרך הטובה ביותר לקילוף שום?
אין ספק שהשום הוא פלא של ממש גם מבחינת טעם וגם מבחינה רפואית. הבעיה היחידה אתו היא שצריך לקלף את השיניים שלו וזה מעצבן. בדקנו שלוש שיטות שאמורות להקל עלינו את החיים. מה באמת עובד?
בואו לגלות: אילו תרופות סבתא עובדות ואילו לא
אולי אין על האוכל של סבתא, אבל על העצות שלה דווקא יש. לקראת עונת הווירוסים והמחלות אספנו עבורכם כמה תרופות סבתא טבעיות ומוכרות. האם אתם יודעים אם הן בכלל יעילות?
בדיאטה? הנה 5 תבלינים ששורפים שומנים
מכירים את התחושה של החום שעולה בגוף אחרי אכילה של מאכלים מסויימים? ובכן, מסתבר שהיא ממש טובה לזירוז שריפת השומן בגוף. הנה תבלינים שכדאי שתכניסו לתפריט הקיץ
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
טארט שכולו שום מקורמל וגבינות עיזים
מה יותר טוב טעים ובריא משום? תוספת של גבינת עיזים משובחת. השף והיועץ הקולינרי אריק ברגר מציע לכם מתכון לטארט שיגרום לאורחים ללקק את האצבעות
6 מזונות בריאים במיוחד שאתם לא אוכלים כמו שצריך
מכינים לילדים ברוקולי מבושל? זורקים את השום לתבשיל כמו שהוא? אתם מפספסים יותר מדי יתרונות בריאים. הנה כל הטעויות שאתם אולי עושים עם המאכלים הכי בריאים, והדרך לפתור אותן
6 סיבות שיגרמו לשתן שלכם להריח מוזר
מסתבר שלא רק הצבע של השתן יכול להעיד על הבריאות שלכם, אלא גם הריח שלו. הנה חלק מהסיבות שעלולות לגרום לריח שתן חזק במיוחד. או סתם מוזר
זה קל: 6 מזונות שעוזרים לכבד שלכם לתפקד טוב יותר
אנחנו לא יכולים לחיות בלעדיו אפילו יום אחד, אז כדאי שנדאג לו. הנה כמה מהדרכים הטבעיות בהן אתם יכולים לחזק את האיבר החשוב הזה
זה מה שאתם צריכים לאכול כדי שנשים יימשכו אליכם יותר
אמרו לכם שהוא עושה ריח רע ושבשום אופן אסור לכם לאכול אותו לפני דייט, אבל מחקר חדש קובע שדווקא גברים שאוכלים שום והרבה, הם מושכים יותר בעיני נשים. איך מסבירים את זה?
משרד הבריאות מזהיר מפני אכילת שיני שום שנרכשו בתפזורת
בשבוע שעבר נגנב מחקלאי מצפון הארץ יותר מטון של שיני שום שהופרדו ונטבלו בחומר הדברה, כחלק מהליך הכנתן לזריעה. השיניים שנגנבו אינן מיועדות למאכל, ושירות המזון במשרד הבריאות הזהיר מפני רכישתן בשווקים