בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מנה אסייתית שמשלבת בשר טחון, אורז מטוגן, ברוקולי פריך ואפילו ביצה מקושקשת. בואו ללמוד איך להכין אותה צעד אחד צעד
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מתכון קל וקרמי בסיר אחד שהילדים והמבוגרים מחסלים בלי להשאיר פירור
מחקר חדש מגלה: איך שאתם מכינים את הברוקולי קובע כמה יתרונות בריאותיים באמת תקבלו מהירק הבריא הזה. זו הדרך המפתיעה והטובה ביותר להכין ברוקולי במטבח
דיאטנית מספרת מה קרה לה כששילבה מנה יומית של ברוקולי במשך שבעה ימים. ספוילר: העיכול השתפר, העור נראה טוב יותר - וגם נמאס לה קצת
יש פה את כל הירוק המוכר והטוב, ריקוטה במקום שמנת, שמן זית במקום חמאה וגם הרבה תשומת לב
טרנדים באים והולכים - והנה אחד שכובש עכשיו את עולם התזונה. שוט של ברוקולי שמבטיח לשפר את האנרגיה ואת הביצועים הגופניים. אז מה יש בדיוק בפנים?
חוקרים גילו מולקולה טבעית מירקות מצליבים כמו ברוקולי וכרוב, שמסוגלת לפרק עד 90% מהחיידקים הגורמים לעששת. האם בקרוב נראה משחות שיניים ומי פה יעילים יותר?
מדוע עלים ירוקים מגבירים סרוטונין, איך ברוקולי מרגיע יותר משוקולד, ולמה בננה אחת ביום יכולה לשנות את התחושה כשאתם מרגישים מוצפים מהמציאות הקשה
מחקר חדשני מראה כיצד תמצית מנבטי ברוקולי מפחיתה רמות סוכר בדם, מציעה פתרון טבעי וזול למניעת סוכרת אצל אנשים בסיכון, במיוחד כשמותאמת אישית לפי מאפייני חיידקי המעיים והפיזיולוגיה האישית
ברוקולי וגבינות זה שילוב מנצח במיוחד כשהם נכנסים יחד למאפה שחום וריחני. מתכון פשוט וקל לפשטידה עם הפרח הכי ירוק בסל
השפית מיכל לוי מרכיבה סלט מברוקולי, פרי עונתי טעים, סלמון ולבבות חסה. סלט של מסעדה שמכינים בקלות בבית
הזיכרון, הקשב והריכוז ואפילו היציבות המנטלית - כל אלו מושפעים כמובן מגורמים רבים, אבל אין ספק שגם למה שאנחנו בוחרים לאכול יכולה להיות תרומה משמעותית לחיזוק התפקודים החיוניים האלו. אז בואו נכיר ארבע קבוצות של מאכלים שיעזרו לחזק את המוח ואפילו ליהנות מהטעם
המתכון המפתיע הזה אולי לא כולל את הבורגול הקלאסי, אבל כל הדברים האחרים שנכנסים לתוך הקערה משכיחים את זה מאוד מהר
סלט נהדר שיפתח לכם את הצ'אקרות הבריאות
ברוקולי מכיל מספר רכיבים רבי עוצמה ומסייע גם במלחמה נגד סרטן. מחקר חדש מראה איך הוא בדיוק עושה את זה
בקיץ מוותרים על רטבי הפסטה הכבדים ומכינים בקלות, ויחד עם רן נחמיה ממלון ממילא בירושלים, פסטה עם ירקות חלוטים נהדרים, פסטו פיקנטי וריקוטה שתעדן את המנה לכדי שלמות
אורלי פלאי מכינה בקלות סלט פסטה עם פטנט - ברוקולי שמזכיר בכלל פסטו. רוצים להוסיף עניין לטעם? מוסיפים לתיבול 2 פילטים של אנשובי
טריק הטיקטוק החדש כבש כבר את דסק נסייניות הביוטי, כל מה שנדרש הוא ראש ברוקולי וקוניסלר נוזלי. עדן פינס כבר ניסתה - והתוצאות? בהחלט מעניינות. ככה תעשו את זה
מחבר דיאטת הצום הפופולרית 5:2 מבטיח שאם תאכלו ירקות מסוימים, מוצרי חלב מלאי שומן, אגוזים ועוף (או הודו/טופו) ותשתו כפית שמן זית ביום - לא רק שבריאותכם תשתדרג - גם הקילוגרמים ינשרו
נצלו את הזמן שהשווקים מלאים בתפרחות ירוקות של ברוקולי טרי והכינו ממנו בכמה דקות רוטב פשוט וטעים לפסטה עם שום, צ'ילי ופרמזן
בשיתוף שמן עץ הזית, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
קארי וחלב קוקוס זה שילוב נהדר שמעניק לכל תבשיל טעמים חמוצים-חריפים-מתוקים. רות אוליבר משדכת אותו לתבשיל ביתי של עוף, ברוקולי וכרובית ומגישה על מצע אורז לבן
כל ירק שתבחרו יתרום לגוף שלכם לא מעט בריאות, אבל יש כמה כאלה שחוץ מכמה וויטמינים וסיבים תזונתיים גם ממש עובדים בשביל הגוף שלכם במניעת מחלות. אספנו את המיטב שבמיטב
מחמם, טעים ומלא בערכים תזונתיים: מתן שופן מכין סיר מלא אנרגיה, שגם נארז מעולה לעבודה
אפס עבודה, אפס מאמץ, מקסימום תהילה
אחרי שתטעמו פעם אחת את הטחינה הזו לא תצליחו להוציא אותה מהראש שלכם, אחרי שתוסיפו אותה לברוקולי הצלוי של מתן שופן, תבינו
השף אלון ליפנסקי עם מתכון לסלט קליל, רענן וקרנצ'י והכל בניחוח דרום אסייתי
ספק אם שמעתם על סולפוראפן, אבל מדובר באחד החומרים הפעילים החזקים ביותר שהטבע יצר. הבעיה: בשביל שהוא יפעל צריך להתאמץ. עוד בעיה - בהרבה תוספי תזונה שמתיימרים להכיל אותו - עובדים עליכם
קערה מלאה ירוקים, מרקמים וטעמים. מתן שופן במתכון לסלט חורף ירוק, טעים ורענן שמגישים עם גבינת פטה
אם חשבתם שהכנת קיש כרוכה בטרחה, תשמחו לגלות שאת המתכון הזה אפשר להכין צ'יק-צ'ק. גרסה פשוטה להכנה ובריאה הרבה יותר מהקיש הקלאסי, אך טעימה באותה המידה אם לא יותר
האייר פרייר הוא סיר טיגון ללא שמן שהפך להיות פופולארי מאוד, אבל יש כמה סוגי אוכל שלא רק שלא מומלץ להכין אותם בו - זה אפילו מסוכן
קצת ברוקולי, גבינה שיש במקרר וחבילת בצק פילו, זה כל מה שצריך בשביל העונג הזה
דיאטה זה דבר מבאס, בטח אם אתם כל היום חושבים על קלוריות. אבל אולי תתפלאו יש כמה מאכלים שאפשר לאכול מהם לא מעט גם אם אתם שומרים על המשקל
חלה שהיא כמו מתנה, ברוקולי כמו שעוד לא פגשתם, נתח אונטריב שתעבדו עליו פחות מעל סלט (והתוספת כבר בפנים), ועוגיות שוקולד פאדג'יות מושלמות, תראו איזו ארוחת שישי הרמנו לכם
לא כולם אוהבים אותו, לחלק הוא עושה בעיות בבטן, אבל אין ספק שמדובר בירק הכי מזין שקיים. הנה כל הסיבות להוסיף ברוקולי לתפריט היומי שלכם
עלים ירוקים, ברוקולי וכרוב ידועים בתור מזונות אנטי סרטניים, אבל מחקר חדש הראה שהם יכולים גם לעכב את התפשטות נגיף הקורונה. הנה כל מה שכדאי לכם לדעת
מדענים מסין יצאו מהשוק הישר אל המעבדה כדי לבדוק איזו דרך בישול תגרום לברוקולי בצלחת שלכם לתת לכם את הכי הרבה יתרונות בריאותיים שאפשר. יש להם תשובה, אבל לא בטוח שיש לכם כוח לזה
וואלה! אוכל בשיתוף יכין, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
רוצים להפציץ בארוחה עם סלט שאף אחד לא הכין כמותו? חן מזרחי במתכון לסלט עשיר, צבעוני ומלא בריאות שיחד עם כמה פינוקים ורוטב מדהים, הופכים אותו להצלחה מסחררת
רובנו מוסיפים לסלט עגבניה, מלפפון, גמבה ובצל, אבל כדי שהוא יהיה ממש בריא כדאי שתכניסו אליו עלים ירוקים שיכולים להגן על הגוף מפני מחלות לב, סוכרת ואפילו סרטן. תזונאית מסבירה
אין דיאטה בלי הרבה מאוד ירקות, אבל יש ירקות שמכילים לא מעט פחמימות, כך שלרוב מומלץ להפחית בצריכתם. הנה 9 ירקות שאתם יכולים לאכול חופשי
כל ירק שתבחרו יתרום לגוף שלכם לא מעט בריאות, אבל יש כמה כאלה שחוץ מכמה וויטמינים וסיבים תזונתיים גם ממש עובדים בשביל הגוף שלכם במניעת מחלות. אספנו את המיטב שבמיטב
בשיתוף אסם, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
החוכמה הגדולה ביותר היא ליצור אוכל טעים ממעט מרכיבים ואבי ביטון עושה זאת שוב עם מנה מנצחת וזריזה של חזה עוף, ברוקולי וקשיו במחבת ויש לו גם טיפ חשוב איך לשמור על חזה העוף עסיסי
טרשת העורקים היא מצב שבו הסתיידות ומשקעים שומניים גורמים לכלי הדם להתקשות ולהיסתם והיא קשורה לכמחצית ממקרי המוות בעולם המערבי. המאכלים האלה יכולים לעזור למנוע אותה
עד שכבר החלטתם לאכול יותר פירות וירקות מדי יום, אתם לא רוצים לדעת איזו צורת אכילה הכי בריאה לכם? הנה חמש דוגמאות של מאכלים יומיומיים שאתם ככל הנראה לא אוכלים בצורה הכי מיטיבה
בשיתוף ברילה, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
פסטה פרימוורה קלילה, שחוגגת את האביב ואת חומרי הגלם הנפלאים שהוא מביא עימו במנה צבעונית ומרעננת
בשיתוף רמי לוי, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הם מפוצצים בוויטמינים, מינרלים ודלים בקלוריות. לא משנה באיזו גישת תזונה תבחרו, בעניין אחד כולם תמימי דעים: חשיבותם של המזונות הירוקים. במה טוב כל כך כל אחד מהם?
נשים בהריון מכירות את החשיבות של החומצה הפולית להריון תקין, אבל גם מי שאינו בהריון צריך לצרוך אותה, מפני שהיא שותפה לתהליכים חשובים בגוף. הנה כמה מאכלים ששווה להוסיף לתפריט שלכם
בטח כבר נמאס לכם לשמוע איך לשכנע את הילד לאכול ירקות. האמת, גם לנו. ובכל זאת, אם תקראו את המחקר הבא תבינו כמה זה חשוב להתפתחות המוחית של הקטנטנים, והאמת, גם של הגדולים יותר
אתם רגילים לאכול את הירקות האלה דווקא מבושלים, אבל חבל, בצורה הזו אתם מאבדים את מרבית היתרונות הבריאותיים שלהם. אז איזה ירקות נמצאים ברשימה ולמה אתם חייבים לפתוח קצת את הראש?
אתם אוכלים את תוספת הסלט שלכם בארוחת הצהריים וחושבים שאתם מסודרים? אתם די בטוח טועים, כי הנתונים מראים שכולנו לא אוכלים מספיק ירקות. ואם כבר אנחנו אוכלים אותם - האם אנחנו מפיקים את כל התועלת הבריאותית שלהם?
ברוקולי הוא הכוכב של התזונה הבריאה, על כך אין עוררין. ובכל זאת - אל לנו להישען רק עליו כדי לקבל את הרכיבים הבריאים שאנחנו צריכים. בטח לא כשמדובר בסיבים תזונתיים. הנה כמה מאכלים בריאים וטעימים לא פחות ממנו שיכולים למלא את מאגרי הסיבים הבריאים
