תמונות של אורלי פלאי-ברונשטיין
ארכיון התמונות של אורלי פלאי-ברונשטיין294 תמונות משויכות לתגית זו
קוצצים את הירקות לרצועות דקות עוגיות שוקולד צ'יפס בקרם פודינג מסדרים עוד שכבה של 8 עוגיות וקרם מסדרים 8 עוגיות ומזליפים עליהן קרם עוגיות שיבולת שועל וטחינה עוגיות גרנולה אופים מצננים ושומרים בכלי אטום למניעת לחות מעצבים לעוגיות בעזרת שתי כפות או ידיים רטובות ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה מוסיפים קמח, אבקת אפייה ושאר החומרים ומערבבים לעיסה דביקה מערבבים סוכר, ביצים, וניל, טחינה וחמאה רכה עגבניות ממולאות בקוסקוס ועשבי תיבול בוזקים שמן זית ואופים להזהבה ממלאים את העגבניות ומסדרים בתנית פיירקס או קרמיקה מתבלים את הקוסקוס בעשבי תיבול, גבינה, שום וצ'ילי מרוקנים את העגבניות ואת התכולה קוצצים ומוסיפים לקוסקוס. מערבבים. מכינים את הקוסקוס עם מים רותחים מלח ושמן מכינים בצל ירוק משהים 10 דקות לפני ההגשה מערבבים את כל חומרי הסלט כולל הרוטב מערבבים את חומרי הרוטב משרים במי מלח חוצים את המלפפונים ומוציאים את הגרעינים. חותכים לסהרונים מייבשים כחצי שעה עד להזהבה יפה משטחים את האורז הישן על תבנית ומברישים בשמן זית מקלות גבינה ושבלולי קינמון מניחים בתבנית ואופים מברישים בביצה, מפזרים סוכר וקינמון ומגלגלים לשבלול פורסים את הבצק וחותכים ממנו יריעה מניחים בתבנית ואופים חותכים לרצועות בעובי 3-2 ס"מ ומלפפים לבורג