פאד סי יו אמיתי, בדיוק כמו של נאם
קבלו את המנה האהובה עלינו של מסעדת נאם
נודלס
ארכיון הכתבות של נודלס45 כתבות משויכות לתגית זו
נודלס בקרם בוטנים וקארי של אליטה אופק
מנה זריזה וקלה להכנה של אטריות ברוטב קרמי-מתקתק, בטעמים תאילנדיים
ג'ירף: המשלוח הכי חזק בתל אביב עדיין לא סופר את וולט, ובצדק
קחו שמיכה משובצת ושקיות נייר חומות, פתחו חלון פסטורלי, ודמיינו שהרמתם פיקניק במקום הכי ירוק בעיר
בנגקוק: מנת אוכל הרחוב הכי טובה בעיר מתחילה באש ונגמרת באש
חצי יום עבר בתקווה שלא אצא אידיוט. המסקנות אחר כך היו חד-משמעיות
ראמן פטריות עשיר בקלי קלות
תשכחו מציר שמבשלים על האש במשך שעות, את הראמן הנפלא הזה עושים על בסיס ציר פטריות, שנותן למרק טעם עמוק ועשיר, כזה שבא לצלול לתוכו במזג אוויר סגרירי
סאי: כשאחת הפינות הכי קשוחות בעיר מחבקת אותך עם אוכל נחמה
דמיינו קרב מזלגות סוער, ישר מהקופסה, שמשכיח בסוף היום כל מה שצריך לשכוח
פוד טרמינל, תל אביב: זה ממש לא אמור לעבוד. זה עובד הכי טוב שיש
התפריט דורש ריטאלין והקונספט כולו דורש כתוביות, אבל הכול נשכח כשהאוכל מגיע
להקפיץ ארוחה ברגע: 7 מתכונים מנצחים למנות מוקפצים
ארוחה של מוקפץ לא דורשת הרבה זמן עבודה, היא מאפשרת מרחב תימרון - טופו, עוף או בשר - הכל עובד, וגם בגזרת הירקות - פותחים את המקרר ומה שיש ומתחשק נכנס להקפצה. אורז קר מאתמול? זה בסיס טוב. חבילה של נודלס במזווה? מעולה. אז יאללה פתחו מקרר וארון והתחילו להקפיץ
מוג'ו סאן: תשובת האוכל המושלמת לעולם שניצח את הקורונה
ככה זה כשלא מסתכלים על תל אביב, אבל כן רואים את לונדון וקליפורניה
להתאהב כל פעם מחדש: מוקפץ עוף תאילנדי של מונג וטוני
יש הרבה דרכים להכין נודלס מוקפץ עם עוף, אבל כמו זה של מונג וטוני, חבריי מקו סמוי, עוד לא אכלתם
גפיו של סטודנט נקטעו והוא כמעט מת בגלל שאכל שאריות טייקאוואי
צעיר בן 19 הגיע למיון עם זיהום קשה ותוך שעות איברי גופו קרסו בזה אחר זה. ברגע האחרון הרופאים נתנו לו את האנטיביוטיקה הנכונה והצילו את חייו, אבל הוא איבד 2 רגליים ועשר אצבעות - והכול בגלל שאריות של אוכל סיני
קיטו שף יוצאת בסדרת מוצרים חדשים
המותג משיק בימים אלו מספר מוצרים חדשים המצטרפים לסדרת המוצרים הקיימת וזמינים באתר החברה. חלק מהמוצרים זמינים גם בסניפי שופרסל, ניצת הדובדבן ובחנויות הטבע השונות
ליי פו: דוכן הכיסונים האסייתי שתמיד רצינו כאן
עשרים הדקות מהרגע שההזמנה יוצאת לדרך הן גם ארוכות מאוד, וגם משמחות מאוד
שמישהו אחר יביא מדליה, לנו יש ספה זהב: אולימפיאדת הסושי של ג'ירף
קומבינציה מיוחדת שהשיקה הרשת הוותיקה גרמה לנו להעלות הילוך בספורט הקיץ האהוב עלינו
כשטלפון גורלי לבת מציל את המסעדה: האסייתית שלא צריכה טובות מתל אביב
מסעדת NAOMI הייתה יכולה ללכת בדרכן של אלפי עסקי קורונה. במקום זה היה לה את אליזבת זינגר
20 שנה של ווליו פור מאני זה לא צחוק. עכשיו הגיע השדרוג
כל כך הרבה זמן מדברים כאן לקהל הישראלי בגובה העיניים, עד שאתה שואל את עצמך מי כאן סובל מהנחות יסוד מוטעות
זה היה מקום טוב להתחיל בו ארוחה כזאת. את הנוק-אאוט קיבלנו במנה העיקרית
תפריט מיוחד של ג'ירף מנסה להכניס קצת צ'ילי בחורף הזה, אז הכנו שתי כוסות מים בטווח סביר ויצאנו לנסות
הביס הבא מוקדש לכרמל שאמה-הכהן: פאד-תאי קטן-גדול בתאילנדית קטנה-גדולה
דוכן אוכל צנוע וקצת אחר מצליח להוציא מלב רמת גן מנות שהחזירו אותנו לבנגקוק. והכול בזכות זוג חרוץ, וראש עיר הגיוני
זה התחיל בקופסאות, ונמשך גם במה שבתוכן: המסעדה היחידה בארץ שלא צריכה את "וולט"
המשלוחים של "ג'ירף" מסתובבים ברחבי הארץ כבר כל כך הרבה זמן, עד שכמעט לא שמנו לב שמשהו מאוד משמעותי השתנה בהם
הם קוראים לה "מטבח רפאים". אנחנו קוראים לה "התאילנדית הכי יעילה שיש"
הגבלות, הנחתות ואינספור הנחתות הובילו את אנשי האוכל המנוסים האלה לחשיבה מחדש - ולפתיחה אסייתית מסקרנת במיוחד
בשיתוף עוף טוב, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הילדים יעופו על זה: מיכל הקטנה מכינה מנה אקזוטית
רצועות שניצל עסיסיות ברוטב חלב קוקוס קליל ומלא בטעמים עם נודלס - אבי ביטון מלמד את מיכל הקטנה איך הופכים את ארוחת השניצל-פסטה המשעממת של הילדים לארוחה אקזוטית ב-10 דקות הכנה
נודלס עם ירוקים ברוטב קארי וחלב קוקוס
תקועים בבית בלי עוף או בשר? קבלו מתכון לנודלס צמחוני, שמבוסס על ירקות ירוקים, ברוטב עשיר של חמאת בוטנים, חלב קוקוס ומשחת קארי. לפעמים זה כל מה שצריך
כולל הקופסא הכי מרתיחה שקיבלנו בארץ: תיאום ציפיות מול "המסעדה הטובה בת"א"
לא מעט משפטי חיזור, הצהרות וציפיות נערמו בתוך השקיות המפתות של "קפה טאיזו". התוצאה הייתה שיעור מהדהד בניהול אכזבות
עושות שמח: הנגאובר נודלס של ג'יימי אוליבר
ג'יימי אוליבר יודע בדיוק מה אנחנו צריכים בתקופה הזאת - מנות משביעות, מנחמות וטעימות, ממרכיבים שיש לכולנו בבית. הפעם הוא עושה את זה עם מנת נודלס עם ירקות כ"כ קלה, שאפילו להקפיץ אותה לא צריך
בולונז אסיאתי: דן דן נודלס
אל תבהלו מהמראה המרשים של המנה הזאת, מדובר בדן דן נודלס של מסעדת הירו ראמן - הבולונז האסיאתי אם תרצו - אטריות אודון, בשר טחון וירקות מתובלים ברוטב יפני מתקתק, קצת הכנות מקדימות ויש לכם מנה יפנית נהדרת
אלו הטעויות הגדולות שכולנו עושים בהכנה ואכילת נודלס
מומחית האוכל היפני בוני צ'אנג מסבירה מהי הדרך הנכונה לבשל ולאכול נודלס ומקווה להפוך את הנודלס ממנת טייק אווי מהירה למנה ביתית מושקעת
מיטלס מאנדיי: נודלס עם טופו וירקות
הנודלס הצמחוני של הירו ראמן, מוכיח שלפעמים לוותר על הבשר זה לא קשה בכלל, בעיקר כשעושים את זה נכון עם רוטב בוטנים מתקתק ומעולה
חגיגה של טעמים: נודלס מוקפץ עם עוף וירקות
את רשת המסעדות הירו ראמן רובכם מכירים בזכות מרקי הראמן המעולים, אבל בתפריט יש עוד כמה מנות ששווה לנסות, לכבוד מזג האוויר שמתחיל להתחמם החלטנו לשנורר מהם כמה מתכוני נודלס מוצלחים, נתחיל עם הקלאסי - עם עוף, מלא פטריות ורוטב מעולה
עזבו אתכם ממשלוח מנות, קבלו את המשלוחים החדשים והשווים
המסורת הפורימית אמנם מתייחסת בעיקר למשלוחי מנות מתוקים, אבל אנחנו חושבים שפורים זה תירוץ מצויין לסקור את אופציות המשלוחים החדשות שהצטרפו לאחרונה לזירה, ויש כמה שוות במיוחד
סערה באינדונזיה: אטריות להכנה מהירה הופכות ילדים להומואים
האם אכילה של נודלס מהירים להכנה הופכים ילדים להומוסקסואלים? מסתבר שכן, על פי ראש עיר אינדונזי הסבור שתזונה לקויה המבוססת על חלב משומר ואטריות אינסטנט היא הגורם לצמיחתה של הקהילה הלהט"בית במדינתו
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הזוכים בתחרות "הנודלס המושלם" של הלת'י בוי
מבין המתכונים מעוררי התיאבון שנשלחו לתיבת תחרות "הנודלס המושלם" של הלת'י בוי, נבחרו חמישה זוכים בסדנת בישול תאילנדי, כשהמצטיין מביניהם זכה גם בסט סכיני ארקוס
מבוא לנודלס ואטריות
קשה לדמיין את עולמנו בלי האטריות, בכל הצורות והסוגים החל מהפסטה האיטלקית דרך מרקים עם אטריות ועד המוקפץ התאילנדי. היום נכיר אותן קצת יותר טוב
מפעל נודלס בסין מעורר סנסציה קולינרית
מצלמה נסתרת תיעדה עובדים במפעל אטריות אורז בסין כשהם דורכים על הנודלס ברגליהם היחפות, ואף מנמנמים עליו. מה עובר על האוכל שלנו בלי שאנחנו רואים?
נודלס ברוטב הרטבים
לכבוד פתיחת שנת הלימודים הסטודנטיאלית מכין רועי אברהם ממסעדת התרנגול מנה לסטודנטים תפרנים שמוכנה צ'יק צ'אק - נודלס ללא בישול ברוטב מיוחד
ללא גלוטן: נודלס עם שיטאקי בניחוח אקזוטי
מנה קלילה ורעננה עם אטריות אורז שחורות ברוטב אסייתי, שאפשר להכין בתוך דקות ספורות בלבד. השפית עינת מזור מבשלת ארוחת צהריים בריאה ללא גלוטן
לבקשת הגולשים: אטריות ילדים בזוזוברה
גולשת וואלה! אוכל התלהבה ממנת האטריות המיועדת לילדים במסעדת זוזוברה, וביקשה את הוראות ההכנה. חילצנו עבורה את המתכון
סובה נודלס עם מנגו
אם עוד לא יצא לכם להכיר, זה הזמן: אטריות סובה העשויות מקמח כוסמת המשתלבות מצוין עם מנגו שאפשר לקחת ולהרכיב במקום אצל חברים
טייוואן: נכלאה בגלל ביקורת קטלנית על מסעדה
בלוגרית שאכלה במסעדת נודלס כתבה כי האוכל "מלוח מדי". השופטים הרשיעו אותה בהוצאת דיבה, לאחר שפסקו כי לא יכלה לקבוע זאת באופן גורף על כל האוכל במסעדה אחרי שאכלה 3 מנות בלבד
ושכולם יקפצו
'בא טבעי' מקפיץ אטריות אורז עם טופו וירקות עם סילאן וצ'ילי מתוק, ומוסיף בוטנים קצוצים לאקסטרה פריכות
בגלל אל-מבחוח: הפרלמנט האוסטרלי לא יקרין סרט ישראלי
בעקבות פרשת הדרכונים המזויפים והמתיחות בין שתי המדינות, החליטה שגרירות ישראל באוסטרליה לבטל הקרנה של הסרט הישראלי "נודל" בפני הפרלמנט האוסטרלי
נהר של אטריות בינהן
הבעלים של רשת "ריבר נודלס בר" רק חיכו ללוקיישן לוהט מספיק כדי לפתוח את הסניף התל אביבי שלהם. עכשיו הם מצאו, על חורבות מינה טומיי, כן כן מול הג'ירף
קריאת ביאליק: על ספרו של ישראל אהרוני
הפחממה מנחמת. תמר ביאליק על ספרם החדש של ישראל אהרוני ונלי שפר. ספר שאף חובב פחמימות אמיתי לא יסכים לוותר עליו