שבועות

שימו יוגורט

שף ערן ירוחם מרענן את הסלט הירוק הסטנדרטי עם חמוציות, צ'יפס בטטה ורוטב יוגורט-נענע. מתכון מיוחד לשבועות

גבינה לי חביבה

עם משמעת השקייה רופפת, מנסה דנה מלמד לתחזק גינה במרפסת. הבזיליקום שקם לתחייה באדנית נבלע בטארט גבינות

עונג פרוס

פרוסות דקיקות של תפוחי אדמה, אפויות עם כרישה ושמנת מתוקה. ערן ירוחם מכין גראטן, קלאסיקה צרפתית במיטבה

הצפי לשבועות: 95% תפוסה באתרי האירוח בגליל ובגולן

במרבית הישובים הכפריים ובעיקר בקיבוצים ייערכו טקסי הבאת הביכורים החביבים על הישראלים העירוניים. בנוסף יתקיימו מגוון פעילויות למבקרים

שלחו לנו מתכון

יש לכם מתכון לשבועות שעובר מדור לדור? שלחו לנו, ותוכלו לזכות בפרס

המושכים בעטינים

70 פרות, מכונה אחת גדולה ו-3 דורות של רפתנים – ככה נראית רפת משפחתית בת זמננו. יום במשק ברגר שבכפר הס

מקלוני גבינה וגרעיני דלעת

טירמיסו גבינה

כדורי חמאה וגבינה עם קינמון

בלינצ‘ס גבינה וצימוקים

מאפינס גבינה בלקני

סלט ירוק כפרי

מאפה בצק עלים עם פלפלים וגבינות

מתכון של ליטל לישנסקי מחיפה

פמיניזם א-לה לוטרה

עוצמה וזרימה, נשיות ופוריות, אלה התכונות המאפיינות את טוטם הלוטרה, את החג השבועות וגם את גיבורות המגילה – רות ונעמי

אלבום תמונות: חוגגים שבועות בעיר הלבנה

הצצנו באלבומים של תושבי העיר ומצאנו תמונות נדירות ושמחות של תל אביבים חוגגים שבועות מכל השנים. מתוך הפרויקט התיעודי לשנת המאה "העיר הנגלית לעין"

בחג שבועות תעשה לך

כל המסיבות, האירועים המיוחדים, הפסטיבלים וההופעות המתוכננים לשבועות ולסוף השבוע, למי שלא בעניין של ביכורי קציר חיטים

ערב חג: עומסי תנועה בכבישים ברחבי הארץ

רגע לפני טיולי סוף השבוע, יוצאים הישראלים לארוחות חג השבועות. דווחו עומסי תנועה בכבישים שונים ברחבי הארץ

שבועות בשביל החלב

לרגל שבועות ערכנו עבורכם סיור וירטואלי ברפתות. החדשות הרעות: מספרן מצטמצם. החדשות הטובות: הענף ימשיך לשגשג. חג שמח!

פילה מוסר במילוי פטה ופלפלים

בואיקוס-לחמניות קשקבל מהירות הכנה

חצילים מגולגלים עם ריקוטה

צינורות לשבועות

ערן ירוחם ממלא קנלוני בריקוטה ופקאן קלוי ומגיש ברוטב עשיר של בשמל, פטה וריקוטה פלפלים

לבן על לבן על לבן

ממסקרפונה ועד קממבר: אספנו עבורכם את הגבינות שצלחת החג אינה שלמה בלעדיהן

בצק פוקצה עם גבינות וזעתר

מתכון של בהירה מגן, קיבוץ גבת

מאפה ריקוטה וברוקולי

סידן על הזמן

מתי לאכול מוצרי חלב ואיך לנצל את כל מה שיש להם להציע?הדיאטנית ליאורה חובירה מסבירה

סגול כהה וממולא

מתאבן לשולחן החג: ערן ירוחם ממלא חצילים מגולגלים בשלוש גבינות: צפתית, בולגרית, מסקרפונה, אגוזים ועשבי תיבול

עגבניות קלויות במילוי קשקבל ועשבי תיבול

גבינת ביכורים ותות מאסף

ערן ירוחם ממשיך להכין את השולחן לשבועות והיום: כדורי ריקוטה אווריריים ברוטב תותים

סמבוסק במילוי גבינה ובצל ירוק

מתכון של ימית כהן צדק מנתניה

איפה העוגה? איפה לא

מישהו ממש השתדל עבורכם השנה. יש לנו כמעט רק מילים טובות להגיד לכם על היצע הקונדיטוריות לחג. אז קדימה: לשלוף כפיות

מאפינס גבינות פיקנטיים

מתכון של אורנה שרגא מחיפה

טירמיסו מסקרפונה

פיס אוף קייק

הדילמה של חג השבועות: להשקיע מזומנים בעוגה קנויה ומפונפנת, להתבזות בהגשת תערובת מוכנה, או לטרוח ולעשות עוגת גבינה

מאפה פסטה ברוטב בשמל ופתיתי קשקבל

חגיגה בקפה קפה

שבועות מתקרב ורשת קפה קפה מציעה ספיישל גבינות ויין

גלילי חצילים ממולאים

מאת הגולשת סיגל פונדיברידר מחיפה

עוגת ריקוטה דלת קלוריות על בסיס ביסקוויט

ערן ירוחם ממשיך לבשל לקראת שבועות והפעם מכין עוגת ריקוטה קרה ולא משמינה על בסיס של ביסקוויט

שבועות בפתח - מוכרי הגבינות כבר לא במתח

לקראת חג השבועות מתכוניים יצרני הגבינות ובעלי הקונדיטוריות לשיא במכירות שיפצה על תקופת המיתון האחרונה

טרין חציל וזוקיני עם בולגרית

איך עושים גבינה ב'

נא להכיר: מחמצות. חיידקים טובים שנותנים לכל גבינה את האופי שלה. הצטרפו לעזרא כהן לתהליכי ההגבנה וההבחלה

מוצרלה אוליו

איך עושים גבינה א'

בתור התחלה כדאי להצטייד בהרבה אהבה ומשם להמשיך לפסטור והימגון

רייטינג סופ"ש: מתן תורה

למרות הנתונים הנמוכים של סוף השבוע הארוך בולט לטובה ספיישל "כוכב נולד". משחקי היורו עושים נחת לערוץ 10