מבין כל מרכיבי סל המזון שלנו, האחראיים ליוקר המחיה, מחירי מוצרי החלב הם המרתיחים מכולם. משרדי האוצר והכלכלה מבצעים "כאילו רפורמות" שנועדו לפתוח את השוק. הבעיה היא שגם היכן שהשוק באמת נפתח, גילו מהר מאוד היבואנים החדשים שאנחנו פראיירים
על בגדי החג הלבנים יבלוט השנה כתם שחור: העלייה במחירי מוצרי החלב לשיאים חדשים הופכת את שבועות למותרות, חג לעשירים בלבד. והממשלה? היא רק מוסיפה גזרות שמקשות על הציבור
מוצרי החלב אינם מתאימים לכולם, ועבור חולים במחלות מסויימות הם אף עלולים להיות מסוכנים. דיאטנית עם כל הפרטים החשובים למי שסובל מסוכרת, לחץ דם גבוה ועוד
לכבוד חג הביכורים, החג הלבן בלוח השנה העברי, זה שמסמל התחלות חדשות, אופטימיות נצחית ותום שקצת חסרים לאחרונה בנוף אדמתנו, בדקנו מה חדש ומצאנו גבינות, מאפים, יינות, פרחים ועוגות שיקשטו את שולחן החג
החודשים היו לשבועות: חג החלב הלאומי יצוין השנה על רגע הפגיעה בענף החלב בישראל, עם רפתנים שנרצחו, ציוד שנהרס ומחסור בעובדים. איך בכל זאת מנהלים משק חלב בימי מלחמה ואיך מקדישים מעדן לזכרו של מ"פ בגולני?
בחמש השנים האחרונות תנובה השקיעה בקווי ייצור של חלב מפוקח במחלבת רחובות כ-135 מיליון שקל. כעת, בעיתוי ראוי לקראת חג השבועות, מוקם קו קרטוני החלב המפוקח השביעי במחלבת רחובות, בהשקעה של 42 מיליון שקל. הקו יושק בחציון השני של 2024
רשת הקמעונאות יוחננוף ו-MersivX מציגים מתחם קונספט חדשני לשבועות שיאפשר להתהלך בתוך יריד שבועות תלת ממדי, לחפש תיבת אוצר ולזכות בעגלות מלאות לשבועות בשווי 500 שקלים. הרשת מבטיחה שתרגישו כמו ביקור בוילה בטוסקנה
לרגל חג השבועות משיקים מחלבות גד שני טעמים חדשים שמצטרפים לסדרה "גד ומיד"
החברה הודיעה כי תייקר את מוצרי החלב המפוקחים בכ-4.5% וכן על ייקור ממוצע של 3.2% במוצרים הלא מפוקחים; משקאות קלים, בירות ומים מינרלים יתייקרו בכ-4.5%
העקיצה של נתניהו בקפריסין, על היוגורט היווני הטוב, כוונה ליצרנים, אבל פגעה בחקלאים שמשוועים לפתרון ארוך טווח. יו"ר התאחדות החקלאים: "עשר שנים אני שומע סיסמאות על הפחתת מכסים והסרת רגולציה - ואנחנו המדינה הכי יקרה בעולם. אולי הגיע הזמן לחשוב אחרת?"
לפני כחודשיים געשה הארץ בשל הכוונה לייקר את מוצרי החלב שבפיקוח ב-16%. שר האוצר "הצליח" להעמיד את העלייה על 9% בלבד. אז איך זה שהיום מי שחשקה נפשו בכוס חלב משלם 20% יותר? הנה הסיפור שמסביר למה אי אפשר להשיג חלב "רגיל" בסופרמרקט ומדוע כדאי להקשיב לפקידים
מגמה קולינרית שתופסת תאוצה גם בקרב הצרכנים הישראלים, סלבס ומשפיענים, היא הפחתה משמעותית בצריכת מזון מן החי. אם פעם היה הבדל ברור בין אוכלי מזון מן החי, צמחונים וטבעוניים, בשנתיים האחרונות נוצרה זהות חדשה בקרב צרכנים ברחבי העולם שהולכת וגוברת - "המפחיתנים"
מירקות ופירות ועד לגבינות, מפסטה ועד למיץ טרי: יצאנו לשווקים ולחנויות כדי לבדוק את החידושים לחג האחרון שלפני ערב השנה הבאה וחזרנו עם סלים עמוסים
לקראת חג השבועות, מרחיבים ב'משק צוריאל' את מגוון גבינות העיזים המיוחדות ומשיקים מבחר חדש להגשה, לבישול, לאפייה ולשילוב במאכלים המסורתיים המבוססים על מוצרי חלב לכבוד חג השבועות
מחירי הסחורות בעולם יורדים, אבל בישראל עולים המחירים. הממשלה לא נאבקת ביוקר המחיה, אבל משלמת לאברכים כדי לא לעבוד. בהייטק עושים יופי של כסף, אבל משחירים את פני המדינה. מיום ליון הופך המשק הישראלי למשוואה עם יותר מדי נעלמים
זו אינה הפעם הראשונה שבה יצרניות המזון מעלות מחירים בזו אחר זו, במה שנראה, כביכול, כצירוף לא מקרי של הודעות. כל זה קורה בדיוק ביום בו פרסם מבקר המדינה דו"ח חמור על ענף החלב בישראל, שמצביע על ליקויים מהותיים בו
אפליקציית המשלוחים המהירים לקניות מהסופר יאנגו דלי, מדווחת על עליה בדרישת הצרכנים ומפרסמת נתונים לפיהם חל גידול משמעותי במכירות של תחליפי בשר וחלב. מסקירה שנעשתה לקראת יום העצמאות האחרון, ניכר כי 15% מהמוצרים הנמכרים בתחום הבשר למנגל, היו תחליפים
תנובה מעדכנת כי החל מהיום היא מספקת את מוצרי החלב הלא מפוקחים ותחליפי החלב על פי המחירון החדש, היקר בממוצע של 4.7%. במקביל יחולק דיבידנד של 100 מיליון שקל. רשת שופרסל שלא מאשרת את עליית המחירים, מציעה מוצרים חליפיים ומודה: מיום שישי צפויים חוסרים
הטיולים בעולם, סיורי היקבים וכמובן - הקורונה. ממדינה שטובלת חלה בקוטג' הפכנו למי שמכירים יותר סוגי גבינות, דורשים מגוון גדול יותר ובעיקר מוכנים לשלם יותר תמורת איכות. רגע לפני שבועות יצאנו לבדוק מה משפיע על שיקולי הקנייה שלנו ומהן הגבינות האהובות ביותר
בפרק החדש של "תזונה על הפרק" גיל אבידור-אלוני מארחת את הדיאטנית רוני ברוך כדי להבין אם מוצרי חלב הם אכן בריאים כמו שתמיד חשבנו, ולמי בכל זאת מומלץ להימנע מהם
השוואה של מחיר סל הקניות לפסח למחירים ששילמנו עליו לפני שנה, מגלה זינוק לא מבוטל, בעיקר במחלקות הבשר, הירקות והפירות.הנתונים מהרשתות מלמדים על ירידה במכירות וההערכה היא שההתייקרות האמיתית תגיע מיד לאחר פסח
תנובה במהלך אסטרטגי חדש: במסגרת שיתוף פעולה עם Dream sport (המשתייכת לחברת בת של קבוצת FOX) ענקית המזון תמכור אבקות חלבון וחטיפי חלבון של GO ברשת חנויות הספורט. כך יתאפשר לתנובה לפגוש את קהל היעד של מוצרי GO המיועדים לעוסקים בספורט, בנקודות מכירה חדשות
האם אנו נמצאים לקראת הוזלה דרמטית במחיר מוצרי החלב? שר האוצר חתם על צו לביטול מכסים של מעדנים יוגורטים וגבינות רזות, וכן הגדלת מכסות יבוא של גבינות קשות. לדברי שרי האוצר והחקלאות, המהלך יביא להוזלה מיידית במחירים, שתגיע עד לרמה של עשרות אחוזים
שבועות נחשב לחג של גבינות ומתוקים, אבל האמת היא שחג הקציר הוא בדיוק הזמן לנסות תזונה דלת סוכר ופחמימות. סלט גדול, פלטת גבינות וכוס יין לבן ישכנעו אתכם שאנחנו צודקות
קל לפספס את זה בימים טרופים אלה, אבל שבועות ממש עוד רגע כאן, ואיתו ארוחות מלאות גבינות ומוצרי חלב. ד"ר עידן גורן מסביר אילו גבינות בריאות לנו יותר, כמה זה יותר מדי ובאילו מקרים עדיף פשוט להימנע
ימי חג השבועות הם תקופת השיא השנתית בצריכת החלב, עם צמיחה משמעותית בביקוש למוצרי חלב בכל הקטגוריות. מהן המגמות שהשפיעו יותר מכל על שוק החלב השנה? בשתי מילים: התמקצעות וטבעונות
מחקר חדש שכלל כמעט 150 אלף משתתפים מצא כי צריכה גבוהה של מוצרי חלב, בעיקר אלה המכילים שומן, קשורה לסיכון נמוך ללחץ דם ולסוכרת. הנה כל הפרטים
יש הרבה אנשים שמאוד אוהבים מוצרי חלב, אבל אחרי שהם אוכלים אותם הם מתחילים לסבול מכאבי בטן, גזים ושלשול. לכבוד שבועות החלטנו לבדוק למה זה קורה, ואילו עוד השפעות מטרידות יש לגבינות על הגוף שלנו
בחג השבועות כולם חוגגים עם מוצרי חלב ועוגות גבינה, אבל יש לא מעט ילדים שזה פשוט עושה להם רע. הנה כל מה שאתם צריכים לדעת על אלרגיה למזון, וגם כמה בשורות טובות במיוחד
בשיתוף מועצת החלב, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אם נדמה לכם שלכם יש הרבה שאלות על התזונה של הילדים שלכם, דמיינו מה קורה בבית שבו יש 6 ילדים קטנים. הדיאטנית סיון פלג קפצה למטבח של ליבי נחימובסקי וחזרה עם עצות שרלוונטיות לכולנו
חוקרים קנדים סקרו מחקרים שבדקו את ההשפעה של צריכת חלב פרה על השמנת יתר בילדות, וגילו שדווקא הילדים ששתו חלב מלא נטו להיות רזים יותר. ככל הנראה הסיבה היא שהשומן בחלב גורם להם להרגיש שבעים ולנשנש פחות
בשיתוף מועצת החלב, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
כל הורה יודע שהכותרת הזו לא מובנה מאליה, ושסוגיית ה"מה אוכלים היום" עשויה להיות לא פשוטה בכלל. הדיאטנית סיון פלג ובלוגרית האוכל חן מזרחי יצאו יחד לסיבוב קניות כדי ללמוד איך מרכיבים ארוחה בריאה שילדים יאהבו
בשיתוף מועצת החלב, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
המון אנשים אוהבים להתפנק עם כוס שוקו חם בחורף, אבל יש אנשים שסבורים שמוטב להם להימנע מחלב בעונה הקרה. החלטנו לבדוק אם יש לזה ביסוס. המסקנות - מעודדות
בשיתוף מועצת החלב, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מחקרים מראים כי ילדים בגילאי בית ספר לא צורכים מספיק סידן, וזו בעיה רצינית. הנה כל הסיבות שסידן כל כך חשוב בתקופת הגדילה, וכל הדרכים לקבל אותו
בשיתוף מועצת החלב, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הילד שלכם אוכל רק שניצל? הבת שלכם מסכימה לאכול רק מאכלים בצבע לבן? ייתכן כי גם הם בררני אכילה. זו הדרך לעזור להם להתגבר על זה ולאמץ תזונה בריאה ומאוזנת
בשיתוף מועצת החלב, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
כולנו יודעים שארוחת בוקר זה חשוב, בעיקר לילדים, אבל המטרה שלה לא יכולה להיות רק "לא לצאת מהבית בבטן ריקה". הארוחה הזו נותנת לילדים שלנו את הדלק להמשך היום, ולכן חשוב לבחור את המאכלים הנכונים, ולדעת ממה להימנע
בשיתוף מועצת החלב, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אנחנו נעשה הכל בשביל הבריאות והאושר של הילדים שלנו, אבל לפעמים בלי לשים לב אנחנו מתנהגים בדרך שסותרת את כל האג'נדה החינוכית שלנו. הנה טעות אחת כזה שקל (וכיף) מאוד לתקן
בשיתוף מועצת החלב, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אם זה היה תלוי בילדים שלכם הם היו אוכלים כל יום פיתה עם חביתה, אבל אתם כבר יודעים שהתפריט שלהם חייב להיות מאוזן ומגוון כדי לשמור על הבריאות שלהם (ועל הערנות). אנחנו כאן כדי להראות לכם איך עושים את זה בקלות
בשיתוף מועצת החלב, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מחפשים דרכים טבעיות להבטיח שהילדים שלכם יהיו ממוקדים ורגועים יותר בבית הספר? שיפור התזונה זו דרך מצוינת לעשות את זה. כך תבנו את התפריט שיעזור לילדיכם להישאר מרוכזים לאורך כל שעות היום
שותים שוקו ורצים לשירותים? אתם לא לבד. אם תמיד חשדתם שמוצרי חלב לא עושים לכם טוב, הרשימה הזאת מיועדת לכם. אלה התסמינים הנפוצים של רגישות ללקטוז
הקרב על מחיר מוצרי החלב המפוקחים חוזר לוועדת המחירים וחושף הפערים בין עמדות הרפתנים לאוצר. הוועדה מציגה ארבע המלצות שונות לייקור בהתאם לפערים בין הצדדים שנעות בין ייקור של 2% ועד 5% בכפוף להסכמות בנוגע לירידת מחיר המטרה
בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים נמנעים ממוצרי חלב. ובצדק - להרבה מאוד אנשים אין את היכולת לעכל מרכיבי חלב מסוימים. אבל המצב מורכב יותר מרק "אי סבילות ללקטוז". הנה מה שאתם צריכים לדעת לפני שאתם מוותרים על חלב
בשיתוף מועצת החלב, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אתם כבר יודעים שכדי להוריד את עודפים אתם צריכים לצרוך פחות קלוריות, אבל האם ידעתם שלא כל הקלוריות זהות, וכי יש מאכלים שנכון יותר לאכול בזמן דיאטה? הנה כל הפרטים
קודם אמרו לנו שהוא ממש בריא לנו, אחר כך הגיעו המחקרים על ההורמונים והכולסטרול. ועכשיו שוב מתחזקות הראיות לכך שהוא יכול להפחית סיכונים בריאותיים. איך אפשר לדעת ככה כמה חלב כדאי לצרוך?
לאחרונה הודיעו יצרניות חלב רבות על העלאת מחירי המוצרים שאינם בפיקוח. מאחורי המהלך עומד מאבק על אופן קביעת המחיר הגולמי של החלב - הכיס של הצרכן הוא הנפגע
שר האוצר מסרב להעלות את מחירי מוצרי החלב שבפיקוח. התוצאה: חברות החלב עתרו לבג"ץ והעלו מחירים של מוצרים שאינם בפיקוח. הסוף ידוע: מחירי כל המוצרים יעלו
בשנים האחרונות הולכת ומתפוררת התפיסה התזונתית שמכרו לנו על כך שמזון עתיר שומן וכולסטרול מגדיל את הסיכון לבריאותנו. מחקר חדש, מקיף ואמין במיוחד מצטרף למגמה הזאת. מוזמנים לחגוג את החדשות הטובות עם צ'יזבורגר
מועצת החלב, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
כשאתם מזיעים באימון הגוף שלכם מאבד גם נוזלים וגם ומינרלים ומלחים חיוניים. שילוב של כוס חלב במשטר הנוזלים שלכם לאחר פעילות גופנית יעזור להשיב את שני המדדים הללו לרמות תקינות ביעילות ובמהירות
מועצת החלב, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
כמו בכל שנה, גם השנה לקראת הקיץ, אלפים בישראל יתחילו דיאטות שונות בניסיון להוריד במשקל. מי שיצליח להשיל קילוגרמים ממשקלו בקלות יחסית, יצטרך להתמודד לאחר מכן עם השמירה על המשקל שהיא אתגר לא פשוט לכשעצמו. דיאטנית מסבירה איך תעשו את זה נכון
