בניסוי שנערך בביה"ס לרפואת שיניים באוניברסיטת מישיגן, גילו החוקרים כמעט במקרה כי חומר משמר טבעי שנוצר בגבינות מסויימות הצליח להרוג כ-80% מתאי הסרטן בעכברי ניסוי. החומר הקרוי ניסין יעיל גם נגד חיידקים עמידים לאנטיביוטיקה
חוץ מאבטיח וארטיק, לרוב האנשים חם מדי בימים אלו מכדי לחשוב על אוכל, בטח לא מזין ובריא. ובכן, יש לנו פתרון מושלם יוגורט. כל מה שאתם צריכים לדעת על המאכל המושלם לאוגוסט לח וחם
השוואת מחירים של מוצרי חלב מגלה שסוף סוף הרשתות נלחמות בזירה זו על כיסי הצרכנים. חלק מהרשתות מוכרות את המוצרים המפוקחים במחיר נמוך יותר מהמחיר המפוקח, כשיינות ביתן מציעה בדרך כלל את המחירים הנמוכים ביותר
הרשת תחל להפיץ את המותג הפרטי בחלב בעצמה, במקום באמצעות מחלבות גד
האם חייבים מוצרי חלב כדי להשיג סידן, מה ההשפעה של סידן על העצמות, אילו מאכלים משפרים את ספיגת הסידן בגוף, ואיך כל זה קשור לאלכוהול? מדריך מיוחד לקראת שבועות
עובדים בסניפים: "לקוחות מגיעים במיוחד ומבקשים את החלב" ■ שופרסל: "נערכים להגדלת ההיקף" ■ מנכ"ל מחלבות רמת הגולן, המייצרת עבור הרשת את מוצרי המותג: "ההצלחה היא בלתי רגילה. הצרכנים מגיעים לקנייה חוזרת"
בשלב ראשון הרשת משיקה חלב ניגר, שוקו ושמנת מתוקה, וגבינה צהובה שמקורה ביבוא ■ מחיר קרטון חלב יעלה 5.3 שקלים, לעומת מחיר מפוקח של 5.9 שקלים ■ גבינה צהובה תימכר ב-37.9 שקלים - הוזלה של 16.5%
משרד הבריאות ממליץ על צריכה של שלושה מוצרי חלב ביום, אבל אחרי התחקיר של ערוץ 10, שמצא הורמונים בחלב, אולי הגיע הזמן לנסות למצוא תחליף בריא. הנה כמה מומלצים
פרופ' ג'יין פלנט חלתה בסרטן השד בפעם החמישית כאשר הרופאים אמרו לה שנשארו לה רק חודשיים לחיות. בשלב הזה היא החליטה להפסיק לאכול מוצרי חלב - ולדבריה, זה הציל את חייה
ההפחדות בדבר ההורמונים בחלב הן ניסיון לקחת פיסת אמת ולקעקע מהיסוד את המשמעות שלה. בעקבות המאמר "הסיבות לא לאכול מוצרי חלב בשבועות", הדיאטנית שרית עטיה מסבירה למה אין שום סיבה לפחד ממוצרי חלב
משרד החקלאות הודיע ליצרניות מוצרי החלב ולרשתות השיווק כי לא יוכלו למכור מוצרי חלב שדומים למוצרים שבפיקוח במחיר העולה על מחיר המוצר המפוקח
מוצרי חלב משווקים כמזון בריאות וכמעט כל המידע אליו אנו נחשפים ביחס אליהם מגיע מתאגידי חלב. לקראת שבועות - חג החלב הלאומי - הדיאטנית טל חייקין שוברת כמה מיתוסים על חלב ובריאות
פעם שודרו פרסומות שעודדו אותנו לאכול ירקות, היום בפרסומות למוצרי חלב זורקים את העגבנייה. ד"ר גילה בן דויד מבקשת שנשים לב למסרים שהילדים שלנו מקבלים
יצואנית מוצרי החלב הגדולה בעולם "פונטרה" אמרה כי חיידק שגורם להרעלת המזון בוטוליזם אותר בתרכובות מזון תינוקות ומשקאות אנרגיה. החיידק עלול לשבש את מערכת העצבים
איציק אלרוב מיוזמי מחאת הקוטג' מגיב לעליית המחירים. "נראה כי תאגידי המזון המונופוליסטיים שוב מנצלים בציניות רבה את כוחם הרב ומייקרים את המחירים ללא הצדקה"
ועדת המחירים המליצה להעלות את המחיר בשיעור של 6.3% אך שר האוצר יובל שטייניץ והחליט לקצץ בכמחצית את עליית מחירי מוצרי החלב
מחירי מוצרי החלב המפוקחים היו מתוככנים לעלות בכ-5%. יחימוביץ': הכוונה לייקרם "מעידה יותר מכל על אטימותה של הממשלה"
העלאת המחירים באה בתגובה לעלייה במחיר המטרה של החלב. מוצרי החלב בפיקוח צפויים להתייקר גם הם אך בשיעור נמוך יותר
לפי דיווח בגל"צ, ההתייקרות הצפויה תבוא בעקבות עלייה צפוייה של מחיר המטרה בענף החלב ב-17-20 אגורות לליטר. רפתן: "ברבעון האחרון טחנו מים - הפרנסה הייתה בחסר, ואם לא יעדכנו את מחיר המטרה זו שואה לענף"
על פי התחשיב, מחיר החלב הגולמי יעלה באוקטובר ב-15 אג' לליטר. "המחלבות הגדולות יצטרכו לשלם כמעט 200 מיליון שקל בשנה, אז כמובן שנעלה מחירים", אומר בכיר באחת המחלבות
מנכ"ל משרד ראש הממשלה, הראל לוקר, צפוי להציע בפגישה במשרדו עם נציגי משרדי החקלאות, התמ"ת והאוצר פשרה לפיה בטווח של חמש שנים יוזל מחיר מוצרי החלב ב-12.5%
במהלך השוד, לפני כשבועיים, נתפסו במחלבה שני חשודים בעת שהיו עסוקים בהעמסת הגבינה על המשאיות. אתמול נעצרו חשודים נוספים כשברשותם 3 טון גבינה. בסך הכל נגנבו כ-35 טון
המרכולים דיווחו על תורים ארוכים בשבועות האחרונים ועל הסתערות על מדפי הפיצה והחלב, שמחיריהם מזנקים החל מהיום. הסוחרים זועמים: מדוע לא מייקרים את כל המוצרים המשמינים?
כדי להדגים את הרווחים המוגזמים, לדבריהם, של רשתות השיווק על מכירת מוצרי מזון, ייצרו אנשי מחאת הקוטג' חלב בעצמם ומכרו אותו בזול. "בחרנו בכוונה מוצר בסיסי הנמצא בפיקוח"
לאור המחאה החברתית איימו הטייקונים: "אנשי עסקים לא ישארו פה". יוסי שריד סבור כי מי שרוצה עוזב, וכי על הממשלה להחליט איזו סכנה ממשית יותר: בריחת ההון או בריחת המוחות
קבוצה חדשה בפייסבוק קוראת לציבור שלא לרכוש מוצרי תנובה למשך חודש החל מהיום - על מנת "להעניש" את החברה על מכירת מוצרים בישראל במחיר גבוה יותר מאשר בארצות הברית
המחאה מגיעה לבתי הטייקונים? במחאה נגד רשתות השיווק בעקבות עליית מחירי מוצרי החלב בכ-8% בממוצע, תתקיים הערב הפגנה מול ביתו של נוחי דנקנר, בעל השליטה בשופרסל
לקראת סוף יולי המשיכו מחירי מוצרי החלב לעלות. המחלבות טוענות כי את המחירים קובעות רשתות השיווק. הרשתות טוענות כי היצרנים ממעיטים במבצעים
בעקבות הוזלת מחיר המטרה של החלב ב-5-6 אגורות לליטר, החליטו המחלבות לגלגל מיידית את ההטבה אל הצרכנים - כדי להחזיר אליהן מעט מהאהדה הציבורית. עם זאת, יישום ההחלטה עוד רחוק
במחאה על כוונת הממשלה להוזיל את מחיר החלב, חסמו הרפתנים מספר צמתים ברחבי הארץ, שפכו חלב והציבו פרות שחסמו את הכביש. "אין קשר בין מחיר החלב להתייקרות מוצרי החלב"
ועדת הכלכלה של הכנסת ערכה ביקור ברפתות בקיבוץ שומריה ובמושב עזריקם והדגישו את חשיבות ענף החקלאות. "אי אפשר לומר החקלאות עשתה את שלה, והיא יכולה ללכת"
הבוקר תתקיים פגישה בין שר התמ"ת לממונה על התקציבים במשרד האוצר, בה ידונו במחלוקות סביב מחירי מוצרי החלב, וינסו לגשר על פערים בהמלצות שיועברו לראש הממשלה
לאחר סיום עבודתה של ועדת קדמי לבחינת מחיר מוצרי החלב התגלעה מחלוקת בין שר התמ"ת שלום שמחון לבין שר האוצר יובל שטייניץ בנוגע להורדת המעם. המלצות הוועדה לא יפורסמו
הוועדה לקביעת מדיניות מחירים לגבי מוצרי החלב צפוייה להמליץ החזרת חלק ממוצרי החלב לפיקוח. מחיר הגבינה הלבנה צפויים לרדת ל-6.3 שקלים
בדיון בוועדת הכספים התנגדו יצרני החלב להצעתו של ראש הממשלה בנימין נתניהו לייבא חלב מרומניה וטענו כי הוא אינו עומד בתקן. משרד האוצר מתנגד להרחבת הפיקוח
במסגרת הוועדה לבחינת מחירי מוצרי החלב יסכימו רשתות השיווק והמחבות להורדת מחיר מוצרים שיוגדרו כמוצרים בסיסיים. הרשתות והמחלבות יבקשו מהמדינה להפחית המע"מ על מוצרים אלה
המחירים של מוצרי החלב עלו בחודשיים האחרונים ב-5%-7%, והמבצעים ברשתות השיווק יימשכו כנראה רק עד סוף השבוע. "אם הצליחו להוריד את מחיר הקוטג' - אין סיבה שמחיר הגבינה הלבנה לא יירד"
בכנס שערכה התאחדות התעשיינים ודלויט בריטמן אלמגור זהר אמר שלום שמחון כי הוועדה שגיבש הונחתה לגבש תשתית שתאפשר הורדת מחירים בשוק המזון. "לא נכון לא לקבל עצות מבעלי הון"
רשתות השיווק הגיבו למחאת הקוטג' בשורת מבצעים וברוב המקומות עומד כעת המחיר על כחמישה שקלים לגביע. כעת נותר רק לראות: האם הצרכנים יתרצו?
על פי התכנון, הקוטג' אמנם יוזל, אך לא ייכנס לפיקוח. אתמול נפגשו נציגי הרפתנים, המחלבות ורשתות השיווק במשרד התמ"ת, והביעו נכונות להפחית את חלקם ברווחים מהקוטג'
מנכ"ל זוגלובק הודיע על הקפאת עליית המחירים בעקבות "הסערה שמתרחשת בימים אלו סביב מחירי המזון", אך הבהיר: "לא נוכל לשאת את הנטל הכבד על כתפינו לבד ולאורך זמן"
מחירי הקוטג' והגבינה הלבנה ברשתות מגה הורדו ויעמדו על 5.49 שקלים. עם זאת, במכתב ששלחה ליצרניות מוצרי החלב מזהירה הרשת כי אם לא יורדו מחירוני הקנייה לרשת, תישקל המשך הרכישה
יצרני החלב לא מרוויחים יותר כאשר מחיר מוצרי החלב עולים מכיוון שמחיר החלב הגולמי נמצא בפיקוח. הפרשי המחיר הולכים דווקא לרשתות השיווח שרווחיהן עלו בעשרות אחוזים
בעקבות הודעת שר התמ"ת וראש הממשלה כי נשקלת התרת יבוא מוצרי חלב, תתכנס התנועה הקיבוצית ותדון בדרכים להיאבק בהחלטה. "אני מצפה מראש הממשלה לחזק את היצרנים ולא להחלישם"
ראש הממשלה הסביר כי מוצרים שלא היו פתוחים לתחרות התייקרו, בעוד אלה שהיו חשופים לייבוא הוזלו. גם מבקר המדינה התייחס לנושא והודיע כי יחקור את העלייה במחירים בשוק החלב
בדיון בועדת הכלכלה האשימו נציגי חברות החלב את רשתות השיווק בהעלאת המחירים, אולם כל נציגי הרשתות נעדרו מהדיון, למעט רמי לוי. הומלץ גם על הקמת ועדה שתחקור את הריכוזיות במשק
מחאת הקוטג' נותנת את אותותיה, וכעת מבקשים פוליטיקאים לבדוק האם המחיר הגבוה של מוצרי החלב הוא תוצאה של עבירה על החוק. "יש לבדוק האם יש קרטל במוצרי החלב"
בין המוצרים שהתייקרו בשנים האחרונות: מילקי של שטראוס שהתייקר ב-43% והגבינה הצהובה שמחירה עלה ב-32%. "זהם מה שקורה כשאין תחרות"
שר האוצר התייחס לראשונה למחאת הצרכנים והודיע כי לא יאשר הסרת פיקוח ממוצרים נוספים, ו"יילחם במונופולים". כמו כן ציין כי נשקלת אפשרות של ייבוא חלב מחו"ל כדי להוזיל המחירים
משרד האוצר תומך בהוצאת מוצרי החלב האחרונים מפיקוח מחירם משיקולי שוק חופשי - כך על פי מקורבים למגעים עם משרד החקלאות בנושא. יחימוביץ': חלק ניכר מעליית מחירי המזון נובעת מהמס על הדלקים
