שתיית 2 כוסות קפה ביום מפחיתה את הסיכון למחלת כבד
ניתוח של 9 מחקרים הוביל את החוקרים למסקנה ששתיית 2 כוסות קפה ביום מפחיתה את הסיכון לשחמת הכבד ב-43%. רוב המחקרים תומכים גם בקביעה שככל ששותים יותר קפה, הסיכון לשחמת ממשיך לצנוח
ניתוח של 9 מחקרים הוביל את החוקרים למסקנה ששתיית 2 כוסות קפה ביום מפחיתה את הסיכון לשחמת הכבד ב-43%. רוב המחקרים תומכים גם בקביעה שככל ששותים יותר קפה, הסיכון לשחמת ממשיך לצנוח
התחרות הקשה בין בתי הקפה בוושינגטון גורמת לבעלים לחשוב על פתרונות יצירתיים כדי להגדיל מכירות, והרי אין דבר שמכניס יותר כסף מאספרסו ארוך וביקיני קצרצר
אנשים רבים שסובלים מהפרעות בקצב הלב נמנעים מקפאין וקקאו מפני שמחקרי עבר הראו שהם עלולים להגביר את התופעה המסוכנת. מחקר חדש מראה כי כל עוד שתיית הקפה מתונה, אין ממה לחשוש
המחקרים הכי חדשניים, הידיעות הכי חשובות הפיתוחים המתקדמים והמחלות הכי מוזרות - בחנו את עצמכם: עד כמה אתם מעודכנים בחדשות הבריאות לשנת 2015
המשקה הממריץ מצא את עצמו מחוץ לאיזור הנוחות לאחר ששלוש נשים מאוסטרליה החלו לרקוח ממנו מוצרי טיפוח שזכו להצלחה מסחררת
חוקרים הופתעו לגלות שלמרות תכונותיו האנטי-בקטריאליות של קפאין, במגשי הניקוז של מכונות קפה ביתיות ניתן למצוא עשרות סוגים של חיידקים. עם זאת, הגילוי הזה עשוי לייעל מאוד שיטות לטיהור מי תהום
עולם הקפה המקומי מעולם לא היה גדוש יותר. כניסתו של מותג חדש לשוק היא סיבה לעשות סדר בסצינת הקפאין המקומית, החל מההבדלים בינינו לבין אירופה ועד לרשתות הקפה המוזלות, ולברר אחת ולתמיד - האמנם רק בישראל יודעים לעשות קפה כמו שצריך?
שני יזמים מסן פרנסיסקו המציאו סוכריות גומי טבעוניות לחלוטין שמכילות קפאין וסוכר, ואמורות להחליף את כוסות הקפה הסטנדרטיות. זה הזמן להיפרד מסטארבקס?
חוקרים סקרו שלושה מחקרי ענק שנערכו על למעלה מ-200 אלף אנשים. הממצאים הראו כי מי שצרך שלוש עד חמש כוסות קפה ביום, נהנה מיתרונות בריאותיים, יותר מאלה שוויתרו על המשקה בכלל
תוך ארוך משתרך בבית קפה מקומי בפיניקס בכל שעות היום. הסיבה: נערות צעירות בלבוש מינימלי המשרתות את הלקוחות. סניף נוסף עתיד להיפתח, למורת רוחם של המתנגדים
לכולנו יש מערכת יחסים מורכבת עם כוס הקפה בין אם אנחנו שתיינים כבדים או נמנעים. אז הגיע הזמן לבדוק - מה העדפת הקפה שלכם בעצם אומרת?
חלק מעדיפים טעמים מתוקים, אחרים מלוחים ויש כאלה שממש אוהבים חמוץ. מעטים יעדיפו טעמים מרים. חוקרים ערכו ניסוי ובדקו - מה זה אומר על האישיות שלהם
כבר כמה שנים שמדי פעם עולה כותרת מאיימת באמצעי התקשורת המזהירה כי זהו סוף העולם כפי שאנחנו מכירים אותו, והפעם: השוקולד בסכנת הכחדה. רגע, מה?
קפה הוא לא רק המשקה הכי פופולרי בעולם, אלא גם מיוחסות לו תכונות רפואיות רבות. כעת מחקר חדש מצא מה שתייה של קפה שעות הבערב עלולה לעשות לכם לשנת הלילה
גם אתם מהאנשים שכוס קפה שולחת אותם ישר לשירותים? אם עניתם כן, אתם לא לבד. מה הקפאין עושה למערכת העיכול וכמה זמן זה בדיוק נמשך? דיאטנית קלינית מסבירה
עוד ועוד קמחים מצטרפים לשוק הבריאותי ועכשיו גם תורו של הקפה. חבורת יזמים מארה"ב החליטה להפסיק את הבזבוז בייצור הקפה ולהשתמש בפרי שלו כדי לייצר קמח בריאותי ללא גלוטן. אז מה הטעם של זה?
קפה ג'ייקובס יובא עד כה מגרמניה בלבד תחת המותג קרוננג , כעת הודיעה רשת ויקטורי כי תייבאו ביבוא מקביל מאוסטריה ורוסיה תחת המותג מונארך. הקפה יימכר ב-24.90 שקלים
אחרי שהסיגריות האלקטרוניות כבשו כל חלקה טובה - מגיע שלב השידורגים. חברה קנדית פיתחה "סיגריית קפאין" - כזו ששולחת צמחים ממריצים הישר אל הריאות. הרופאים, כצפוי, לא מתלהבים
האיטלקים לא קנאים רק לפיצה ולפסטה אלא משוגעים גם על קפה טרי ומשובח. ביקור בצפון מזרח איטליה, בעיירה טריאסטה שבה תרבות קפה מסורתית ו-4 בתי קפה שחייבים לבקר בהם
מסתבר שגם כאשר מדברים על מדע יש אמיתות שמשתנות. אז כמה פירות וירקות באמת צריכים לאכול ביום, ארוחת בוקר- זה טוב או רע, ומה באשר לכמות שעות השינה שלכם, האם הן מספיקות?
לא ברור מתי ואיך הפך קפה בבוקר להרגל של מיליארדי אנשים בעולם. אבל האם אנחנו בכלל אמורים לשתות אותו איך שאנחנו מתעוררים?
אם חשבתם שקפה רק גורם לכם להיות עירנים יותר, כעת מסתבר שהוא גם מעורר מינית. עם יותר ויותר גברים שסובלים מבעיות בזיקפה, אולי מדובר בתרופה הטבעית שתחליף את הוויאגרה
חברת סונול החלה לייבא לחנויות הנוחות שלה קפה מתוצרת מולינארי האיטלקית. סיור במפעלי החברה בעיר מודנה מגלה שילוב בין בקרת איכות מודרנית לגישה מסורתית - ואהבה אמיתית לקפה
על השאלה אם קפה הוא טוב או רע לבריאות עוד אין תשובה ברורה. עד שימצאו אחת כזו, הנה שלושה משקאות פשוטים להכנה ובריאים שמומלץ לפתוח איתם את הבוקר
קופיקס? אפילו יותר טוב. ח"כ ציפי חוטובלי סגנית שר התחבורה יוזמת פרויקט עירנות מאחורי הגה - נהגים יקבלו קפה בשקל אחד בין חצות ל-6 בבוקר בחנויות הנוחות של חברות הדלק
אנשים שומרי כשרות מוצאים עצמם פעמים רבות מתלבטים האם הם יכולים לקנות קפה (ולעיתים גם מאפה) בחנויות שפתוחות בשבת. זה יכול להיות בקניון, ברחוב או בנסיעה ארוכה ועצירה בתחנת הדלק. אז מותר או אסור?
הקונספט של בית הקפה החדש שנפתח באוקלנד פשוט מאוד: אתם משלמים על לאטה, ומקבלים שעה שלמה של משחק עם חתלתול לבחירתכם, אותו תוכלו לאמץ ולהעניק לו בית חם
לא הרבה להקות ישראליות ראויות לתואר "קאלט", אבל אינפקציה לגמרי שם: הערב חוזרת הלהקה למופע איחוד שני אחרי שהמופע הראשון הותיר את כולנו פעורי פה. פינת התרבות מזוהמת
קפה הוא לא רק משקה, יש לו גם תפקיד חברתי. הוא מחבר בין אנשים, מושיב אותם יחד, משדר איכות, יוקרה וטעם טוב. אלון ביליה, היבואן של מכונות הקפה "מליטה", מנתח את מקומו של הקפה בחברה הישראלית ומנסה לברר מדוע חשוב לנו להניח מכונה כזו על השיש שבמטבח הפרטי שלנו
אוהבי הקפה יודעים שאחד המרכיבים החשובים בהכנת קפה היא הספל, יום הקפה הבינלאומי הוא הזדמנות מצוינת לבדוק באיזה כוס הקפה יוצא הכי טעים
האם באמת שווה לקנות את דגני הבוקר של ברנפלקס מהפרסומת המדוברת, איזה מהארטיקים החדשים של שייקס פרי הוא להיט ומי נפילה ולמה הקשר בין תה למסטיק? כל מה שחדש על המדף
באולם היוצאים בטרמינל 3 הוצבו ארבע מכונות אוטומטיות לממכר שתייה חמה, ובימים הקרובים יוצבו מכונות כריכים. אז כמה יעלה לכם לנשנש משהו לפני הטיסה?
חברה אמריקאית פיתחה קפה עשיר בשומן שאמור להשאיר אתכם שבעים, נמרצים וחדי מחשבה במשך שעות. הכל על טרנד החמאה (האורגנית) בקפה שכובש את ארה"ב
אוסף מחקרים מהשנים האחרונות מחזק את ההבנה כי בכוס קפה יש המון יתרונות בריאותיים. הנה כמה סיבות בריאות לשתות עוד כוס קפה
לצד פריחתן של רשתות כמו קופיקס צוברים תאוצה גם בתי הקלייה הקטנים והארטיזנליים לקפה. מה גרם לטרנד הנוכחי להתעורר ואיך נדע אם האספרסו שלנו באמת טעים?
ענף בתי הקפה משתנה לנגד עינינו: הכירו את "קופי אקספרס" - רשת חדשה שנפתחה השבוע ומציעה קפה, כריכים, גלידות ושייקים ב-5 שקלים בלבד
באגודת הסטודנטים ביקשו להפגין נגד מחירי הקפה הגבוהים במתחם ההסעדה בקמפוס, אולם נתקלו בהתנגדות מצד נציגי ההנהלה. "האוניברסיטה עושה יד אחת עם הזכיינים"
אמן יפני שמפסל בקפה, שבוע האוכל הפולני בישראל והמבורגר שהלחמניות שלו הוחלפו בחטיף טווינקי מטוגן - דברים שאהבנו במיוחד השבוע
מנוי ב-99 שקלים לחודש לכוס קפה ביום או 169 שקלים לקפה ללא הגבלה. הכירו את רשת בתי הקפה הווירטואלית Cups שכובשת את תל אביב ובקרוב את ניו יורק
המונה אוהב לשתות קפה אבל מתעצבן כששורפים לו את הקפוצ'ינו כשמחירו ממילא מופקע. לכן, אין מאושר ממנו על פתיחתו של הקופיקס בת"א בו נמכר קפה ב-5 ש"ח
בין הרשתות המשתתפות במבצע ניתן למנות את קפה ג'ו, קפה גרג, מאפה נאמן ופרש קיטשן. המהלך של קניון רחובות מגיע בתגובה להשקת הסניף הראשון של רשת קופיקס בת"א
רק אתמול נפתח בית הקפה קופיקס בתל אביב וכבר עומדים בתור אלפים שבאו לטעום. כתבת וואלה! אוכל ריטה גולדשטיין הגיעה לבדוק על מה המהומה.
אתמול נפתח בית הקפה "קופיקס" בתל אביב שמאיים לחולל מהפיכה עם מוצרים ב-5 שקלים. כתבת וואלה! אוכל ריטה גולדשטיין יצאה לבדוק האם הקפה הזול הוא גם טעים. מתוך המהדורה
מאחורי רשת Cofix עומד מייסד רשת "הכול בדולר", אבי כץ. בעלי רשת קפה קפה: "הישראלים לא טיפשים ולא ישלמו עבור משהו באיכות ירודה"
קפה גרג מפעילה אתר נוח ומותאם לסלולרי, לנדוור מפתיעה עם עמוד פייסבוק רב רבדים, ואילו ארקפה מדשדשת עם אתר מייגע ופעילות דלה ברשת החברתית
טיפ גאוני שיחסוך לכם לכלוך אחרי קדיחה בקיר, כוסות שוט עשויות מקרח להכנה בבית, מתקן לאחסון וסדר של קפסולות אספרסו וגוף תאורה יחיד ומיוחד - ההמלצות שישדרגו לכם בטיפה היום יום
בחברת הקפה האיטלקית illy רואים את השוק אחרת משאר השחקנים: "אנחנו פועלים בתחום הגורמה כמוצר פרימיום". עכשיו הם מסמנים את המשרדים והמסעדות כמנוע צמיחה
"פרשת בשר הסוסים" בבריטניה אינה הפעם הראשונה שתעשיית המזון העולמית וצרכניה חווים פגיעה מליקויים במוצרים. מהחיידקים במלפפונים עד סלמונלה בשקולד - פרויקט מיוחד
70% מגידולי הקפה במדינה נגועים ב"המילייה וסטטריקס", אשר פשטה גם בהונדורס, אל סלוודור, וקוסטה ריקה. הנשיא הודיע כי הממשלה תסייע למגדלי הקפה במדינה הדרום אמריקאית
השניים ביצעו בשנתיים האחרונות כ-6,000 חוקנים שכאלה, ומשקיעים כחמש שעות ביום בהתמכרות: "זה גורם לתחושת אופוריה". עם זאת, הם מסרבים לשתות קפה בטענה שזה "רע לבריאות"