"דירוג הוא לא כלי ענישה": השף טום אביב מגן על בית הקפה
השף טום אביב יוצא להגנת בעל בית הקפה "נינה", שנמצא בלב סערה, לאחר התקרית עם שורדת השבי דניאלה גלבוע, אך מבהיר: יש להעניש - אבל לא דרך פגיעה בפרנסה
בית קפה
ארכיון הכתבות של בית קפה98 כתבות משויכות לתגית זו
"גועל נפש": הגולשים הענישו את בית הקפה שסירב להכניס את דניאלה גלבוע לשירותים
דניאלה גלבוע, חיילת ששוחררה מהשבי בעזה אחרי 477 ימים, תיארה יחס משפיל בבית הקפה בת"א - ובתוך שעות הוצף עמוד העסק בגוגל בדירוגים של כוכב אחד ותגובות קשות: "גועל נפש של בעלים", "לא להתקרב, קיבלנו בחילה מהאנרגיה"
בדרך מהעבר לעתיד, מכונת הזמן של קפה אפולו עצרה בתל אביב
הברק לא מכה פעמיים באותו מקום, אבל פה הוא הכה בשלישית
מהמטבח הביתי לחזית הקולינריה: חן בן שבתאי הגשימה חלום
היא התחילה לעבוד במסעדות בגיל 12, עברה דרך כל עמדה אפשרית במטבח ובניהול. קפה DIA שבבעלותה הפך למקום שקהילת מבשרת ציון, ירושלים, מודיעין ומטה יהודה, לא רק אוכלים בו - אלא מרגישים בו בבית
כשעיצוב ומיזם חברתי מנצחים את האתגרים
אדריכלית הפנים ליאת אלון הצטרפה למיזם "קפה עוטף" על מנת להביא את תחושת הבית חזרה לתושבי המפונים: "מרגישה גאווה עצומה להיות חלק מהפרויקט"
סטארבקס משנה כיוון: זה קוד הלבוש החדש
סטארבקס מעדכנת את קוד הלבוש ותאפשר לעובדים ללבוש חולצות שחורות בלבד, כאשר עד כה היה ניתן לבחור בחולצה בכל צבע. כן יוגבלו צבעי המכנסיים המותרים: "יאפשר לסינר הירוק האייקוני שלנו לזרוח וליצור תחושת היכרות"
"זה מפץ": המקום שיכול לשנות דרמטית את השכונה הכי קשה בתל אביב
בתי בושת נסגרים, הביקוש לדירות מזנק ותחנה למכירת סמים הפכה לבית קפה אופנתי: שכונת נווה שאנן נאבקת להתקרב למיינסטרים, והתושבים בטוחים - "זה רנסנס במקום הכי נמוך בתל אביב". אלא שרמות הפשיעה מסרבות לרדת, ויש מי שמזהיר: "ההזנחה לא נעלמה, רק החליפה כתובת"
סטארבקס בצעד חריג: או שתקנו או שתעזבו
רשת בתי הקפה הפופולרית משנה מדיניות, ואוסרת על כניסה של אנשים לסניפיה אם הם לא מתכוונים לרכוש את מוצרי החברה. בנוסף, כחלק מהמדיניות החדשה, תציע החברה מילוי מחדש לחלק מהמשקאות
בית הקפה הנודד - יוצרים מרחב לדור הוותיק
בית הקפה הנודד במועצה האזורית בני שמעון, במפגש נוסף על המשפט הבינלאומי "פרויקט שהוא הזדמנות נהדרת ליצירת חיבורים בין התושבים הוותיקים"
קפה בלפור: סוד שקט של עיר ושכונה, בדיוק כמו שכולם מחפשים
נקודה להתחבא בה, נקודה לחיות
בעל הקפה שלא רוצה לקבל מזומן: "נשבר מהכסף המלוכלך הזה"
בסופ"ש נפרץ בית הקפה "התחתית" בתל אביב והכספת בו רוקנה. לבעלים נמאס מהשימוש במזומן: "שטרות מזויפים, פריצות לעסק ובנק שמטרטר. עסק שלא עובד בשחור - המזומן בשבילו הוא דבשת"; אלא שהחוק קובע עונש של 3 חודשי מאסר למי שיסרב לקבל מזומן
לעוברים בנתב"ג: קבוצת קפה קפה תקים מותג חדש של קפה בשדה התעופה
קבוצת "קפה קפה" זכתה במכרז על בית הקפה במתחם ההסעדה שבטרמינל 3 בנמל התעופה בן גוריון ותפתח סניף פרימיום חדש של המותג בהשקעה של כ-5 מיליון שקל
מעכשיו לא תצטרכו ללכת לבית הקפה, הוא כבר יגיע אליכם
חברת ההסעדה עידית מקבוצת מלונות דן חתמה הסכם עם רשת קפה ג'ו להקים רשת בתי קפה במקומות העבודה. רן כצמן, מנכ"ל עידית: "במהלך 2024 החברה תקים כ-10 בתי קפה במקומות העבודה וארגונים עסקיים. בתי קפה הראשונים יפתחו באתרי חברת רפאל"
קפה 51: בתוך מעבדת הקסמים הנסתרת של דותן גרינברג
בתחילת רמת גן יש מקום מיוחד, שם אפשר לעמוד ולהריח קפה. כמעט
משקיעים BIG טיים: השקעה של 4.5 מיליוi שקל לרשת BIGA על התרחבות ועוד
רשת בתי הקפה "ביגה" ממשיכה להתרחב ופותחת השבוע סניף חדש במתחם גלובוס סנטר, בעיר אשקלון, בהשקעה הנאמדת בכ 1.5 מיליון שקל. במקביל, הרשת השקיעה לאחרונה כ-3 מיליון שקל על שיפוץ מאסיבי בסניפי קניון איילון ואשדוד, שמשיקים כעת מעדניה ומאפייה עם הפתיחה המחודשת
פריז בבאר שבע: בית הקפה שעוצב באופן שונה מזה שהכרתם
בלב מתחם הקטר הראשון בבאר שבע, שהפך בשנים האחרונות למתחם מסעדות ובילוי ססגוני, מתחבא לו ביזו, בית קפה ומעדנייה המהווה פנינה עיצובית יוצאת דופן בנוף הדרומי ובכלל
עיריית ירושלים דרשה שבית הקפה לא יפעל בשבת - בית המשפט הוציא צו מניעה
בית המשפט המחוזי בירושלים הגיש צו מניעה בעניין הקמת בית קפה בגן השושנים שבעיר, עד שיינתן מענה ל"שאלות שראויות לבירור". בסקר שהופץ לתשובים, העירייה דרשה שבית הקפה לא ייפתח בשבת, בתנועת "התעוררות" טענו כי אין זה בסמכות העירייה לכפות מראש סגירה בשבת
אז למה *באמת* הפוך עולה פה כל כך הרבה? עכשיו יש תשובה. מבפנים
אסף בריט החליט לפרק לגורמים את עיוותי יוקר המחייה, ולספר לכולם כמה באמת צריכה לעלות מנה של "התחתית", ואוכל בכלל במדינה הזאת
מוגש מטעם weshow, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אוירת מישלן בבית קפה-פטיסרי במיקום מפתיע
Le petit Paris 'לה פטיט פריז' בית קפה-פטיסרי ברמה שמוצאים רק בבירות אירופה מחכה לכם במושב עין יעקב, בצפון (בין נהריה למעלות) - מישהו כבר אמר פעם ש'מצפון תיפתח הטובה', לא?!...
קפה גרג מתרחבת עם 3 סניפים חדשים בהשקעה כוללת של 4.5 מיליון שקל
רשת קפה גרג, משקיעה בימים אלו כ-4.5 מיליון שקל בהקמת 3 סניפים חדשים בערים: כפר סבא, טירה ובני ברק. מנ"ל רשת קפה גרג מסר: "בנוסף להמשך ההתרחובת של הרשת, אנו מתחילים במהלך אסטרטגי במסגרתו יחודשו סניפים מובילים עפ"י הקונספט והמיתוג החדש
לא ביפן, ממש כאן: בית הקפה המושלם לילדים בחופש הגדול
כשהאסתטיקה היפנית, פוגשת את הפטיסרי הצרפתי ונוחתת כאן בתל אביב, רק טוב יכול לצאת מזה. תכירו את פייסטרי בוקס, הקראש החדש שלנו (ובקרוב, גם שלכם)
אחרי 22 שנה: נסגר "קפה ויולה" המיתולוגי של גבעתיים
בית הקפה השכונתי הראשון בעיר נסגר אחרי 22 שנות פעילות, מה ייפתח במקומו?
הלקוח ששתה מסיר שומנים בארומה עדיין מורדם ומונשם; הסניף ייסגר ל-48 שעות
יממה לאחר שתושב כפר סבא שתה תה כורכום קר בסניף ארומה ברעננה עם חומר ניקיון בתוכו, בן ה-50 עדיין מאושפז בביה"ח מאיר. מבירור המקרה עולה כי אחד העובדים הכין תה ללקוח, והוסיף מים מכוס שהייתה מונחת על הבר - והיה בה מסיר שומנים. המשטרה חוקרת חשד לרשלנות
בן 50 שתה מסיר שומנים בסניף "ארומה" ברעננה והובהל לבית החולים
הגבר פונה כשהוא מורדם ומונשם, לאחר שחש צריבה בפה ושפתיו התנפחו. מבירור המקרה עולה כי אחד העובדים הכין תה ללקוח, והוסיף מים מכוס שהייתה מונחת על הבר - והיה בה מסיר שומנים. במשטרה חוקרים חשד לרשלנות. ארומה: "פועלים על מנת לחדד ולשפר את הנהלים"
האם רפי כהן באמת פותח מקום חדש?
אחרי אין ספור שמועות, האם השף רפי כהן באמת עומד מאחורי פרויקט קולינרי חדש? הנה כל הפרטים
עולים לשלג בירושלים? שלוש עצירות חובה מתוקות בדרך
מבחינתנו השלג הוא רק עוד תירוץ להגיע לירושלים, ומבחינתנו להגיע לירושלים זה רק תירוץ, בשביל לעצור באחד משלושת המקומות המשגעים האלו
מתוקים: קפטן בית"ר ירושלים פתח בייקרי בהשקעה של מיליון שקל
שחקן הכדורגל אופיר קריאף, השיק בית קפה ייחודי בסגנון אירופאי בקניון הדר בירושלים, בשותפות עם ורד בלישה ואיש העסקים אחיטוב גץ תחת השם: Sweets, בהשקעה הנאמדת בכמיליון שקל. קריאף: "אני נרגש לפתוח בעיר שלי בית קפה בניחוח של חו"ל"
בית קפה ללא קמח: רשת BIGA משיקה קונספט
רשת בתי קפה BIGA פותחת סניף בקונספט ייחודי: תפריט מלא נטול קמח חיטה. הסניף פונה לקהל חובבי המזון ללא גלוטן, הסובלים ממחלת הצליאק או הנמנעים מגלוטן מטעמי בריאות. ביגה חורב חיפה ניפתח בהשקעה של חצי מיליון שקל
מיליון שקל לסניף: קפה גרג פותחת רשת חדשה תחת השם "בייקרי"
קבוצת קפה גרג, הנמצאת בבעלות יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי, מקימה רשת חדשה, תחת השם "בייקרי", המתמחה במעדניות ובית מאפה בשירות עצמי. כ-30 סניפים לרשת ייפתחו במרכזים שכונתיים ובבנייני משרדים
חדש מ-Nespresso: בוטיק פופ-אפ בתלת מימד לחוויית קפה מהבית
העולם הוירטואלי של נספרסו. החודש הושק בוטיק פופ-אפ וירטואלי, לזמן מוגבל, בו ניתן יהיה לשוטט בין מדפי הבוטיק המעוצבים, לבחון אותם ואף לרכוש הביתה בקלות. הבוטיק נבנה במודל מוקטן באמצעות צילום תלת מימד, המעניק לצרכן את התחושה כי הוא משוטט פיזית בבוטיק
קפה ואקמול: רשת סופר פארם תמכור גם מזון
רשת סופר-פארם משיקה קונספט קמעונאי חדש: DAILY'S, המשלב מכירה של מזון טרי עם בית מרקחת ומחלקות טואלטיקה ותינוקות. המכירה תחל בשישה סניפים בערים: רמת גן, תל אביב, הרצליה, ירושלים ולוד
בשיתוף cakes and more, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
cakes and more - עיצוב מדהים וקינוח טעים
מי מאיתנו לא אוהב קינוחים? הכירו את אומימה בשיר קזל, שהחלה כעסק ביתי של מתוקים בעבודת יד, ואט אט עשתה לעצמה שם בכל אזור הצפון. היום היא בעלת בית הקפה cakes and more בכפר מעאר
עוד מעט זה יהיה המקום הלוהט בעיר. בינתיים זאת חצר סודית מושלמת
אפשר לדמיין די בקלות מה עומד להתרחש בבית הקפה הזה. אפשר גם ליהנות מהשקט שלפני הסערה
בשיתוף הכנאפיה, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הכנאפיה, מסעדה משפחתית של טעמים משובחים
עסקים רבים מתמודדים עם קשיים משמעותיים בתקופת הקורונה. היום בחרנו להביא לכם את סיפורה מעורר ההשראה של משפחת אסולין, שפתחה מסעדת כנאפה ביתית בנתניה ממש בפתחו של המשבר, ומצליחה לגרום לסערה בקרב תושבי האזור בזכות טעמים אסליים ייחודיים
Promised Land
מעגל קורונה שהתחיל באחד החולים הכי מפורסמים בתל אביב הסתיים לעת עתה בפיסת אדמה, וחתיכת בית
בשיתוף קפה מושיץ, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
רוצים להבין בקפה באמת? בואו ללמוד מהמומחים
בית הקליה "מושיץ קפה" בירושלים כבר הפך לשם דבר בקרב חובבי הקפה האיכותי, יצרן תערובות מיוחדות, בהתאמה אישית לטעמו של כל לקוח, כעת, באמצעות סדנאות הקפה שלו לפרטיים ובתי עסק, הוא מפיץ לרבים את הידע ואהבתו לתחום
בואו נאכל בחברותא: הכירו את הפוד טרק החדש של הצפון
בסמוך לשוק העירוני בצפת, יפתח לאחר הסגר פוד טרק שבו יבשלו בעלי מוגבלויות ארוחות בוקר ומאכלים גליליים למטיילים באזור. הפרויקט הוא חלק ממיזם תעסוקה של עמותת "כוכב הצפון", הדואגת לשילוב בעלי המוגבלויות בקהילה
שלושה מקומות חדשים בירושלים
כמה חדשות קולינריות טובות מעיר הקודש - בית קפה חדש וקסום במבנה יפה לשימור, מסעדת הודית צמחונית המתבססת על תוצרת השוק בשער שכם, וגריל בשרים כשר למהדרין בשוק מחנה יהודה, עם מנה אחת שגונבת את ההצגה
תל אביבים, מזל טוב! נולד לכם שרויטמן
יום חג לתל אביבים - אין יותר צורך לחצות לצד הלא נכון של איילון, ערן שרויטמן והפרעצלים המפורסמים שלו נחתו הבוקר במרכז ת"א
בשיתוף B2, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
המסעדה האיטלקית החלבית שמטריפה את תושבי יהוד והסביבה
במסגרת כתבות מערכת "המומחים" אחר העולם הקולינרי ברחבי הארץ, קיבלנו מידע על מקום יוצא דופן ביהוד, כזה הפועל כמסעדה ואולם VIP לאירועים פרטיים, B2"", קפצנו לראות על מה מדובר, חזרנו מאוהבים בקונספט ובטעמים
בית, קפה
בשורה אמיתית ומחממת לב צומחת לפעמים מהמקומות הנסתרים ביותר. בית קפה תל אביבי, למשל
בשיתוף פטיסרי, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אלה פטיסרי: מצאנו פטיסרי מיוחד בעמק חפר שכדאי לכולם להכיר!
חיפשנו מקום שונה לאכול בו, לא עוד מסעדות בין קירות מנוכרים בתוך ערים מרכזיות, אלא מקום שבו נוכל לשאוף מעט טבע לריאות ולספוג אווירה כפרית מרגיעה
הפרעצל הזה: שרויטמן פותח סניף במרכז ת"א
שרויטמן, אחד מבתי הקפה הכי שווים שנפתחו בשנים האחרונות, בגבול שבין גבעתיים לתל אביב, מתרחב לסניף נוסף במרכז תל אביב, עם הפרעצל האגדי, הכריכים המעולים ומאפה הספוליאטלה כמובן, הנה כל הפרטים
מהערבה ועד בנימינה: הסיפור של משק עפאים
הדיי עפאים אמנם מעולם לא הציב לעצמו גבולות, אבל גם לא האמין שהוא יכול להתרחק מהערבה יותר מכפי שכבר הרחיק, ובכל זאת, מצא את עצמו בחודש שעבר, 260 קילומטר צפונה משם, מקים בית קפה חדש ומעדניה בבנימינה המנומנמת, שמצידה רק חיכתה שמישהו כמוהו יבוא ויכבוש אותה
בשיתוף קפה לביא, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
קפה לביא: בית קפה עם אופי משלו
במסגרת החיפושים אחר בתי קפה אינטימיים ואיכותיים ברחבי הארץ הגענו אל קפה לביא שבבאר שבע. בין המנות המצוינות והקהל המגוון הכרנו את הבעלים אלעזר לביא, שגילה לנו את ההשראה לקציצות הדגים המעולות
שישה בתי קפה חדשים לתפארת האינסטוש
זה ידוע שבתל אביב כולם יושבים בבתי קפה, גם באמצע היום, אז זה רק מתבקש שייפתחו עוד ועוד מקומות שמאפשרים את זה. קבלו חמישה בתי קפה חדשים ונהדרים בעיר ללא הפסקה, ועוד אחד ברמת גן הסמוכה
חיים בסרט: בית הקפה הזה יגרום לכם להרגיש בתוך קריקטורה
אם אתם מגיעים לדרום קוריאה בקרוב, אל תוותרו על בית הקפה הזה שמעוצב כמו סט של סרט מצויר. הקירות, השולחנות, הכיסאות - ואפילו הספלים, כולם נראים בדו-ממד ויגרמו לכם להרגיש כאילו עזבתם את העולם האמיתי
טימותי: קפה מושקע ואוכל טוב
במקום בו שכן עד לא מזמן קפה הורקנוס המיתולוגי נפתח בימים האחרונים טימותי, מקום חדש, שעל פי צו השעה מתמחה בקפה דור שלישי, ובקערות (בולס) מוקפדות, הנה כל מה שצריך לדעת לגביו
צנימים ונהנים: בית קפה חדש בקונספט מפתיע
חשבנו שתל אביב טעמה וראתה כבר הכל, אבל בית קפה חדש שנפתח באחת החצרות היפות בעיר מציע תפריט על טהרת הצנימים, וכזה באמת עוד לא היה לנו
עושה את זה שוב: בית הקפה החדש של ליאור קוקה
אחרי שגרמה למאות אנשים לעמוד בתור בשביל גלידה באמצע החורף, ליאור קוקה, נסיכת האינסטגרם בת ה-23, עושה את זה שוב - הפעם עם בית קפה שמציע עוגות רטרו קלאסיות, בורקסים ומאפים, וכמו כל דבר שהיא עושה - זה מצטלם פשוט נהדר