7 מאכלים שיכולים להקל על עצירות
רבים נוטים לחשוב שמדובר בבעיה קלה ולא רצינית, אבל האמת היא שעצירות היא בעיה בריאותית שדורשת טיפול, והדרך הכי טובה למנוע אותה היא דרך אוכל
שמן זית
ארכיון הכתבות של שמן זית110 כתבות משויכות לתגית זו
איך נגיד את זה בלי להישמע המומים מדי? מדהים שדברים כאלה גדלים בישראל
המצאות, הגרלות, הפתעות והרבה מאוד חיוכים: טועמי "חדש על המדף" חגגו
בשיתוף שמן עץ הזית, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
סלט שהוא ארוחה: ניסואז היסטרי, כולל טיפ לחלמון צהוב צהוב
הסלט הידוע שכבר שכחנו שהוא מהעיר ניס בצרפת (ונקרא על שמה) בגרסה, כמו שאומרים בצרפתית, קום איל פו
הקרפ הרשמי של ת"א עשה את מה שכולם רצו שהוא יעשה כבר שנים. התוצאה בהתאם
משהו טוב מתחמם על המחבת, משהו טוב מצטנן במקרר: טועמי "חדש על המדף" נערכים לקיץ
בשיתוף שמן עץ הזית, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מתכון פטנט: פוקאצ'ה בדקה עבודה
פוקאצ'ה נהדרת מתובלת בשמן זית, חמימה ועבה ומושלמת לחג. מתכון פטנט
בשיתוף שמן עץ הזית, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
שני טיפים, וסוד אחד: קרפצ'יו סינטה שמכינים בכמה דקות
מה צריכים בשביל קרפצ'יו? בשר איכותי פרוס דק דק, שמן טוב, שום קונפי, צנוברים ורוקט וקיבלתם מנת פתיחה מרשימה ונהדרת
טריק שתי השניות להכנת תפוחי האדמה הכי מרשימים בתנור
תפוח האדמה המושלם הוא פריך מבחוץ ונימוח מבפנים. אבל את הסוד האמיתי להכנתם לא הכרתם עד עכשיו
בשיתוף שמן עץ הזית, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
שמן ושמועות: 10 מיתוסים על שמן שהגיע הזמן לנפץ
"אסור לטגן בשמן זית", "שמן קנולה לא בטוח לשימוש", "שמן זית שלא מתגבש במקרר הוא לא שמן איכותי" - עם השנים התפתחו לא מעט שמועות ומיתוסים סביב השימוש בשמנים. זה הרגע לנפץ אותם
בשיתוף שמן עץ הזית, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הכי ים תיכוני בסביבה: שמן זית, קווים לדמותו
שמן זית, זה שנמצא היום בכל מטבח בישראל ומככב במטבחי המסעדות, הוא הכוכב הבלתי מעורער של התזונה הים תיכונית. בואו להכיר אותו קצת יותר מקרוב
7 מאכלים שיורידו לכם את הכולסטרול בדם
הכולסטרול הוא אולי האשם המרכזי בכך שמחלות לב וכלי דם הפכו לאחד מהגורמים המובילים למוות מוקדם. לצד התרופות שחולים עם כולסטרול גבוה מקבלים, אפשר פשוט לשפר את התזונה שלכם בקלות. הנה כמה רעיונות
מסיק מסקנות: החג העצוב של ענף שמן הזית בישראל
תחילת עונת המסיק היא יום חג לענף שמן הזית בישראל, אך השנה החגיגות מהולות בעצב: יבוא זול מחו"ל מקל על יוקר המחיה, אבל מאיים להרוס את אחד מענפי החקלאות העתיקים. שיחה עם מנהל הענף מגלה שהנאמנים לתוצרת הארץ הם בעיקר מהמגזר הערבי ומלמדת מדוע נדרש תו תקן
רב-קומות של בשר ובשר ובשר ועוד בשר: המקום החדש של רחל בן אלול
פורים עדיין לא נגמר, האביב עוד מעט מתחיל וזה לא הכול: החדשות הטעימות של ישראל
התוספת הקטנה הזו לתזונה יכולה למנוע סרטן השד
תזונה ים תיכונית כבר הוכחה במספר מחקרים רב כטובה ביותר. כעת חוקרים מגלים כי עם תוספת קטנה היא יכולה גם למנוע מקרים של סרטן שד
מאיפה מגיע שמן הזית הירושלמי שיקדש את המלך צ'ארלס בלונדון
השמן מופק מזיתים שנאספו משני מטעים בהר הזיתים, במנזר העלייה הרוסי לשמיים וכנסיית מריה מגדלנה, היכן שסבתו של צ'ארלס קבורה: "משקף את הקשר ההיסטורי העמוק בין ההכתרה, התנ"ך וארץ הקודש"
הבמבה החדשה סוף סוף עשתה מה שכולם התחננו אליה לעשות. זאת התוצאה
שידוך ישראלי מתבקש, נחיתה איטלקית מרגשת וגם שני קאמבקים לפחות: טועמי "חדש על המדף" הגזימו
באיזה שמן הכי בריא לטגן? כל מה שצריך לדעת על שומנים
אנחנו נוטים לפחד משמן ושומן - אבל באמת שאין בכך צורך. בפרק 13 של "תזונה על הפרק" גיל אבידור אלוני אירחה את התזונאית הקלינית מרב מור-אופיר לספיישל חנוכה בנושא שמנים ושומנים. האזינו
חוששים מהשומן של החג? כך תורידו בחצי את כמות הקלוריות בלביבות
אין מנוס, בחג הזה כולנו הולכים לאכול הרבה יותר פחמימות מבדרך כלל. אבל האם יש דרך לקצץ את הקלוריות במאכלי החג? ומה יותר גרוע - סופגניה או לביבה? דיאטנית עם כל התשובות
ציור שמן: בענף שמן הזית חוגגים את המסיק
צריכת שמן הזית בישראל מוערכת ב-25,000 טון לשנה, בשוק שגודלו כחצי מיליארד שקל. לרגל עונת המסיק, פנינו אל יצרני שמן זית גדולים וקטנים, ושמענו על התקופה הכי מרגשת בשנה ועל הזנים והתערובות הייחודיות
פנטזיה של בשר קמה לתחייה. וסטייק מושלם הוא רק ההתחלה
קיצור דרך קינוחי, נשנוש ממרק מצפון והקונדיטוריה הכי מגרה בארץ: טועמי "חדש על המדף" מתאוששים
נדיבה, אבל טעימה? אחת החומוסיות האהובות בת"א מציעה תוספת חדשה
ניגוב מפנק בחוץ, ניגוב מפנק בבית וערימה של קינוחים שסוגרת את כל הפינות: טועמי "חדש על המדף" הגזימו
תיקון קטן אחד, וזה הולך להיות הלהיט הגדול הבא של מקדונלד'ס
הזדמנות עסקית עם טיימינג מעניין, האפי האוור שהוקדם וגם קינוח בכוס: טועמי "חדש על המדף" סוגרים חופש גדול מאוד
בשיתוף יד מרדכי, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אחת ולתמיד: כך תבחרו שמן זית איכותי
מה היתרונות הבריאותיים שלו, מדוע הוא מומלץ כל כך ואיך תדעו לבחור את השמן הנכון כשאתם הולכים לקניות? הדיאטנית שני ארד מסבירה
#שמן_זית
אתגר שרץ בטיקטוק, מזמין את כוכבי הרשת הישראלים, לגוון את השימוש בשמן זית. הייתי חייבת להענות ולחפש שימושים יוצאי דופן, אז טריק להפחתת האנגאובר, טיפוח לציפורניים ולשיער, הכל בסרטון.
ספיישל חנוכה: למה שמן הזית בישראל כל כך יקר?
שמן זית הוא אחד ממוצרי הצריכה העתיקים ומעוגן במסורת ישראל. לכבוד חג החנוכה יצאנו לעשות קצת סדר על מדפי שמני הזית בסופרמרקטים וגילינו שלפחות בכל הקשור למחיר, נס לא קרה לנו
בשיתוף יד מרדכי, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
כן, הוא בריא, אבל מה *באמת* לא ידעתם עד היום על שמן זית כתית מעולה?
על התועלות של שמן הזית כולנו קראנו ושמענו, אולם כמה שמן זית כדאי לצרוך ביום, איך הכי נכון לאחסן אותו, איך משתמשים בו נכון וכמובן, איך מזהים שמן זית איכותי באמת? הנה כל מה שאתם חייבים להכיר
המאכלים והמשקאות הכי בריאים שכדאי לנו לאמץ השנה
שנה חדשה היא הזדמנות מצויינת לקבלת החלטות תזונתיות חשובות. יעל דרור, דיאטנית קלינית, מסבירה איך תוכלו לגרום לכך שהשנה הבאה תהיה בריאה ואפילו טעימה יותר
בשיתוף zap doctors, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מירקות ועד שמנים טובים: המזונות שכדאי לשלב בתפריט היומי
בכל יום אנחנו שומעים על טרנד חדש של דיאטה שמתיימרת לגרום לנו להיות בריאים ורזים יותר, אך הסוד למעשה טמון בהקפדה על שילוב של מספר רכיבים קבועים בתפריט. הנה המאכלים שאסור לכם לוותר עליהם
בחושה, פשוטה, אבל בלתי נשכחת: העוגה של "הקצב המפורסם בעולם"
ארוחת הבשרים המיתולוגית של דאריו צ'יקני מסתיימת תמיד באותה צורה, ויוגב ירוס אפילו שידרג קצת
בשיתוף B144, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
"בשנה האחרונה הרחבנו את שטח הכרם, אז צריך להגדיל גם את מעגל הלקוחות"
לפני כ-40 שנים קיבל יורם מלכימן ממושב כפר יחזקאל זן זיתים ממקור מיוחד וכאשר החל להתעמק בכרם שהקים, הוא גילה בהם תכונות ייחודיות. כיום הוא מייצר שמן זית, מספק אותו למשפחות רבות ברחבי הארץ ומפתח שתילים חדשים
בשיתוף נעים שנאן, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
ממשיכים את המסורת: לא תשכחו את שמן הזית של נעים שנאן
דור 5 זה לא רק בטלפונים. הכירו את נעים שנאן, דור חמישי בענף שמן הזית בישראל
"מותג שמני הזית מספר 1 באיטליה" מגיע לישראל
פרצ'יוני, שהוכתר כמותג פרימיום שמני הזית מספר 1 באיטליה יימכר ב"קשת טעמים". החברה מגדלת ומסיקה זיתים משנת 1780. המחירים: שווים לכל נפש
ארץ, אבות
שלוש משפחות ישראליות הסתכלו לקורונה בעיניים, התחפרו חזק באדמה ויצאו ממנה חזקות יותר
זה מה שחצי כפית שמן זית ביום יכולה לעשות ללב שלכם
מחקר שארך 24 שנים וכלל מאה אלף גברים ונשים אמריקנים בדק איך שינוי קטן בתזונה המערבית שלהם יכול להוריד את הסיכון לחלות במחלות מסכנות חיים. זה מה שהוא מצא
גם משווקי שמן הזית רוצים שתחזרו לקנות מהם
קמפיין "זית עד הבית" הוא יוזמה של המגדלים המאוגדים בענף הזית במועצת הצמחים לשווק באופן ישיר לצרכן מהמטע עד הבית. אם אפשר לתמוך בתוצרת ישראלית טובה, זה כנראה הזמן
היתרונות המפתיעים של זיתים על עור הפנים שלכם
בכתבה הזו לא נמליץ לכם שוב לשלב שמן זית או זיתים בתפריט, אלא דווקא למרוח את התוצרים של עץ הזית על העור שלכם. הנה כל מה שזיתים יעשו לעור שלכם, וכמה דרכים ליהנות מהיתרונות האלה
חוגגים את המסיק עם עוגת הסולת של גרקו
מסעדת גרקו חוגגת את המסיק הים תיכוני עם תפריט מיוחד רווי בשמן זית שיוגש בכל יום ראשון בחודשיים הקרובים, ואנחנו השגנו את המתכון שלהם לרוואני - עוגת סולת מסורתית ועסיסית, שתוגש במסגרת החגיגות
פותחים שבוע
רחוב שוקן מתחדש במעדנייה של אנשי בית קנדינוף, ברוברטה וינצ'י יחגגו את ראשון המסיק עם תפריט שמן זית מיוחד, כשגם במסעדות גרקו יעשו לו את הכבוד הראוי, הרצועה הקולינרית בפסטיבל אודות ספרד וסדנת גבינות מיוחדת בבאר שבע, אז מי חיפש מה לאכול ולא מצא?
המאכלים האלה יכולים להרוג תאי סרטן
רובנו כבר יודעים אילו מאכלים חשודים או ידועים כמסרטנים ולרוב משתדלים להמנע מאכילתם, אבל האם ידעתם שיש מאכלים שיכולים לגרום לתאי סרטן לגווע ברעב ואפילו להתאבד? הנה 6 כאלה
מהיום: ארצות המקור של שמן הזית יסומנו על אריזת הבקבוק
עפ"י הוראות הסימון של התקן החדש, רק שמן זית שיוצר בישראל ומזיתים שגודלו בישראל, יסומן כשמן זית ישראלי; וכאשר השמן מיוצר מחוץ לישראל, תהיה חובה לציין על גבי הבקבוק את ארץ המקור התקנה מחייבת הן את היצרנים והן את רשתות המזון
האושר שבפשטות: כריך חביתה מושלם של גרציא קפה
אבי ביטון לא יוותר עד שימצא את הכריך של המדינה - הפעם הוא מגיע לגרציא קפה, בית אוכל קסום בקיבוץ העוגן, שם הוא מוצא כריך חביתה וחזה אווז, הכי מפנק, הכי ביתי, ויש לנו גם מתכון בשבילכם
נס לא קרה לנו: כך משפיעים שינויי האקלים על ענף שמן הזית
שינוי האקלים נותן את אותותיו גם על ענף שמן הזית ומביא איתו בצורות, גלי קור ומזיקים. כיצד נערכים בישראל לפגיעה בתוצרת?
באיזה שמן הכי בריא לטגן סופגניות ולביבות?
אתם כבר יודעים שסופגניות זה משמין ושטיגון זו לא האופציה הבריאה ביותר, אבל בחנוכה הזה סביר להניח שתרשו לעצמכם איזו לביבה או שתיים (או 20). אז בדקנו האם בריא יותר לטגן בשמן זית, מה היתרונות של שמן קנולה, ובאילו מקרים חייבים לזרוק את השמן
התחליף המפתיע לויאגרה שמסתתר בכל בית
תוספת קטנה של שמן זית לתפריט יכולה לחולל פלאים בחדר המיטות שלכם. במחקר חדש עולה שהפתרון לבעיות אין אונות מצריך רק קפיצה קטנה למטבח ושינוי טעים וזול בתזונה שלכם
עץ הזית משיקה אריזות טונה to go - ללא סינון נוזלים
המוצר ישווק באריזות אישיות של 85 גרם ויימכר במחיר ממוצע של 8-9 שקלים. טונה to go תשווק בשלושה טעמים: שמן קנולה, שמן זית ומים
וואלה!NEWS בשיתוף שרונה מרקט, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מילון מושגים בסיסי: כל מה שרציתם לדעת על שמן זית
עכשיו זו כבר עובדה מוגמרת- שמן הזית הוא המתאים ביותר למטבח המקומי שלנו, אבל למה צריך לשים לב כשקונים שמן זית ואיך מומלץ לאחסן אותו? רחלי בן עזרא (זבאן) מאנשי הזית בשרונה מרקט מסבירה את כל המושגים שאתם חייבים להכיר
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
ארוחת שבועות מושלמת בלי לבלות ימים במטבח
גבינות? חובה. פירות וירקות? ברור. וכמובן שמן זית, ממרחים, יין, דגים וקינוחים. הכירו את המקום שמביא לקדמת הבמה את כל חומרי הגלם המיוחדים והקלאסיים, שמרכיבים את שולחן חג שבועות, ומציע גם שלל מבצעים ומנות מוכנות להגשה
השינוי הקטן הזה יהפוך את הביצים שתטגנו להרבה יותר בריאות וטעימות
גם אתם אוהבים לאכול ביצים בבוקר, בצהריים או בערב? הגיע הזמן שתדעו שיש מצב שאתם גורמים לעצמכם נזק רציני כשאתם אוכלים ביצת עין
בשורה לצרכנים: פטור ממכס לייבוא אלפי טון שמן זית
משרדי הכלכלה והחקלאות סיכמו על פתיחת מכסות לייבוא שמן זית עד שנת 2020. על פי ההערכות, ההסכם יאפשר הורדת מחירים. שר הכלכלה: "נוודא שההטבה מגיעה לצרכנים"
מחלוקת בין משרד הכלכלה והחקלאים תייקר שמן הזית
משרד הכלכלה דרש להגדיל את כמות השמן המיובא שיגיע בבקבוקים, אך החקלאים דרשו מכסה גדולה יותר שהם יוכלו לארוז - והמו"מ התפוצץ
חוקרים מצאו את הסיבה מדוע שמן זית הוא כל כך בריא
חוקרים מספרד כבר יודעים שהתזונה הים תיכונית היא הכי בריאה, אבל הם לא הבינו איך בדיוק היא עוזרת למנוע מחלות לב. אז הם ערכו מחקר והצליחו סוף סוף לגלות סיבה אחת. והיא קשורה בשמן זית