עוגת סולת עם סירופ תפוזים של מיקי שמו
ובזכות הטריק הסודי היא יוצאת עסיסית, רטובה ומתוקה. מתוך הספר "אפייה טובה"
סולת
ארכיון הכתבות של סולת26 כתבות משויכות לתגית זו
עוגת סולת עם סירופ כמו פעם
מתכון אהוב לעוגת סולת רכה ועסיסית, שעוברת מדור לדור. כי עם מתכון מנצח, לא מתווכחים
מרק חשו מרוקאי עם סולת ושום לכל צרה
לאשכנזים יש מרק עוף, לתימנים מרק רגל, ולמרוקאים יש את החשו - מרק סולת עם שום וכוסברה שנחשב לאנטיביוטיקה של הסבתא המרוקאית
4 דייסות שמכינים בבית בקלי קלות
איך יוצאים מהפוך בחורף? מפנטזים על קערה מהבילה של דייסה חמה ומתוקה. זה לא דורש הרבה עבודה ועם כמה תוספות מפנקות זו חייבת להיות ארוחת הבוקר הקבועה שלכם בימים הקרים - דייסת שיבולת שועל, עם סולת, מכוסמת ירוקה או עם אורז שהופך לפודינג מתוק - הכול הולך
קציצות רכות של מאמא טוניסאית
אצל מתן שופן אין במטבח חוקים שלא ניתן להפר וטעמים שלא ניתן לשלב - כשעושים את זה נכון התוצאה מעלפת. נסו ותגלו בעצמכם
מאפינס סולת ודבש למוצאי יום הכיפורים
עוגות כיפיות ואישיות של סולת ודבש הן בדיוק מה שצריך כדי לשבור את הצום ואת הקושי שמתלווה אליו ולהתחיל את השנה עם טעם טוב בפה ועם תקווה בלב
קציצות עוף עסיסיות במעטה פריך במיוחד
כי בסוף בסוף צריך רק מתכון אחד לקציצות עוף טובות באמת, ואנחנו די בטוחים שמצאנו אותו
קציצות עוף עסיסיות במעטה פריך במיוחד
כי בסוף בסוף צריך רק מתכון אחד לקציצות עוף טובות באמת, ואנחנו די בטוחים שמצאנו אותו
יש לה המון מתכונים, אבל זה המנצח: עוגת סברינה ב-ד-י-ו-ק כמו פעם
מדובר בגרסה ביתית ונוסטלגית עם סירופ טעים, ריבת תות, הר של קצפת ופירות טריים. נראה אתכם עומדים בפיתוי
בסבוסה של מסעדת האחים
תזמון מושלם, שילוב מושלם, מתכון מושלם. לפעמים הכול מתחבר
ניוקי רומאי לארוחה הכי ישראלית
הוא הרבה יותר פשוט וקל להכנה מניוקי תפוחי אדמה והוא עשוי מחומרי הגלם הכי פשוטים וזמינים: סולת, חלב וביצים. יוגב ירוס במתכון רומאי עתיק שהפך מזמן לקלאסיקה ואנחנו מבטיחים לכם שלא רק אתם הולכים להתאהב אלא גם הילדים
קציצות בשר עם אורז של אבי ביטון
אבי ביטון מכין לנו את אחת ממנות הדגל של מעדניית סוליקה שלו, קציצות בשר עם אורז, עם מרכיב סודי שמקנה להן מעטפת פריכה וטעימה במיוחד
חוגגים את המסיק עם עוגת הסולת של גרקו
מסעדת גרקו חוגגת את המסיק הים תיכוני עם תפריט מיוחד רווי בשמן זית שיוגש בכל יום ראשון בחודשיים הקרובים, ואנחנו השגנו את המתכון שלהם לרוואני - עוגת סולת מסורתית ועסיסית, שתוגש במסגרת החגיגות
3 מתכונים מתוקים לשבירת הצום
רגע אחרי ששמעתם את תקיעת השופר, אפשר לחזור לאכול עם מצפון (קצת) יותר נקי, הנה שלושה מתכונים מושלמים למתוקים שאפשר לטבול בכוס תה, רגע לפני שמתחילים להכין את ארוחת הערב הרצינית
בסבוסה אבל קצת אחרת
רק מערבבים את כל המרכיבים בקערה ולתנור - בסבוסה היא אחת העוגות הקלות ואולי הטעימות שבהן. בזכות תוספת של יוגורט לבלילה היא גם הולכת להיות אוורירית וקלילה במיוחד
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
התחלה מתוקה: עוגיות מקרוט טריפולטאיות
המטבח הטריפוליטאי מלא במתוקים מגוונים, כשהיהלום שבכתר הוא עוגיות המקרוט, העשויות סולת וממולאות בתערובת תמרים מתובלת בציפורן ובקינמון
סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
ארוחת קיץ: סלט שיש בו הכל
כשחם ולא מתחשק לבשל, הפתרון הכי בטוח לארוחת צהריים מהירה הוא סלט קוסקוס עם בטטות. מסעדת נינה החדשה מת"א מפנקת במתכון
לילות ביירות: עוגת סולת עם קצפת
אוסאמה דלאל משתף אותנו במתכון לקינוח הכי טעים וחגיגי מהמטבח הערבי - לילות ביירות, עוגת סולת מתוקה עם קצפת מלמעלה, סירופ מתוק ופירות יער טריים
חם בבטן: מאפה סולת וגבינת צאן
על קינוח מאמונייה שמעתם? השף עומר עילואן ממסעדת עלה גפן חושף את המתכון שלו לקינוח סולת וגבינת צאן מהמטבח הערבי, שהוא בן יותר מ-1000 שנה
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
נשאר לכם קוסקוס במזווה? תכינו בסבוסה
הימים שלפני פסח מוקדשים לחיסול החמץ שנותר במזווה. אורלי פלאי-ברונשטיין מציעה לכם להפוך את הקוסקוס לעוגת בסבוסה מפנקת ונימוחה
עסיסית, רכה וממכרת: בסבוסה שקדים מענגת
קשה להתנגד לעוד מעויין מתקתק מעוגת הבסבוסה. מיכל בוטון אופה בזריזות עוגת סולת מושלמת בניחוח עז של שקדים
לא על הדייסה לבדה
מחפשים ארוחת בוקר מחממת ומהירה לימי החורף? השף רומן דימנט ממסעדת יוליה בנמל תל אביב מציג ארבע אופציות טעימות במיוחד לדייסות מפנקות של חורף
מתוק לו, מתוק לו
אחרי חיפושים ארוכים בהם לא מצא משהו מתוק בבית, החליט אורן גולדפינגר להכין מאפינס סולת של בננה וגזר
מביא אותה בסילסול
זה התחיל בסיר קטן, ועכשיו זו כבר התמכרות. אורן גולדפינגר מכין קציצות זולות ופשוטות של סולת וירקות
ניוקי סולת בעגבניות ופרמז'ן וגם אופציה חלופית מתוקה
דנה מצאה את הפיתרון המושלם למי שמת על ניוקי, אבל מעדיף לנצל את הזמן הפנוי שלו למנוחה
להסתכל לפחמימה בעיניים
פסטה ולחם משמינים? לא אם היא מבושלת אל דנטה ולא אם זה פומפרניקל. אכילת מזונות בעלי אינדקס גליקמי נמוך תחסוך מכם ספירת קלוריות ותעזור לכם לשמור על משקל יציב