, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
לשנה מתוקה במיוחד מגישים לאורחים שלכם קינוח מפנק של טארט דבש ותפוחים, עשיר בממרח חמאה, ששווה להשקיע עבורו
משרד החקלאות ופיתוח הכפר בדק את נתוני הצריכה של המאכלים הפופולריים ביותר בתקופת ראש השנה. אז כמה קילוגרמים של דגים אתם צורכים בחודש תשרי, איזה סוג של תפוח עץ אתם מעדיפים לטבול בדבש והאם אתם קונים רימונים בשאר ימות השנה?
תפוחים מסוכרים על מקל בירידים הם הזיכרון הנוסטלגי הכי מתוק שיש. לכבוד החג הקונדיטורית ענבר אטיס מלמדת להכין את הפינוק המושלם שהקרובים לכם מאוד ישמחו לקבל. מי שמחפש קיצורי דרך יוכל לרכוש את המארזים המתוקים של אטיס בשוק הנמל
בשיתוף שמן עץ הזית, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אבי ביטון מבקר במקדש הוופלים התל אביבי - החגיגה של באבט, ומכין בהשראתה וופל בלגי ביתי עם תפוחי עץ, שמגישים עם מייפל וגלידת וניל בצד
אנחנו כבר פחות רגילים לאכול לפי עונות השנה, אבל עדיין יש נציגים עונתיים שכולנו מכירים. אז חוץ מתותים ופירות הדר, אילו עוד ירקות ופירות כדאי לנו לאכול ממש עכשיו?
הספר פוליש מוכיח שאוכל פולני יכול להצית את הדמיון: מתכון מקורי לפרוסות תפוחי עץ מטוגנות שירימו את האירוח של חנוכה
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מאפה שמרים מפנק ומשובח בתוספת פניני סוכר. בפריז ניתן למצוא את המאפים הללו בכל קונדיטורית רחוב כמאפי בוקר של "לקחת וללכת" לצד האספרסו
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מי אמר שצריך לטרוח כל כך הרבה לפני החג? אבי ביטון מבקר את החבר'ה במחניודה וחוזר עם מנה חגיגית שמתקתקים רגע לפני שמתיישבים לשולחן - מחבת לוהטת של נתחי אנטריקוט, תפוחים וסילאן
התפוחים על שולחן החג אדומים ויפים, אבל הם לא היו מגיעים למצב זה ללא מלחמה עיקשת של חוקרים וחקלאים בפטריות ובמחלות שונות. מחלת הגרב לדוגמה יכולה לחסל עד 85% מהתוצרת. כך שומרים על התפוח אדום
מחסור במי גשמים להשקיה וגל החום הנוכחי עלולים לפגוע קשות במטעי התפוחים ברמת הגולן, שבה מרוכזים 70% מענף זה בישראל. עד כה התמלאו מאגרי המים רק בחמישית מנפחם, ובכירים בענף מזהירים כי ייתכן שיהיה צורך בייבוא: "כרגע המצב נראה נורא"
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
קחו עוגת גבינה הכי פשוטה שיש ותחביאו אותה בתוך תפוח. התוצאה - לא פחות ממלבבת. נעמה נויהאוז אופה מעדן סתווי מקסים לאירוח שמשלב בין שתי אהבות גדולות
הם זן התפוחים שסובלים מהדימוי הכי בעייתי, אבל אל תחמיצו בחודשים הקרובים את הגולדן דלישס הזהובים. ארז קומרובסקי מפציר בכם לאפות אתם חלות מתוקות, להכין מהן ברד פודינג, לשלב בסנדביץ' חרפרף ואפילו לשדך אותם לרוטב של קציצות עוף
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אף אחד לא יצליח להשאר אדיש בפני העוגה הזאת של מאפיית "לחמים" בתל אביב שמשלבת מכל טוב: בצק שמרים עדין, מרציפן ותפוחים
מחקר חדש מצא כי תרכובות המצויות בפירות הללו הצליחו ל"כבות" חלבון שיש לו חלק גדול בהזדקנות השרירים. לטענתם הממצא מוכיח כי אכילה בריאה היא בעלת כוח רב גם כשמדובר בתהליכים טבעיים כמו הזדקנות
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
גאלט (Galette) הוא השם הצרפתי לעוגות פריכות, עגולות ושטוחות. הגאלט שרות אוליבר אופה הפעם ממולא בתפוחים ומרציפן, ומתובל בקינמון ומייפל מעל. כל כך הרבה מרכיבים נהדרים במאפה אחד
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
נתח השייטל הרך, הקרוי גם "כנף העוקץ" וממוספר כנתח מס' 13, מתאים מעין כמוהו לצלייה קצרה המשאירה אותו עסיסי. כמנה עיקרית לארוחת חג בליווי פירות החג הוא מושלם
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
השימוש בבצק עלים חמאה עשיר ואיכותי מפיק מאפה דקיק ופריך מאוד. ריבועי תפוחים בדבש עם טעמים של שקדים, תפוחים וקינמון שישלחו אתכם לפריז, לפחות בדמיון
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
תפוחים עם בצק וקינמון הם תמיד שילוב מנצח. במקרה הזה משבצת נעמה נויהאוז את התפוחים בבצק עלים ומגישה בצורת שושנים ענוגות
סרטון חדש ילמד אתכם להכין ברבורים דקורטיביים יפהפיים מתפוחי עץ בלבד. ניסינו בעצמנו ולהלן התוצאות
האדמו"ר מצאנז, רבי צבי אלימלך הלברשטאם, סירב השנה לזרוק לחסידיו את התפוחים המסוגלים לישועה. בחסידות הסבירו: "אנשים היו דרוכים ומוכנים לזנק על השולחנות. הייתה סכנת חיים". צפו
במשך שנים, תפוחים ישראליים יוצאו לסוריה דרך כפרי הדרוזים בגולן, אך לאחר השתלטות המורדים על מעבר קוניטרה, השוק בארץ בפני הצפה. חקלאי: "השנה המצב לא נראה טוב"
במקום לנשנש מזון תעשייתי מהשקית, תפנו לכם 5 דקות של עבודה. שעתיים בתנור ויש לכם חטיף צ'יפס תפוחים טעים וממכר
תפוחים, מבחנות, נרות ופרחים טריים יצרו לכם סידור חגיגי ומיוחד שיתאים לשולחן האוכל. כריס וייס, מומחה בעיצוב פרחים ודקורציה מראה איך עושים זאת בכמה פעולות פשוטות
הלוחמה באזור הסמוך לגבול והמצב הכלכלי שנוצר בסוריה לא מאפשרים לייצא השנה תוצרת חקלאית מיישובי הדרוזים. ובדרום: הסחר עם הפלסטינים דווקא מתהדק הבננות בדרך לרצועה
עונת התפוחים בשיאה ולא רק עם דבש. איך כדאי לכם לקנות, לשמור ולהשתמש בתפוחים. וגם - מה עושים עם השאריות?
ארוחת ראש השנה היא מענגת וריחנית, אבל מה עם הקינוח? הקונדיטורית מירי זורגר מכינה פאי תפוחים פרווה שישאיר רושם על האורחים בסוף הארוחה
בערב ראש השנה תמיד צריך קינוח אחד שפשוט מתקתקים ומכניסים לתנור. אורלי פלאי-ברונשטיין מכינה קראמבל תפוחים מרשים שיפיץ ריח משגע בבית
השנה אתם משקיעים בקינוח של ראש השנה או מתקתקים אותו? הקונדיטורית נעמה יצחק מאידלסון 10 מראה איך אפשר להכין עוגות תפוחים מהקלה ביותר ועד כזו כמו בקונדיטוריה
נסיעה שגרתית של נהגים בריטים דמתה לסצנה מסרט אימה כאשר מכוניותיהם נחבטו מתפוחים תועים שנפלו מהשמיים. תופעה שלא נראה כמותה? מעשה קונדס של ילדים? החזאי מסביר
השף קונדיטור של מזרין אלון גולדמן ואיילת טריאסט נותנים פוש מתוק לשנה החדשה
מתכון לקרפצ'יו תפוחי עץ, טרטר לוקוס, סלרי, אגוזים וג'לי דבש -הפקת מתכוני ראש השנה של השף מאיר אדוני
80 נשים שהשתתפו במחקר שנערך בארה"ב נתבקשו לאכול תפוחים מיובשים באופן קבוע במשך שנה. הנשים השילו ממשקלן ורמת הכולסטרול שלהן ירדה ב-23% בממוצע
רות אוליבר מעלה את הטמפרטורה במטבח ל-180 מעלות ומכניסה לתנור שטרודל תפוחים עם ריח משגע של קינמון ופינוקי וניל
זו השנה החמישית בה מועברים לסוריה תפוחי עץ שגודלו ע"י דרוזים מהגולן. הסורים לא ממש צריכים את התפוחים, שמועברים בהמשך גם למדינות המפרץ
בעקבות גל החום נפגעו 10,000 דונם של מטעי תפוחים, אך בטווח הקצר צפויות ירידות מחירים בשל עודפים. עוד מנזקי החום: כ-20 אלף עופות מתו בלולים בצפון הארץ
'בא טבעי' חם על תפוחים בכל מצב צבירה. שלושה מתכונים שעושים כבוד לפרי הכי פופולרי בעולם: סלט קליל, משקה מרענן ואגרול מתוק
בשעה טובה יתחיל היום ייצוא תפוחים ישראליים לחיך הסורי. תפוחים שגודלו בידי אזרחים ישראלים תושבי רמת הגולן ייוצאו לסוריה בהתאם לבקשת ארגון "הצלב האדום"
באמצע השלג ותוך כדי נסיעה, הילה קריב לא מצליחה להתאפק, קונה תפוחים ומכינה טארט טאטן מפנק ליום שישי
הבלוגרית הילה קריב יוצאת לקטיף תפוחים עיקש ומרוחק. בדרך חיפשה את העוגה האולטימטיבית לתה
דנה מלמד נפרדתם מכם ומהטור ולכבוד המאורע מכינה עוגת תפוחים חגיגית ויוקרתית
בתיווך האו"ם יחל היום בפעם הרביעית ייצוא של כ-8,000 טון תפוחים מרמת הגולן דרך מעבר הגבול בקוניטרה לשווקים בדמשק
דנה מצאה את הפיתרון המושלם למי שמת על ניוקי, אבל מעדיף לנצל את הזמן הפנוי שלו למנוחה
דנה מלמד הסתכסכה עם בעל המכולת ואיפה לעזאזל היא תקנה עכשיו לחמניות. מזל שבדיוק היה לה בבית פאי תפוחים להמתיק את המכה
דנה מלמדת את הבכורה את עובדות החיים. אז נכון שלא תמיד כיף, אבל גם את ה"לא כיף" אפשר קצת להמתיק
ערן ירוחם מציע מנות מפתיעות לארוחת ראש השנה. והיום: סלט שורשים ותפוח חמוץ ברוטב אסייתי חריף עם דבש
ארבעים דקות של קילוף תפוחי עץ שוות לצבי טריגר את התוצאה: פאי תפוחים מרקיע שחקים, שכשמו כן הוא
