חומוס, סביח, חגיגה: שני מתכונים מעולים עם "שעועית השף"
לקחנו שני שפים, נתנו להם חומר גלם זהה ואמרנו להם לנסות להרשים אותנו, התוצאות לא איחרו לבוא
לקחנו שני שפים, נתנו להם חומר גלם זהה ואמרנו להם לנסות להרשים אותנו, התוצאות לא איחרו לבוא
עם שעועית לבנה גדולה אבל עדינה, קרם קוקוס שופע טעמים וקוביות פרגית עסיסיות, כל מה שמתבקש הוא קצת אורז לבן על יד ואתם מסודרים
קטניות בשלושה צבעים, ירקות קצוצים, קרוטונים ביתיים ושפע של עשבי תיבול טריים, לאורן לוקסנבורג יש מתכון מנצח
מחקרים מצאו שעמילן עמיד, שנמצא באורז וגם במזונות אחרים, יגרום לכם לאכול פחות, לשבוע מהר יותר ולרזות. אבל רק אם תאכלו את האורז בצורה הזו
מיליוני אנשים בעולם סובלים מכולסטרול גבוה. מחקרים מראים כי צריכת שעועית יכולה להפחית רמות כולסטרול תוך ארבעה שבועות בלבד. גלו כיצד להוסיף שעועית לתפריט היומי שלכם ולשפר את בריאות הלב
כשהחום כבד ולא מרפה, יוגב ירוס מציע מנה קלילה ומאזנת של סלט פרחי כרובית צלויה ושעועית מש עם לימון כבוש, עשבי תיבול קצוצים וצזיקי
קציצות קטנטנות מהמטבח הטורקי שאוכלים מעל ממרח שעועית ותערובת פיקנטית של צנוברים ופלפל חריף. רק אל תשכחו פיתות או חלה
מזג האוויר הזה דורש תבשיל בשר ריחני וצבעוני לכל המשפחה מהמטבח הטריפוליטאי, תוספת כבר בפנים ומה שנשאר לכם זה להתענג מכל ביס
איילה ג'ני ביקרה בצפון יוון כדי להביא לכם מתכון לשעועית לימה אפויה בעגבניות, שמן זית ואורגנו, שנמסה בפה כמו חמאה. מעדן ים תיכוני שאפשר לאכול חם ליד האורז או כמזט עם פטה מגוררת מעל
חומר הגלם הכי בריא (ואולי גם הכי זול) ככל הנראה שוכב אצלכם במזווה ואתם אפילו לא מדמיינים אילו מטעמים אתם הולכים להכין ממנו. טוסט טורטייה או קציצות ברוטב קארי הודי? אתם מחליטים
נשאר לכם מרק שעועית? בואו נלמד איך מכינים בוריטו מושקע הכי מהר שאפשר. מצמצמים את המרק לרוטב, מסדרים בתוך טורטייה עם אבוקדו וירקות טריים, ומגלגלים
במסעדת גרקו היוונית מחממים את האווירה החורפית עם תפריט עונתי המשלב בין תבשילים למרקים. מצא חן בעינינו במיוחד המתכון למרק השעועית היווני שבחרנו לאמץ הביתה
אינס שילת ינאי מתקתקת תוך שעה סיר קציצות ברוטב אדום מלא טעם, כל מה שאתם צריכים ליד זה אורז לבן או קוסוקוס שיספגו את כל הטוב הזה ואתם מסודרים
כשמקהלת טעמים חוצת יבשות נפגשת על הכיריים במטבח לתבשיל חורף אולטימטיבי
הטריפולטאים קוראים לו טבחה בלסלק, אחרים מעדיפים בקיילה, אבל זה לא מה שבאמת חשוב מול התוצאה המהממת
השף יוגב ירוס במתכון לקדרה דרום איטלקית של פסטה עם שעועית, רוטב עגבניות, רוזמרין ופלפל שחור שהמאמות האיטלקיות נוהגות להכין והן יודעות למה
מה מכינים לארוחת צהריים לילדים רעבים? תבשיל ביתי של שעועית נימוחה ברוטב אדום סמיך שמגישים מעל אורז לבן. ויש טיפ לכל מי שמשאיר ארוחת צהריים לחימום מהיר לילדים
מתכון לממרח שעועית לבנה של נטע לויה, שיילך נהדר על שולחן החג לצד השיפודים ונתחי הבשר. אל תפחדו מזמן ההשרייה הארוך, אופן ההכנה עצמו קליל ומהיר
הסלט הזה הוא רב מכר, אז אל תשכחו להכין כמות גדולה ממנו. בין אם תגישו אותו עם סלמון או טופו, מדובר במתכון מנצח של חן מאיר ממסעדת זה סושי
סרטון טיקטוק פשוט וקל יראה לכם את הדרך לסיר הכי טעים שיש - שעועית ברוטב עגבניות, שחובה לאכול מעל אורז לבן
לא צריך הרבה בשביל מרק עשיר, חמים ומנחם. יוגב ירוס פותח מזווה ומלמד איך בוראים עולם של טעמים בסיר ממרכיבים שיש תמיד בבית
מרק עשיר וסמיך שגם ילדים מאוד אוהבים, של שעועית ברוטב עגבניות ופסטה קצרה. מנה חורפית ומלאת נחמה שהיא כל מה שצריך ביום קר
אוהבים אורז עם שעועית? מכורים לתבשילי קארי? אתם תשתגעו על המנה הזו
יש בה שילוב מושלם בין דיוק צרפתי, חספוס כפרי וצניעות של בית סבתא
מתכון של רותם ליברזון לאורז פרסי עם שכבת תפוחי אדמה פריכה בתחתית הסיר (תהדיג), תוספת של שעועית אדומה ונימוחה ורצועות גזר מתקתקות
אחרי הסערה בעקבות מציאת חלקי בע"ח באריזות שעועית קפואה של סנפרוסט, מודיעה החברה על חזרתן למדפים "לאחר סדרה רחבה של פעולות שבוצעו במפעל", בהתאם לדרישות משרד הבריאות. סנפרוסט מתנצלת בפני לקוחותיה, אך האם הם יסלחו ועד כמה קצר הזכרון הויזואלי כשמדובר בנוחות?
תמיד האמנתם שאין דבר כזה "יותר מדי טוב"? אז הנה כתבה שאולי לא תרצו לקרוא. הכירו את המזונות שאנחנו תמיד ממליצים להכניס לתפריט בזכות היתרונות הרבים שלהם - ואת קו הגבול שהופך אותם למזיקים ואף מסוכנים
משרד הבריאות הנחה את סנפרוסט ליידע את ציבור הצרכנים, על ממצא של פיסת נחש שהתגלה באריזה של שעועית ירוקה חתוכה מוקפאת. הבוקר החל איסוף של המוצר, זאת לאחר שבתחילת החודש התגלה עכבר באריזה אחרת. איך בודקים ומה עושים מי שיש בידיהם שעועית ירוקה מתוצרת החברה?
סיר קציצות אדמדמות ורכות עם שעועית לבנה שמגישים עם אורז לבן. שתפו את הילדים בהכנת הקציצות ותגלו שהן יהפכו להיות עבורם אפילו אטרקטיביות יותר
נזיד איטלקי סמיך ועשיר מתכון פשוט, קל וחכם לתבשיל שהוא ארוחה שלמה מחומרי גלם זמינים שמגע הקסם האטלקי נגע גם בהם
שעועית ברוטב אדום זאת קלאסיקה פשוט ומנצחת שאהובה על כל הילדים, חן מזרחי מוסיפה לה עוף מפורק ועסיסי, והופכת אותה למעדן של ממש
מרק הריבולטה האיטלקי הוא בדיוק מה שאתם צריכים כשהגשם מתדפק על החלון. מכניסים לתוך סיר גדול את כל מה שיש בבית כולל שעועית לבנה ולחם מאתמול ומתמוגגים
בדיוק לימים כאלה, מכינה אורלי פלאי-ברונשטיין קדירה מבשר שפונדרה ושעועית לבנה המתבשלת לאיטה על אש קטנה וממלאת את הבית בהרבה חום וטעמים חורפיים
נמאס לכם מהגפילטע והחריימה? יוגב ירוס מציע לכם מנה ים תיכונית מושלמת לראש השנה עם שילוב טעמים נכון שמחמיא מאוד לבשרו העדין של הדג
תשכחו מקרוטונים. תמרה אהרוני מפגיזה בסלט שעועית איטלקי צבעוני, שופע טעמים ומרקמים עם קוביות פריכות וזהובות של פולנטה
כמה זמן באמת צריך להשרות שעועית לבנה לפני הבישול? מתי מוסיפים סודה לשתייה? ומה עוד אפשר להכין ממנה חוץ מתבשילים ומרקים? רמז - הניוקי הכי רכים, אווריריים (וללא ספק גם המזינים) שיצא לכם לטעום. רותם ליברזון באה לעשות לכם בית ספר
השנה, במקום להביא ממרחים קנויים למנגל של יום העצמאות, מכינים אותם בבית. במדריך הבא תקבלו את כל הטיפים והסודות לממרחים מושלמים, החל מחומוס מנצח ועד לסלט שעועית לבנה במרקם קטיפתי
במטבח האסייאתי היא כוכבת ותיקה ויש לזה סיבה טובה. גייסנו את רותם ליברזון לשיעור טעים ומזין במיוחד כולל שני מתכונים מנצחים. הכירו את הקטניה שאפשר לזרוק ישר לסיר בלי השריה כלל
פופ אפ משלוחים חדש וטבעוני שנולד בתקופת הקורונה עשה לנו חשק לעשות הזמנה אפילו בלי להיות טבעוניים - היה לנו כל כך טעים, שהשגנו לכם את המתכון
מחפשים מתכון לממולאים מדהימים? נוף עתמאנה במתכון לכדורים עדינים, עשויים פלפל קלוי, ממולאים אורז ושעועית אדומה ומזוגגים בסילאן ורכז רימונים
סמבוסק במילוי שעועית מש כבר יצא לכם לטעום? נוף עתמאנה תלמד אתכם את כל הדרך לסמבוסק המושלם
בפעם הבאה כשאתם רוצים לפנק את המשפחה והחברים במנת חומוס ביתית, החליפו חלק מגרגרי החומוס בשעועית לבנה ואל תשכחו להוסיף שום טרי - הקרם הקטיפתי שיתקבל הולך לגרום לכם להתמכר לתמיד
מתן שופן מכין בסל ולוביה, תבשיל פשוט ומנחם מהמטבח הטוניסאי, ומשדרג אותו עם נתחי אונטריב שמתבשלים כל הלילה. לאכול לצד לחם פרוס ולהתענג על כל ביס
הוא משפיע מאוד על התפקוד במיטה - של גברים - אבל גם של נשים. גברים שסובלים ממחסור בו מתמודדים לא פעם גם עם דיכאון, עלייה במשקל ובעיות פוריות. אז איך אפשר להגביר את ייצורו של הורמון המין הגברי ולשפר את איכות החיים?
גם מי שבישול ואפייה הם לא הצד החזק שלו, מוצא את עצמו מתמודד בימים האחרונים עם מציאות חדשה - בה צריך לעמוד במטבח מדי יום ולהכין אוכל, כי אין ממש ברירה אחרת. הנה כמה טיפים שיעשו את החיים שלכם במטבח קצת יותר קלים, וגם קצת פחות משעממים
לקראת השנה החדשה עידית נרקיס כ"ץ מפתיעה אותנו עם מתכון קל להכנה, של כריך מזין ובריא, עם ממרח שעועית לבנה שגם ילדים יעופו עליו
ברוקולי הוא הכוכב של התזונה הבריאה, על כך אין עוררין. ובכל זאת - אל לנו להישען רק עליו כדי לקבל את הרכיבים הבריאים שאנחנו צריכים. בטח לא כשמדובר בסיבים תזונתיים. הנה כמה מאכלים בריאים וטעימים לא פחות ממנו שיכולים למלא את מאגרי הסיבים הבריאים
חלבון הוא ללא ספק אחד המרכיבים הכי חשובים בתזונה והוא תורם לא רק לתחושת השובע אלא גם בבניית עצמות ושרירים וחיזוק המערכת החיסונית. הנה כמה מאכלים שאינם מן החי ומכילים כמות נאה של חלבון
יש מנות שבפשטות שלהן טמון כל הקסם. את המתכון למנת האורז עם תבשיל השעועית, שגורם לנו אושר בכל פעם מחדש, קיבלנו מגיל צוברי ממסעדת סאלוף ובניו בשוק לוינסקי והוא קיבל אותו בירושה מסבתו לאה - ושם כנראה חבוי הקסם האמיתי
קדירת בשר ראש בסגנון פרסי עם שעועית, דבש והרבה שום, מנה מנצחת לשולחן החג שלכם