הדרך הכי טובה להדליק מנגל: כל הטיפים והסודות
כל הבשרים כבר מוכנים ויש אפילו שיפודים צימחוניים ועכשיו כל מה שנשאר לכם זה להדליק את הפחמים. אבל זה לא כזה פשוט. אז כדי שלא תעשו פדיחות מול כל עמישראל, הכנו לכם מדריך פשוט להדלקת מנגל לוהט
על האש
ארכיון הכתבות של על האש118 כתבות משויכות לתגית זו
בשר עם כל דבר? איך אתם אוהבים את הבשר שלכם
השתתפו בסקר הבשר הגדול של וואלה! NEWS לקראת תקופת החגים ואולי תגלו על עצמכם כמה דברים שלא ידעתם
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מילה של קרניבור: איך אתם אוהבים את נתח הבשר שלכם?
פילה או אנטריקוט? בצלייה או בקדירה? עם או בלי שומן? העדפות הבשר של כל אחד מאיתנו משתנות מביס לביס ומאדם לאדם. אבל הגיע הזמן לעשות סדר בצלחת ולדעת בדיוק מה אתם אוהבים להניח על הגריל
תוספות וממרחים לפיקניק ולמדורה
מתכוננים למדורה של ל"ג בעומר או סתם על האש בסופ"ש? השף רגב יחזקאל (מסעדת פיקניק במתחם ליטל איטלי) מביא לכם מתכונים משגעים לממרחים שיוסיפו המון טעם וצבע
לואו אנד סלואו: המדריך לצליית נתחים שלמים
עזבו אתכם מסטייקים ונקניקיות - החג הזה מעלים על המנגל נתחים גדולים ושלמים שנצלים לאיטם כך שהם נעטפים בשכבה חיצונית שחומה ופריכה ונותרים עסיסיים מבפנים
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מהר מהר: מינוט סטייק עם איולי מעושן
מחבת רותחת ואנטריקוט פרוס דק-דק - זה כל מה שצריך בשביל מינוט סטייק. השף שאול בן אדרת מסביר איך עושים את זה נכון ומוסיף לזה גם טוויסט מעושן
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
טרופותי: כופתה מרוקאית על האש
נתח כף העגל הוא בעל אחוזי שומן נמוכים וטעם נהדר. במתכון הבא צולים אותו כמו המבורגר קטן ומכינים ממנו קבב כופתה מרוקאי עם סלט של ירקות על הגריל
כל מה שמסוכן בבשר על האש
סימני החריכה על הבשר מכילים חומרים מסרטנים, עשן המנגל מכיל רעלנים מסוכנים והצידנית שלכם היא כר פורה להרעלת מזון. וזה לא הכל. על הסכנות שבבשר צלוי, וכל הדרכים להימנע מהן
אפשר גם בלי בשר: יום עצמאות טבעוני
יום העצמאות הגיע ואתו החגיגות בפארקים, המנגלים והנפנופים. מהם הנזקים באכילת בשר על האש? מה היתרונות בבחירה במנגל מן הצומח? וכמה רעיונות לעל האש טבעוני עשיר ובריא
צחי בוקששתר מגיש: מנגל צמחוני
במקום להגיש בשר למנה ראשונה, עיקרית וקינוח צחי בוקששתר מרשת בלאק מציע לכם שלל מתכונים לירקות על הגריל, שיכולים לשמש כפתיחים לא מכבידים או לפאר מנגל צמחוני למהדרין
עוברים את המנגל בשלום
רגע לפני שאתם אורזים את הסטייקים בצידנית ואת הילדים באוטו ויוצאים אל הפארק, קראו את ההמלצות של עמית גנור. ייתכן שהשנה תצליחו למזער את הנזקים של המנגל המסורתי
מה אתם אוהבים לאכול כשאתם בים?
לכל אחד יש את האופציה המועדפת עליו לנשנש על החוף: אחד משקיע ועושה על האש, אחר בוחר בסנדביץ' ויש את אלו שמתסתפקים בארטיק. מה אתם מעדיפים? הצביעו
יום העצמאות 2011: משחקי מנגל
יום העצמאות 2011: חג הנפנופים בכיף
חדש בצה"ל: שף פרטי ינפנף לחיילים
העיתון "במחנה" דיווח כי חיילים היוצאים לפעילות מחוץ לבסיס יוכלו מעתה להזמין חברה פרטית שתכין להם בשרים על האש. "זה רעיון גאוני"
זוללים עצמאות
המתכונים, הנתחים, המסעדות וכל הדרכים הטעימות והשמחות להעביר את יום ההולדת של המדינה
סוף סוף לנסראללה יש איפה לאכול
חסן, צא מהבונקר. מסעדה לבנונית חדשה מציעה לסועדים ביצורים, רובים, קולות של יריות, ואווירת טרור מעוררת תאבון