הפער בין סטייק טוב לסטייק מושלם הוא לא רק הנתח, אלא מה שאתם עושים איתו בבית - מהאחסון ועד רגע החיתוך. איך לשמור במקרר, מתי להמליח, והכי חשוב - הציוד שישדרג אתכם לרמת בשלנים מתקדמים | מומחה הבשר עם הטיפים החשובים באמת
קבב מושלם, מוזיקה שמחה וקונספט שכמוהו עוד לא היה כאן. המסעדה החדשה של חמודי עוקלה מביאה לצלחת את אווירת החגיגות ביום שלפני החתונה בחברה הערבית, וזה טעים ומיוחד. בתפריט: בשרים מעולים על גריל פחמים, תמחור נגיש ואווירה שעושה חשק לרקוד
כהרגלם, אין דברים כאלה, עד שפתאום יש ועוד איך
כאן אפשר, וכאן רצוי, ולכאן חוזרים
זאת לא התחלה של בדיחה, אבל זאת בטוח התחלה של משהו
שילוב נדיר למדי, ושדרוג
עונג שבת, כפי שהאל התכוון
הכיבוש נמשך, וטוב שכך: החדשות הטעימות של ישראל
ניו יורק, ירושלים, תל אביב
קוד הבשר המושלם
רוצים סטייק ברמת מסעדה בבית? מרינדה קלה להכנה עם מרכיב מפתיע תשדרג את הטעם והמרקם בקלות
מנה מנצחת ליום העצמאות, והרבה מעבר לו
היהלומים שבכתר הקרניבורי שלנו
עידו פיינר חושב שהגיע הזמן לעלות עוד מדרגה, בואו
מתי קונים, מתי הופכים, מתי מורידים ומתי אוכלים
אלוהים אדירים, מה זה הדבר הזה?
לא רק לנפנף מנגל בחוץ: מתכון לנתחי פרגית שחומים ועסיסיים במרינדה חריפה עם שום ועשבי תיבול המוגשים לוהטים לצד סלט שומר טרי ורענן
עבודת ידיים, שנועדה לאכילה בידיים
לא רע בכלל, אבל אפשר אפילו יותר טוב
ריקוד סוער ליד מדרגות הרבנות
אין צורך לריב, יש מספיק לכולם
מקום שמחזיר את הצהריים לאנשים
נשק יום הדין, כולל הקולות הקדמוניים
ביסטרו חדש בחולון רוצה לתת לתושבי האזור את האופציה הכי טובה למסעדה, בלי להגיע לתל אביב. הכשרות עבורם זה רק הבונוס
עצירת חובה צפונית, אבל גם נסיעה מיוחדת
בשר מתורבת הוא פתרון לשורה ארוכה של בעיות, אבל זאת רק בתנאי שמחירו יהיה סביר. חברה ישראלית מהצפון מצליחה לגדל את המרכיב היקר ביותר באמצעות שימוש בצמח הטבק
שף העל הבריטי גורדון רמזי העלה סרטון עם מתכון מושלם לסטייק עסיסי בדיוק כפי שמגישים במסעדות - והסוד שלו להכנה מתחיל עוד לפני הטיגון
כולל הפתעות, מלכודות, דיל שכבר לא רואים בעיר, ובעיקר תשובה לשאלה הכי דרמטית כרגע
בואו פתוחים, בואו גלויים, בואו חשופים. זה שווה את זה
בערך כמו כספומט, אבל יותר טוב ממזומן
שנים ארוכות של ידע, ניסיון ועבודת ידיים מאומצת הובילו את תמיר לוי לפתוח את מקרר הבשר הגדול שלו, ולחייך
הטעות שכולם נופלים בה, הטיפ שיציל אתכם וההמלצה שתשמור היטב על הארנק: מומחי הבשר של דבאח משתפים
כי למה לחכות שיזמינו אתכם למסיבת יום הולדת בפארק גבעתיים?
כי בסוף, אחרי כל המילים, זה רק הבשר
הגענו לפה עם תשוקה קרניבורית עזה שמקורה באיזה אינסטינקט אנושי קדום. חבל שהקשבנו לאינסטינקט הזה
מדובר בפצצת אוכל-כסף, וזה אפילו לא הדבר הכי קטלני שהיא עושה
בדרך כלל המדור הזה משתדל לדלג על פופ-אפים. הפעם המשוכה הייתה גבוהה מדי
וואלה! תיקתקנו בהגשת ירדן ויזל - ההפך מכל מה שחשבתם על מבזק חדשות. הדור הבא של עולם המבזקים, שיביא את כותרות היום של אתר וואלה! מהחדשות, התרבות, הלייף סטייל ועד הסלבס בצורה קצרה, קלילה ובפורמט חדשני שלוקח השראה מעולמות הטיקטוק
חובב אוכל איטלקי העלה לרשת סרטון שבו הוא מדגים כיצד להכין סטייק בקלות באמצעות המיקרוגל וקצת שמן. צפו בסרטון המוזר שסחט תגובות בהתאם
כי לא כל חיתוך של סטייק צריך גם לחתוך ישר את הכיס
משלוח בשרני, מארז חורפי ולא מעט קיצורי דרך משמחים: טועמי "חדש על המדף" התכסו
הגריל חימם את כל מה שצריך, והמקרר צינן את כל השאר: טועמי "חדש על המדף" ערוכים
אומניה היא תוספת מרעננת לנוף המסעדות בגליל, העיצוב עכשווי, המנות טובות, בחומרי הגלם אין פשרות והתמחור הגון ממש
בשיתוף סטקיית הבוקרים, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
שלוש משפחות הגיעו לארוחה משותפת עם רון יוחננוב בסטקיית הבוקרים: "החיבור היה מרגש". מה הם חשבו על הבשר במסעדה? צפו בכתבה
כך תכינו את הסטייק המושלם ב-5 פעולות פשוטות - טובי השפים ממליצים על טכניקה פשוטה (אבל יקרה וארוכה) להכנת סטייק עסיסי וטעים. אניני טעם, זה בשבילכם
קיצור דרך קינוחי, נשנוש ממרק מצפון והקונדיטוריה הכי מגרה בארץ: טועמי "חדש על המדף" מתאוששים
המשאלה שלו, המשאלה שלנו, המשאלה של כולם - הכול מתגשם בדיר אל אסד
כנסו לאוטו, שימו וויז, ואל תפסיקו לנסוע עד שאתם מגיעים. אה, ובואו רעבים. מאוד רעבים
בשיתוף סטקיית הבוקרים, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
כמעט שלושה עשורים של סועדים מרוצים בחיפה הפכו את "סטקיית הבוקרים" לבית משפחתי חם וטעים. סניף חדש שלה רוצה לעשות בדיוק אותו דבר גם באזור המרכז
בלי להתבכיין, בלי להתלונן, בלי להתייאש, עם הסטייק הכי מפתיע (והכי משתלם) שאכלנו לאחרונה
