ברביקיו

ארכיון הכתבות של ברביקיו8 כתבות משויכות לתגית זו

• למה ישראלים מנפנפים ביום העצמאות? זה מה שאתם עניתם

  איזה מנגל אתם מעדיפים, מהו סוג בשר אתם הכי אוהבים על האש ומה אתם מאחלים למדינה בשנתה ה-70? גיא הוכמן בדק איך הישראלים מתכוונים לחגוג את יום העצמאות

• שימנת את הרשת? 6 מיתוסים על מנגל שחייבים להיפטר מהם

  לקראת יום העצמאות, חג המנגל הלאומי, ריכזנו את המיתוסים לגבי צליית בשר על הגריל, שהגיע הזמן לנפנף מסט ההרגלים שלכם

• תוספות וממרחים לפיקניק ולמדורה

  מתכוננים למדורה של ל"ג בעומר או סתם על האש בסופ"ש? השף רגב יחזקאל (מסעדת פיקניק במתחם ליטל איטלי) מביא לכם מתכונים משגעים לממרחים שיוסיפו המון טעם וצבע

• כריך טעים אש: בייגל קלוי עם פסטרמה בניחוח ברביקיו

  כריך הבייגל הסטנדרטי מקבל הפעם שדרוג משמעותי בזכות הקלייה על מחבת הפסים, רוטב הברביקיו שאפשר להכין בקלות בבית וכמובן הפסטרמה ועגבניות השרי הצלויות

• חדש בתל אביב: טקסס ברביקיו

  המערב הפרוע הגיע לתל אביב: מסעדת טקסס ברביקיו נפתחה השבוע ברמת החייל ומציעה לסועדים מנות בשר שנצלות במעשנת מיוחדת, כמיטב המסורת של דרום ארה"ב, לצד תוספות פשוטות ותה קר במילוי חוזר חופשי

• 28 טון הלכו בדרך כל בשר

  היום נערך הברביקיו הגדול בעולם בפרגוואי. 30,000 איש זללו 28 טון בשר ושברו את השיא הקודם בו החזיקה שכנתם, אורוגוואי

• חזה עוף ובטטות ברוטב ברביקיו

  הרבה לפני מרתה סטיוארט, היתה זו רות סירקיס ששלחה את צבי טריגר אל המטבח. העוף ברוטב ברביקיו שהוא הכין השבוע הוא בהשראתה

• הברביקיו הגדול בעולם

  חובבי ברביקיו באורוגוואי שברו את שיא גינס בצליית בשר, לאחר שצלו 12 טון בשר בקר על גריל באורך קילומטר וחצי