מלח

ארכיון הכתבות של מלח62 כתבות משויכות לתגית זו

• כמה מלח יש בלחם שלכם?

  אנחנו כבר יודעים לצריכת מלח מוגזמת יש השפעות בריאותיות מרחיקות לכת. אבל מה שרובנו לא יודעים זה שבתוך הכריך הבריא שלנו מסתתרות כמויות מלח שלא היו מביישות חטיפים מעובדים

• האם המרכיב למניעת נזק אחרי התקף לב נמצא במטבח שלנו?

  אין ספק שלעבור התקף לב זה לא תענוג גדול, אולם קרדיולוגים יודעים שגם לאחר הטיפול באמצעות צנתור עדיין קיימת סכנה ממשית לחולה. ניסוי חדשני מצא כי הפתרון עשוי להיות פשוט מאוד

• מה ההבדל בין סוגי המלח השונים?

  אם מלח הים טוב כל כך לעור שלנו, איך ייתכן שמלח השולחן מזיק כל כך לבריאות שלנו? מה ההבדל בין סוגי המלח השונים, ומה משותף להם? מדריך

• המלח במזון הורס לכם את הדיאטה

  רוב האנשים כבר יודעים שמלח מעלה את לחץ הדם ואת הסיכון לשבץ, אבל האם ידעתם שהוא עלול לגרום גם להשמנה? כל מה שאתם חייבים לדעת על מלח, וגם 6 טיפים חשובים להפחתה

• חדש על המדף: מי צריך זהב במלח

  איזה מלח נועד למשועממי מטבח? איפה אפשר להשיג אריסה בטעם כמעט ביתי? ומהו מעדן הסויה שיש לו מרקם חלבי? מוצרים חדשים ומעניינים

• תערוכת SIAL: הטרנדים הפופולריים לשנה הקרובה

  מלח ים בהתזה, קיט להכנת עוגת טורט צרפתיות ואטבים עם מברשת לקישוט צלחות כמו במסעדה - החידושים הקולינריים מתערוכת האוכל SIAL בפריז

• מלח: הסלע היחיד הראוי למאכל אדם

  אם המזווה שלכם עדיין מכיל רק מלח דק, כדאי לכם להתקדם ולהכיר את המלחים שיהפכו את חוויית הבישול שלכם למשודרגת

• לאכול אותה בלי מלח

  בריאות יום א' מציגה שני מתכונים למלח אלטרנטיבי ורווי מינרלים, על בסיס שומשום ואצות. ויש גם סלט

• שמן זית, חומוס דיאטטי וחטיף מחית תפוחים: חדש בסופר

  שמן זית איטלקי, חומוס בדיאטה וגם מחית תפוחים שמתחזה לחטיף. כל מה שחדש על המדף

• בטייוואן נפלו על הראש

  באמת, אנחנו פתוחים לכל רעיון חדש, אבל להוסיף מלח לקפה?

• מסביב לעולם עם הרבה הורמונים

  מייקל פרהאם רק בן 16 וכבר מוכן לעזוב את הבית והמשפחה באנגליה. הוא יפליג לבדו למסע מסביב לעולם שיימשך 4 חודשים

• לא מבריא: הורשעו על מכירת מים מהולים במלח

  הלבורנט נחמיה דוידסון והנטורופת דוד שדה ש שיווקו מים ומלח בריכוזים שונים כסגולה למרפא, הורשעו בעבירות על תקנות בריאות הציבור