כתוספת או עיקרית: תבשיל גרגירי חומוס קייל וכורכום
איתי דגן במתכון לתבשיל ריחני ועשיר של גרגרי חומוס עם שפע טעמים וירוקים
איתי דגן במתכון לתבשיל ריחני ועשיר של גרגרי חומוס עם שפע טעמים וירוקים
שמרו את המתכון הקל לחורף הבא: מה כוללת פצצת הבריאות שמבטיחה לטפל בתסמיני ההצטננות תוך שלושה ימים?
מהרפואה המסורתית ועד המחקר העדכני: שילוב עוצמתי של צמחי מרפא, תנועה מותאמת ותזונה מאוזנת מציע פתרון טבעי ויעיל להקלה על כאבי מפרקים ושיפור איכות החיים
מחקרים עדכניים מצאו כי יותר מ-15 מיליון בני אדם סבלו מפגיעה בתפקוד הכבד, דווקא כשנטלו תוספים שאמורים לשפר את הבריאות. תוספים פופולריים כמו כורכום, תה ירוק ואשוואגנדה נמצאו כגורמים שיכולים במקרים מסוימים לגרום לנזקים חמורים וארוכי טווח
יותר ויותר מחקרים מצביעים על כך שמחלות רבות מתחילות במעיים. מונחים כמו פרוביוטיקה, חיידקים טובים ומיקרוביום הפכו לחלק בלתי נפרד מהשיח הבריאותי היום. אך האם אי פעם חשבתם שתבלין אחד פשוט יכול להיות המפתח לשיפור דרמטי בבריאות המעיים שלכם?
תבלינים מוסיפים המון טעם לחיים, אבל גם הרבה מאוד בריאות. לתבלינים ברשימה יש יתרונות בריאותיים רבים - אבל הם גם שומרים על המוח שלכם
תבשיל צמחוני של אורז עם תרד, גרגירי חומוס ושורש כורכום טרי, שנאכל בהנאה עם יוגורט עם טחינה
הוא יעיל במניעה והקלה של מחלות שונות ומשונות ונחשב לפלא של ממש. פיליס גלזר מכינה מהכורכום תבשיל ירקות, לביבות מהירות, ואפילו משקה מחזק
תוספי תזונה, תרופות ותבלינים לא יכולים כמובן להחליף את הכושר והדיאטה בדרך לגוף חטוב, אך יש שני תוספים שבהחלט כדאי להכניס לתפריט כדי לתת פוש קטן והכרחי בדרך לבטן שטוחה
שימו רגע בצד את המלח, ותהנו משפע הטעמים והיתרונות הבריאותיים של התבלינים האחרים. מכורכום, דרך פלפל שחור ועד קינמון - הנה חמישה תבלינים בריאים במיוחד
מומחים קבעו שהתוסף הזה "יעיל כמו תרופה" והוא אכן עשוי לסייע מאוד בהפחתת דלקות בגוף - אך במקרים מסוימים הוא עלול להזיק מאוד לכבד וכבר הוביל לכמה מקרים של אשפוזים ארוכים בשל נטילת תוספים, ואפילו בגלל שתיית תה
הם משדרגים כל מאכל, בעלי ניחוח מעורר תאבון, וגם ממש בריאים. החל מטיפול בריח רע מהפה, דרך טיפול בבעיות עיכול, ועד לטיפול במחלות הסרטן השונות. איזה תבלינים מומלץ לצרוך ואיך הם משפיעים על הבריאות שלנו?
על הבשר שתכינו במרינדה הזו, ידברו עד יום העצמאות של השנה הבאה. מומלצת במיוחד לחלקי פנים או כל נתח אחר של בשר בקר
הם מכניסים טעם וצבע למזון שלנו אבל אנחנו שוכחים לפעמים שיש בהם גם מספר יתרונות בריאותיים לא מבוטלים. איך אפשר לנצל את ההשפעה החיובית של שום, כורכום ופלפל והאם יש תבלינים שדווקא רצוי להמעיט בצריכתם? רופא הבית שלנו מסביר
אישה אמריקאית נטלה תוסף כורכום במשך 8 חודשים, אחרי שקראה כתבה על סגולותיו הבריאותיות. מה שקרה לה אחר כך צריך להזכיר לכולנו למה לא כדאי לאמץ כל טרנד בריאות, ולמה תמיד חשוב להתייעץ עם רופא
להורים שרוצים לחזק את מערכת החיסון של ילדיהם, למי שסוחב על גבו סטרס כבד ומעיק וגם למי שחושש לדבר עם הרופא על הבעיה המביכה ביותר שלו - הנה כל המוצרים שיעזרו לכם לשפר את אורח החיים
גבר הודי שסבל מאבנים בכיס המרה קיבל טיפול נטורופתי מוכר. כעבור שבועיים הוא אושפז עם נזק מסכן חיים לכבד. זאת לאחר שהשנה אישה מתה כתוצאה מטיפול נטורופתי אחר. אז איך אפשר לדעת אילו טיפולים אינם בטוחים?
שילוב בין החומר הפעיל בתבלין הצהוב ובין ננו-חלקיקים מסמן פריצת דרך אפשרית לטיפול בסרטן האכזרי, שפוגע בעיקר בילדים עד גיל 5 ופעמים רבות מתגלה כעמיד לתרופות הקונבנציונליות
מחקרים רבים מראים שכימיקלים ממזונות שונים יכולים לעכב את מחלת הסרטן ואף לסייע בריפויה. כעת, מחקר שהשתמש בגישה חדשנית, בחן את השפעותיהם של רכיבים ממזונות רבים על המחלה והגיע למסקנות מעניינות
מעט תבלינים אוצרים בתוכם כל כך הרבה רכיבים מזינים ובריאים כמו הכורכום. בואו נבין איך אפילו שיעור נמוך של תבלין העל הזה עשוי לתרום לבריאות - ואיך כדאי לצרוך אותו כדי ליהנות מהיתרונות האלו
מסיימים את האימון עם שרירים תפוסים? סובלים מכאבים יום אחרי? פעילות גופנית היא אחד מעמודי התווך של אורח חיים בריא, אבל היא גם גובה מהגוף מחיר. כך תשמרו על כושר מבלי להקריב את בריאותכם
לא סתם תימנים שמים חילבה באוכל ומרוקאים משתמשים הרבה בצמח השיבה. מה היתרונות הבריאותיים של צמחי המרפא האלה שלא סתם מצאו את הדרך שלהם לצלחת שלנו. ההרבליסט, אבי ציטרשפילר מסביר
אתם שמים אותם לפעמים באורז, בתה או אפילו על עוגות, אבל האם אתם יודעים מה התבלינים המוכרים יכולים לעשות עבורכם מלבד הטעם?
בערים מובילות בעולם כמו לונדון, סידני וסן פרנסיסקו כבר אפשר להזמין בבתי קפה לאטה כורכום טו גו. המשקה (נטול הקפאין, אגב) הוא הטרנד הבריאותי הכי לוהט כרגע, הודות לסגולותיו הרפואיות של הכורכום
הוא נחשב לאחד מעשרת התבלינים הבריאים ביותר, ויש לו יותר מ-40 זנים שונים של שורשים. שמו רץ לפניו כמרפא דלקות ולא בכדי הוא מכונה "זהב צהוב". למה חשוב שתצרכו כורכום על בסיס יומי?
הוא נמצא יעיל במגוון מצבים בריאותיים, אבל קצת כורכום באורז לא ממש יעזור לכם. האם תוכלו להפיק מהכורכום את תועלתו רק דרך האוכל שאתם אוכלים, או שכדאי לצרוך אותו גם כתוסף תזונה?
תזונה נכונה המבוססת על מרכיבים טבעיים יכולה להקל על החיים לצד מחלות כמו קרוהן וקולטיס. שיחה עם הדיאטנית עדי זוסמן על דרכי הטיפול והסיכויים להפחית את הכאב
רובנו ניתקל בבעיית עור כזו או אחרת במהלך חיינו, אך חלקנו יסחבו אותן למשך שנים. איזה צמחים עשויים לסייע לכם להרגעה וטיפול והאם ניתן לעשות משהו כדי למנוע אותן?
כבר כמה שנים שבעולם התזונה יודעים ששילוב כורכום בתפריט תורם המון לבריאות, עכשיו גם בעולם הפסיכולוגיה רוצים ליהנות מתבלין הפלא הצהוב, ונראה שהם מאוד קרובים לזה
לתבלין הצהוב שנמצא כמעט בכל מטבח ישראלי יש המון סגולות רפואיות (והוא גם טעים). הנה 7 סיבות בריאות מאוד להוסיף עוד קצת כורכום לסיר