גאוני: כך תהפכו את שאריות הקשה של הלחם שלכם לקינוח חלומי
אב לשתיים חשף טריק שבו הוא משתמש בקשה של הלחם כדי להכין שבלולי קינמון מתוקים וטעימים. התגובות היו נלהבות' והביצוע? ממש קליל
קינמון
ארכיון הכתבות של קינמון20 כתבות משויכות לתגית זו
שבלול משפחתי לסופ"ש: עוגת סטיקי באן
ליאת שירית לוקחת את מאפה הסטיקי באן הכה אמריקאי, ואת שבלול השמרים הקינמוני הכה ישראלי, ומאחדת אותם לשבלול ענק, בציפוי של טופי ופקאנים. זאת ללא ספק הולכת להיות העוגה שלכם בסופ"ש הקרוב
בוצעים ונהנים: מאפה סינמון רול משפחתי
את הפקת המתכונים החורפית שלנו עם השף מושיקו גמליאלי ובר 51, אנחנו חותמים עם מאפה סינמון רול משפחתי - שבלולי שמרים רכים במילוי קינמון, שמניחים בסוף הארוחה על השולחן, וכל אחד יכול לבצוע לעצמו חתיכה
להתכרבל איתם: שבלולי קינמון מעולים
הם נימוחים, מתוקים והכי כיף לאכול אותם מכורבלים בבית בימים קרירים. אפרת ליכטנשטט מלמדת אותנו להכין שבלולי קינמון מושלמים
בשיתוף סוגתלחורף חוקים משלו: פוקצ'ה מתוקה עם קינמון בזיגוג אגוזים ומייפל
בימים כאלו, שהטמפרטורות מתחילות לרדת, כולנו מחפשים פחמימה מחממת ומנחמת; רות אוליבר לוקחת את בצק הפוקצ'ה הרך ובמקום הטופינג המלוח הקלאסי היא משדכת לו טופינג קראנצ'י ומתוק של שטרוייזל קינמון בזיגוג אגוזים ומייפל
שמן עץ הזיתלא רק בחורף: שבלולי קינמון מפנקים עם גלידת וניל
אמנם יש במאפה הזה משהו מאוד חורפי, אבל גם בשיא הקיץ, עם המזגן דלוק כמובן, אפשר להתענג על שבלולי קינמון מפנקים, שממלאים את הבית בניחוחות משכרים. לא לשכוח לקנות גלידה
טסים לחו"ל? הנה 5 מזונות שיעזרו לכם לשמור על המשקל
כמה שקשה לשמור על תזונה בריאה ומאוזנת פה בארץ, בחו"ל זה הופך קשה פי כמה, בטח בזמן חופשה. הארוחות הלא מסודרות, השינוי בסדר היום וכמובן - מוצרי המזון האחרים והעובדה שאוכלים בחוץ, כל אלה יכולים לשבש לכם את המשקל. הנה כמה טיפים הכרחיים
"אשליה של כמעט כפול": קנתה אריזת תבלין - וגילתה שהיא חצי ריקה
יעל מהשרון רכשה קינמון טחון של רמי לוי כי גודל האריזה נראה לה משתלם ביחס למחיר, אך כשפתחה את המוצר נדהמה לגלות שהתבלין מילא רק כמחצית מהאריזה. בשירות הלקוחות הסבירו: "אנחנו לא עובדים לפי נפח אלא לפי המשקל"
הכינו את כוס התה: היתרון המפתיע של קינמון
כבר אלפי שנים שבני אדם נעזרים בתכונות הבריאותיות של הקינמון, ומסתבר שהן לא נגמרות. מחקר חדש מאוניברסיטת מישיגן מצא כי הוספת קינמון לתפריט מסייעת בשריפת שומנים
שבלול שכולו קסם: מאפה סינבון ממכר
אחד מהמאפים הכי מדהימים שנבראו אי פעם הוא ללא ספק הסינבון. ליאור משיח מראה לכם את הדרך למאפה שמרים וקינמון שממכר כמו סמים ומפיץ ריח מטריף ברחבי הבית
סוגתהשומר השקט: עוד סיבה מעולה להוסיף קינמון לתפריט
במשך שנים דובר על התרומה האדירה של קינמון לוויסות רמות הסוכר בדם ולמניעת סוכרת מסוג 2. עם זאת, הדרך שבה זה קורה נותרה בגדר תעלומה עד עכשיו. וזה ממש לא היתרון היחיד שלו לבריאות
ניחוח עוגה: הלחמניות שכבשו את העולם
קטנות, ממזריות, וכל כך טעימות - מירב שיינר מדריכה אתכם צעד אחר צעד בדרך לקאנלבולר - לחמניות קינמון שוודיות שכבשו את העולם
טעים להכיר: 5 התבלינים הכי בריאים שיש
אתם שמים אותם לפעמים באורז, בתה או אפילו על עוגות, אבל האם אתם יודעים מה התבלינים המוכרים יכולים לעשות עבורכם מלבד הטעם?
קינמון משפר את יכולות הלמידה והזיכרון
מחקר שנערך בעכברים מצא כי צריכה של קינמון הצליחה לשפר את יכולת הלמידה והזיכרון. מדובר במחקר ראשוני, אך החוןקרים מקווים כי הוא בעל השלכות על מצב החינוך בעולם
פאי תפוחים בטוסטר משולשים
משולשים של נחמה מתוקה: השף קונדיטורית ענת קורוטיץ' חוזרת עם מתכון למאפה בצק עלים במילוי תפוחים וקינמון שמכינים צ'יק-צ'ק בטוסטר משולשים. מושלם לערבי החורף הקרים
סניקר-דודל: לחמניות-עוגיות מפנקות לחורף
2 ב-1: הסניקר-דודל הם מאפים רכים עם נגיעת קינמון שבאפייה קצרה יהפכו ללחמניות מתוקות ובאפייה ארוכה לעוגיות חמאה. הבונוס? אפשר להכין את הבצק מראש, ולאפות בכל פעם שמתחשק
"הפרצוף שלי עולה באש!": הסיבה בגללה לא מנסים מסכות פנים תוצרת בית
מארי לופז היא בלוגרית אופנה ולייף סטייל נערצת המתגוררת בצרפת. מסיכת פנים עשויה דבש וקינמון שהעלתה לרשת גררה אלפי תגובות זועמות מנשים שניסו להיות יפות יותר, אך סיימו אדמומיות במיוחד
המטבח בשוק: תבשיל שוקיים בדלעת, דבש וקינמון
שוקיים הולכות נהדר עם טעמים מתקתקים. רות אוליבר עוטפת אותן בדלעת, דבש ותפוחים ומכינה תבשיל לסופשבוע שלא מותיר אפשרות אחרת מלבד ללקק את הצלחת
פזמון לקינמון
מלבד העובדה שהוא משדרג את טעמם של מאפים ותבשילים, לקינמון המון שימושים בריאותיים: הוא נלחם בהשמנה בטנית, מאזן את הסוכרת, מוריד כולסטרול ואפילו מחמם ידיים קרות
ארה"ב: עשרות אושפזו כשניסו את "אתגר הקינמון"
הלהיט הוויראלי התורן אינו דובי פנדה חמודים או תמונה משעשעת, אלא ניסיונם של בני נוער להחזיק בפיהם אבקת קינמון בלי להקיא אותה. הרופאים מזהירים: זה מסוכן - ומטומטם
