אוכלים תפוחים כל יום? זה מה שקורה לגוף שלכם
הוא אחד הפירות הפופולרים ביותר, ולא סתם. אז מה יש בתפוחים ולמה ממש כדאי לכם לאכול אותם מדי יום?
הוא אחד הפירות הפופולרים ביותר, ולא סתם. אז מה יש בתפוחים ולמה ממש כדאי לכם לאכול אותם מדי יום?
עוגת דבש שחומה, גבוהה ומרשימה שמקבלת את העסיסיות שלה משילוב של פלחי תפוחים מבושלים בדבש וקינמון
לא יותר מ-5 מרכיבים ואפילו בלי בישול מקדים. רצינו להרים למאפה התפוחים האהוב והזהוב, אבל שיתאים לחום הישראלי - יצא לנו קל וטעים
מצב הרוח הלאומי והאישי ורמות האנרגיה בחודשים האחרונים נמצאים בירידה תלולה. אז אספנו עבורכם 8 מאכלים שיעלו את רמות האנרגיה שלכם בצורה טבעית
מרוב תוספים ואבקות למיניהן, לפעמים אנחנו שוכחים שלמזונות שאנו אוכלים תפקיד מכריע בבריאות שלנו. מחקרים אחרונים מצביעים על שני מזונות במיוחד, שקיימים כמעט בכל בית ונמצאו כמאריכי חיים ומסייעים במניעת סוכרת ומחלות לב
בחושה ועסיסית במיוחד. עוגת התפוחים הנפלאה הזו היא כל מה שאתם צריכים כדי למלא את הבית בריחות אפייה מתוקים בקלי קלות
הבריוש הזה פשוט צועק "חורף", אז זה הזמן להכניס לתנור ולשים מים לתה
כי הגיע הזמן לדבר קצת על תרופת הסבתא האולטימטיבית
לאינס שילת ינאי חשוב שבחג כל אורח ירגיש שהשקיעו בו באופן אישי, לכן לסיום הארוחה היא מגישה קינוחי כוסות חגיגיים ואישיים בשכבות של קראמבל שקדים, קרם מסקרפונה ותפוחי עץ מקורמלים
קלילים ואלגנטים, קינוחי הכוסות החגיגיים האלה הם כל מה שדרוש בסופה של ארוחת החג והם אפילו פרווה
טעמתם פעם אגס אנסלוט, שאומרים שטעמו טוב יותר מכל פרי אחר? או את שור הבר מהתנ"ך? כנראה שלא - כי הם ועוד כמה מאכלים נפוצים מההיסטוריה נכחדו. בואו להכיר את כל פרטי המזון שפספסתם כי לא נולדתם בזמן הנכון, כאלה שתצטערו שמעולם לא יצא לכם לטעום ואחרים שפחות
השף קונדיטורית ענת קורוטיץ' במתכון למאפה בצק עלים במילוי תפוחים וקינמון שמכינים צ'יק-צ'ק בטוסטר משולשים. מושלם לערבי החורף הקרים
הרבה אנשים בדיאטה חוששים לאכול פירות כיוון שהם מכילים פחמימות. בפועל, לא כל הפחמימות נולדו שוות, ולכן תוספת של פירות לתפריט שלכם דווקא יכולה להועיל לירידה במשקל
חלות רכות רכות ומתוקות שימלאו את השולחן בקסם ויופי
חלות רכות רכות ומתוקות שימלאו את השולחן בקסם ויופי
זה משהו בין עוגה לעוגיה, וזה ללא ספק הקינוח האולטימטיבי לאירוח בסוכה, 10 קוביות שאף אורח לא יוכל להגיד להן "אני מלא מדי"
אורלי פלאי לא לוקחת סיכונים ובוחרת לשולחן החג בנתח אוסובוקו עסיסי שתמיד מצליח ומשכרת אותו בסיידר תפוחים מתובל במרווה, רוזמרין וטימין
יום שטרודל התפוחים הבינלאומי שחל היום, הוא זמן מצויין להוציא את כל תפוחי העץ שאגרתם ושכחתם במקרר עם בואם של פירות הקיץ, ולהכין מהם שטרודל לשבת. אתם יכולים לעשות זאת בדרך הקלאסית לפי כל הכללים או לבחור באחת מהגירסאות המקוצרות והטעימות לא פחות עם בצק מוכן
השף קונדיטורית ענת קורוטיץ' במתכון למאפה בצק עלים במילוי תפוחים וקינמון שמכינים צ'יק-צ'ק בטוסטר משולשים. מושלם לערבי החורף הקרים
מכירים את זה שאתם אוכלים תפוח ומפסיקים ברגע שאתם מגיעים לגרעינים המעצבנים? קומיקאי מוכר חשף טריק שבו הוא מדגים כיצד לטענתו ניתן לאכול אותו במלואו: "אולי עכשיו תפסיקו לבזבז כל כך הרבה כסף"
תחתית בצק עלים חמאתי, שכבת ריקוטה מתקתקה מתובלת קינמון והרבה תפוחים מזוגגים בג'ינג'ר. אמנם מדובר במאפה מרשים, אבל הוא ממש פשוט להכנה ולא דורש הרבה עבודה
תחתית בצק עלים חמאתי, שכבת ריקוטה מתקתקה מתובלת קינמון והרבה תפוחים מזוגגים בג'ינג'ר. אמנם מדובר במאפה מרשים, אבל הוא ממש פשוט להכנה ולא דורש הרבה עבודה
מלית ענוגה ושילוב נכון של פירות נכונים. ככה בדיוק פותחים שנה
שילוב קלאסי ומנצח של בצק פריך, תפוחים מקורמלים ופירורים, הפעם כחיתוכיות מופלאות וטעימות במיוחד שאפשר גם להקפיא ולשלוף נגד החום
כשהשזיפים בשיא העונה זה פשוט מתבקש להכין מהם עוגה קיצית חמצמצה וקלילה, הפעם גם בשילוב תפוחים ובצק פריך פטנט עם מרקם ממכר שלא דורש קירור, רידוד או אפייה עיוורת
הכניסה של זנים מתוצרת חוץ לשוק הישראלי גברה, כששיעור הייבוא עולה על חמישית מהצריכה המקומית. כדי לשמור על הענף, נפתח המיזם "תפוח 2030" שנועד לשפר את איכות הפרי שמגודל בארץ. הזנים החדשים כבר החלו להתאקלם, וצפויים להגיע למדפים בשנים הקרובות
שטרודל תפוחים במינימום מאמץ - עושים שימוש בעלי פילו קנויים ועוטפים בהם מלית תפוחים מקורמלים בדבש. התוצאה היא מלית רכה ולוהטת ומרקם פריך ומתפצץ מבחוץ
אם אתם מחפשים קינוח שמבטא יחס הפוך בין קלות ההכנה לרושם שהוא מותיר, הנה הוא לפניכם: קרם גבינה קרה עשיר ומתקתק בכוס אישית עם פלחי תפוחי עץ מבושלים בדבש, סוכר וקינמון
בצק פריך עם נגיעות של שקדים, קרם מסקרפונה רך ופרוסות דקות של תפוחים טריים וחמצמצים שמוסיפים לקינוח רעננות - פאי תפוחים שיקצור קריאות התפעלות בחג הקרוב
לפעמים כל מה שצריך זה בשר טוב ומתכון פשוט וקל שתמיד מצליח. איילה ג'ני מכינה לחג מנה מרשימה וחגיגית של עגל חלב צלוי עם דלורית בסיידר תפוחים ולא תאמינו כמה זמן עבודה היא דורשת
התקופה האחרונה הורידה לרבים מאיתנו את מצב הרוח והאנרגיה הכללית. תוסיפו לכך שאנחנו במהלכו של אוגוסט - אחד החודשים הקשוחים בלוח השנה וקיבלתם מתכון לעייפות. אספנו עבורכם 9 מאכלים שיעלו את רמות האנרגיה שלכם בצורה טבעית
עד שכבר החלטתם לאכול יותר פירות וירקות מדי יום, אתם לא רוצים לדעת איזו צורת אכילה הכי בריאה לכם? הנה חמש דוגמאות של מאכלים יומיומיים שאתם ככל הנראה לא אוכלים בצורה הכי מיטיבה
למה לאכול אחד כשאפשר שניים? זה כנראה מה שעמד לנגד עיניהם של חוקרים מבריטניה שבדקו איך זה יכול להועיל לכם לבריאות הלב. זה מה שהם מצאו
כולם יודעים שעגלה מפוצצת בחטיפים זולה משמעותית מעגלה של אוכל אורגני ומוצרי בריאות, אבל האמת היא שיש גם לא מעט מזונות בריאים שזולים אפילו יותר משקית צ'יפס ויכולים לחולל שינוי משמעותי בהרגלי התזונה שלכם
יש מזונות שאתם מכניסים לפה שלכם מבלי בכלל לדעת כמה טוב הם עושים לכם. שניים מהם הם תה ותפוחים. מחקר חדש מצא כי יש להם כוח לעצור מחלות כרוניות קשות. כך זה עובד
אוכלים תפוח ומרגישים בריאים? אתם אולי לא טועים, אבל את החלק הכי חשוב של הפרי אתם משאירים מאחור. אז מה יש בו שהופך אותו בריא כל כך והאם עדיף לאכול תפוח אורגני? למחקר הזה יש תשובה
רבים חושבים שקילוף של פירות או ירקות הוא בריא ובטוח יותר, בכל מה שקשור לריסוסים וחומרי הדברה. ובכל זאת, הדרך הכי טובה ליהנות מהיתרונות התזונתיים שלהם היא על ידי השארת הקליפה ושטיפה יסודית. הנה כמה פירות וירקות שכדאי שדווקא לא תקלפו
לכבוד שבועות יערכו היום ביקב תשבי יריד צבעוני ומלא בטעמים, בין דוכניו יהיה גם דוכן טארטים פירותיים ומשגעים, קבלו טעימה מתוכו עם שני מתכוני עוגות נהדרים - לקראמבל תפוחים ולעוגת גבינה עם שוקולד לבן ופירות העונה
אלדד שמואלי השיק לאחרונה באלחנן קולקציית מאפי הדרים משגעת, אחרי שסחטנו ממנו את המתכון לטארט קלמנטינות, נותרנו עם טעם של עוד, ואחרי מו"מ ארוך השגנו גם את המתכון לשוסון א פום - נעלי בית עם תפוחים, וכן, זה מפנק כמו שזה נשמע
תפוחים ופירות אחרים נוטים להשחיר לאחר שחותכים אותם לחתיכות, אבל אל דאגה - אין שום צורך לזרוק אותם לפח. אמא לשלושה ילדים עלתה על הפיתרון המושלם, ולא תאמינו כמה זה פשוט
בעוד עישון סיגריות נחשב לאחד הדברים הכי רעים שאתם יכולים לעשות לגוף שלכם, אכילה של פירות וירקות היא גורם חשוב לשמירה על אורח חיים ומשקל בריאים. מחקר חדש מראה עד כמה חשוב לאכול ירקות ופירות, במיוחד עבור מי שמעשן
קפה, תפוחים ואפילו דובדבנים - רשימת הפריטים שייעלמו מהצלחת שלנו בגלל השפעות מזג האוויר הקיצוני הולכת ומתארכת. מה אפשר לעשות כדי שלא נישאר בלי מזון לנחמה?
מנה ראשונה, עיקרית ואחרונה נראים כמו רעיון טוב בארוחת החג, אבל יכולים להפוך לטעות לא קטנה בסיומה. כמה קלוריות יעלו לכם הגפילטע, התוספת והקינוח? כנסו כנסו
לשנה מתוקה במיוחד מגישים לאורחים שלכם קינוח מפנק של טארט דבש ותפוחים, עשיר בממרח חמאה, ששווה להשקיע עבורו
משרד החקלאות ופיתוח הכפר בדק את נתוני הצריכה של המאכלים הפופולריים ביותר בתקופת ראש השנה. אז כמה קילוגרמים של דגים אתם צורכים בחודש תשרי, איזה סוג של תפוח עץ אתם מעדיפים לטבול בדבש והאם אתם קונים רימונים בשאר ימות השנה?
תפוחים מסוכרים על מקל בירידים הם הזיכרון הנוסטלגי הכי מתוק שיש. לכבוד החג הקונדיטורית ענבר אטיס מלמדת להכין את הפינוק המושלם שהקרובים לכם מאוד ישמחו לקבל. מי שמחפש קיצורי דרך יוכל לרכוש את המארזים המתוקים של אטיס בשוק הנמל
אבי ביטון מבקר במקדש הוופלים התל אביבי - החגיגה של באבט, ומכין בהשראתה וופל בלגי ביתי עם תפוחי עץ, שמגישים עם מייפל וגלידת וניל בצד
אנחנו כבר פחות רגילים לאכול לפי עונות השנה, אבל עדיין יש נציגים עונתיים שכולנו מכירים. אז חוץ מתותים ופירות הדר, אילו עוד ירקות ופירות כדאי לנו לאכול ממש עכשיו?
הספר פוליש מוכיח שאוכל פולני יכול להצית את הדמיון: מתכון מקורי לפרוסות תפוחי עץ מטוגנות שירימו את האירוח של חנוכה
מאפה שמרים מפנק ומשובח בתוספת פניני סוכר. בפריז ניתן למצוא את המאפים הללו בכל קונדיטורית רחוב כמאפי בוקר של "לקחת וללכת" לצד האספרסו