סוף עונת הצהובים: קרם פולנטה מתירס טרי
רוחות הסתיו והגשמים עושים חשק להיכנס למטבח ולהכין ארוחה חמה. השף רן פולק מביה"ס בישולים מנצל את סוף עונת התירס ומכין קרם פולנטה עדין וסמיך
תירס
ארכיון הכתבות של תירס84 כתבות משויכות לתגית זו
הטריק המבריק שיגרום לכם לשכוח כל מה שידעתם על קילוף תירס
שף אמריקאי עלה על דרך קלילה ופשוטה להתמודד עם קליפת התירס המעצבנת. כל מה שצריך זה מיקרוגל, ולהתחיל לפתח תיאבון
חם השבוע: מגנום בר ודוכן תירס חדש
כבר שוברים את הראש מה לעשות עם הילדים? הנה שתי אופציות חביבות: דוכן תירס חדש המציע גם תפו"א לוהטים, וקינוח של מגנום בהרכבה עצמית פוטוגני במיוחד
בואו לגלות: כמה קלוריות יש במאכלי הקיץ האלה?
אנחנו מחפשים משהו שיקרר אותנו בחום הנוראי של יולי-אוגוסט ומוצאים את עצמנו כל כמה שעות עם קרטיב ביד או אשכול ענבים. כמה קלוריות בדיוק מסתתרות שם?
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
סלט אליפות עם קולורבי, תירס וטונה
שחקני הגולף איתמר ואיתי כהן מציגים את המתכון המנצח שלהם לארוחה קלה לפני התחרות
טרי, קפוא או בקופסת שימורים? בדקנו איך הכי משתלם לאכול תירס
קלח תירס הנאכל ישר מהשדה נחשב בעיני רבים למעדן מלכים, אבל רוב התירס הטרי המגיע לחנויות בארץ מאכזב את הלקוחות באיכותו. בדקנו למה בעצם זה קורה ואיך הכי כדאי לקנות ולאכול את המעדן הצהוב
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
סלט שעועית עם פלפלים, כרובית ותירס
מחפשים תוספת בריאה ושוברת שגרה לשולחן החג שלכם? תכירו את סלט הצהובים, שמורכב משעועית ופלפלים פריכים שמקפיצים במחבת יחד עם כרובית ותירס. ניתן להגיש חם או קר
תחסכו מעצמכם תרופות: חמישה ירקות שישפרו את מצבכם הבריאותי
ירקות הם טעימים, זולים והכי חשוב - יש בהם שפע של ויטמינים, מינרלים וחומרים ששומרים על הגוף שלנו ותורמים לבריאותו. אז איזה ירקות מפחיתים את הסיכוי לחלות בסרטן, מורידים את רמת הכולסטרול ומאטים את תהליך ההזדקנות?
הצהוב המתוק: מתכונים טבעוניים עם תירס
השף ערן כהן, הזכור לנו מהעונה האחרונה של משחקי השף, הצטרף אלינו לשדה תירס, והכין לנו שלושה מתכונים שעושים הרבה כבוד לגרעינים המתוקים: ממליגה עם טוויסט תאילנדי, תירס על האש וגם סלט מרהיב
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הטוב משני העולמות: קציצות שניצל
איך מנצחים את החיבה לשניצלים קפואים? אורלי פלאי מפתיעה עם שילוב קטלני שנחטף מיד: קציצות שניצל תירס ביתיות, שלא ישאירו את הילדים אדישים
איך נראו ירקות ופירות לפני שבייתנו אותם?
למלפפון היו קוצים, לגזר היה צבע אחר, הכרובית הייתה קטנה פי 10 מגודלה כיום והקשר בין התירס של היום לתירס של פעם - מקרי לחלוטין. איך נראו פירות וירקות לפני שהתחלנו להכניס אותם הביתה?
איבדה את שיערה ב"אתגר התירס" ונלחמת על האמת
צעירה מסין השתתפה באתגר "אכילת תירס על מקדחה" כששיערה נתקע במכונה ונתלש. הבחורה המסכנה נשארה עם קרחת מכוערת אולם חלק מהגולשים פקפקו באמינות הסיפור. היא החליטה להוכיח שהכול אמיתי
צפו: השתתפה באתגר אכילת תירס על מקדחה ושילמה ביוקר
צעירה מסין רק רצתה להשתתף באתגר האכילה החדש שמטריף את הרשת. כמה חבל שהיא לא נקטה כמה אמצעי זהירות בשימוש במקדחה שהיו חוסכים ממנה הרבה דמעות. מוסר השכל- לא לקחת חלק באתגרי רשת טיפשיים ומסוכנים
מהר לפני שייגמר: לחמניות תירס פורטוגזיות
הגיע הזמן שנעשה כבוד לדגן הצהוב שמככב בכל העולם, ואילו אצלנו עושים ממנו רק פולנטה. לחם התירס הפורטוגזי של מירב שיינר ישדרג לכם כל ארוחה, בין אם מדובר באחת חלבית, בשרית, בסלט או בכריך
מאמן המטבח: התירס שלא מתרכך
בישול קלח התירס זמן ממושך עלול להביא למצב שהקלח רק הולך ומתקשה. מאמן המטבח מסביר מה הדרך הכי טובה לבשל תירס ואיך לזהות שאכן מדובר בקלח טרי
בריא לילדים: שניצל תירס תוצרת בית
שניצל תירס קפוא הוא אמנם המצאה גאונית אבל עמוסה בחומרים מייצבים. רוני קדר מגלה שבלי הרבה טירחה אפשר להכין בבית שניצלוני תירס טעימים שיישמחו את הילדים
חושפים שיניים: סלט תירס עם פלפלים
התירס, מסימניו הצהבהבים של הקיץ, מציף את הירקנים, וזה הזמן להכין ממנו סלט קליל ורענן, עם פלפלים, בצל סגול וכוסברה. אורלי פלאי-ברונשטיין מערבבת בעשר דקות
עכשיו בבסטה: תירס
קלחי תירס מפוצצים במתיקות, צהובים ויפים קורצים אליכם מכל דוכני השוק - איך מטפלים בהם? מה מומלץ לקנות ואיך לבשל אותם בצורה הטובה ביותר
מתכונים עם תירס: הצהובים משתלטים
הוא מתוק, צהוב ועכשיו בשיא העונה - השף ניר דגן ממסעדת קאסה נובה מכין מתכונים לא שגרתיים עם תירס
בזמן כדורגל: מנשנשים לצד הבירה
יורו 2012 עומד לספק הרבה שעות צפייה בטלוויזיה לצד בירה קרה. 3 מתכונים פשוטים להכנה שישתלבו בצורה נפלאה בסלון שלכם
אוכל כשר: קרם דה לה קרם
כדי להגיע למרקם קרמי ומעניין אבל ללא שימוש בשמנת, מראה נועם דקרס טכניקה המותאמת לשומרי הכשרות
גאדג'ט היום: קוצץ התירס
אוהבים לאכול תירס, אבל שונאים שהוא נתקע לכם בשיניים? ה-Corn Kerneler יקלף אותו מהקלח ויאפשר אכילה נוחה
היכונו לעליית מחירי קופסאות השימורים
ההתייקרות נובעת מעלייה במחיריהם של הפח לייצור הקופסאות ושל חומרי גלם כמו טונה, שמן ותירס תביא לכך שהחל מהשבוע הבא, יעלו מחיריהן של קופסאות השימורים בעשרות אחוזים
מילקשייק בועט
על כפפות כדורגל, ילד שממוסמר לשידורי המונדיאל ומילקשייק פופקורן-וניל שמפצה על הכל. השבוע של דנה מלמד
מצרים: החמור הגנב נשלח למאסר
חמור מצרי חסר שם (וחסר מזל) נעצר בחשד שגנב תירס. שופט מקומי לא השתכנע מנעירותיו ושלח אותו לכלא. הבעלים יצא בזול
שינויי האקלים פוגעים בחקלאות של דרא"פ
ההתחממות הגלובלית עלולה לגרום לפגיעה ב-20% מיבול התירס בשנים הקרובות, כך מעריך השר לאיכות הסביבה בדרום אפריקה
המלחמות בעולם עוברות אל הצלחת
מחירי המזון עלו ב-35% תוך שנה, האורז התייקר ב-50% תוך שבועיים ומדד מוצרי החלב זינק ב-80%. עולם שבע - עולם רעב
ארגנטינה: לא רואים סוף למחאת החקלאים
ב-11 במרץ הטילה ממשלת ארגנטינה מס של 44% על פולי הסויה ומצרי חקאלות נוספים. חקלאי המדינה הגיבו בהפגנות נרחבות
בים בם תירס חם - לחמניות התירס לילדים
לחמניות התירס של דנה מלמד עלו לשלב הגמר בתחרות המאכל הרשמי של שבת בבוקר. זה מה שקורה כשהילדים מתעוררים בשש בבוקר ומתעקשים לפתוח קופסת שימורים של גרגרי תירס