שושנים של זהב: עוגת שמרים במילוי עוגת גבינה עשירה
במיוחד לשבועות משתף אותנו שף אלדד שמואלי ממאפיית אלחנן במתכון לשושני שמרים דשנות במלית מוגזמת ומופלאה של עוגת גבינה
במיוחד לשבועות משתף אותנו שף אלדד שמואלי ממאפיית אלחנן במתכון לשושני שמרים דשנות במלית מוגזמת ומופלאה של עוגת גבינה
לסוף השבוע הקריר מכינה מירב שיינר סרניק זלוטה רוז'ה, או בתרגום חופשי עוגת גבינה מוזהבת, כזו שאידיאלית לצד משקה חם ביום סגריר
מהשבוע העוגות של המותג האמריקני המפורסם, הצ'יזקייק פקטורי, זמינות לקהל הרחב גם בארץ. הצצה למבחר המסחרר של עוגות הענק המושחתות
מבחינת הישראלי המצוי שבועות אפשר לחגוג כל השנה. אבי ביטון מכין בהשראת קפה עץ התות ברחובות את עוגת הגבינה האהובה בגרסה עשירה, מהירה ונטולת גלוטן
עוגות הגבינה של הצ'יזקייק פקטורי מגיעות לארץ ולרגל פתיחת הסניף הראשון השבוע במתחם שרונים, קפצנו לבקר בסניף הדגל של החברה בארצות הברית. היה מושחת
אם גם אתם מכורים לעוגות גבינה, לא תוכלו לסרב לקינוח המושחת הזה: עוגת גבינה קרה ושמנתית, במיוחד אם היא מנוקדת פטל שחור, פירותי וחמצמץ
בעוד רוב עוגות הגבינה הטבעוניות מכילות כמויות עצומות של שומן, העוגה הזאת לא רק טעימה, אלא גם בעלת ערך תזונתי עשיר. קבלו מתכון עם הדבר הכי קרוב לדבר האמיתי
חג השבועות לא שלם בלעדיה- עוגת גבינה חגיגית וצחורה עם טעם עשיר של שמנת. יש לנו מתכון מנצח שלא דורש הרבה עבודה וגם טיפ להצלחה
מסתבר שאפשר ליהנות בשבועות בלי ייסורי מצפון. מירב שיינר מגישה לכם נגיסי עוגת גבינה קטנים וממזריים עם גבינה רזה יותר וכמות סוכר מופחתת. והטעם? עדיין שגעון
צחורות, אווריריות וקרמיות - עשרות עוגות גבינה נחתו במערכת כדי שנוכל לטעום עבורכם ולהכריע איזו עוגת גבינה אתם חייבים לקנות לשבועות?
מדובר כנראה באחד הקינוחים הישראלים האהובים ביותר של כל הזמנים - אורלי פלאי מכינה עוגת גבינה פירורים שרק עבורה מחכים לשבועות בציפייה
עוגות הגבינה אמנם טעימות נורא, אבל רחוקות מלהיות דיאטטיות. אז כדי שלא תגידו 'לא ידענו', קבלו מתכונים ל-4 עוגות, מרזה ועד זו שעתירה באחוזי שומן, כולן יפות וממכרות, באדיבות קונדיטוריית ביסקוטי
סיפורם של חללי צה"ל ונפגעי פעולות האיבה מונצח ומועבר הלאה בפרויקט מתכון עם זיכרון, באמצעות שחזורם של מתכונים אהובים מבית אימא
גבוהה, עשירה ומושחתת כל כך - ליאור משיח מתגעגעת לעוגת הגבינה הניו יורקית ומוסיפה לה טוויסט לימוני שיבטיח שלא יישאר אפילו פירור על הצלחת
נוק אאוט לעוגות הגבינה: המלכה הצחורה של החג מקבלת את שדרוג חייה בזכות מלית עשירה של גבינה עם שוקולד לבן וציפוי של קצפת ושברי עוגיות
עוגת גבינה קלאסית רכה וטעימה - הקונדיטור של רולדין חשף בפנינו את המתכון וגם את הטיפים שלו לעוגת גבינה אפויה מנצחת
אם תעצמו את העיניים ותדמיינו עוגת שבועות, טנא עם פירות והמון לבן, זו כנראה התמונה שתעלה לנגד עיניכם. נעמה נויהאוז משטחת רגעי ילדות לתחתית קראנצ'ית עשויה גרנולה ומכניסה את כל זכרונותיה למלית עשירה של שמנת חמוצה מקושטת פירות קיץ
טעמנו קרוב ל-50 עוגות גבינה על מנת להכריע בסוגיה שמטרידה את כולנו לקראת חג השבועות: מהי עוגת הגבינה הטובה ביותר לשנת 2016?
טבעונים, כך תשרדו את שבועות: זיו סנדלר מהקונדיטוריה הטבעונית סידס מסביר כיצד ממירים מתכון רגיל לטבעוני, ומקנח בבונוס - עוגת מוס גבינה טבעונית, ללא תוספת סוכר או קמח
קחו עוגת גבינה הכי פשוטה שיש ותחביאו אותה בתוך תפוח. התוצאה - לא פחות ממלבבת. נעמה נויהאוז אופה מעדן סתווי מקסים לאירוח שמשלב בין שתי אהבות גדולות
עם כל הכבוד לטלוויזיה וגם למוזיקה, הייבוא האמריקאי בתחום האוכל מרשים לא פחות. לכבוד ה-4 ביולי, יום עצמאותה של אמריקה, הרכבנו את רשימת 10 המאכלים מהיבשת הגדולה ששינו את העולם
סופסוף עוגת גבינה קרה ללא ג'לטין. מיקי שמו מכין קציפה קלילה ואוורירית המשתלבת בצורה נפלאה בין שכבות עוגת ספוג שהושקו ברוטב שוקולד חם
שבועות הוא חג בלתי אפשרי לדיאטה: בין הבורקסים, לפשטידות, לעוגות הגבינה, כמות השומן בגוף שלנו נוסקת. אבל למרות שכנראה לא תרזו בימים הקרובים, אפשר למזער את הנזק. הדיאטנית שלנו אספה טיפים שיאפשרו לכם ליהנות מעוד פרוסה של עוגת גבינה
עוגת גבינה בהרכבה עצמית ועוד עוגה לעצלנים, ממרח גבינה עם פלפל שחור, פתי בר בטעמים מתוחכמים ועוד שלל מוצרים לחג השבועות. במה כדאי לכם להצטייד בחג הנוכחי בסופר?
קשה עד בלתי אפשרי להכריע איזו עוגה טעימה יותר - עוגת גבינה אפויה או קרה עם פירורים, אך העוגה הבאה מהווה טיעון מוחץ לטובת מחנה עוגות הגבינה הלא-אפויות
הרבה לפני חג החלב, הפשטידות ועוגות גבינה היו מסורות אחרות לחלוטין בשבועות של תקופת התנ"ך. ד"ר אורי מאיר צ'זיק, מומחה להיסטוריה של התזונה, מספר איך באמת חגגו כאן לפני 2,000 שנה
עגולות, מרובעות, אפויות, עם פירורים או ג'לי. עשרות עוגות גבינה לשבועות מרחבי הארץ נדגמו על ידי חברי המערכת, ומתוכן נבחרו המנצחות הגדולות שיככבו על שולחן החג
כוס התה של החורף לא עושה את העבודה בלי עוגה טובה ליד שתוסיף מתיקות. הקונדיטורית מירי ארזי מכינה עוגת שיש מפנקת עם גבינה ותחתית פירורית
למזעור נזקי עוגות הגבינה עתירות הסוכר, אופה רוני קדר לשבועות קינוח גבינה שפוי מחלב עיזים: עוגת גבינה נהדרת וקלה להכנה, שמגיעה במנות קטנות
עשרות עוגות השתתפו בטעימה השנתית של וואלה! אוכל אבל רק עוגה אחת גרמה לחברי המערכת לאקסטזה של ממש. עוגת גבינה ופירות למתקדמים של מאפיית הבייקרי, שבאמת שווה את הטירחה
לאירוח קצת אחר, מציעה רות יולס לבשל ארוחה הולנדית חלבית - אנדיב מוקרם, אספרגוס עם חמאה וגולת הכותרת: עוגת גבינה חמה שהיא מעין סופלה אוורירי
עוגות גבינה אפויות או עם פירורים הן מזמן לא האופציות היחידות שיש לקונדיטוריה הקרובה למקום מגוריכם להציע. חברי מערכת וואלה! אוכל טעמו עשרות עוגות צחורות כדי לאתר את עוגות הגבינה המנצחות לשולחן החג
כדי להכין עוגת גבינה קרה צריך להכיר טוב את הג'לטין. עז תלם מסביר לגולשת איך עובדים אתו נכון, מתי מוסיפים אותה לעוגה וחושף את הפטנט לעוגה יציבה ועמידה
מלכת שולחן החג היא כמובן עוגת הגבינה. הקונדיטור בן עמי ברטיני שביט מכין עוגה אפויה או קרה, עם שוקולד או פירות, עם בראוניז או פירורים. הדליקו את התנורים
צוות וואלה! אוכל התכנס כמדי שנה לטעימה השנתית של עוגות הגבינה לשבועות. המסקנות: יש מצטיינות שרצוי לעבור לגור בתוכן, ויש מיותרות, מקושקשות, מתוקות מדי ולא מוצלחות בעליל
את חודש השוקולד ינעלו שתי קלאסיקות: פאי על טהרת השוקולד, ושילוב מושלם של עוגת גבינה ושוקולד. ברי סייג מטאטי לחם ודודי אדניה מביסקוטי מעניקים מתכונים עם הזהב השחור
מחפשים קינוחים אלגנטיים ומפתיעים לכבוד הכריסמס? בהעדר שלג של ממש, למה שלא תשחקו קצת בשוקולד לבן? הקונדיטורית ליאת יוטקביץ' ממסעדת מסה מציעה כמה רעיונות
במדור החדש: חדרוכל, מפשפשים עופר ורדי ואסי חיים במתכוני העבר של הקיבוצים. הפעם - על עוגת הגבינה שחירחרה ריב בין יקום וגעש
קינוח בשכבות שאפשר להכין עם יום קודם ולהרכיב ברגע שאתם מגיעים לחברים. יאיר פיינברג נותן מתכון לקרם גבינה ופירות
במדריך בישול חגיגי לרגל שבועות, מלמד הקונדיטור איתי אלמוג מהקופי בר מבית R2M איך מכינים עוגת גבינה אפויה מושלמת, גבוהה ועשירה
כדי שלא תבזבזו את כספכם לשווא, נבחרו 5 עוגות הגבינה הטובות ביותר בקונדיטוריות ברחבי הארץ
האופה אורי שפט והקונדיטורית רינת צדוק מסבירים איך להכין טארט גבינה בציפוי שוקולד. מתכון בתמונות
עוגת קרם גבינה קרה עם תותים וקרמבולה, שלא מבלה אפילו דקה בתנור. ערן ירוחם מסביר כמה זה פשוט
מישהו ממש השתדל עבורכם השנה. יש לנו כמעט רק מילים טובות להגיד לכם על היצע הקונדיטוריות לחג. אז קדימה: לשלוף כפיות
השבוע הראשון של שנת הלימודים עבר בשלום. כדי להמתיק את הבקרים, דנה והילדים פותחים בופה של מתוקים
לתחרות לכבוד חג השבועות של תנובה הגיעו עוגות גבינה עם מתכונים שעוברים מדור לדור. כולם יצאו מנצחים - היה טעים
חג השבועות בפתח ובפני דנה מלמד ניצבת דילמה: עוגת גבינה קרה, או אפויה? נחשו מה היא החליטה ומה בעצם זה אומר?