איפה קונים את העוגות הכשרות הכי טעימות לפסח?
כי זה ממש בסדר להגיש בפסח, או להביא מתנה למארחים, קינוחים קנויים, בעיקר כשהם כאלו מוצלחים
כי זה ממש בסדר להגיש בפסח, או להביא מתנה למארחים, קינוחים קנויים, בעיקר כשהם כאלו מוצלחים
פסח שהיה פעם החג של עוגיות הבטנים והקוקוס, הפך לאירוע שמיטב הקונדיטורים בישראל מנסים לפצח כדי להגיש לשולחן קינוחים נטולי חמץ, שיהיו פסגת היצירה הקולינארית. אזהרה: קריאת הכתבה הבאה עלולה לגרום לעלייה במשקל
עוגה בחושה של קוקוס עם צ'אנקים של שוקולד צ'יפס, ללא קמח ב-10 דקות הכנה והיא אפילו פרווה. מה צריך יותר מזה?
נוסטלגיות ומושלמות - עוגיות לב מבצק פריך במילוי מרציפן וריבת תות
החג האהוב עלינו בשנה מגיע, ואין הדלקת נרות בלי סופגניות. מערכת וואלה! התגייסה כמו בכל שנה לסקירה מקיפה וחזרה עם מסקנות - איפה תמצאו את הסופגניות (והפעם גם לביבות) הכי טובות? כל התשובות כאן בפנים
'רולדין' עולה בקמפיין להשקת קולקציית הסופגניות לחנוכה 2021, בשיתוף פעולה עם האמן מאור צבר. קמפיין חשיפת הסופגניות (והמטריות שעוצבו בהשראתן) יעלה בפריסה ארצית במקביל להשקת מתחם תצוגה צבעוני בקניון עזריאלי בתל אביב. שווי ההשקעה במהלכי הרשת, כ-1.5 מיליון שקל
חושבים שאנחנו המדינה הכי מכורה קפה? תחשבו שוב. נתוני הקפה המלאים לכבוד יום הקפה הבינלאומי שחל ב-1 באוקטובר. וגם - כיצד שינתה הקורונה את הרגלי צריכת הקפה שלנו?
הימים שבהם קינוח ראש השנה היה שם קוד לעוגת חנק חלפו מזמן מהעולם. אל תשאלו איך למדנו את זה
רשת הקונדיטוריות 'רולדין', השיקה בימים אלה, בעיתוי מתוזמן עם ראש השנה, שני סניפים חדשים, האחד ביקנעם והשני בראש העין. סניפים אלו ומצטרפים אל 90 סניפי הרשת הפרוסים בישראל
רשת הקונדטוריות 'רולדין', משקיעה 18 מיליון שקלים בהרחבה משמעותית של פעילותה בקטגוריה, ומשיקה קולקציה של 12 לחמי מחמצת ולחמים ייחודיים בעבודת יד ובטכניקה חדשנית
הקצפתית והשמנתית, המאוזנת והמוגזמת, המתוקה, החמצמצה וזאת שיודעת שהיא מלכה גם בלי אינסטגרם: קבלו את הכוכבות הצחורות של שולחן החג
דוכנים מפתים ללא כסף, פיצות שכבר חוגגות שבועות וגם כמה פתיחות מסקרנות: החדשות הכי טעימות בישראל.
אין כמעט קינוח שטעמנו בשבועות האחרונים (ואתם יודעים כמה טעמנו) שלא ניער מעליו את מחסומי החמץ והפגיז עם סיומת מתוקה. עכשיו תורכם
החמאתיות, האקסטרה-פריכות ואלה שלא הסכימו לוותר על מסיבה: מה שהיה פעם חג מעט מפוהק ויבשושי הפך בלי ששמנו לב למלכודת אפייה מפתה במיוחד
אנחנו לא צריכים איזה תאריך רנדומלי כדי לציין שמדובר ביום הבינלאומי למאפה הזה. אנחנו כן צריכים את ההוראות של "רולדין"
אימפריה חיפאית מתעדכנת, תפריט חורפי מפתה ואינספור אופציות קרואסוניות מושחתות: הכותרות הטעימות של השבוע
המתכון לקלאסיקה הזאת לקוח מתוך ספר המתכונים של הרשת, ואתם רק צריכים לעקוב אחר ההוראות
השוקולדית והקרמית, הפריזאית והמפרצית, הבריושית והספינג'ית, הדונאטסית וזאת ששונאת הגדרות: קבלו את מצעד סופגניות חנוכה 2020
כבוגרי קורונה שזכו בצבירת שעות נוספות באפייה וניסויים במטבח הביתי, אנחנו מעניקים לכם בזאת את המתכון המדויק של קיסרית החנוכה. ויש גם אתגר
עוגת הטייגר אמרנה שהשיקו ברולדין לכבוד שבועות, היא אחת מעוגות השמרים הטעימות ביותר שיצא לנו לטעום, אז התחננו לקבל מתכון - וקיבלנו, היא אמנם דורשת קצת השקעה, ולא מעט סבלנות, אבל תאמינו לנו, היא כ"כ שווה את זה
פחות בקטע של אפייה? אספנו עבורכם את ארבע העוגות הכשרות הכי טובות לפסח שיש לקונדיטוריות להציע השנה, כאלו שיגיעו עד הבית, יעשו לכם מתוק, וישכיחו קצת את תחושת החמוץ בלב, וגם את חסרונו של החמץ
חג פורים בפתח, והתכנסו כדי להכריע בסוגיה שמטרידה את כולם - איפה נמצאות אוזני ההמן הטעימות ביותר לפורים 2020, נמצאו 10 כאלה, הנה הן לפניכן
השנה החלטנו לרכז את כל הסופגניות שמציעות הקונדיטורית למבחן סופגניות גדול ומצולם, זה לא היה פשוט, אבל מה לא נעשה בשבילכם? אז קבלו את הסופגניות המומלצות שלנו לחנוכה 2019
מתחם משאיות האוכל של ירושלים חוזר לכבוד הקיץ עם מנות רחוב של המסעדות הכי שוות בבירה, בגורדוס לא מחמיצים הזדמנות לחגוג את יום השוקולד, וברולדין החליטו להקדים את חנוכה ליולי, עם קולקציית סופגניות משוגעת. הנה כל מה שאתם צריכים לדעת השבוע
מי אמר שבפסח צריך לוותר על דברים שווים? קבלו את המתכון של רולדין לעוגיות הלינזר האהובות - מתכון קליל ומהיר לעוגיות פריכות ומפולאות
יש המון מתכונים לעוגות גבינה - אבל עוגת גבינה ניו יורקית של רולדין יש רק אחת, ולנו יש את המתכון שלה
בסניף רולדין באבן גבירול יחלקו מחר סופגניות בחינם, תומר אגאי מגיע הערב למתחם הכי לוהט בר"ג והמקום האהוב עלינו בפרדס חנה סוף סוף פותח בשעות הערב עם תפריט מיוחד. פותחים שבוע ראשון של נובמבר
עד לפני עשו זה היה קונצנזוס: הטעימה מכולן - סופגניה מלאה בריבה אדומה. המתחכמים החליפו בריבת חלב, ועדיין הבסיס נותר פשוט. אולם לאחרונה קונדיטוריות החלו לייצר קולקציות של סופגניות מיוחדות: ציפוי זהב, קרמים כבדים ועוד. יצאנו לבדוק כמה זה עולה לנו
איקאה מפנקת עם גלידה בחינם, דיקסי של חיים כהן עברה מייקאובר, במסעדת אמריקה חוגגים את יום העצמאות האמריקני וברולדין מוצאים תעסוקה לילדים בחופש הגדול. פותחים שבוע
סופגנייה היא כבר מזמן לא רק סתם מאפה מטוגן עם ריבה ואבקת סוכר, מדובר ביצירת אמנות לכל דבר, כשאחת האחראיות המרכזיות למהפך שלה היא רשת רולדין. קפצנו למפעל בעונה הכי עמוסה בשנה
אינספור סופגניות וקלוריות עברו במסדרונות מערכת וואלה בשבועות האחרונים כדי לעזור לכם להחליט - איזו סופגניה הכי כדאי לקנות? הסופגניות הטעימות של 2016- מבחן הטעימה הגדול
המסעדות מציינות את יום העצמאות האמריקאי בחגיגות בשרים מושחתות, רולדין פותחת את מרכז המבקרים לילדים והמון תפריטי קיץ חדשים. פותחים את השבוע הראשון של יולי, וכבר נהיה פה לוהט
עוגת גבינה קלאסית רכה וטעימה - הקונדיטור של רולדין חשף בפנינו את המתכון וגם את הטיפים שלו לעוגת גבינה אפויה מנצחת
טעמנו קרוב ל-50 עוגות גבינה על מנת להכריע בסוגיה שמטרידה את כולנו לקראת חג השבועות: מהי עוגת הגבינה הטובה ביותר לשנת 2016?
לאחר חודש עמוס בפרג, תמרים וחלבה, מצעד אוזני ההמן של וואלה! אוכל מתפרסם. מהן עשר אוזני ההמן הטובות ביותר שטעמנו, איזו אוזן המן טבעונית היא המוצלחת ביותר, אלו אוזני המן מלוחות ריגשו אותנו ומהו המאפה הטעים ביותר שאכלנו לקראת פורים?
שבעה מרכזים חדשים, שנפתחו לאחרונה, פתחו את שעריהם. ממפעל הטליתות והציציות הגדול בעולם, דרך צמחי מרפא מיוחדים ועד למבשלת בירה מיוחדת במינה וביקור במאפייה מתוקה. בואו להיות אושפיזין
קינוח חגיגי של פסח דורש שלוש משימות לא פשוטות: להיות פרווה, חגיגי, ובלי קמח. ברולדין מראים לכם שאפשר לעמוד במשימה ואופים עוגות שישאירו את האורחים פעורי פה
עד שחג החנוכה יגיע רשמית אפשר כבר לתכנן את טיגון סופגניית הגורמה האולטימטיבית. רשת רולדין מגישה מתכונים לסופגניות הכי מפונפנות ומושקעות שיוציאו את העיניים לאורחים
המלכה של ראש השנה היא עוגת הדבש, אבל היא ממש לא חייבת להיות משעממת. בקונדיטריית רולדין מציעים לכם לצד המתכון המסורתי בחושה עם תמרים ובננות או עוגת דבש עם שטרויזל אגסים
עוגות גבינה אפויות או עם פירורים הן מזמן לא האופציות היחידות שיש לקונדיטוריה הקרובה למקום מגוריכם להציע. חברי מערכת וואלה! אוכל טעמו עשרות עוגות צחורות כדי לאתר את עוגות הגבינה המנצחות לשולחן החג
מיליוני אזני המן שנמכרות מדי פורים מוכיחות שהישראלים לא יכולים בלי משולש בצק ממולא. קפצנו לרשת רולדין כדי לבדוק - מה ישראלים אוהבים יותר, בצק או מילוי?
רולדין: "איכות ההשקעה ומסורת המצוינות של רולדין בעולם הסופגניות כבר מעל 25 שנה, הם שגורמים לעשרות אלפי הלקוחות לפקוד את סניפי רולדין מדי שנה עוד הרבה לפני ערב החג"
בבשרלה משיקים תפריט בשר אקסטרה לארג' לקרניבורים, בבליני חוגגים את הסתיו עם פסטיבל פטריות וברולדין יוצאים במתיחת פנים חדשה לקינוחים
קופיקס ממשיכה להכות גלים בשוק. שיא חדש של זעם צרכני נרשם אתמול לאחר שרני רהב ורולדין תקפו את איכות הקפה בקופיקס. האם הכעס יתבטא בירידה במכירות או יישאר באינטרנט?
איזה כיף שאפשר להמשיך ולאפות, למרות הפסח. קבלו מתכונים כשרים של רשת רולדין לעוגיות שקדים, עוגת קוקוס בציפוי שוקולד ועוגיות חמאה במילוי תות. הכינו את התנורים
קלאסית אפויה או קרה עם פירורים. הקונדיטוריות השנה לא עצרו בעוגות המוכרות והכינו מגוון עוגות שונות - איפה כדאי לכם להשקיע ולרכוש עוגת גבינה לשבועות
לפני כחצי שנה הפסיקה רשת קפהקפה את השימוש בצמידים שמעבירים רטט בזרוע המלצרים כשהלקוח מזמן אותם. רשת רולדין יוזמת פיילוט דומה. רולדין: "כנראה לא נדבוק בפתרון זה"
אחת פשוטה להכנה והשניה מושקעת ומלאת רושם. קונדיטוריית רולדין מנדבת מתכוני ט"ו בשבט
2 אופות ושפית חרפו נפשן בטעימה עיוורת של אוזני המן מ-16 הקונדיטוריות הטובות בארץ. הזוכה במקום הראשון לא הפתיע ואת האחרון הן מעדיפות לשכוח