סושי

ארכיון הכתבות של סושי193 כתבות משויכות לתגית זו

• בשורה לחיפאים: טאטאמי המיתולוגית חוזרת

  המסעדה שהביאה את הסושי לראשונה לכרמל חוזרת. השבוע מסעדת טאטאמי האסיאתית נפתחת מחדש בחיפה בגירסה משודרגת

• חדש בת"א: הסושיה הטבעונית הראשונה

  אחרי מזללות, מסעדות גורמה, ואפילו סופרמרקטים טבעוניים - תכירו את גרין רול, הסושייה הטבעונית הראשונה. המקום שנפתח להרצה בת"א ינסה להוכיח לכם שסושי אמיתי לא צריך להיות עם דגים ויתן את המענה הנכסף גם לנשים בהריון

• הכירו את האוגר שיכין לכם סושי

  אם חשבתם שאוגר מכרסם הוא הדבר הכי חמוד בעולם, תופתעו לגלות שהוא חמוד אפילו יותר כשהוא מבשל לעצמו את האוכל. קבלו הצצה ליום בחייו של אוגר שמנהל מסעדה

• זה רק נראה בריא: כמה קלוריות יש בסושי?

  הרבה אנשים שמחפשים אופציה דיאטטית לארוחה בחוץ בוחרים בסושי - מאכל עם תדמית של מזון בריא. אבל לצערנו, המאכל היפני הזה לא ממש טוב לדיאטה. הנה כל מה שמסתתר ברול

• פותחים שבוע: פיאסטה מקסיקנית במזללה

  מאיר אדוני עם תפריט מקסיקני מיוחד, פרש קיטשן בתפריט בריא לילדים, ואיפה תוכלו לטעום גלידה בטעם זיתים? פותחים שבוע קצר וטעים

• אישה הרה אכלה סושי בירושלים - והפילה את העובר

  בעקבות המקרה נערכה בדיקה של משרד הבריאות בניסיון להתחקות אחר הגורם להפלה. מחשש לליקויי תברואה חמורים שעלו בבדיקה הוחלט לסגור את מסעדת "סושי גרדן"

• המקום הלוהט: תשכחו כל מה שידעתם על סושי

  תכירו את TYO, מסעדת הסושי המדוברת ביותר כרגע שמגישה סושי מתוחכם שמשובץ בתוספות יוקרתיות כמו כבד אווז, כשעל הכנתו אמון יאמה סאן - אחד השפים היפנים הבולטים ביותר בישראל כיום

• פותחים שבוע: סושי והמבורגר במבצע לחיילים במדים

  גלידות טבעוניות חדשות באייסברג, מבצעי ארוחות לחיילים ברשת בורגראנץ', הנחה על סושי לחיילים במדים ברשת מאקי סושי ואתר חדש להזמנת תערובות קפה הביתה. מה טעים השבוע

• מסעדת "פריים": סושי בגמר המונדיאל

  במסעדת "פריים" ברמת החייל יגישו לכם גם משהו שאולי לא חשבתם שתאכלו בגמר המונדיאל: סושי. למה לא, בעצם?

• המונה טועם: סושי 1+1

  סושי זה אחד המאכלים האהובים על המונה אבל עם רוב הסושיות הוא לא מסתדר. בסושי סאן בתל אביב הוא סוף סוף מצא מקום כלבבו, שמציע 1+1 על כל התפריט

• 5 דברים ש(באמת) לא ידעתם על סושי

  מה שהתחיל כשיטה יפנית לשימור דגים לפני אלף שנה, תפס תאוצה כטרנד כלל עולמי שכאן להשאר. איך הפך הסושי מאוכל איכרים למנה לאניני טעם, ומה זמן ההכשרה שצריך לעבור עד שמרשים לשף המתלמד לגעת בסושי?

• בלעדי: מסעדה אסייתית חדשה לשף שאול בן אדרת

  השף המפורסם שאול בן אדרת פותח מסעדת אסייתית חדשה בת"א. לתפקיד השף בפועל מונה הצעיר המבטיח אלכס ניקולסקי שמצהיר כי המסעדה תשבור מוסכמות בתחום הסושי

• מנות קיציות של שפים לשבוע גורמה

  לרגל שבוע הגורמה ה-19 בו מציעות המסעדות ארוחה מלאה במחיר 89 שקלים, קבלו 5 מנות קיציות במיוחד של שפים מהמסעדות המשתתפות

• מאחורי הקלעים: מאסטר הסושי של הדרום

  אלכס ניקולסקי אמנם עלה מרוסיה, אבל מסתמן כהבטחה גדולה דווקא באוכל יפני. הוא פילס את דרכו בעשר אצבעות, קיבל השראה ממאיר אדוני ובועז צאירי אבל בוחר להכין סושי בדרום

• פעילים הביאו סושי לרה"מ: "שי ממעמד הביניים"

  מספר פעילי שמאל הגיעו לביתו של ראש הממשלה בקיסריה עם סושי ונרגילה במטרה לעורר אצלו הזדהות עם המחאה החברתית: "אולי זה יעשה מה ששבועיים של מחאה לא הצליחו לעשות". צפו

• אוכל בריא: כשאין כוח לגלגל

  כשאתם מאוד רוצים אוכל יפני אבל אין לכם חשק להשקיע, הכינו צ'יראשי סושי - סלט סושי מעורבב במילוי האהוב עליכם

• איפה היינו ומה עשינו?

  לפני עשר שנים, בזמן שצה"ל נסוג מלבנון, אנחנו התעלפנו על סושי, לבשנו ג'ינס נמוך ודוחה, נטרפנו מ"מי רוצה להיות מיליונר" ולא דיברנו על אריק. ככה נראנו במאי 2000

• מספקת את הסחורה (ביוקר)

  אבי אפרתי שב לביקור באונמי, מעין מגדלור מקומי למטבח היפני, כדי לגלות שהתמחור בה הפך קצת מופרך. והאוכל? טעים, אבל פחות

• שי לפולניות: סושי וגבר עירום במקום גפילטע

  מנהל מסעדה בפולין החליט לפנק את הנשים לכבוד יום האישה הבינ"ל וערך להם סעודת סושי מפוארת המוגשת על גופו של גבר חטוב. הנשים טענו שההגשה היצירתית הוסיפה לטעם

• מי מפחד מסושי?

  לא חייבים דגים, אפשר גם עם ירקות שיש בכל בית. השף אבי ביטון מגלגל לכם טיפים לסושי צמחוני מושלם

• אוסטרליה: עירום וסושי למען הקהילה הגאה

  האמן האמריקאי ספנסר טוניק מתכונן לקראת המיצג הגדול שיקים למרגלות בניין האופרה בסידני. כ-2,000 משתתפים ערומים יכסו את גופם בסושי למען שוויון זכויות לקהילה ההומו-לסבית

• רולינג איט

  השף אבי ביטון מגלגל על המחצלת ארוחת סושי קלאסית ומשביע אתכם לא להרוס את המנה עם דג קפוא שהפשרתם

• רול עם כיפה

  מסעדה יפנית כשרה נפתחה בתל אביב. כאן לא תמצאו שרימפס אלא פאד תאי עוף ומגוון מאקי זול

• היה טוב - היה יושי

  יושי היא הפתעה מרעננת: היא קטנה אך בעלת חלל פנימי מעוצב - ומציעה עסקית מגוונת ומוקפדת במחיר מצוין

• רולים בתוך הסאונה

  הבלוגריות הילה וליטל החליטו להשתתף במסורת הסינית בה חייבים לאכול אורז כל יום. אצלן זה הגיע בצורת סושי מאודה

• גילגול לבן

  מחוץ לבועה התל אביבית, ואפילו לא במרכז יבנה, התמקמה לה מסעדת סושי חדשה שנותנת פתרון להייטקיסטים

• זן והחזקת המחצלת

  ארוחת סוף קיץ במחירי מיתון או השקעה אצל מאסטרים גדולים? הפעם תהינו אם לעשות או לקנות סושי

• אגדה יפנית

  למרות שמדובר בשני אנשים שחוטפים נקע בלשון כל פעם שהם צריכים להגיד מילה טובה, האחים הדס חושבים ש"סושי סמבה" שיחקה אותה

• גם יפנים אוכלים לפעמים לבד

  סושי לא ממש בא בחשבון לרווק שאוכל לבד. צבי טריגר עושה וריאציה עם המטבח היפני עם סלט תרד בטחינה, שומשום וסויה

• מה קרה לצרפתים בדרך לפ"ת?

  הבעלים של נויה מסביון פתחו אסיאתית נוספת במתחם העוגם בפתח תקווה. תכירו את ראסקה שהיא בעצם ברסארי

• כמה יושי

  יוסי חולו, שהקים את סושי בר בזל, חוזר בגדול לעסקי הדגים הנאים עם סושי יושי החדשה שפתח בתל אביב

• ניקו סאן

  ברכות לעובדי ההי-טק. "ניקו" מסעדה אסייאתית חדשה נפתחה במתחם המסעדות בהרצליה

• מתחם השמש העולה

  בצפון אבן גבירול ובמרחק צ'ופסטיק זו מזו נפתחו לאחרונה שתי מסעדות שמגישות סושי, אבל לא רק

• יפנית שכונתית

  הבעלים של אומאי, היפנית החדשה בפלורנטין הסתובב פה עשר שנים כשהוא אוגר בתוכו ידע על סושי. עכשיו הידע מתפרץ

• דרום אמריקה בצ'ופסטיקס

  האוכל ב"קיוטו סלסה" כרגיל לא מאכזב, וביום של משחק כדורסל חשוב, גם האווירה נינוחה. רוני וסרמן שוחה נגד הזרם

• יותר יפני מיפני

  זו לא ידיעה על עוד סושיה חדשה שנפתחה בתל אביב, זה אייטם מרגש על שרות המשלוחים החדש של אונאמי

• סושי עושים באהבה או לא עושים בכלל

  רשויות המזון ביפן זועמות על האיכות הגרועה של הסושי במערב. כנס מיוחד בטוקיו יקבע תקנים בסיסיים בינלאומיים להכנת המאכל האהוב

• יחי הרפובליקה

  חומרי הגלם ב"סושי ריפבליק" שבנמל תל אביב מצויינים, אבל במטבח דרוש אוליגרך שיעשה סדר בעניינים

• נחשו מה? עוד סושיה

  לא היינו סוגרים שבוע בליי לדווח על עוד סושיה תל אביבית והפעם לא סתם סושיה, סושיה של מעצב. תכירו את "קירו"

• יפן זה כאן

  שתי סושיות חדשות נפתחו לאחרונה בתל אביב, סופר סושי של "אבן גבירול ו"דיילי סושי" הצפונית

• פריז-טוקיו

  יוני סיידה (עולה ותיק מצרפת) וורן לוי (עולה חדש מצרפת) פותחים סניף תל אביבי ראשון לסושייה Susie daely