סוגת

מדריך אפייה: בורקס בצק עלים

מדריך האפייה משתלט על סוגי הבורקס השונים ומתחיל עם בורקס בצק עלים, עם מתכון של הבורקסיה המנצחת – בורקס ז'ק ביפו

מדריך אפייה: טארטים וקישים מושקעים

לבראנץ' מפנק, ארוחת ערב חלבית או בשביל לעשות רושם - הקונדיטור אורן בקר נותן מתכונים לקישים וטארטים מושקעים

מדריך האפייה: טארט מתוק

בתור קינוח מפונפן וקל להכנה או כפינוק לצד הקפה - הקונדיטור אורן בקר מלמד כיצד להכין טארטים טעימים ומרשימים במהירות

אסם וסוגת: מחירי המזון יעלו בחודשים הקרובים

התייקרות הסחורות בחו"ל, הנגרמת בשל תנאי מזג אוויר קיצוניים, צפויה להשפיע גם על מחירי המוצרים בישראל. גם בחברות החלב מזהירים מהתייקרות

מדריך אפייה: קרואסון חמאה

כדי שגם אתם בבית תוכלו להרגיש רגע כמו בפריז, מלמד אתכם האופה מוטי חיימוביץ' ממאפיית 'לה מולאן' את הדרך להכנת קרואסון חם ומושלם

מדריך אפייה: קישים מלוחים

לארוחה קלילה בערב או לבראנץ' של שבת - הקונדיטור אורן בקר מלמד כיצד להכין קישים טעימים ומרשימים במהירות

מדריך אפייה: סופלה שוקולד וקפה

במדריך האפייה, ננסה לשבור מיתוסים על אפייה ולשחרר אופים מתחילים וגם מתקדמים מפחדים מיותרים. הפעם - שף לילך גרמן מקייטרינג פודארט לילך מלמדת איך מכינים סופלה שוקולד

מדריך אפייה: בצקים מושלמים לקיש

כולנו יודעים להכין קיש, אבל כדי שיצא בצק מושלם למאפה הפופולרי מלמד אתכם הקונדיטור אורן בקר את כל התורה

מדריך אפייה: מרנג

תומר כבירי ראש המגמה לפטיסרי, "בישולים", חושף את הסודות מאחורי קציפת המרנג הקסומה

מדריך אפייה: עוגיות מקרון

בטור אפייה חדש, ננסה לשבור מיתוסים על אפייה ולשחרר אופים מתחילים וגם מתקדמים מפחדים מיותרים. הפעם - עוגיות מקרון משגעות

ארוחה משפחתית: ט"ו בשבט הגיע

במקום לפזר אותם בקעריות על שולחן החג, אורלי פלאי-ברונשטיין מכניסה את הפירות היבשים לתבשיל פרגיות מחמם בפחות משעה

בעקבות הדלק: חברות המזון מעלות מחירים

חברות המזון מגלגלות את העלויות ומאיימות כי אם הדלק ימשיך להתייקר מחירי המוצרים יעלו גם הם. בין החברות שמתכוונות לייקר את מוצריהן: סוד, סוגת ושטראוס

קציצות בורגול עם דלעת וגזר

באנרגיות חיוביות

תבשיל הודי של עדת בני ישראל: קאנגי עוף ברוטב פיקנטי. המתכון הזוכה של עומר סנקר ממעלה אדומים

טאבולה ירוקה

נתחי עוף בסוכר חום

סלט נבטים, ירקות וגרעיני חמנייה ודלעת

ריזוטו בסגנון איטלקי עם ארטישוק

תבשיל חומוס פיקנטי

מרק מינסטרונה עם חצילים

מי מזייף את סוגת?

אלפי חבילות סוכר של 1 ק"ג, עם השם "סוגר" ובעיצוב זהה לחלוטין למוצר של סוגת, התגלו במכולות פרטיות ברחבי הארץ

סוגת מורידה מהמדפים סוכר בצנצנות פלסטיק

הסיבה: ריח רע. מדובר בסידרת ייצור שהתאריכים האחרונים לשימוש המודפסים על האריזה הם 30-26 ביולי 2010

מרק אורז וירקות הודי

זה מרק טעים מאוד, עשיר מאוד בירקות, אבל חשוב מכך: פשוט במיוחד. אפשר להכין אותו במהירות גדולה, מעכשיו לעכשיו, ולקבל ארוחה שלמה וטעימה בקערה.