מנגולד

ארכיון הכתבות של מנגולד61 כתבות משויכות לתגית זו

• אוכל עיראקי: ירוק עד

  המדור העיראקי ממלא עלי מנגולד בבשר טחון, קורא להם יפרא ומבשל אותם ברוטב חמוץ מתוק כמו שעיראקים אוהבים

• גולדממבר

  'בא טבעי' נעתר למנגולד, אחיו המגונדר של הסלק, ומכין ממנו סלט עם פלפלים קלויים וקציצות עם אורז ועדשים

• מאממת

  מבשלים בבית: אמה קליין גדלה בבריטניה ושבדיה עם מהגרים מכל העולם ובילתה במטבח כבר מגיל 10. הספציאליטה – תבשיל מנגולד אפריקאי עם מקרל מעושן

• שמים קצוץ

  בריאות יום א' מכינה קציצות עוף בשתי גרסאות טעימות – ברוטב בטטה וקוקוס או מלאות בהפתעות מזינות לילדים

• תבשיל מצרי של עוף וזיתים עם קציצות מנגולד

  המתכון הזוכה של אתי ולי נעמת מבית שאן

• לא רק מרק

  ערן ירוחם ממשיך לנסות ולהוריד את הטמפרטורות שבחוץ והשבוע בעזרת תבשיל תרד עם חומוס ומנגולד

• מי שאוכל לבד - סלט אורקייטה במנגולד ופטריות

  צבי טריגר ממשיך להשקיע בארוחות יחיד ועורך היכרות עם פסטה פחות מוכרת בצורת אוזניים. בתפריט: סלט פסטה שובר מוסכמות. כל כך ניינטיז? ממש לא!